Peguei mudas de cebolinha / chive (Allium fistulosum) na horta do meu pai antes da temporada de chuvas (e que chuvas) de fim de ano, plantei em uma bacia ao ar livre, e a exposição à chuva em excesso não deixou de elas crescessem.
Ficaram murchas e com folhas amarelas, pensei que não vingariam, mas a chuva passou, dei uma boa revirada na terra, acrescentando esterco bem curtido, e logo elas agradeceram e começaram a surgir folhas verdinhas. Está ficando cada dia mais linda e em breve poderei colhe-las.
Minhas plantas estão aumentando rápido. Reutilizo tudo que posso para plantar e os restos da cozinha (cascas, pó de café, água de arroz e de cozimentos etc) se transformam em adubo para mantê-las sempre verdinhas.
Como tenho em minha casa um quintal de bom tamanho, fiz alguns canteiros de cebolinha e é comum em minha cozinha substituir a cebola pela raiz da cebolinha, o resultado final do prato fica maravilhoso.

Nada melhor do que uma sobremesa saborosa não é mesmo? Pensando nisso, a marca de biscoitos, massas e entre outros Fortaleza, separou a receita desse Pavê de Abacaxi de dar água na boca. Dieta: Receitas fáceis e rápidas para o café da manhã, almoço, jantar, sobremesas e sucos Ingredientes: – 1 pacote de Biscoito Maizena Fortaleza– 1 lata de leite condensado– 1 lata de creme de … Continuar lendo Receita: Pavê de Abacaxi
As sobremesas são responsáveis por encerrar as refeições com chave de ouro. O melhor é que com poucos itens é possível fazer doces cheios de sabor, principalmente quando se usa a criatividade ao integrar ingredientes que estão na despensa. Veja abaixo, a receita que a marca de biscoitos, massas e torradas da M., Fortaleza ensina. Ingredientes: – 350 g de Rosquinha Fortaleza de chocolate– 1 xícara de … Continuar lendo Receita: Torta Mousse de Maracujá
Há sobremesas tão atraentes que transformam qualquer mesa. Logo, pensamos que são muito difíceis de preparar, mas a verdade é que não é preciso ser nenhum confeiteiro profissional para dar origem a doces que fazem brilhar os olhos de quem os vê. Para te inspirar, a Fortaleza, marca de biscoitos, massas e torradas da M. Dias Branco, separou essa receita de Torta Mousse de Café, confira: … Continuar lendo Receita: Torta Mousse de Café Fortaleza

José Estêvão Coelho de Magalhães (Aveiro, 26.11.1809 - Lisboa, 3.11.1863) distinguiu-se como político e orador. Ingressou no Batalhão Académico após a restauração do absolutismo (1828), conseguindo sublevar os liberais da sua região natal. Emigrou depois para a Galiza e daí passou a Inglaterra, desembarcando no Mindelo, a 8 de Julho de 1832. Eleito deputado por Aveiro (1836), tornou-se um orador vigoroso e temido. Foi um dos fundadores de A Revolução de Setembro. Adversário do Cabralismo, em 1844 participou na revolta do conde de Bonfim, entrando de novo no exílio. Em 1851, aderiu à Regeneração, de que se viria a desligar anos mais tarde. Reconhecido por todos como tribuno de primeira qualidade, a sua eloquência ficou, porém, demasiado prisioneira do circunstancialismo da época que viveu. Foi pai de Luis de Magalhães (1859-1935), escritor e amigo de Eça de Queirós.