Dedo de Moça » Dia das Crianças
As balinhas da minha infância
12 de outubro de 2010 1
Nas lembranças da infância de cada um há sempre o verão inesquecível, o melhor presente de Natal, o desenho animado preferido. E há também uma suspiro nostálgico quando o assunto são as balas que faziam o seu olho brilhar – e que, invariavelmente, já deixaram de ser fabricadas.
Eu lembro de várias, mas as minhas preferidas eram, sem dúvida, aquelas parecidas com pastilhas, que vinham empilhadas em um pacotinho transparente (achei uma foto delas, acima). Felizmente ainda as encontro à venda, ainda que raramente, e quando isto acontece nunca deixo de comprar. Aproveito então uma das melhores liberdades da vida adulta: posso devorar o pacote inteirinho em minutos, mesmo antes do almoço!
Conversei com o pessoal aqui da redação e foi um revival de emoções. As mais lembradas foram as quadradinhas de caramelo, as do tipo Soft (quem não se engasgou com uma?), a clássica 7 Belo e a saudosa Xaxá. Além das balas de banana, o pessoal também falou das Kleps e Banda (para mim desconhecidas) e ainda de outras que nem o Gloogle deu conta de encontrar.
E você, lembra de outras?
A partir de hoje começa o 1º Neumarkt Gourmezinho - aulas de culinária especiais para crianças, no Shopping Neumarkt, em Blumenau. Os cursinhos são ministrados até sábado, para o público de cinco a 12 anos. A receita abaixo do shake de frutas vermelhas, da chef Suzana Wascheck, é um exemplo do menu da programação.
As inscrições são feitas antes de cada curso, e a entrada é um 1kg de alimento não-perecível. As turmas serão divididas por faixa etária: às 16h, será para as crianças de cinco a oito anos; às 17h, para os alunos de nove a 12 anos.
Segue abaixo a programação das aulas e horários. Informações: 3326-5566.
2 colheres (sopa) de frutas vermelhas (80g)
3 bolas de sorvete de morango (200ml)
1 colher (sopa) de calda para decorar
1. Coloque o sorvete no copo da máquina de milk shake com as frutas vermelhas, reservando uma colher (sopa) de sorvete para decorar.
2. Bata, adicionando o leite apenas se sorvete estiver muito duro.
3. Decore o copo com a calda, desenhando na lateral.
4. Coloque o shake até a metade do copo, adicione uma parte da porção de frutas vermelhas e cubra com o restante do sorvete.