Peixe especial é a sugestão da Margarina Amorela para um jantar saboroso ~ Blog de Assis Ramalho
Passo 1 - Amasse os dentes de alho e doure na margarina. Jogue o filé e deixe refogar. Coloque o sal e a pimenta a gosto. Acrescente água e coloque o tablete de caldo de galinha. Mexa e cozinhe.
Passo 2 - Em uma panela pequena, derreta as 2 colheres margarina, acrescente o amido de milho e coloque o leite. Mexa até engrossar. Depois acrescente o queijo ralado e mexa mais um pouco. Desligue o fogo e reserve.