Receita de Pãozinho de queijo ki delícia, enviada por ginalva - TudoGostoso
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Foto: Joelma
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ginalva Membro desde 2009
1/2 kg de batata do reino cozida e passada na peneira
Coloque para fermentar o fermento, o açúcar e o leite morno por 15 minutos.
Acrescente todos os demais ingredientes, a farinha aos poucos, mexendo com as mãos até obter uma massa homogênea.
Boleie os pães no tamanho a gosto, coloque em uma assadeira untada e polvilhada, deixe descansar por 1 hora.
Asse em temperatura de 180°, por aproximadamente 3 minutos.
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Leidiane Santo's
A minha não deu certo. Na receita não diz qual o ponto da massa, utilizando exatamente todos os ingredientes da receita a massa fica mole. Ai fiquei na dúvida se colicava assim mesmo no forno, mesmo assim fiz como na receita. Coloquei no forno e aguardei 10 min como diz na receita mas a massa continuava mole e deixei mas um pouco. Resultado: Pãozinho caseiro não pãozinho delícia.
vanessa liliane...
Por favor qual é o fermento é o seco ou o fresco???
Gente o fermente biológico é o fresco ou seco ? obrigada.
Geeeente achei.q não ia acertar mais ta dando certo, a.massa crua ta divina quando assar então hmmmmm :)
Ana Emilia Dantas
Receita fácil, fica uma delicia mesmo e muito macio. Uma dica é fazer o purê batendo as batatas (500g ~ 2 batatas grandes) com os 3 ovos no liquidificador. Tem de ter muita atenção ao ponto de assado, para não ficar cru nem duro por passar do ponto. Aprovadíssimo.
Obs. Na Lista dos ingredientes não pede leite,mais no modo de preparar diz o seguinte. Coloque para fermentar o fermento,açucar e o (leite morno) por 15 minutos.Então qual a quantidade do leite?.
1 copo americano!
Realmente, esse pãozinho são uma delicia, fica bem fofinho e saboroso..aprovadissima
Alguém poderia responder a dúvida de um colega, pois é a também. E o leite morno onde entra na receita já que tem no modo de fazer. E o óleo?
1 copo de leite morno. Ele entra na parte da fermentação. O óleo vai em seguida com os demais ingredientes, inclusive as batatas.
Fiz essa receita no momento pensei que não fosse dá certo pois tive uma surpresa tem super certo e tô até pensando em fazer para encomenda ...
A receita apresentada nesta página foi enviada por ginalva através desta página.
Mudamos o nome dessa receita! O TudoGostoso se posiciona a favor da igualdade racial e contra qualquer tipo de preconceito, por isso agora essa receita deliciosa se chama Pãozinho de queijo ki delícia.