Receita de Pavê Formigueiro - Melhores Receitas
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Pavê Formigueiro - 2 Receitas
Pavê Formigueiro (1ª Receita)
Faça um creme com leite, leite condensado, gemas, amido de milho e açúcar leve ao fogo, desliguem e acrescentem o creme de leite. Forre um pirex com um pouco deste creme e reservar o restante para as outras camadas. Sobre o creme coloque as bolachas embebidas na calda doce do abacaxi. Polvilhar o coco ralado, o chocolate granulado e em seguida pedaços de abacaxi. Fazer novas camadas.
Pavê Formigueiro (2ª Receita)
Misturar os ingredientes, colocar em uma panela e levar ao fogo. Cozinhar até o creme engrossar, retirar do fogo e deixar esfriar levemente. Adicionar o chocolate e misturar muito delicadamente para o chocolate não derreter totalmente. Despejar a mistura em um refratário e levar à geladeira por 15 minutos.
Misturar os ingredientes, colocar em uma panela e levar ao fogo para engrossar. Deixar esfriar levemente e despejar sobre o creme de baunilha.
Bater as claras em neve e adicionar o açúcar batendo um pouco mais; misturar o creme de leite. Cobrir o refratário com este creme e salpicar com chocolate granulado. Levar para gelar por 12 horas.