Receita de alfajor aberto – blog da kikacastro
Postado 23/11/2016 por Cristina Moreno de Castro	Receitas
Faz tempo que não compartilho nenhuma receita aqui no blog. Como vocês sabem, há dois critérios básicos para uma receita aparecer por aqui: ser gostosa e ser ridiculamente fácil de fazer — a ponto de até eu conseguir. Pois bem: esta receita de alfajor aberto, que minha amiga Nat me ensinou, atende aos dois quesitos.
Anote aí e experimente na próxima festinha que for dar na sua casa. É um sucesso! 😉
1) Misture o doce de leite e o creme de leite, até virar uma massa homogênea assim:
Clique nas fotos para ver a imagem em tamanho real. Todas as fotos: CMC
2) Bata no liquidificador o chocolate e o biscoito maizena. Eu usei a barra inteira e o pacote quaaaase todo. O ideal é ir batendo aos poucos, tirando a farofinha à medida que for ficando pronta, bater mais etc, até dar a quantidade que você achar ideal.