Preços da batata sobem 14% em março, segundo o Cepea | AGROemDIA
2 de abril de 2019 2 de abril de 2019 AGROemDIA 0 comentários Agricultura, agronegócio, agropecuária, batata, cepea, preço
Menor oferta do produto impulsiona cotações – Paulo Lanzetta/Embrapa
A menor disponibilidade de batata padrão ágata especial no mercado impulsionou as cotações do tubérculo em 14% em março frente à média de fevereiro. Segundo colaboradores do Hortifruti/Cepea, a oferta reduzida está atrelada, principalmente, ao fato de boa parte da safra das águas já ter sido colhida. Problemas na produtividade, devido ao aumento das temperaturas e ao excesso de umidade, também tiveram influência na oferta.
Além disso, a menor área cultivada nesta temporada e o adiantamento da colheita – que não permitiu que as lavouras atingissem o máximo potencial produtivo – também resultaram em menor volume disponível em março.