SW!G - Taboadella Jaen Reserva Tinto 2018
SW!G/Taboadella Jaen Reserva Tinto 2018/
100% desengaçado por vibração. Estágio 50% novo barril de carvalho francês de 500l por 7 meses e 50% em cuba de aço inoxidável.
Com Jaen descobrimos a península Ibérica em Portugal (uma identidade associada à variedade Mencia). A altitude fresca das terras do Dão promove suculentas, frutas azuladas e especiarias brancas. As encostas de Taboadella nos trazem essa modernidade. Jaen é um dos nossos tesouros e a alegria de aromas frutados e intensos, combinados com pimenta da Jamaica, colocando a variedade em outra dimensão. A bela estrutura suportada por taninos macios, finos e revestidos, combina perfeitamente com o corpo tenso e delicado que este vinho proporciona.
Armazenamento em local escuro e fresco (12 a 14ºC), na posição horizontal e sem vibração. Beba a uma temperatura de 16ºC. Recomendamos que você o decante em um decantador antes de beber. Pode ser mantido por 12 anos.