Receita de Salada de feijão fradinho - Cuidaí Receitas Receita de Salada de feijão fradinho - Cuidaí Receitas
- 200,0 gramas de Feijão fradinho cru
- 150,0 gramas de Linguiça calabresa frescal Sadia
- 20,0 mililitros de Vinagre
Modo de preparo Cozinhe o feijão em panela de pressão por 10 minutos aproximadamente, ou até que fique macio, porém firme. Escorra a água e tempere com o sal e a pimenta. Deixe esfriar no banho-maria de gelo e quando estiver totalmente fresco acrescente o pimentão amarelo, o vermelho, . Regue com o azeite e o vinagre e corrija o tempero. Deixe na geladeira até o momento de servir.