De casca de batata a embalagem sustentável, comestível e nutritiva | Mood Magazine
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Equipa da Universidade de Coimbra cria embalagens comestíveis a partir de resíduos da indústria agroalimentar. Além de evitar a propagação de mais plástico, a solução também permite cozinhar alimentos sem ser necessário retirar a embalagem, uma vez que a película que os envolve é composta por nutrientes naturais com benefícios para a saúde.