Denominação VINHO TINTO DOC RESERVA DOURO BANDO RABIRRUIVO 0.75 L
Informação de Marketing Sempre bem aparecido nas castas Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz, o Rabirruivo arrasta as asas cinzentas e a sua distinta cauda ruiva pela região do Douro, sendo por lá que se deixa encantar por este vinho dominado no olfato pelas sugestões de frutos vermelhos e especiarias e presença de madeira discreta e bem integrada. Se na boca o pudesse provar, cantaria aos quatro ventos no seu canto peculiar, um vinho frutado, elegante e cheio de carácter.
Produtor SOGEVINUS FINE WINES, S.A.
Enólogo RICARDO MACEDO
Vindima Uvas provenientes das sub-regiões Baixo Corgo e Cima Corgo.
Estágio A vinificação procedeu-se com desengace total e esmagamento da uva. Fermentação em cubas de inox durante aproximadamente 8 dias, a uma temperatura controlada de 22°C.
Nota de Prova Nariz rico dominado pelas sugestões de amora e ameixa, especiarias e um suave toque fumado denunciando uma barrica bem integrada. Muito elegante no paladar, com taninos maduros e finos. Um vinho frutado, com carácter e encantador.
Informações sobre o Vinho O vinho deve ser armazenado num local fresco e seco, ao abrigo da luz e de oscilações de temperatura, devendo a garrafa estar disposta em posição horizontal. Servir a uma temperatura entre 16 e 18°C.