MARQUÊS DE MARIALVA RESERVA BICAL & ARINTO 2017 | RESERVA86
MARQUÊS DE MARIALVA RESERVA BICAL & ARINTO 2017
Espumante Bruto | Bairrada
Castas: 50% Bical e 50% Arinto
Vinificação: Espumantização pelo método clássico. Igual ou superior a 24 meses em cave e 1 mês após dégorgement.
Nota de Prova: Cor citrino intenso com ligeiros tons esverdeados com bolha fina persistente e abundante coroa. Aroma intenso e complexo, é predominante em frutos secos e ligeiras notas tostadas. Na boca é frutado, mousse crocante, fresco, elegante, de final longo e persistente.
Em momentos de lazer; acompanhando pratos suaves da cozinha mediterrânica à base de peixe e carnes brancas; iguarias não especiadas da cozinha indiana, chinesa e africana.