O nosso guia, Andrés, nos explicou que o motivo do nome do local: o rio Maipo foi erodindo o solo até formar um grande canyon entre duas cadeias de montanhas. Daí o nome “Cajón del Maipo”. Ele explicou também que todas as geleiras acima de 4.500 m de altitude são eternas, e apesar de sua densidade ter diminuído com o aquecimento global, a sua presença faz com que a temperatura no Vale do Maipo, que pode chegar aos 40 graus Celsius de dia, fique sempre abaixo de 0 graus a noite, tornando a região perfeita para a produção de vinhos.
O ponto alto do passeio é a chegada ao Embalse el Yeso. A barragem, cuja construção foi finalizada em 1964, é responsável pelo abastecimento de toda a região metropolitana de Santiago. Suas águas são tratadas e filtradas, sendo assim potáveis na torneira das casas. Porém, por ter uma grande concentração de minerais, turistas podem senti-la um pouco “pesada” para o consumo direto, até se acostumarem. Pelo mesmo motivo, durante o banho o sabonete faz pouca espuma.
Chega de curiosidades, vamos aos fatos: o lugar é simplesmente maravilhoso! Logo na primeira curva os olhos se arregalam ao ver o contraste entre as cores da água azul e as montanhas cobertas de neve. O dia estava ensolarado, então o céu azul completou o cenário fazendo eu me sentir praticamente olhando para um papel de parede de um computador. As imagens falam por si próprias: