Este projeto foi desenvolvido e elaborado com o objetivo de despertar nas crianças o interesse e o conhecimento sobre a importância da alimentação saudável. Com este intuito realizamos com as crianças do CMEI Parigot de Souza o preparo da terra, canteiros e do plantio. Acompanharam diariamente o passo a passo desde a semeadura, a irrigação, o desenvolvimento e a colheita.
A próxima etapa foi à colheita, realizada pelas crianças, e a degustação, a parte mais esperada. Para muitas crianças teve outro sabor, pois foram elas que plantaram, colheram e desde o início do projeto participaram diariamente. Não concluímos o nosso projeto e temos muito a fazer e ampliar.