O Emagrecimento Ortomolecular através de dietas funcionais. No meio artístico não se fala em outra coisa senão do Emagrecimento Ortomolecular que enxugou 17 kg de Solange Couto, 5 kg de Giovanna Antonelli, 3,5 kg de Juliana Knust e 8 kg de Priscila Fantin. Confira os prós e os contras desse plano alimentar e veja se vale à pena aderir. Há um consenso entre os especialistas, das mais diversas áreas, de que a saúde está diretamente ligada à ingestão das quantidades essenciais de vitaminas, sais minerais e aminoácidos. Baseada nesse conceito também está a Medicina Ortomolecular, que há alguns anos vem sendo estudada no Brasil e, desde então, constatou-se a relação entre carência nutricional com dieta alimentar e má absorção dos nutrientes pelo corpo.
Inicialmente essa ciência era usada para promover a desintoxicação de metais pesados entre trabalhadores da indústria e da metalurgia. Mas tudo mudou a partir da descoberta dos radicais livres, moléculas que agridem o organismo acelerando o envelhecimento celular e que estão em toda parte (no ar que respiramos e até na comida). Os suplementos, prescritos por médicos de forma personalizada para cada paciente com base em exames ortomoleculares, fazem com que as células do organismo encontrem seu eixo e favoreçam os ciclos metabólicos levando ao emagrecimento.
Sabe-se que os radicais livres são combatidos com os chamados antioxidantes, ou seja, vitaminas em doses que variam conforme as necessidades de cada pessoa. Partindo dessas idéias, a medicina ortomolecular defende o consumo de frutas, verduras, legumes, peixes, queijos brancos, óleo de canola e azeite virgem. Aves, ovos, leite magro e cereais integrais devem participar da alimentação na quantidade adequada para cada paciente. Ao mesmo tempo, pede-se para riscar do cardápio as gorduras saturadas encontradas nas frituras com óleo superaquecido e reaproveitado em itens como pastel de feira, bife à milanesa e batata frita, que prejudicam o coração, a pele, a circulação sanguínea e a visão, além de causar colite (inflamação do intestino) e muitos outros transtornos ao organismo. É preciso abolir ainda açúcares e farináceos (pão francês, bolo, macarrão e demais pratos feitos com farinha branca), pois ambos aumentam a taxa de colesterol ruim e possuem alto teor de radicais livres, que favorecem o diabetes, além de fermentarem no aparelho digestivo causando distensão abdominal e gases. O termo Medicina Ortomolecular foi usado pela primeira vez pelo cientista Linus Pauling, nos anos 60. De acordo com Linus, que foi indicado para o prêmio Nobel de Química e da Paz, esta seria a maior conquista da Medicina dos últimos anos e consistiria no uso de substâncias naturais, ou seja, vitaminas, minerais, aminoácidos e fitoterápicos para promover o reequilíbrio químico do organismo. Pouco tempo depois surgiu a teoria dos radicais livres, moléculas altamente nocivas à saúde causadas pela excessiva ingestão de gorduras animais, álcool, fumo e principalmente devido ao estresse. Essas moléculas nocivas são responsáveis por inúmeras doenças degenerativas que levam a humanidade ao envelhecimento precoce, dentre elas as mais evidentes são as: cutâneas, oculares, musculares, cerebrais, pulmonares, cardíacas, hormonais e sexuais. Depois veio a dieta ortomolecular, que não é indicada simplesmente para emagrecer, mas, principalmente, para retardar o envelhecimento degenerativo causador de inúmeras patologias como: Mal de Parkinson, Doença de Alzheimer, Demência Senil, Diabetes, Infarto do Miocárdio, Impotência, Osteoporose. O Médico Ortomolecular diante das Especialidades Médicas no Brasil
Os Tratamentos Médicos Ortomoleculares são realizados através de: Nutrição Ortomolecular, Dietas Ortomoleculares, Nutrientes Ortomoleculares e Complementos Ortomoleculares voltados para diversas Áreas da Medicina.
