Receitas para marmita fitness
ReceitasEquipe Natueagosto 23, 2016agosto 23, 2016
Vista como sinal de saúde, economia e praticidade, a marmita já faz parte da vida dos brasileiros. Amiga número 1 do mundo fitness, a marmita ganhou adeptos do mundo todo, por facilitar a vida de quem não abre mão de um cardápio saudável e de quem segue dietas restritas. Como a marmita é feita em casa, sabe-se como o alimento foi preparado e é possível controlar a quantidade de óleo, de sal, de temperos e ainda por cima garante-se a higiene dos alimentos.
Para começar, dê preferência para a marmita de vidro, esses recipientes são mais seguros e resistentes. Não "pegam" cheiro e nem cor, além de não alterarem as características dos alimentos. Alguns recipientes plásticos podem soltar toxinas, especialmente quando aquecidos ou com alimentos gordurosos.
Leve em consideração que para preparar uma marmita balanceada, é indicado colocar nela uma porção de cada um dos seguintes grupos alimentares:
Carboidratos, que são fontes de energia, serão a base da marmita. Incluem-se aqui alimentos como batata, batata-doce, mandioquinha, mandioca, arroz integral e macarrão, entre outros.
Proteínas animais, que ajudam na manutenção do organismo e são consideradas "prato principal". São os peixes, aves, carnes vermelhas e ovos.
Leguminosas/proteínas vegetais, que também ajudam na manutenção do corpo e sempre se completam com algum carboidrato: feijões, grão-de-bico, lentilha, fava, soja.
Verduras e legumes, que são fontes de vitaminas, minerais e fibras e não podem faltar na marmita. Podem aparecer como saladas ou acompanhamentos (alface, rúcula, agrião, almeirão, couve, tomate, pimentão, abobrinha, cenoura, berinjela etc.).
Frutas, que são ricas em fibras, vitaminas e minerais e são ótimas opções para a sobremesa. Fique à vontade para escolher a sua, o importante é variar: laranja, maçã, banana, kiwi, uva, melão etc.
Se você está de dieta ou simplesmente quer levar a própria comida para o trabalho e não consegue aquecê-la, aqui vão algumas receitas para levar na marmita que não precisam aquecer. Capriche na marmita fria e garanta uma opção saborosa e saudável na hora da refeição. Confira uma relação de receitas práticas, saudáveis e saborosas para a sua marmita fria.
Esta receita leva o arroz 7 grãos, que além de ser uma delícia, é rico em vitaminas, minerais e fibras! É ótima para colocar na sua marmita fria, e fica melhor ainda se acompanhada de legumes cozidos ou grelhados e uma proteína.
RECEITA DE ROSBIFE CASEIRO
Que tal você mesmo preparar o rosbife do seu sanduíche? Além de prática e rápida, esta receita é caseira e super saudável.
Muito saboroso, este molho pode acompanhar carnes, saladas e sanduíches.
Fonte riquíssima de proteína vegetal, o feijão não precisa vir sempre acompanhado do inseparável arroz. Nesta receita ele brilha como salada, mostrando toda a sua versatilidade.
Fonte vegetal de proteína e de ferro, a lentilha pode ser preparada de várias formas. Nesta receita ela vem cheia de charme como salada, acompanhada de quinoa, rabanete e tomate.
Quem resiste a um salpicão? Melhor ainda se ele for feito em casa e com os ingredientes certos. Veja esta receita deliciosa, sem maionese e facílima de fazer.
Nesta receita o tradicional macarrão com molho de tomate aparece repaginado, como salada. O macarrão integral vai manter a saciedade por mais tempo e o frango dará um sabor especial à preparação.
Excelente fonte de proteína e fibras, a quinoa é a estrela deste prato, que tem também brócolis, cenoura e uvas passas.
RECEITA DE WRAP DE FRANGO COM ABACAXI
Receita prática e rápida de fazer, o abacaxi grelhado é uma delícia e dá um toque especial no seu wrap. Já o frango é ótima fonte de proteína e a alface é cheia de vitaminas e fibras.