Botanas (Entradas/Petiscos) Pa' compartir, Ceviches
Com a tua bolacha procura agarrar um pouco de tudo: camarão, abacate, polvo e coentros.. Agora, fecha os olhos e dá a primeira dentada... Chegaste a Acapulco a tempo do pôr-do-sol. Sente o cheiro da Selva e do Mar e sente a areia nos teus pés. Deixa que o último raio de sol queime a tua cara e ouve o som das ondas do Pacífico. Este prato não é uma refeição, é uma viagem.