A Medicina Ortomolecular deve ser praticada por Médicos Especialistas em Nutrologia e Clínica Médica (ou Medicina Interna) visando:
Fornecer os nutrientes que faltam ao organismo Retirar elementos tóxicos do corpo humano
Diminuir a produção de radicais livres Equilibrar a oxidação alimentar
Para ilustrar vamos decorrer superficialmente sobre algumas Especialidades Médicas e fatos relevantes relacionados a: Dietas Ortomoleculares
Fórmulas Ortumoleculares
Medicina Ortomolecular do Emagrecimento
Tratamento Ortomolecular da Obesidade
Terapêuticas Ortomolecular.
Na Alergia atua diminuindo ou afastando as possibilidades de interação com os alimentos que causam alergia.
Na Angiologia fornece alimentos que fortalecem os vasos, melhoram o retorno venoso (exemplo: A diminuição da barriga leva a descompressão da veia cava inferior minimizando o edema nas pernas) ou através da diminuição das alterações das paredes das artérias diminuindo a possibilidade de formação de trombos.
Na Cancerologia estudos recentes mostram que a concentração de algumas substâncias (como o aumento de fósforo e a diminuição de cálcio) aumenta o risco de câncer.
Na Dermatologia alimentos que combatem os radicais livres previnem o câncer de pele.
Na Gastroenterologia o valor dos alimentos é indiscutivelmente notado, contudo não podemos nos esquecer do importantíssimo papel das enzimas digestivas.
Na Ginecologia podemos diminuir grande quantidade de moléstia como os corrimentos vaginais. Atualmente o corrimento vaginal mais freqüentemente encontrado é o de cor branca provocado pela Candida albicans uma espécie de fungo diplóide.
Na Hematologia as hemácias, os leucócitos e as plaquetas dependem do estado nutricional do paciente.
Na Endocrinologia a Terapia de Reposição Hormonal com Fitos hormônios (Hormônios de Plantas) é uma realidade.
Na Nefrologia se a dieta for rica em sal ou estiver alterando pH urinário causará problemas para os rins.
A Ortopedia e Traumatologia usam suprimentos de aminoácidos, vitaminas e dietas balanceadas para melhorar a cicatrização óssea.
A Otorrinolaringologia através de alimentos pode diminuir as possibilidades de doenças na garganta, ouvidos e nariz. A Pneumologia através da dietoterapia melhora a respiração e diminui os processos alérgicos das bronquites.
Na Psiquiatria sabemos que várias substâncias adicionadas aos alimentos podem levar a Demência Senil, a Doença de Parkinson e ao Mal de Alzheimer.
Na Especialidade de Clínica Médica que também é conhecida pelo nome de Medicina Interna sabemos que para cada doença e fase de cada patologia existe uma receita dietética apropriada.
A Geriatria e a Gerontologia se preocupam com a longevidade, o envelhecimento saudável, o retardar do relógio biológico, o rejuvenescer da fisionomia. Portanto podemos concluir que a alimentação saudável, balanceada e acompanhada por Médico Especialista é fundamental.
Na alimentação saudável há medicamentos diários em cada nutriente. Quando se vai à feira ou ao supermercado devemos ter em mente a busca do remédio ideal para o dia a dia. Porque os alimentos são os remédios naturais que são indispensáveis ao nosso corpo e fazem bem a vida.
Uma dieta balanceada é a fórmula do emagrecimento e uma necessidade para manter o peso.
Uma dieta saudável previne o aumento do Colesterol, o Infarto do Miocárdio, o Câncer, a Diabetes, as Doenças Degenerativas e inúmeras outras doenças.
Podemos afirmar que todas as áreas da Medicina interligam-se através do Médico Ortomolecular, da Clínica Ortomolecular (Nutrição Ortomolecular) e da Prevenção Ortomolecular.
Não existe uma Fórmula Ortomolecular que sirva para todos os pacientes, não há uma Fórmula de Emagrecer Ortomolecular para todos os pacientes ou uma única Dieta Ortomolecular para todos os pacientes. O que existe é a possibilidade comprovada pela Medicina Científica de correções multifatoriais individuais por Médicos Especialistas que obterão com certeza o melhor em resultados para o paciente.