Como parte do programa de história oral do Museu do Território, quinze placas com depoimentos de moradores da cidade estão instaladas em diversos pontos do Centro Histórico, sobre muros construídos nos anos 1970 ao redor de lotes vagos, durante o processo de tombamento. As placas registram histórias sobre a vida em Paraty antes da construção da Rio-Santos, em meados do século 20, narradas em primeira pessoa pelos entrevistados. Juntas, cumprem a função de manter vivos saberes tradicionais, e também estabelecem uma ponte entre o patrimônio imaterial com o processo de tombamento e o patrimônio material do centro histórico. Este projeto foi idealizado pelo Museu do Território em conjunto com o Iphan, em especial André Bazzanella, e aprovado pela Prefeitura de Paraty por meio da Secretaria de Urbanismo e Meio Ambiente.