Quiche rápida de peru e legumes - Alto Astral
Quiche rápida de peru e legumes Receita de Quiche rápida de peru e legumes
Ingredientes: 2 pacotes de biscoito tipo cream cracker triturado (400g)
1 lata de jardineira de cenoura e ervilha escorrida
Modo de preparo: Em uma tigela, misture os biscoitos com a manteiga e forre o fundo e as laterais de uma fôrma de fundo removível de 20 cm de diâmetro. Para o recheio, misture os ovos batidos, o leite, a jardineira de cenoura e ervilha, o palmito, o peito de peru e a mussarela e espalhe sobre a massa. Leve ao forno alto, preaquecido, por 10 minutos ou até que ao enfiar um palito no centro, ele saia limpo. Sirva em seguida.