As Minhas Receitas: Refresco de Café ou Mazagran
Clara Brito 08:48
Adoro café mas ainda não consegui arranjar um refresco de café que fosse do meu agrado.
Tenho de experimentar este pois com este calor custa muito beber o café que tanto adoro (mas tomo, lol).
Este refresco traz boas recordações.
Por um lado, lembra um que a minha mãe fazia com a mistura de cereais com café (Brasa, Tofina ou Pensal, não consigo recordar a marca) e que levava sumo de limão. Por outro, lembra um slogan publicitário ao Nescafé (acho que era este), que passava muito na televisão em meados dos anos 80 ("Nescafé e açúcar, com água fria e muito gelo", ou algo do género).
Há receitas simples que não falham, e esta é uma delas, para além da limonada (e outras.)
Romã 12:54
esse refresco devia fazer parte da lista de refresos dos avós, pois eu também bebi muito e ainda hoje o faço no verão. Adoro, aquele sabor a café e limão e fresco hummmm, agora bebia um copo!!! Além de ser bom é um bom veículo para viajar no tempo e, recordar com nostalgia os tempos em que parecia que o tempo não passava tão rápido.
A Casinha das Bolachas 13:33
Um clássico na minha vida! Faço várias várias vezes! Tão bom!
Deliciosa Paparoca 14:29
Que engraçado, também me transportaste para a infância porque o meu pai, que gosta muito de sabores fortes e ácidos, fazia assim tal e qual (sem o rum). Fazia o refresco de café com (muito) limão nesta altura do ano, aos sábados, quando o calor apertava muito. Eu era pequena e já gostava, gosto de café desde muito nova, agora que penso nisso.
Olga 15:26
"Depois da "esfrega" lá vinha ele coberto de pó e terra para o almoço e um merecido descanso nos cadeirões de napa encarnada (que agora são meus) e no fresco da loja."
Não tinhamos cadeirões de napa encarnada, mas a sesta era era feita num pequeno sofá (que ainda hoje, passados quase 10 anos, continua no mesmo sitio...)mas tudo o resto era como dizes...
De lagrima no olho, de saudade, agradeço-te pela inesperada lembrança da minha infância/adolescência :)
replicas relogios 16:39
Ana e Carla 00:00
eu adoro ... especialmente no verão há sempre no frigorifico este refresco :D meu filho chama-lhe a coca cola caseira ;)
ultimamente tenho feito cevada na maquina de bule, coloco numa caneca grande, junto um pouco de açúcar e quando arrefece coloco no frigorifico ... sabe tão bem para matar a sede bem fresquinho :p
Também me faz lembrar a minha infância :) adoro ainda hoje.
licas 08:30
A minha avó fazia isto tantas vezes... que saudades!
Obrigada Joana pela recordação!
Miriam Steve 08:02
I haven't taken this kind of coffee before, although one can see that the drink looks really delicious and ready for use. Maybe i will try it out soon. You can purchase a very beautiful Two Monkeys Resin Toy for decoration. Wondering how? Just check the link provided.