Constituída por três núcleos distintos, a Cidadela ou Vila no interior do Castelo, agora despovoada; o Arrabalde que prolonga a Vila para além da zona amuralhada; e a Devesa, situada a sul da cidadela, que se estende pela planície até à ribeira de Marialva, esta aldeia histórica conserva ainda marcas da passagem de povos tão diferentes como os Romanos, Godos, Árabes e finalmente, os Cristãos. Percorrer as ruas de Marialva, onde edifícios de várias origens ainda resistem, orgulhosos, à passagem do tempo, é uma verdadeira viagem no tempo, única e enriquecedora.
Para além das incríveis descobertas que se fazem em Marialva, esta aldeia histórica é também um lugar para descansar o corpo e a alma. Há um alojamento nesta aldeia que oferece todo o conforto e tranquilidade de que precisa quem, durante o ano inteiro, suspira por um momento de descanso, longe da confusão das cidades: as Casas do Côro. Singelo boutique hotel, villas e Eco friendly Concept SPA, as Caras do Côro nasceram da dedicação dos seus fundadores, Cármen e Paulo Romão, e já se tornou uma referência para os projetos de alojamento em Portugal.
De facto, as Casas do Côro são o lugar ideal para quem quer fugir do bulício das cidades e quer apreciar o que este lugar mágico tem para oferecer: excelente gastronomia e vinhos, acolhimento ímpar com a reconhecida hospitalidade beirã, bem como a beleza de uma região única, onde se respira paz e tranquilidade.
As Casas, de arquitetura beirã, foram integralmente reconstruídas, para bem receber os seus hóspedes. Existem casas com apenas 1 quarto, perfeitas para um casal em clima de romance, até casas com 3 quartos, ideais para uma viagem em família. Incluem-se, ainda, na oferta das Casas do Côro, maravilhosas suites com vista para as panorâmicas da Beira Interior Portuguesa.
Mas existem mais sugestões de alojamento no concelho de Mêda, perfeitas para quem procura de momentos de pura descontração: o Longroiva Hotel Rural, por exemplo, é um local de charme onde ruralidade, inovação e bom gosto encontram uma simbiose perfeita. Um hotel localizado numa estância termal de excelência, de onde emergem diversas fontes com propriedades diferentes (nascentes de águas purgativas, férreas e minerais). O Longroiva Hotel Rural destaca-se ainda pelos seus restaurantes, Isabel de Aragão e Panorâmico, onde se podem degustar deliciosas iguarias da gastronomia duriense e beirã.
A Casa do Redondo, localizada na aldeia do Rabaçal, é outra das sugestões de alojamento no concelho de Mêda: inserida numa vasta propriedade de aproximadamente 27 Hectares, proporciona aos seus hóspedes a tranquilidade de uma casa rural portuguesa e a simultaneamente a sedução de habitar um solar do século XVIII, contruída por ancestrais da atual família dos Sampaio e Mello. A Casa do Redondo dispõe de cinco quartos: um quarto duplo e 4 quartos twin. Todos os quartos são espaçosos, possuem um sofá cama e mantém a estrutura da casa do século XVIII. Os amantes de um bom livro vão gostar também de saber que, dentro do alojamento, há também uma singela biblioteca.
Assim, não faltam razões para visitar Marialva e as Aldeias Históricas de Portugal, para repousar do stress do dia-a-dia ou partir à aventura pelos caminhos circundantes (como a Grande Rota 22, por exemplo)…
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Tecnologia da APTA pode reduzir em 95% a quantidade de água usada na produção de peixes e hortaliças | Noticias
A Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (APTA) apresenta na Agrishow 2015 um sistema de produção com integração de lambari e hortaliças. O sistema se chama aquaponia e está sendo introduzido pela APTA no Estado de São Paulo. Com a tecnologia, é possível reduzir em até 95% a quantidade de água necessária para a produção de peixe e diminuir em 80% o uso de agrotóxicos aplicados nas hortaliças. O lambari agrega mais uma vantagem ao sistema: precisa de metade do tempo que a tilápia, por exemplo, para ter tamanho comercial. Os produtores poderão conhecer este novo sistema de produção no estande da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, durante a Agrishow 2015, que acontece de 27 de abril a 1º de maio de 2015, em Ribeirão Preto, interior paulista.
