Acabei de comer um sanduichinho de pão de forma com este queijo que eu fiz ontem a noite. Ótina a receita! Delícia de queijo. Só que ficou mais molinho do que o das suas fotos por causa da forma com que eu costumo fazer o kantem. A próxima receita que eu vou tentar é o leite de quinua, ou algum outro leite. Você indica algum?