Participando da 13ª edição do festival gastronômico “Restaurant Week”, o restaurante DOQ apresentará para os clientes um novo menu assinado pelo chef Rapha Bittencourt. O evento acontece de 25 de outubro a 26 de novembro.
O restaurante é especializado em carnes e churrascos com técnicas tradicionais americana. Uma das novidades é o Cress Salad, composto por salada de agrião, tomate cereja, manga e parmesão. “O cardápio do Restaurant Weslei foi desenvolvido para proporcionar uma experimentação do novo conceito da casa, aliando defumação e operador brasa”. Disse Rapha.