Em relação ao número de usinas em operação, 251 empresas registraram produção até dia 16 de junho, ante 253 unidades industriais em igual data do último ano. Na próxima quinzena, 8 empresas devem iniciar a operação.
“Entre as unidades em operação, temos 3 empresas que haviam interrompido a moagem em anos anteriores e retomaram as suas atividades nesta safra”, explica Rodrigues.