Os 9 melhores espumantes para a Passagem de Ano - E-Konomista
O brinde é parte essencial das comemorações de Reveillon, pelo que lhe apresentamos os 9 melhores espumantes para a Passagem de Ano. Desfrute!
Temos uma sugestão fresca, requintada e borbulhante para cada gosto.
Quando pensámos em fazer uma lista dos melhores espumantes para a Passagem de Ano, decidimos de imediato apostar na produção nacional: afinal, champanhes há muitos, mas a nossa pátria é só uma. Numa ocasião tão especial como o Reveillon, quisemos prestar-lhe essa homenagem, selecionando os espumantes naturais que melhor contribuem para uma comemoração verdadeiramente festiva.
Fizemos a nossa pesquisa já com o pensamento centrado em elegantes flutes cheias do precioso líquido dourado ou rosé, em cima uma cremosa espuma e no fundo uma profusão de bolhinhas palpitantes que se desfazem ao chegar à superfície. Agora, vamos agora apresentar-lhe aqueles que consideramos ser os 9 melhores espumantes nacionais para a Passagem de Ano.
9 espumantes para brindar na Passagem de Ano
1. Raposeira Peerless Bruto 2008
Descrição: excelente Raposeira varietal, trata-se de um néctar delicado, com uma espuma sedosa e persistente.
Casta: exclusivamente uvas Pinot Blanc.
Volume de álcool: 13% vol. álcool
Preço: €6,19
2. Adega de Favaios Reserva
Descrição: desenvolvido segundo o método clássico, este delicioso espumante apresenta uma bolha fina e uma acidez bem viva; está disponível nas versões Bruto e Meio Seco.
Casta: Moscatel Galego do Planalto de Favaios.
Volume de álcool: 12,28% vol. álcool
3. Terras do Demo
Descrição: ideal para festas de Ano Novo, este espumante assegura um sabor fresco e muito frutado, revelando um aroma intenso e prolongado no final, com uma cor limpa e clara e uma bolha natural, fina e persistente.
Casta: Malvasia Fina.
Volume de álcool: 12% vol. álcool
Preço: €6,99
4. Montes Claros
Descrição: este espumante bruto assegura um sabor jovem e fresco, com uma persistência de frutos citrinos; o aspeto é cristalino, com uma cor citrina de nuance amarelada e bolha fina; quanto ao aroma, é assumidamente elegante, com uma envolvência de frutos tropicais, ainda que ligeiramente amendoado.
Casta: Arinto e Alvarinho.
Descrição: espumante associado a uma boa acidez e complexidade na boca, com um aroma ligeiramente frutado e floral, predominantemente de frutos tropicais.
Volume de álcool: 12,5% vol. álcool
Preço: €12,95
6. Soalheiro Bruto Rosé 2011
Descrição: o primeiro mas não o último rosé a ser selecionado para a nossa lista dos melhores espumantes para a Passagem de Ano, este nectar de cor salmão assegura uma prolongada frescura de sabores e a denominação de origem Vinho Verde, além de uma forte riqueza aromática e uma espuma fina e constante.
Casta: casta tinta Alvarelhão.
7. Cartuxa Rosé Bruto
Descrição: com um estilo jovem, fresco e elegante, o Cartuxa Espumante Bruto rosé 2010 foi galardoado com a Medalha de Ouro da edição 2012 do Effervescents du Monde, prestigiado concurso internacional de vinhos espumantes, que teve lugar em novembro de 2012, na Escola de Culinária Le Castel, em Dijon, França. Precisamos de dizer muito mais? Não, pois não?
Casta: Touriga Nacional.
Preço: €16,80
8. Murganheira Millésime Espumante Bruto 2007
Descrição: há quem diga que este espumante foi abençoado pelo Deus Baco, que assegurou a simbiose perfeita entre as castas a partir das quais foi criado. Para este resultado terá contribuído, sem dúvida, um dos ex-libris da marca: um longo processo de envelhecimento em caves de granito com uma humidade constante.
Casta: Chardonnay e Pinot Noir.
Preço: €20,77
9. Murganheira Czar Rosé Pinot Noir
Descrição: de cor laranja e apetitosas notas de framboesa e morango, este espumante com aromas ligeiramente fumados e resinosos assegurou a sua posição como um dos vinhos do ano, logo após a sua apresentação ao mercado.
Casta: Pinot Noir.
Volume de álcool: 14% vol. álcool
Preço: €27,50
Com esta lista dos 9 melhores espumantes para a Passagem de Ano, estamos certos de que vai entrar em 2006 não só com o pé direito, mas também com um gosto alegre e requintado na boca. Boas entradas e divirta-se muito!