A cidade é responsável por produzir aproximadamente 60% dos queijos holandeses. O legal de ter ido a cidade em um sábado era que diversas barraquinhas de produtores da região estavam expondo os seus produtos e com isso, pude provar muita coisa de graça, como queijo gouda e stroopwafel!
Esse Mercado de Queijos é considerado um dos mais tradicionais da Europa, afinal, ele existe a mais de 300 anos. Os produtores da região trazem seus produtos e negociam com os vendedores da cidade, em frente a Casa de Pesagem dos Queijos. Quem quiser, também pode comprar direto nas barraquinhas (mas caso esteja na cidade em dias que o mercado não esteja funcionando, existem algumas lojas especialistas em queijo), ninguém vai sair de lá sem provar o queijo Gouda!
E pra finalizar a minha visita a cidade, fui conhecer a Sint-Janskerk ou St John Church, a principal igreja protestante da cidade, dedicada ao santo padroeiro da cidade, São João Batista. Com seus 123 metros de altura, ela é considerada a maior igreja do país. É famosa por seus vitrais, produzidos entre os séculos 16 e 17, com cenas da bíblia e da história da Holanda.
Na hora de voltar a estação de trem, outra surpresa, queijos Gouda enfeitado toda a cidade! A cidade é pequena, ideal para um bate-volta e pode ser conhecida com tranquilidade em umas 3 horas. Vale muito a pena!
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Sou curitibano e moro aqui também estamos planejando uma semana na Holanda no mes de Abril,a partir do dia 17, tem alguma dica para dar, estamos pensando em Utrech, Gouda Alkmaar e finalizar em Amsterdam, claro que vamos voltar a Keukhoff! o que acha disso? Agradeço já pela sua atenção.