Empresários da panificação se reúnem com diretoria executiva da ABIP em Natal - FIERN
A diretoria executiva da Associação Brasileira da Indústria de Panificação e Confeitaria (ABIP) se reuniu nesta quarta-feira, no Hotel Serhs, antecedendo a abertura da 74ª Convenção Nacional, evento tradicional no qual o setor promove discussões sobre o segmento e o futuro da panificação no Brasil, que acontece até dia 15, na Casa da Indústria, em Natal. "O Brasil tem pressa, as reformas precisam avançar", disse o presidente da ABIP, José Batista de Oliveira, na abertura da reunião.
Texte e fotos: Jô Lopes – Unicom – Sistema FIERN
O setor da panificação cresceu 2,81% no ano passado no país e segue buscando novas formas de se destacar em meio a um mercado instável, que tem mudado com muita rapidez. As tendências para os próximos anos, perfil de compra do cliente e a importância da modernização dos estabelecimentos também são temas debatidos nas reuniões com os dirigentes da ABIP. "Vamos vencer os desafios e dificuldades que o setor encontra", completou Eliezer Varela Marques, presidente da AIPAN-RN.