Já os ambientes mais fechados, como os de lojas situadas em shopping centers são mais protegidos desses odores externos, mas sempre sofrem algumas influências externas, como no caso de estabelecimentos comerciais situados ao lado de praças de alimentação.
Vamos agora supor que você seja um lojista e tenha a possibilidade de aromatizar a sua loja. Você estaria disposto a fazer um investimento para realizar a aromatização do seu ambiente?
Vejamos agora os principais resultados de uma pesquisa sobre a aromatização de lojas e a sua influência no comportamento dos consumidores: