Novo Jean Georges | Carla Pernambuco
Novo Jean Georges
CarlotaNY, News - 19 . mar , 2010
Foi preciso só uma festa de Chanel (para o batom Rouge) há uns dias que o novo restaurante de Jean Georges Vongerichten tornou-se hot spot instantâneo. Fica no Upper East Side, na 77th entre Madison e Central Park, no recém reformado Mark Hotel. O cardápio é mais simples, um mix de comida francesa caseira (croque monsieur, souffle de Grand Marnier) com americana de estação (hamburger com trufas negras e brie, cabelo de anjo com pesto de majericão, pistacchio e pine nuts). Mas o espaço é lindo, do arquiteto Jacques Grange, que também reformou o hotel. É espaçoso, pé direito altíssimo, a balcão do bar é sinuoso. Very classy.