O aumento sucessivo dos preços de lácteos, chegou a um patamar em que a demanda passou a ter queda expressivo(Foto: AEN)
Leite teve queda no preço para o produtor e se refletiu também para o consumidor, devido à maior oferta no mercado e menor demanda
O preço do leite apresentou queda para o produtor em novembro. Isso refletiu para o consumidor, estendendo-se para produtos lácteos industrializados.
O boletim do Deral mostra que, na comparação entre os meses de outubro e novembro, a redução no preço do litro do leite pago ao produtor foi de 2,4%, passando de R$ 2,05 para R$ 2,00. No mercado varejista, o longa vida apresentou queda de 2,63%; o leite em pó, de 0,90%; o mussarela, de 5,65%; e o queijo prato, de 2,12%. Mas alguns produtos tiveram alta, entre eles, manteiga extra, com 1,59%, e queijo parmesão, com 7,95%.
Conforme o departamento local do Deral, que atende Laranjeiras do Sul e outros nove municípios das redondezas, Rio Bonito do Iguaçu é o maior produtor da Cantu. Segundo dados de 2019, com 53,8 mil litros produzidos anualmente. Depois, aparece Guaraniaçu, em 12º a nível estadual, seguido por Quedas do Iguaçu (16º), Laranjeiras do Sul (17º), Nova Laranjeiras (19º), Três Barras do Paraná (32º) e Catanduvas (39º). Candói (50º), Porto Barreiro (55º), Espigão Alto do Iguaçu (76º), Cantagalo (85º), Goioxim (90º), Marquinho (93º) e Pinhão (107º) dão sequência ao ranking.
Virmond (114º), Campo Bonito (125º), Reserva do Iguaçu (171º), Diamante do Sul (183º), Ibema (216º) e Foz do Jordão (244º) fecham a lista.
"Após varios anos de crescimento exponencial, a producao de leite tem mantido uma estabilidade nos últimos anos, com um ligeiro decrescimo em 2019. Em 2020, a tendência é de uma redução um pouco maior, devido à grande estiagem que afetou as pastagens. E como as suplementacoes, como silagem, estavam com altos custos, o cenário é de baixa margem de lucratividade e baixa produção. Os preços do leito ao produtor mais altos, com relacao ao ano passado, devem compensar apenas em parte os prejuízos", explica o técnico do Deral, Edson Gonçalves.
A soja está com 99% da área estimada para a safra já semeada. As condições das lavouras permanecem sem alteração em relação à semana passada, com 72% boas, 24% em situação média e 4% consideradas ruins.
A queda verificada nas exportações paranaenses de carne no período de janeiro a outubro, em comparação com 2019, foi de 3,7%.
Outras culturas, como o limão, que, em 2019, movimentou R$ 1,6 bilhão na economia paranaense fruto de seu Valor Bruto de Produção (VBP), com colheita de 1,4 milhão de toneladas em 55,7 mil hectares.