FEIJÃO BRANCO COM MOLHO DE TOMATE - Trendy 4U
novembro 11, 2020 at 10:09 am 0 comments
No Brasil há grandes variedades de feijão cores, tipos e tamanhos, como o preto, mulatinho, branco, feijão de corda, carioquinha, vermelho, roxinho, fradinho, manteiguinha entre outros. Mas hoje vou falar do feijão branco com uma receita típica italiana do sul.
Acredita-se que este prato foi criado por camponeses italianos durante o período da Grande Guerra. Com a escassez de comida e temperaturas baixíssimas, os camponeses utilizavam os alimentos disponíveis em suas terras, misturando-os feijão branco e tomate. Uma delícia!!