A vertente Sul da Arrábida, virada para o mar, pelas suas condições de protecção, humidade e temperatura propicia condições para a conservação das espécies vegetais, de tal forma que, nos vales mais cavados e nas encostas abrigadas, espécies arbustivas como o folhado, a murta, a aroeira, o medronheiro, o carrasco, a azinheira, o zambujeiro ou o carvalho-cerquinho atingem dimensões verdadeiramente invulgares Todas estas espécies, com as estevas, rosmaninhos, alecrins e madressilvas, formam matas quase impenetráveis e de uma indescritível exuberância. Para que se preservem estas áreas onde a vegetação conserva características mais próximas das originais, três zonas – Mata do Vidal, Mata do Solitário e Mata Coberta – foram classificadas como reservas integrais. Aí, o acesso é interdito, destinando-se apenas à observação e estudos científicos.