TOPONÍMIA SINTRENSE - "CARNE ASSADA "
No território na alçada do Município de Sintra, deparamos sítios e localidades cujo topónimo suscita curiosidade e desejo de conhecer o verdadeiro significado. Um deles para mim, CARNE ASSADA, aldeia da União das Freguesias de São João das Lampas - Terrugem, há muito desejava "desvelar" esta designação.
Depois de várias visitas, suponho ter encontrado a solução.
"Carne Assada" povoado antigo outrora, pobre e rústico, nas imediações, topónimos relacionados com a temática silvícola pastoril, exemplos: Cabrela e Faião. A Cabrela evidencia pastorícia de gado caprino e Faião significa bosque espesso de faias.
Baseado nos factos referidos, e existência na aldeia da rua das "BARREIROAS " posso afirmar no inicio do povoamento, aqui deveria abundar caça grossa. A Barreiroa tem significado de buraco na terra: toca, sitio de tocaia ou espera para caçar.
A caça seria rentável, como afirmei, era abundante por isso "carnear ", isto é esquartejar preparar as presas seria efectuada perto do ou mesmo no lugar do abate. A "carniça" dos animais, guardada como provisão, no povoado, deste modo deveria ser conhecido, por CARNIÇADA ou como antanho se escrevia "CARNISSADA", por corruptela originou o topónimo actual.
carne assada.cabrela
faião barreiroas
TOPONÍMIA SINTRENSE - JANAS
Aldeia de Janas freguesia São Martinho da vila e municipio de Sintra, conhecida por albergar capela circular arquitectura erigida em honra de São Mamede, redor da qual se procede anualmente , no dia do Santo á bênção do gado, levado até ali , pelos proprietários, na ocasião se esmeram na apresentação dos animais.
Significado do topónimo,durante muito tempo explicado em pretenso templo romano, teria existido,no "sítio", desse facto, com explanação erudita, estabelecia-se relação de Janas com deusa Diana.
Felizmente, campanha de prospecções arqueológicas, efectuada entre 1988 e 1990, aproveitando circunstância de serem necessárias obras de restauro na capela,provaram inexistência de templo romano, e existência de três igrejas sobrepostas, primeira visigótica,outra do alvor da 1ª Dinastia, por último, uma do século XVI, corresponde a capela actual.As escavações revelaram,igualmente, indicios de necrópole medieval, rodeando o segundo templo.
A hipótese romana, definitivamente, arredada era "lendária".Quedava para desvelar verdadeiro significado de Janas.
A ermida construida em descampado amplo, para permitir benção de grande numero de cabeças de gado, maioritariamente caprino. A cabra, devora tudo , não havia permissão para pastar na Serra de Sintra, ou propriedades adjacentes, causava dano nas matas e culturas agricolas.A pastagem e permanência, devia ser em terras incultas sem aptidão produtiva ou préstimo reconhecido,"janadas" , longe de campos e hortas .De forma abreviada Janas significa: sem valor, ruim, de inutilidade evidente,"coiço" traseira, extrema ... nome singular, tal qual a capela onde orago do povo,São Mamede, tem guarida .