Graduado em História pela Faculdade de Filosofia, Ciências e Letras de Caruaru, Pós-Graduado em Metodologia do Ensino Superior pela UFPE, Pós-Graduado em Marketing, pela SM\FAMA- Escola Superior de Marketing, Mestrado em Educação. Autor do livro: “ O que a Escola DIZ e não FAZ: O outro discurso da Escola. COACH, pelo Instituto Edson de Paula, Campinas, São Paulo, professor por 35 anos na Faculdade de Filosofia, Ciências e Letras de Caruaru; Professor Na Faculdade Maurício de Nassau, Professor na Pós-graduação destas instituições e nas Faculdades Alpha e Faculdade Alternativa de Pernambuco FALPE. Roberto Peixoto tem uma intensa atividade como Gestor Escolar em Escolas Particulares, Coordenador Pedagógico e palestrante na área educacional.