O corpo docente da FENSG também promove cursos, nas modalidades Especialização e Residências (Multiprofissional e Uniprofissional) voltados para a disseminação de conhecimentos científicos e novas práticas que visam instrumentalizar os profissionais a aprimorarem o processo de cuidado em saúde, em diferentes contextos de atuação. Com isso, a pós-graduação lato sensu da FENSG tem abarcado ações de qualificação dos profissionais de saúde em parceria com órgãos públicos, como Ministérios e Secretarias Estaduais e Municipais de Saúde, além de entidades do terceiro setor em temáticas emergentes e complexas.
Esse processo de disseminação do conhecimento científico visa sua incorporação pelos profissionais e a melhoria da qualidade de vida da população atendida pelos mesmos.