Livro Eu Cozinho com Óleos Essenciais do Philippe Chavanne - useorganico
No Livro Eu Cozinho com Óleos Essenciais da Editora Laszlo, o autor dá um novo enfoque para os óleos essenciais, descrevendo seu uso na esfera culinária moderna através de inúmeras receitas com preparações diversas salgadas ou doces. Além do nobre sabor e originalidade, os óleos essenciais nos alimentos trazem todos os benefícios de seus princípios ativos, agregando saúde e bem-estar ao dia-a-dia das pessoas
O livro fornece cerca de cinquenta receitas desde entradas quentes e frias, prato principal à sobremesas. Receitas que não acrescentam nenhum impacto calórico na balança, alimentam e fazem o bem.
• Os Óleos Essenciais na Culinária
• Entradas Quentes e Frias
• Sobremesas E Gulodices
O Livro Eu Cozinho com Óleos Essenciais é indicado para Profissionais da área da Aromaterapia, Culinária, Saúde e Bem Estar, além de pessoas iniciantes interessadas nas práticas da Aromaterapia e Culinária saudável e moderna.
• 1° Edição revista e atualizada (português)
• I.S.B.N.: 978-85-5754-058-3
Philippe Chavanne é jornalista especializado em gastronomia e turismo, defensor de um estilo de vida natural, autor de inúmeras obras sobre culinária saudável ou bem-estar, e de vários livros de receitas publicados nos países de língua francesa. Se dedica a compartilhar seus conhecimentos sobre a natureza e seus benefícios, e como podem ser aplicados na vida cotidiana. Esta é a sua primeira obra nos países de língua portuguesa.