No estande da Secretaria de Agricultura, o público poderá conhecer o sistema em uma estufa de 230m². A estrutura, construída em parceria com a empresa Plantfort, também será usada nas pesquisas da APTA. Na unidade de pesquisa da APTA, em Ribeirão Preto, foram instalados 28 sistemas aquapônicos experimentais. Cada sistema consiste em um canteiro para hortaliças com 2m², acoplado ao tanque de lambaris com recirculação da água e filtragem independente. Na Agrishow, estarão expostas 12 dessas unidades experimentais. Segundo o pesquisador da APTA, Fernando André Salles, nessas instalações serão realizadas pesquisas sobre economia da água. “Pretendemos quantificar a necessidade de água para a produção de peixes e hortaliças em diferentes sistemas aquapônicos, sob as condições climáticas do Estado de São Paulo”, afirma o pesquisador da APTA, da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo.
O projeto de aquaponia da APTA consiste em utilizar os resíduos do sistema de produção do lambari para o cultivo hidropônico. Com isso, é possível cultivar peixes e plantas consumindo até 95% menos de água. “Na aquaponia, não há necessidade de renovação de água, pois as plantas capturam o excesso de nutrientes. A perda de água dentro de um sistema aquapônico em condições normais se dá unicamente por evaporação e transpiração das plantas. A intensidade da perda varia conforme o microclima onde o cultivo está instalado”, afirma Salles.
A ideia dos pesquisadores é introduzir o sistema em São Paulo, por ser um Estado bastante populoso e possuir demanda crescente por alimentos e por água. A tecnologia é utilizada em países como Estados Unidos, Canadá e Austrália. “A agricultura é uma atividade extremamente dependente de água para conseguir adequada produtividade de alimentos, o que acaba competindo com recursos hídricos para a população urbana. Qualquer técnica que consiga reduzir a quantidade de água na produção de alimentos é extremamente bem-vinda”, afirma Salles. O uso de lambari para o sistema também é interessante, já que 70% da produção nacional deste peixe abastecem o mercado paulista. O lambari é usado, principalmente, como isca viva na pesca esportiva.
O novo conceito de produção agrupa todas as vantagens da produção intensiva de lambari com a hidroponia, em que as plantas não têm contato com o solo e são cultivadas em água e/ou substrato, dentro de estufas. Neste ambiente, há diminuição na ocorrência de pragas e doenças e proteção de intempéries climáticas e ataques de aves. Os resultados são plantas com melhor qualidade e redução de até 80% no uso de agrotóxicos. Em alguns casos, o controle químico é totalmente dispensado.
A principal diferença entre o uso de lambari e de outros peixes é o tempo necessário para atingir tamanho comercial. O lambari precisa de três a quatro meses, enquanto espécies como a tilápia, precisam de oito meses. “O resultado, em termos de produção, é a possibilidade de ter maior número de ciclos ao longo do ano”, afirma o pesquisador da APTA, Fábio Sussel.
Soma-se a isso, a redução do tempo de cultivo das hortaliças, facilitação da mão-de-obra e reaproveitamento dos nutrientes presentes na solução aquosa. Para se ter ideia, o custo de fertilizante para produzir mil plantas está estimado entre R$ 30,00 e R$ 40,00. O custo total de produção por planta na hidroponia varia de R$ 0,20 a R$ 0,40. Para o consumidor, a vantagem está no maior tempo de conservação das folhosas e facilidade na higienização, pois não há contato com o solo.
Segundo Sussel, os pesquisadores da APTA estão, a princípio, propondo a produção aquapônica em módulo familiar, em compartimentos de 1m³, onde são usados 600 litros de água e é possível produzir 400 lambaris e três ciclos de hortaliças, em três meses. Esse modelo representaria uma opção prática, moderna e sustentável de produzir alimentos de qualidade, no próprio quintal. “No entanto, em sistemas comerciais de aquaponia, o lambari é mais rentável quando comparado com outras espécies, por ter valor agregado por unidade, já que é comercializado como isca viva para a pesca esportiva, não havendo perdas e nem custos com abate e processamento”, explica.
No sistema aquapônico é possível produzir qualquer hortaliça de fruta ou folhas, além de outras espécies de plantas de valor econômico, como plantas aromáticas e medicinais. “Não há restrição quanto às espécies de peixes, desde que sejam adaptadas a condições de confinamento, como as trutas e as tilápias”, diz Salles.
