Em tempos de pandemia, hamburguerias implantam tecnologia e desenvolvem atuação logística - DINO
São Paulo , SP 1/7/2020 – Inovadoras cada uma em sua área de atuação, empresas de tecnologia e Hamburguerias se unem para superar a pandemia com Delivery e qualidade de ponta a ponta.
Em meio à pandemia, hamburguerias desenvolvem formas inovadoras de trabalho, boas práticas que começam na cozinha com atuação responsável para não transmitir o coronavírus, passam por sistemas integrados para gestão de pedidos e atuação logística e chegam aos clientes com alto nível de satisfação.Como a tecnologia, atrelada a processos inovadores, vem fazendo a diferença na sobrevivência das hamburguerias?
Preocupada com a qualidade e experiência do consumidor 2.0, a Milk & Mellow — clássica hamburgueria na Zona Sul de São Paulo — apostou na implantação de um sistema de Delivery hibrido em que a gestão de processamento do pedido é feita por um parceiro tecnológico e o processo logístico é operado por recursos próprios. Conforme a hamburgueria embora um sistema "Faça você Mesmo" envolva maiores desafios que vão do Marketing Digital até a gestão da entregas, dá a possibilidade de levar maior qualidade e comodidade ao cliente, conforme a hamburgueria, produtos como um hamburguer ou um Milk Shake(Conhecido na casa como gelato shake) são acondicionados em mochilas e embalagens preparadas para manter a temperatura adequada para consumo e gerar a maior satisfação possível para o cliente. Além disso, trabalha com uma equipe selecionada que faz todo o manuseio de forma adequada para evitar possíveis transmissões virais.