Tulipas de Frango ao Molho de Ostra e Especiarias - Rede Food Service
Kikkoman 18/04/2021, 19:17 26 Visualizações
Numa tigela média coloque o Molho de Ostra Kikkoman, o Molho de Soja para sushi, sashimi e grelhados Kikkoman, o alho, o gengibre, o mel, o vinagre, o óleo de gergelim e as especiarias e misture bem. Numa panela pequena, ferva metade do molho e reserve quente.
Lave e seque bem os pedaços de frango com papel toalha.
Coloque o frango no molho que ficou na tigela, misture bem e deixe descansar por 2 horas em geladeira, mexendo duas ou três vezes para o molho atingir todos os pedaços.
Retire da geladeira e disponha os pedaços numa assadeira grande untada, um ao lado do outro, juntamente com o restante da marinada. Cubra com papel laminado.
Leve ao forno pré aquecido a 200° por 20 minutos, retire o papel e deixe por mais 15 ou 20 minutos ou até que as tulipas fiquem douradas e assadas.
Sirva com o molho reservado anteriormente.
Tempo de preparo: 2 horas e 45 minutos contando com o tempo da marinada
Obs.: Os Molhos de Soja e os Molhos de Ostra Kikkoman já contém sal
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