Açúcar em pó - Criatividade em Movimento
Para quem não sabe o açúcar em pó, ou icing sugar, nada mais é que o açúcar normal reduzido a pó. Ora quem costuma comprar este produto sabe que a diferença de preço por quilo entre este açúcar e o normal e de 3 a 4 vezes mais!
Ora, numa recente visita à capital e a uma amiga descobri que é possível fazer este açúcar na bimby! Problema? Eu não tenho bimby :(
Mas não me dei por vencida e recentemente experimentei fazer no meu velhinho MasterChef! E resultou! Quem não tiver nem a bimby, nem este robot de cozinha, pode fazer na picadora. De certeza que o resultado será muito semelhante.
É verdade que não é tão rápido como na bimby e não fica tão perfeito mas fica bom o suficiente para poupar uns bons trocos nas compras ou mesmo para fazer face a uma emergência culinária!
Fica então aqui a dica para quem quiser experimentar.
tags: dicas domésticas, poupanças
publicado por criatividade-em-movimento às 07:54
De Cristiana a 6 de Abril de 2011 às 08:42
Eu faço na liquificadora e depois juntos um pouco de maizena.
Se vires nos pacote de açucar em pó 5% è amido isso dá-lhe um aspecto e texto diferente.
De Velud'arte a 6 de Abril de 2011 às 08:51
Por acaso já tinha tentado na picadora, mas o açúcar não ficou muito fininho... vou voltar a experimentar com mais calma.
De Sandra de Sá a 6 de Abril de 2011 às 09:09
Eu costumo fazer assim, no robot de cozinha, e costuma ficar bem, além disso acho que não compensa a compra do outro.Bjs
De paula MARIANA a 6 de Abril de 2011 às 13:15
Uma optima dica sem dúvida pois esse açucar não é nada em conta,
De Orquídea a 6 de Abril de 2011 às 19:37
Cristiana também me lembrei da liquidificadora mas não testei. Obrigada pela dica da maizena! Nunca tinha reparado!
Velud'arte, experimenta sim que vale a pena!
Sandra, depois de descobrir este truque realmente não compensa mesmo comprar ;)
De tostão a 13 de Abril de 2011 às 11:02
orquidea que boa dica!
por acaso tenho bimby e nunca mais comprei acuçar em po, pois tb o pulverizo na bimby. nem me apercebi que a diferença de preços era assim tão grande :)
De Roberta Granada a 14 de Abril de 2011 às 06:32
De Angel a 3 de Maio de 2011 às 20:35
Eu comprei um moinho de cafe de marca branca (cerca de 25 €) fica bem fininho, isto porque ja tinha tentado na picadora, no liquidificador e nao achei que ficasse fininho o suficiente.