O café é indispensável para muitas pessoas. Além dos conhecidos efeitos de combater o cansaço, o consumo diário e moderado faz muito bem para a saúde. Em muitos casos, tomar um café também pode ajudar a aliviar uma dor de cabeça, aumentar os níveis de concentração e a memória.
O Hotel Continental Canela conta diversos tipos da bebida para ser apreciado em um ambiente aconchegante. O cardápio do Brandy possui os tradicionais espresso, pingado, cortado e com leite e as opções especiais como Capuccino Continental, Chocolate Quente com Chantilly, Espresso à Moda do Barista, Prestígio, Moca Menta, Irish Coffee, Espresso Brandy Bar e Moca Cacau.
Para completar o cardápio, o Brandy Bar conta com os cafés gelados. As opções são o Café com Sorvete (sorvete de creme, licor de cacau, leite condensado, dois espressos duplos) e Café Crioulo (tequila, leite condensado, café espresso, leite de coco, coco ralado queimado).