FLOR DE CREME | Escola de Bolo
Para decorar o bolo de maneira diferente que tal uma flor que você faz com a própria cobertura??
Você pode usar ganache, buttercream, merengue suíço, cobertura de leite em pó, merengue suíço com buttercream ou merengue italiano.
Confira as receitas e vídeos das coberturas abaixo.
MERENGUE SUÍÇO COM MANTEIGA
5 Comentários: "FLOR DE CREME"
12 de fevereiro de 2015 - 15:34
Telma, ouvi falar de um chantily com leite ninho para cobrir bolos que deve ser muito bom, mas estou duvidando que seja realmente chantily. Você já ouviu falar de alguma cobertura para bolos, que ainda dê para fazer rosas (usando bico) que leve leite ninho? Obrigada.
20 de maio de 2015 - 15:08
Também duvido… tem no site 2 receitas de cobertura e recheio com leite em pó…coloque no campo de busca e vai ver os 2 vídeos.