O Instituto de Desenvolvimento Rural do Paraná Iapar-Emater (IDR-Paraná) iniciou um trabalho inédito de capacitação para a prática de agricultura orgânica. Com o uso da internet, foram capacitados, de forma conjunta, 50 extensionistas do instituto e 79 produtores.
“E a escolha da experiência do trabalho da região de Cornélio Procópio, para servir como referência para essa formação de novos técnicos e produtores em agricultura orgânica, tem pelo menos dois motivos importantes”, explica André Luis Miguel. “Um deles é o fato da colega Ernestina Muraoka, que coordena toda esta ação, já ter desenvolvido um protocolo para produção de olerícolas orgânicas, especialmente para o tomateiro. Em segundo lugar, porque esse modelo de produção, colocado em prática por famílias da região, tem um grau de eficiência comprovado, não perdendo em nada, em termos de eficiência produtiva e de qualidade para o sistema convencional”.
Todos os extensionistas responsáveis pelo repasse do conteúdo usado para a formação dos técnicos e agricultores são da região de Cornélio Procópio. André explica também que essa capacitação está sendo feita através da metodologia Treino & Visita. “A cada 15 dias, a gente realiza uma webconferência com os técnicos e produtores capacitados”, conta.
Foram formados cinco grupos, em todo o Estado. Os participantes recebem uma orientação através da webconferência e têm duas semanas para colocar em prática. E fazem isso com o acompanhamento e apoio do técnico do IDR-Paraná que também está recebendo essa formação. “É isso: a gente faz uma reunião a cada quinze dias e aquilo que foi tratado nesse evento o produtor coloca em prática na sua propriedade e o extensionista verifica se está tudo sendo feito conforme orientado”.
Os agricultores selecionados para participar do trabalho não têem nenhuma experiência em agricultura orgânica. André explica que este foi um dos critérios usados na escolha dos produtores participantes. “A gente quer mostrar que é possível pegar um agricultor que não tem experiência alguma em produção orgânica e fazer esse mesmo produtor cultivar uma das hortaliças mais difíceis e melindrosas de cultivar, que é o tomate”.
“Iniciando a experiência na produção orgânica com uma planta mais exigente em cuidados, temos a certeza, também, que, na sequência, tanto produtores quanto técnicos devem se sentir mais seguros para trabalhar com outras olerícolas que apresentam maior rusticidade, são menos suscetíveis ao ataque de doenças e pragas”, conclui o extensionista.