Gengibre, Curcuma e seus benefícios - TV MORADA DO SOL
Gengibre, Curcuma e seus benefícios
4 de outubro de 2019 Beto Fortunato 0 comentários Curcuma e seus benefícios, gengibre
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Elas contribuem para o bom funcionamento do sistema imunológico, potencializam a aceleração do emagrecimento e são, também, bastante eficazes no combate ao stress
Você conhece todos os benefícios destas plantas? São da mesma família e podem ser grandes aliados da saúde e do bem-estar. Presentes em grande parte das receitas de alimentação saudável, o gengibre e a curcuma contribuem para o bom funcionamento do sistema imunológico, potencializam a aceleração do emagrecimento e são, também, bastante eficazes no combate ao stress.
As suas propriedades anti-inflamatórias, antifúngicas e antioxidantes aumentaram a popularidade destas plantas, em especial, do gengibre – ingrediente cada vez mais utilizado na confecção de sopas, saladas e massas, sem esquecer os pratos orientais, os chás e os sucos detox.
Também conhecida por açafrão-da-terra, raiz-de-sol e gengibre amarelo; a curcuma é majoritariamente utilizada como tempero na culinária, mas é rica em propriedades farmacológicas importantes, entre elas: