Dicas para melhorar a decoração dos pratos e ressaltar o sabor da receita. - Comida na Mesa
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Dicas para melhorar a decoração dos pratos e ressaltar o sabor da receita.
Pensar a decoração e apresentação dos pratos é tão importante quanto encontrar a receita ideal. Afinal, a comida pode até ter um sabor divino, mas se estiver com um aspecto feio e desleixado, ninguém terá vontade de prová-la. Por isso, é importante cuidar de todos os detalhes. Pensando nisso, a equipe da Unilever Food Solutions, conversou com o chef Raul Lemos, finalista da 2ª edição do programa Masterchef e chef da Cozinha Mení, para dar dicas de como você pode acertar na decoração dos seus pratos, seja em casa ou em seu restaurante.