Bombas para a indústria de alimentos e bebidas | LEWA
Indústria de alimentos e bebidas (current)
A LEWA oferece apoio aos produtores e empresas de construção de fábricas na indústria de alimentos e bebidas com bombas e sistemas de homogeneização e dispersão, bem como para outras operações de processamento na indústria alimentar.
Trabalhamos com você para planejar todas as operações importantes relacionadas ao processo, tais como transporte, dosagem, mistura, aquecimento e resfriamento, para que você possa processar seu produto bruto de forma rentável.
Soluções precisas de sistema para processos higiênicos com LEWA
A integridade do processo, a conformidade com as fórmulas e a confiabilidade do produto são pré-requisitos básicos na tecnologia de alimentos. Os aspectos higiênicos e de limpeza têm um papel central: O processo deve permanecer fechado e a contaminação dos meios de processo deve ser evitada em cada fase da produção.
A LEWA fornece soluções de sistema precisas na forma em que são necessárias na indústria de alimentos e bebidas para processos como homogeneização, mistura e enchimento.
Áreas de aplicação para bombas e sistemas da LEWA na Indústria de alimentos
Os nossos produtos permitem transportar e dosar, assim como processar e homogeneizar.
Exemplos de subindústrias
na indústria de alimentos e bebidas
Transporte de meios de baixa viscosidade e
meios viscosos
Processos na produção de salsichas e produtos de carne
Bolos e produtos de padaria
Aditivos com dosagem proporcional, por exemplo, aromatizantes, ácidos, vitaminas, pigmentos de cor, de forma precisa e controlada
Extrusoras de alimentação e cubas na indústria de confeitaria (processamento de gelatina, caramelos, cereais)
Aromas, vitaminas para água mineral e refrigerantes
Ácidos e bases em processos de óleo e graxa
Misturar/dispersar/homogeneizar
Leite e produtos lácteos, margarina
Enchimento de recipientes precisamente, por exemplo, para barrar
Chocolates, gelatina
Pulverização para secagem e preparação de alimentos sob meio de alta pressão
Leite em pó para comida de bebê
Especiarias, molhos, produtos cozidos
Composto de graxa
Tratamento com SO2, O2e conservantes
Refrigerantes, vinho espumante, vinho, bebidas alcoólicas
Tratamento de alimentos sensíveis
Extração, por exemplo, com CO2
Café descafeinado, por exemplo
As nossas bombas e sistemas transportam, dosam e processam uma infinidade de substâncias para a produção de alimentos e bebidas.
Substâncias típicas transportadas, dosadas
e processadas Gelatina, chocolate
Confeitaria, marshmallows, ursos de goma
Açúcar, misturas de glicose
Doces, frutas gelatinosas
Ceras, agentes molhantes
Frutas gelatinosas
Óleos vegetais, vinagre, (óleo em emulsões aquosas)
Iogurtes, cremes
As doenças e alergias causadas por alimentos contaminados são, infelizmente, muito comuns. É por isso que a segurança alimentar, a conformidade com as fórmulas e a integridade do processo são prioridades máximas para os equipamentos LEWA. Com nossos produtos, você pode processar e homogeneizar os alimentos e garantir aos seus clientes finais a melhor qualidade como resultado.
Graças aos seus selos herméticos, nossos produtos e sistemas evitam a contaminação cruzada e a contaminação resultante da abrasão. E a limpeza ideal que eles oferecem também ajuda aqui.
Isto é garantido graças a um design higiênico que cumpre as diretrizes e normas nacionais e internacionais. Os certificados EHEDG estão disponíveis para os produtos relevantes.
Bombas e sistemas de processo perfeitamente projetados para homogeneização, por exemplo, garantem o cumprimento da fórmula e qualidade confiável no produto final – sempre reprodutíveis e econômicos, mesmo por longos períodos.
Trabalhamos juntos em comissões técnicas com usuários finais e agências oficiais para criar e rever diretrizes. Isso nos permite focar as nossas ações nas necessidades atuais dos clientes e garantir que o nosso conhecimento esteja sempre atualizado.
Uma vantagem especialmente importante para a indústria farmacêutica e alimentícia é que os nossos sistemas podem ser limpos de forma rápida e fácil com produtos químicos de limpeza ou vapor quente.
Superfícies altamente polidas e uma construção mínima de espaço morto são a base para um projeto de sistema que atenda a todos os padrões de higiene da indústria.
Oferecemos sempre bombas, sistemas e unidades econômicas com consumo de energia minimizado, alta eficiência, baixa manutenção e uma longa vida útil.
As bombas de lóbulo rotativo Pomac são usadas para transferir produtos de iogurte para a estação de abastecimento. Teremos todo o prazer em lhe dar mais informações sobre produção de iogurte industrial!
Pomac PDSP bomba de parafuso duplo
Pomac PDSP bombas de parafuso duplo são ideais para uma variedade de processos nas indústrias de alimentos, bebidas, cosméticos e farmacêuticos. Elas são extremamente econômicas porque são adequadas para o transporte e esterilização / limpeza (2 em 1).