Notas de Prova: Apresenta uma cor de forte tonalidade amarelo/dourado, o nariz sugere elegantes aromas de fruta tropical madura envolvidos pela madeira e baunilha, além de subtis nuances minerais e até florais, na boca é um vinho sedoso e volumoso, com uma acidez vibrante e um corpo untuoso, no paladar destaca-se a envolvência da fruta com a madeira, muito bem apoiada por breves notas vegetais e florais, o final de boca termina longo.
No passado dia 07/08/2016, realizei uma Prova do vinho branco Bons Ares 2015 do produtor Ramos Pinto do Douro.
Nota de Prova: Cor amarela citrina de tonalidade esverdeada, o nariz sugere aromas vegetais e cítricos acompanhados por sugestivas notas de fruta tropical e subtis nuances minerais, na boca é um vinho equilibrado, harmonioso e com uma acidez bem interessante, no paladar revela-se mais frutado e mineral, além de ligeiramente floral e vegetal, terminando com um final de boca de comprimento e persistência ligeiramente acima da média.
Notas de Prova: Apresenta uma bonita cor amarela intensa com laivos dourados, o nariz revela elegância e uma subtil evolução, com delicados aromas de tosta e baunilha misturados com a fruta madura e um leve toque amanteigado, na boca é um vinho cremoso, gordo e com um bom volume, onde denota uma acidez e estrutura bem interessantes, o paladar volta a destacar a fruta muito bem envolvida com as notas de barrica e uma leve sensação mineral, o final de boca termina com um comprimento e uma persistência acima da média.