O engenheiro de pesca esclarece ainda que a piscicultura no Piauí tem um grande potencial econômico. “O estado possui uma rica bacia hidrográfica o que facilita a criação de peixes, tanto em tanques rede como em viveiros escavados. Os pontos fortes em destaque da piscicultura do Piauí são as boas condições climáticas, solo e disponibilidade de água, ração de qualidade disponível no mercado e laboratórios de produção de alevinos na região. Já as principais dificuldades do segmento, são a inexistência de uma unidade de beneficiamento de peixes e a falta de informação com relação a manejo, o que causa o aumento no custo da produção tornando muitas vezes a atividade inviável economicamente. Mesmo com alguns entraves, a atividade ainda pode se expandir bastante pois há mercado garantido para o escoamento da produção”, comenta André Fontenele.
No Piauí, a piscicultura é a atividade do agronegócio que mais se desenvolveu nos últimos anos. São inúmeras pequenas propriedades espalhadas no estado de norte a sul que produzem 7 mil toneladas de pescado, anualmente, o que ainda é um volume insuficiente para atender a demanda