Eu não poderia dizer que o Fondue do Tchê Parrilla é o melhor de Belo Horizonte, porque para isso eu precisaria provar de todos da cidade. Mas eu posso dizer, com certeza absoluta que, dentre os que eu conheço, não têm pra ninguém. Desde o dia em que a Degustatividade me convidou para experimentar o de lá, todos os outros fondues perderam a graça pra mim.
Feito em banho maria dentro de panelinhas de pedra sabão, o fondue mantém a temperatura quentinha, sem queimar. Os acompanhamentos são variados e uma delícia! Esse ano têm algumas novidades. Além dos tradicionais da casa, Queijo, Carne, Chocolate e Doce de Leite, agora têm também a opção do Fondue de Queijo sem lactose e de Chocolate Diet.
Tradicional! Queijos Gruyere e Emmental – acompanhados de pães caseiros, medalhão de batata (SENSACIONAL), polenta, mini linguiça calabresa, tomate cereja e por fim a goiabada cascão.
Tem gente que não pode consumir lactose ou por opção prefere não ingerir. Esse fondue é uma boa pedida para essas pessoas. Feito com Queijo Minas Padrão e queijo prato, é saboroso e têm 30% a menos de calorias. Leia aqui sobre contar calorias #cliqueaqui .
Fondue de Queijo sem Lactose: Acompanha pão integral, cenoura baby, tomate cereja, brocolís, ovo de codorna e batata bolinha.
A estrela da noite foi o Fondue de carnes especiais feito na pedra de Sal Rosa do Himalaia. Sem enfumaçar o ambiente, a carne é preparada na pedra, sem oleo e temperos. O próprio sal rosa vai temperando a carne e o sabor fica incrível.
Servido na Pedra de Sal Rosa do Himalaia – Picanha, Chorizo e Cordeiro. Acompanha molhos: Gorgonzola, Aioli, Provençal, Pimenta biquinho, Tapenade de Azeitona Preta e Barbecue.
Fondue de Chocolate ou de Doce de Leite? O ideal mesmo é pedir os dois, rs. Um vai complementando o outro e vamos misturando os acompanhamentos. Se estiver em grupo, pode pedir que todo mundo vai amar.
Eu gosto muito da Sequência de Fondues Tradicionais. Por $89 por pessoa, vem os 3: queijo, carne e o doce – escolhemos entre o de chocolate ou doce de leite.
Chocolate: blend de chocolate ao leite e o meio amargo – Acompanha frutas e mini churros. DOCE DE LEITE: Acompanha frutas e mini churros.
Já #ficaadica para um programa muito bom de dia dos namorados. Nos dias 11 e 12 de junho, a casa vai servir a sequência de Fondue pelo mesmo valor dos outros dias, e quem for, ainda ganha um cupom de 30 % em qualquer Motel da rede Motéis BH.
Amei a noite. É sempre um prazer retornar ao Tchê Parrilla, ao lado de pessoas queridas! Esse evento fez parte do #desgustatividadeconvida. Obrigada pela recepção e carinho!
Onde é: Tchê Parrilla – Rua Oriente 246, no Bairro Serra. Quando ir: qua de 18:00 as 00:00 hrs / qui, sex e sab de 12:00 as 15:00 e 18:00 a 00:00 / dom de 12:00 as 17:00 hrs. Quanto custa: Todos os Fondues servem 2 pessoas. Queijo é R$89,00 / Queijo sem lactose é R$98,00 / Carne R$98,00 / Carnes especiais é R$119,00 / Chocolate R$79,00 / Chocolate Diet R$89,00 / Sequência Tradicional R$89,00 por pessoa / Sequência Fit: R$98,00. Pra saber mais sobre o restaurante: #cliqueaqui . Pra ligar lá: (031) 3889-7005.
** Este texto não reflete, necessariamente, a opinião do Portal UAI.
Tags:
adoro fondueamigosamo bhartesanalBelo HorizonteBHbh dicasbhdicaschicdia dos namoradosdia dos namorados 2017dia dos namorados em bhfonde de carnefonduefondue bhfondue de queijofondue de queijo sem lactosefondue do tchefondue em bhfondue na pedra de sal do himalaiafondue na pedra de sal em bhfondue no frio bhfrio bhmelhor fondue de bhmoteis bhmotel bho que fazer em bhonde comer fondue bhonde comer fondue em bhonde ir em bhonde ir no dia dos namoradospedra de salrestaurante em bhrestaurante na serra bhsaudáveltche parrillatem que irtemporada de fondue bh
Categorias:
Gastronomia
All Comments
Subscribe
Login
Notify of
new follow-up comments new replies to my comments
Label
Nome*
Email*
Website
Label
Nome*
Email*
Website
5 Comentários
Oldest
Newest Most Voted
Inline Feedbacks
View all comments
Pedro Henrique Aroeira
4 anos atrás
Precisa fazer reserva nos dias 11 e 12 de junho?
0
Responder
bhdicas
Autor
Reply to Pedro Henrique Aroeira
4 anos atrás
Precisa sim Pedro. Liga lá e já reserva…
Volte logo por aqui.
Até
0
Responder
Feira Experimente, Festa Francesa, Meca Inhotim 2017, Show Ja Rule, Semana da Gastronomia Mineira, – BH Dicas
4 anos atrás
[…] beber cachaça, usar cachecol e bota, é excelente para visitar as feiras gastronômicas e comer fondue. Uhuuu, comemoro cada grau que […]