O pesquisador explica que a proteína presente na ração é metabolizada para formação do tecido muscular do peixe, porém, parte é excretada diretamente pelas brânquias dos animais na forma de amônia ou é perdida por meio das fezes. A amônia, mesmo em baixas concentrações, é tóxica para o peixe. “No sistema de produção aquapônica, a amônia presente na água passa por um filtro biológico onde ocorre a nitrificação, transformando-a em nitritos e em nitratos, este último produto, de baixa toxicidade para os peixes, é prontamente absorvido pelas plantas na produção hidropônica”, explica.
Além dos nitratos, a mineralização dos dejetos dos peixes fornece às plantas boa parte dos elementos necessários ao crescimento, como o fósforo, cálcio e ferro, entre outros. Com isso, não há a necessidade do uso intensivo de fertilizantes químicos.
A tecnologia poderá ser utilizada por pequenos, médios e grandes produtores. Os pesquisadores da APTA trabalham em conjunto com técnicos de extensão da Coordenadoria de Assistência Técnica Integral (CATI) para fomentar e divulgar os resultados das pesquisas, que devem começar a ser disponibilizados em dois anos.
Estima-se que a produção nacional de lambari totalize 140 milhões de unidades, por ano. São Paulo é o maior produtor, com 90 milhões por ano, seguido de Mato Grosso do Sul, Minas Gerais, Goiás e Paraná. Praticamente 100% da produção são destinados ao mercado de isca viva para pesca esportiva e amadora, atividade que vem crescendo em ritmo acelerado nos últimos anos. “Apesar de historicamente os rios de Mato Grosso e Mato Grosso do Sul terem fama de piscosos, o grande mercado de pesca esportiva e amadora hoje fica em São Paulo, especialmente para pesca de corvina e tucunaré. Cerca de 70% da produção nacional de lambaris são usados para abastecer o mercado paulista”, explica Sussel. O pesquisador estima que a APTA responda, diretamente, por 60% da atual produção paulista de lambaris.
De acordo com o pesquisador, o produtor de lambari recebe, na propriedade, cerca de R$ 0,17 pela unidade de peixe e tem custo de produção de R$ 0,06. O intermediário revende para as pousadas por R$ 0,25 a R$ 0,30 e estas revendem para o pescador esportivo por R$ 0,50 a unidade. “Há cinco anos, a lambaricultura se profissionalizou. Mesmo com aumento expressivo da produção ano a ano, nunca foi possível atender à demanda, já que a pesca esportiva e amadora cresce em maior velocidade”, afirma Sussel. Segundo o pesquisador, mesmo com o considerável aumento da produção, é comum faltar lambaris nas pousadas em feriados prolongados.

hoje, em diversas cidades do mundo, guardadas as diferenças entre cada uma, as pessoas vão trabalhar de bicicleta, seja ela a moutain bike, a hibrida, a speed, a dobrável, a bike fixa e também a bike alugada nos postos da cidade (a vélib brasileira).
esta frase nasceu inspirada da coletânea de poemas "Couleurs d'usine" de Pierre Béarn, publicada em 1951, e foi popularizada nos anos 50 e 60, ela foi um dos slogans em Maio de 68. Estes versos indicam que a pessoa passaria a maior parte sua jornada no trabalho e retornaria para casa à noite para dormir e nos dias seguintes a rotina se repetiria: uma crítica à alienação.
atualmente, cresce o número de pessoas que vão de bike para o trabalho, escola, lazer e a expressão francesa "métro boulot dodo" passa por uma transformação para "Vélo Boulot Dodo", na qual a conotação é de liberdade, rapidez, ecologia, economia, saúde, bem estar, alegria e interação com a cidade e os seres.
coloco aqui uma ilustração a partir de "Vélo Boulot Dodo", vejam como o ciclista sorri ao sair para o trabalho:
Para todos os estudantes de língua francesa indico a página da Tv5 "Les expressions imagées d'Archibald", nela pode-se conhecer e aprender diversas expressões idiomáticas de países francófonos.
Este aprendizado quase lúdico e muito prazeroso propicia aquisição de novo vocabulário, além da convivência com a estrutura gramatical da língua francesa, pois cada expressão tem um pequeno texto de explicação em francês.
Marc Chagall no Luco (musée du Luxembourg) nos traz os temas fundadores dos trabalhos de Chagall e revela também a obra voltada para a liberdade, a alegria, para a Vida.
para todos que estiverem em Paris entre 21 de fevereiro e 21 de julho de 2013 recomendo muito a exposição "Chagall entre guerre et paix".