Laranja pera e tahiti mais valorizadas no mercado paulista
Também para a lima ácida tahiti, a tendência altista permanece, podendo ser ainda mais intensa esta semana
Mesmo com a demanda desaquecida, os preços da laranja pera seguem firmes no mercado de mesa paulista. Isso porque, além da intensificação da moagem nas processadoras, a oferta nas roças tem sido comprometida pelo clima, o que também está prejudicando o calibre e a aparência das laranjas.
Assim, segundo colaboradores do Cepea, as frutas de maior qualidade estão valorizadas. Na parcial da semana (de segunda a quinta-feira – 02 a 06/08 ), a pera foi negociada na média de R$ 37,38/cx de 40,8 kg, na árvore, aumento de 4,3% frente à média da semana passada.
No caso da lima ácida tahiti, a tendência altista permanece, podendo ser ainda mais intensa na próxima semana (09 a 13/08). De acordo com pesquisadores do Cepea, esse aumento está atrelado à baixa disponibilidade da variedade, que, por sua vez, é reflexo da finalização da "safrinha", que foi atrasada neste ano devido ao clima quente e seco no primeiro semestre.
A baixa também diz respeito aos impactos negativos das geadas das últimas semanas na produção. A queda acentuada das temperaturas em várias cidades do estado de São Paulo prejudicou a qualidade e o desenvolvimento da tahiti, e muitas plantas, que já passavam por dificuldades diante da baixa umidade, perderam diversos frutos e brotos por queda e queima.
Na semana, a média parcial de comercialização da variedade foi de R$ 43,49/cx de 27 kg, colhida, 31,8% maior que a da semana passada.
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