Denitiro Assanuma morreu por volta de 1940, aos 54 anos, por complicações numa cirurgia para retirada de uma úlcera, realizada em São Paulo. Além das inúmeras casas e móveis que fabricou, Denitiro deixou o legado de um homem voltado ao caráter e ao trabalho. Em homenagem por sua contribuição ao município, uma das ruas centrais de Registro recebeu seu nome.