Maio 2014 - A economia das nossas avós
Procura uma receita diferente?
Confesse. Há dias em que parece já não ter imaginação para decidir o que cozinhar para o almoço ou o jantar. O problema é ainda mais complicado quando a família é numerosa e cada um tem as suas preferências. Nos dias em que o trabalho se arrasta, às vezes falta-nos mesmo forças para pensar no que quer que seja e muita vezes acabamos por ir ao supermercado comprar qualquer coisa já cozinhada ou pré-cozinhada.
Além de na maioria das vezes esta não ser uma opção saudável, sai também mais cara. E em tempos de crise, este é também um factor importante. Por isso, planear as refeições com antecedência, envolvendo toda a família, é meio caminho andado para não se cair nestas opções de última hora. Também podemos dedicar uma manhã a cozinhar diversos pratos de carne e peixe ou caldos de sopa e depois basta apenas cozinhar os acompanhamentos.
Depois, claro!, há sempre a opção de pesquisarmos na internet novas receitas, fáceis de cozinhar e económicas. Já aqui vos tenho apresentado algumas. Recentemente, descobri o site My Taste, que agrega receitas de inúmeros blogues e sites. Quem sabe se não é aqui que encontra aquela receita diferente de que anda há tanto tempo à procura?