SITGES: visita à Casa Bacardí
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Fabia Fuzeti 29/05/2015
Visita à Casa Bacardí Sitges
No dia que fomos passear em Sitges, uma cidade litorânea que fica a 30 km de Barcelona, aproveitamos para fazer uma visita à Casa Bacardí, um dos pontos turísticos da cidade. A Casa Bacardí fica bem no centro histórico de Sitges, na Plaza del Ajuntamento.
As visitas abertas ao público acontecem de sexta, sábado e domingo, em horários fixos. O jeito mais garantido é você já escolher seu horário e comprar antecipado pelo site oficial. O ingresso custa 9 euros.
Chegamos na Casa Bacardi uns 10 minutos antes do nosso horário de visita, fomos bem recebidos e ficamos esperando no confortável lounge que tem ali fora. Quando deu a hora, o gerente do museu da Casa Bacardí chamou o nosso grupo e começou a nossa visita guiada.
A Casa Bacardí fica num bonito galpão antigo de tijolinhos aparentes. Eles começam falando um pouco a história da família Bacardi, como tudo começou, a saída da família Bacardi da Catalunha para Cuba e a produção do rum. Vimos fotos de publicidades antigas e a evolução do logotipo da marca, o famoso morcego (morcielago).
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História da Bacardí e da família.
1 Aprendendo como o rum é feito
2 Aprendendo a fazer uns bons drinks
Aprendendo como o rum é feito
Na próxima sala eles explicam como é feito o rum. Essa sala é legal porque tem os tonéis, um moinho de cana antigo (aliás, eu que moí a cana da nossa visita, yes!) e provamos o melaço de cana.
Nessa mesma sala, experimentamos as 3 fases do Rum Bacardi: a primeira que é bem forte, parece a cachaça brasileira, a segunda que é mais suave e a quarta que é a mistura das duas – ou o Rum Bacardí como a gente conhece e compra.
Gabi ajudando na demonstração da moenda da cana.
Barris e destilador.
Aprendendo a fazer uns bons drinks
Na terceira etapa da visita, a parte mais legal de todas: fomos pro bar e aprendemos a fazer o Mojito e o Cuba Libre originais! Foi muito legal, depois da demonstração todo mundo teve a oportunidade de fazer o seu próprio mojito – e saímos dali bebendo esse drink delícia, é claro! Veja no vídeo lá no começo do post como se faz o verdadeiro mojito!
Esses Mojitos nós preparamos! Ficaram ótimos.
Praça Ajuntamento, 11 – Sitges
Tem visitas em espanhol, catalão e inglês. Veja horários de todas e qual é melhor para você neste link. http://www.casabacardi.es/compra/