Pacientes do São Vicente preparam alimentos que ajudam a combater ansiedade e depressão – Secretaria de Saúde do Distrito Federal
Secretaria de Saúde do Distrito Federal > Módulo carrossel de destaques principais > Pacientes do São Vicente preparam alimentos que ajudam a combater ansiedade e depressão
18/05/18 às 11h18 - Atualizado em 30/10/18 às 15h19
Pacientes do São Vicente preparam alimentos que ajudam a combater ansiedade e depressão
Aulas são relacionados a certas patologias, como diabetes e hipertensão. Foto: Mariana Raphael
Com o objetivo de levar aos pacientes conhecimento dos melhores alimentos para auxiliar no tratamento de determinadas patologias, como depressão e ansiedade, o projeto Cantina Saudável, do Hospital São Vicente de Paulo (HSVP), tem ajudado muita gente não somente a controlar essas questões de saúde como também a reduzir medidas e a alimentar-se de forma mais saudável.
Que o diga Maria Bela de Oliveira. Paciente da unidade desde setembro, em razão de ansiedade e sobrepeso, ela conta que já perdeu cinco centímetros de medida abdominal e, com as receitas que aprende na oficina e reproduz em casa, tem levado bom exemplo para a família.
A paciente Maria Belo aprova a iniciativa do São Vicente de Paulo. Foto: Mariana Raphael
"Aqui, a gente aprende para que cada alimento serve. Também aprendi a ouvir meu corpo. Gostei muito da primeira aula, que ensinou sobre o colesterol bom e o ruim e como aumentar um e diminuir o outro", diz.
Segundo a responsável pelo projeto, a nutricionista Helicínia Giordana Peixoto, cada aula traz um tema diferente e relacionado a certas patologias, como diabetes, hipertensão, depressão, ansiedade e insônia.
A nutricionista Helicínia Peixoto é a responsável pelo projeto. Foto: Mariana Raphael
Na aula sobre depressão, por exemplo, foi ensinado um coquetel antidepressivo, feito com alimentos como maçã, couve, gengibre, biomassa de banana e mel.
"A gente tenta estimular, também, que seja um momento terapêutico, em que eles interajam com outras pessoas", destaca Helicínia, lembrando que durante os encontros há o suporte de um psicólogo.
Quem gosta das aulas é o paciente Ricardo Santos Lira, único homem de sua turma. "Eu gosto de cozinhar. A receita que mais gostei de fazer foi o brigadeiro", diz ele, que tem esquizofrenia.
O paciente Ricardo Santos está satisfeito com as receitas que está aprendendo. Foto: Mariana Raphael
As aulas acontecem toda quarta-feira, à tarde, durante cerca de três meses, em um total de 10 encontros.
"Oferecemos 15 vagas para pacientes de ambulatório e também internados na unidade. Sempre tem fila de espera e vamos encaixando a cada semestre", conta a nutricionista.