A pizza saudável que virou mania em São Paulo • Proddigital
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imagem: Pizza Estupenda
Estudo realizado pelo Instituto Ideafix de Pesquisas, no ano de 2018, mostra que cerca de 91,4% da população brasileira tem alguma preocupação com a saúde, sendo que 52,3% declaram ter muita preocupação.
A massa de pizza low carb é, por exemplo, um dos grandes sucessos da marca e nessa versão existem duas opções, ambas sem farinha de trigo: berinjela e abóbora. A massa de berinjela tem 24 kcal e 3 gramas de carboidratos, por fatia; enquanto a massa de abóbora tem 75 kcal e 4 gramas de carboidratos. A massa low carb de berinjela tem quase 5 vezes menos carboidratos que a massa tradicional, por exemplo.