Sabor do Sul - Pecoliva | Made In Loco
Sabor do Sul - Pecoliva
A empresa possui como atividade secundária (a principal é o fabrico de azeites) o fabrico das aguardentes regionais de medronho e de figo. Esta atividade surgiu no início quase de forma inevitável, visto que quem colhia azeitonas e as entregava no lagar, normalmente também possuía nas suas propriedades agrícolas da nossa região, figos e medronhos. Desta forma, com o objetivo de valorizar e ajudar a escoar estas matérias-primas tipicamente algarvias, a empresa começou a fabricar as respetivas aguardentes.
Recentemente lançou os licores, fabricados da forma tradicional e artesanal, com uma imagem moderna e atractiva e com embalagens de qualidade, vindo desta forma a complementar a oferta de produtos da empresa.
À exceção da "melosa", todos os licores são fabricados através do método de maceração, não sendo adicionados qualquer tipo de corantes e conservantes, e são embalados numa garrafa elegante de 200 ml com colar pendente quadrado.