Glenn Tattersall, da Universidade Brock, no Canadá, e sua equipe começaram a imaginar se o propósito do bico não poderia ser completamente diferente.
Como qualquer animal de sangue quente, o tucano precisa liberar o calor excedente de seu corpo – os humanos o fazem, em parte pelo suor, e os cachorros arfam para o mesmo propósito.