As batatas bravas, a tortilha de batata, os pintxos e os churros vieram a Nova York para ficar e conquistar os Estados Unidos. Little Spain tem uma dúzia de estandes onde você pode provar os grandes clássicos da gastronomia espanhola como tapas, sanduíches, todos os tipos de frituras e, é claro, queijos espanhóis, embutidos e vinhos.
Localizado no The Shops and Restaurants at Hudson Yards, o Shake Shack começou como um carrinho de cachorro quente no Madison Square Park que foi um enorme sucesso. Em 2004 abriu seu primeiro local e desde então tem feito milhares de pessoas felizes com seus hambúrgueres, cachorros-quentes, smoothies e batatas fritas onduladas.
Este é um restaurante especializado em comida coreana localizado no quinto andar do The Shops and Restaurants at Hudson Yards, 20 Hudson Yards. É o lugar perfeito para comer se você estiver procurando por uma experiência mais luxuosa. Não perca seu prato de mexilhões com molho picante e seus bolinhos de arroz com wagyu. Si você quiser, pode fazer uma reserva no seu site oficial.
Além destes lugares para comer, a oferta é completada pelos restaurantes Mar, Leña e Spanish Diner com espaço ao ar livre e uma mercearia onde você pode comprar todos os tipos de produtos típicos da cozinha espanhola como azeite de oliva, conservas ou bomba de arroz, entre muitos outros. Sem dúvida, comer no Little Spain Market é uma das melhores coisas para se fazer em Hudson Yards.
The Shed é outro edifício ultra moderno que chamará sua atenção assim que estiver à sua frente. Concebido como um centro cultural, reúne todos os tipos de experiências artísticas (teatro, dança, música, tecnologia...) e reúne os mais brilhantes talentos nacionais e internacionais do momento. Por isso, criaram um programa arriscado, interessante e original. Você pode conferir no seu site oficial.
Como curiosidade, digo que seu teto é retrátil e que pode tomar uma ou outra posição dependendo das necessidades da programação do momento, deixando um segundo prédio exposto. Já te disse que uma visita ao Hudson Yards seria uma viagem para o futuro, certo?
Hudson Yards é a área entre a 10ª e 11ª avenidas e as ruas 30 e 34 à beira do rio Hudson (não resisto a dizer que o desenvolvimento de toda esta área custou uns incríveis 25 bilhões de dólares!)