Conheça o UMI
Desde 2007, atendendo clientes com excelência.
O restaurante "Umi Comida Oriental" existe desde setembro de 2007, no Shopping Flórida Mall, mas antes de ser inaugurado com esse nome, seguia uma tendência do grupo de restaurantes Grande Muralha, uma rede familiar. E em junho de 2010, uma reforma nos conceitos e o resgate da comida tradicional chinesa com as maravilhas da culinária japonesa tornaram Umi uma realidade.
O nome do restaurante então migrou de "Grande Muralha Sushi" passou para "Umi Comida Oriental" ( UMI = do Chinês, significado Oceano, mar) foi escolhido pela relação do seguimento com o entretenimento aos produtos.
Uma das novas propostas do restaurante além de manter a qualidade e o tradicionalismo é inserir novidades gastronômicas japonesas e chinesas, e assim conseguir atender o público mais exigente de Brasília.
Porção de camarão ao alho e óleo
Peixe temperado com creamcheese
Porção de tilápia crocante
Porção de rolinhos primavera
Porção de pastéis recheados com salmão ou camarão
Porção de pastéis orientais de carne suína
Frango, pimentão, cebola e arroz
Carne desfiada, shoyu, cebola e arroz
Porção de camarão ao molho e arroz
Macarrão com legumes. Opções: frango, carne ou camarão
Arroz, shoyu. Opções: frango, carne ou camarão
Mini - 10 peças
10 peças de combinados de sushi e sashimi
UMI 1 - 25 peças
25 peças de combinados de sushi e sashimi
UMI 2 - 50 peças
50 peças de combinados de sushi e sashimi
UMI 3 - 75 peças
75 peças de combinados de sushi e sashimi
Porção de 5 ou 10 unidades de salmão
Porção de 5 ou 10 unidades de kani
Porção de 5 ou 10 unidades de filadélfia( salmão, kani, camarão e creamcheese)
Porção de 5 ou 10 unidades de califórnia( kani, pepino e frutas)
Porção de 5 ou 10 unidades de skin( pele de salmão grelhada)
Porção de 5 ou 10 unidades de filadélfia( salmão e creamcheese) frito
HOT Umi
Porção de 5 ou 10 unidades de hot filadélfia fritos individualmente
UMI Sensei
Salmão, creemchease e cebolinha
Salmão, kani, camarão e creamcheese
Salmão e creamcheese frito
Camarão cozido, creamcheese e cebolinha
O sushi, é feito com uma pequena tira de arroz compactada avinagrada, que cobre um pedaço de peixe cru ou outros ingredientes, que são enrolados por folhas de algas marinhas.
Sashimi são fatias de peixe cru, cozido, marinado ou como o chef preferir, feito com atum, salmão ou peixe branco. Pode ser regado também ao shoyu e wasabi.
No UMI Comida Oriental, você conta com uma variedade de drinks, como refrigerantes, água, saquês e cervejas.
Com os kits festa UMI, além de economizar, você deixa sua festa muito mais saborosa. Junte seus amigos e comemore.