Beer | Celino Neto
19 de agosto de 2016 Acontece
Você conhece as Cervejas Trapistas? Elas são consideradas por muitos críticos as melhores do mundo. Vamos a um pouco de história:
Os trapistas são monges beneditinos que vivem em comunidades, seguindo as regras São Bento, numa vida de contemplação e devoção a Deus, de austeridade e silêncio. Vivem do que produzem. Eles produzem pães, queijos, caixões, sabonetes e… CERVEJAS!!!! Embora existam mais de cem mosteiros pelo mundo, apenas 11 carregam a marca "TRAPPIST", como uma forma de identificação da originalidade dos produtos e de evitar a falsificação. Eles ficam na Bélgica, França e Holanda.
Dessas 11 cervejarias, a Soul Cervejeiro tem o prazer de ter 04 em suas prateleiras: La Trappe, Chimay, Westmalle e Rochefort. Venha conferir e degustar essa cultura secular!!!!