Espetinhos de Peixe com Abobrinha - Receitas CyberCook
1 unidade de abobrinha em pedaços médios
Corte o peixe em pedaços e tempere com o sal e o suco de limão. Monte os espetos com o pimentão, a abobrinha e a cebola. Misture os ingredientes do tempero e besunte os espetos. Frite em frigideira antiaderente até ficar bem cozido. Para a farofa ( acompanhamento ), doure a clara na margarina e junte o restante dos ingredientes.
Sirva com os espetos.
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