Curso Completo para Açougueiros - Desossa Dianteiro no Açougue
GRÁTIS - Curso completo
DESOSSA DIANTEIRO BOVINO
para Açougueiros
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Curso prático de desossa, açougue nota 10, a importância e cuidados com perecíveis, excelência no atendimento, como fidelizar clientes e
como calcular o preço de venda dos cortes
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Você sabia que o CTDE - Centro de Treinamento para Supermercados, desde o ano 1995, oferece 100% de garantia de satisfação para produtos?
Isso mesmo! Se você não estiver 100% satisfeito com o curso, a gente devolve seu dinheiro.
Curso Prático: Desossa do Dianteiro no Açougue para Aumentar as Vendas de Carne Bovina com Rentabilidade
Nesta videoaula aprenderá como desossar carne bovina com as melhores práticas de açougueiros especializados.
Após assistir este curso prático você irá compreender o que é necessário para se tornar um açougueiro nota 10! Assista quantas vezes quiser (no período de 30 dias) e se destaque no Açougue.
Orientações práticas e adequadas para serem aplicadas no dia a dia:
• Fidelização do cliente com: bom atendimento, higiene pessoal, higiene e limpeza do açougue, promoções, confiança, procedência da carne, exposição, variedades com qualidade, temperaturas dos balcões, preços visíveis e legíveis
• Uniforme completo do açougueiro
• Como calcular o preço de venda dos cortes (tabela completa de cálculo)
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Curso de Treinamento: Açougue no Supermercado para Aumentar as Vendas
O Açougue tem participação de 20% das vendas totais, em média, nos Supermercados.
Principais queixas dos clientes
Orientações importantes para o bom atendimento
Exigências da fiscalização.
Lembre-se: Produto bem exposto vende muito mais!
+ açougueiros capacitados
+ lucro e rentabilidade
+ passo a passo como desmanchar: dianteiro, traseiro e costela
+ cuidados com a carne bovina
+ cálculo do preço de venda
+ atendimento, higiene e limpeza
e menos rupturas, quebras e desperdícios
Açougue nota 10!
No curso Açougue e Desossa na Prática, você aprenderá como desossar carne bovina com as melhores dicas de açougueiros especializados. Após assistir este curso de corte de carnes, você irá compreender o que é necessário para se tornar um açougueiro nota 10! Assista quantas vezes quiser e faça de seu açougue um sucesso. Orientações práticas e adequadas para serem aplicadas no dia a dia:
• A importância do açougue nos Supermercados
• A escolha dos fornecedores de carne
• Localização do açougue
• Cuidados na compra e recebimento da carne
• Preparação da carne para venda
• Cortes de carnes e como preparar
• Tipo de cortes de carnes pré-embaladas
• Exposição da carne e cuidados especiais
• Vantagens e desvantagens das carnes pré-embaladas
• Vantagens e desvantagens das carnes a vácuo
• Principais queixas dos clientes
• Orientações importantes para o bom atendimento
• Exigências da fiscalização.
Açougue e Desossa na Prática
- Módulo 1: Açougue para Aumentar as Vendas
- Módulo 2: Desossa Completa Bovina (Dianteiro)
- Módulo 3: Tabelas - Como calcular o preço de vendas no Açougue
- Módulo 4: App Play Store Android - Cálculo Preços Venda Açougue
- Módulo 5: Curso de Perecíveis
- Módulo 6: Excelência em Atendimento
- Módulo 7: Como alcançar sucesso com supermercados de bairro e vizinhança
- Módulo 8: Gestão Operacional na Prevenção e Combate Furtos e Assaltos
- Apostilas e Tabelas
- Bônus: Visitas em Supermercados (5 supermercados)
- Bônus: Conversando com Especialistas e Supermercadistas (16 vídeos)
INÍCIO IMEDIATO! Assista o curso em qualquer horário, quantas vezes quiser em seu Computador, Tablet ou Celular!
O CTDE - Centro de Treinamento e Desenvolvimento Empresarial, desde 1995 - é uma EMPRESA especializada em TREINAMENTOS (videoaulas online, presencial e in-company) e CONSULTORIAS para o setor SUPERMERCADISTA. Nosso objetivo é capacitar, qualificar e preparar PROFISSIONAIS para o Mercado de Trabalho, com SOLUÇÕES simples, práticas e adequadas com o máximo de EXCELÊNCIA.