Bodega Czarnobay Viognier/Chardonnay "Monte Castelo"
> Bodega Czarnobay Viognier/Chardonnay "Monte Castelo"
Uvas: 70% VIognier e 30% chardonnay
Origem: Encruzilhada do Sul/RS (Serra do Sudeste)
Maturação: 8 meses em barris de carvalho
Notas sensoriais: Este corte de 70% Viognier e 30% Chardonnay com estágio de 8 meses em barricas de carvalho, revela uma coloração amarelo palha e um aroma potente, mesclando notas frutadas e florais com aromas de coco e baunilha. Em boca é volumoso, macio com grande persistência no fim de boca. Vinho excelente para harmonizar com carnes brancas e massas de molho branco.