uma dica/mania minha não sei :)))): normalmente nas prateleiras dos supermercados tem vários exemplares do mesmo produto, eu por exemplo, pego sempre nas embalagens que estão atrás das embalagens da frente, já me aconteceu de comprar produtos com prazo de validade mais alargado quando os da frente da prateleira tinham um prazo mais curto:)).
Tenho que confessar que não sabia haver diferença entre o “Consumir até:” e o “Consumir de preferência antes de:”. Obrigada pelo esclarecimento.
Mas a minha dúvida diz respeito aos ovos… Os meus pais sempre trouxeram os ovos directamente da galinheira. Qual a validade destes ovos??? E já agora onde os guardar? Armário ou frigorifico?
Catgirl, não tenho qualquer dúvida de que os ovos mesmo sendo caseiros, devem ser guardados no frigorífico, isto porque o calor aumenta a possibilidade de proliferação de bactérias no interior do ovo.
Em relação à validade, tal como acontece com a maioria dos ovos de aviário, não deve ultrapassar um mês desde a data da postura.