Por conta da pandemia, o Portal do Sabor tem investido no ramo de delivery – apelidado carinhosamente, pela empresa, de delivery afetivo. Com um cardápio composto por “comidinhas de vó”, as entregas são feitas apenas uma vez por semana – tudo para garantir a qualidade dos produtos entregues, e também preservar ao máximo os clientes e colaboradores.
Ficou interessado? Para saber mais, é só entrar no site e no Instagram do Portal do Sabor. Se preferir entrar em contato por telefone, é só discar (21) 3217-4214.
De projeto de aposentadoria a negócio familiar bem sucedido: essa é a história do Alfa’s Buffet Eventos Gastronômicos. A empresa foi fundada há 15 anos, quando Fátima e Albino Guerra, já aposentados, decidiram se unir para abrir um negócio que mesclasse as suas duas paixões: a comida e as festas.
Atualmente a equipe é ainda mais familiar. Uma das filhas de Fátima e Albino possui uma empresa de decoração cerimonial, enquanto dois dos outros herdeiros do casal também cozinham.
Essa junção familiar dá o tom para o tipo de comida servida pelo Alfa’s Buffet: uma cozinha afetiva, que traz diversidade e alegria aos seus contratantes e convidados. Atualmente o Alfa’s possui capacidade para atender três festas de 600 convidados por dia, com cardápios que incluem o melhor da cozinha brasileira e internacional.
Para Albino, a chave para o sucesso do negócio é a personalização – item muito desejado especialmente pelos noivos. “Os noivos escolhem o que será servido. Esta é a nossa diferença, e foi sempre o nosso objetivo, desde o início do buffet”.
Para o buffet, um bom serviço está sempre ligado a uma comida boa e quente, bebida gostosa e gelada e, principalmente, um atendimento que preste carinho e atenção aos noivos e convidados.