“Ao adquirir um produto infestado, talvez o consumidor não perceba logo de início, pois os ovos são de difícil visualização e as larvas muito pequenas. O ciclo de desenvolvimento, de ovo a adulto, de algumas espécies de traças, por exemplo, pode variar de menos de 30 até 50 dias, dependendo da temperatura em que estão armazenados”, apontam os pesquisadores.
Limpeza, organização e atenção na hora da compra são apontadas pelos especialistas como essenciais para impedir que as pragas se multipliquem em nossa despensa. Confira algumas dicas sobre os cuidados que devemos ter:
- Antes de comprar novos alimentos, faça uma vistoria nos locais onde você os armazena, como despensa e armários, a fim de identificar produtos infestados ou insetos no ambiente. Aproveite para fazer uma limpeza e organizar, separando os enlatados e em embalagens de vidro dos demais
- Para produtos a granel faça uma lista do que pretende consumir no período de 30 ou 60 dias, evitando comprar mais que o necessário
- No estabelecimento que costuma comprar seus alimentos, verifique as condições de limpeza e higiene, presença de insetos voando ou nas prateleiras e de fios de seda em recipiente de produtos a granel. Estes indícios representam maior risco de adquirir um produto infestado. Caso o consumidor venha a adquirir o produto e constate a presença de pragas, deve pedir a troca do mesmo no estabelecimento comercial, munido da nota fiscal.
- Faça uma inspeção quinzenal no seu estoque de alimentos. Um produto infestado poderá ser a causa da infestação em muitos outros, industrializados ou não, uma vez que muitas espécies são generalistas (atacam diversos produtos diferentes).