Vinho Dedicato Branco Chardonnay Monte Paschoal (Emb. contem 6un. de 750ml) | Martins
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Vinho Dedicato Branco Chardonnay Monte Paschoal (Emb. contem 6un. de 750ml)
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TERROIR: Campanha Gaúcha – RSPRODUTO: Monte Paschoal Dedicato ChardonnayGRAU ALCOÓLICO: 12,5%.TIPO DE UVA: ChardonnayALTITUDE: 200 metrosÉPOCA DA COLHEITA: JaneiroCOLHEITA: Manual com seleção de cachos.PRENSAGEM: Esmagamento seguido de prensagem das uvasFERMENTAÇÃO: Aço inox com controle de T?CBARRICA: De 6 meses a um ano de amadurecimento em barris de carvalho francês e americanoESTILO: Vinho branco maduro de grande complexidade aromáticaGASTRONOMIA: Versátil, a combinação entre a concentração do vinho e o amadurecimento nos barris deixa este vinho fácil de harmonizar com pratos mais leves feitos a base de peixes e frutos do mar e outros mais intensos, como carnes assadas, lombinho de porco, bacalhau e risotos.Servir refrescado entre 8 a 10 graus.DESCRIÇÃO: VISUAL: Brilhante, denso e amarelo dourado.NARIZ: Aroma intrigante e rico de sensações como frutas em calda, amanteigado, especiarias, amêndoas, fumaça e chocolate branco.BOCA: Paladar intenso, equilibrado, untuoso, com acidez marcante e grande concentração e persistência do sabor. Este vinho se diferencia porque consegue associar a potência com a elegância, o que o torna especial e diferenciado.