Natal e alergia alimentar – Dra. Luciana Albuquerque
Natal e alergia alimentar
Mas o leite de vaca não provoca apenas as alergias alimentares, ele também pode provocar outro tipo de reação, a intolerância alimentar. "No caso do leite bovino, ambos os processos podem ser bastante perigosos, sobre tudo a alergia, causada pelas proteínas presentes neste alimento, que pode levar ao óbito e pode se desenvolver em qualquer pessoa, independente de sua idade, sexo ou estilo de vida", alertou o alergista.