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Você está em:Home»Sociedade»Alunos da Escola de Hotelaria e Turismo do Algarve vencem Concurso Goût de France
EP - diariOnline 20 Mar 2019 16:02 Sociedade
Os alunos David Silva e João Botelho, do 3.º ano de Técnicas de Cozinha/Pastelaria da Escola de Hotelaria e Turismo do Algarve, venceram o Concurso Goût de France, promovido pela Embaixada de França em Portugal.
Este concurso de gastronomia francesa, dirigido aos alunos da rede de Escolas do Turismo de Portugal, teve como objetivo a conceção de um menu francês com a realização de uma entrada, de um prato e de uma sobremesa inspirados na temática «Pratos da região Provence».
Os estudantes algarvios receberam um bilhete de avião da Air France para Paris desde Lisboa ou Porto; um cartão oferta de 250 euros numa cadeia de supermercados e uma garrafa de champanhe.
Os alunos das Escolas de Turismo de Portugal são incentivados a participar neste grande evento gastronómico preparando um menu que poderá posteriormente ser servido nos seus restaurantes de aplicação.