7 mitos e verdades sobre o café | | Banca de Jornalistas
Espresso ou coado, com leite ou puro. O café é uma das delícias mais queridinhas do Brasil, país que mais exporta esse grão em todo o mundo. Segundo o Cecafé (Conselho dos Exportadores de Café do Brasil), essa é a segunda bebida mais consumida no Brasil, perdendo apenas para a água. Mas, como não gostar daquele cafezinho para começar o dia com mais disposição ou trazer um aconchego depois do almoço ou jantar?
O café coado tem mais sabor que o espresso.
Café tira o sono.
Verdade. O café possui a cafeína que é uma substância presente também em outros alimentos, que age como um estimulante no cérebro, dificultando o sono e combatendo a fadiga, o que faz com que o consumidor da bebida se atente mais nas suas atividades – por um tempo determinado. Isso muda de pessoa para pessoa, por causa do sistema nervoso de cada um e como ele reage a essa substância. Para os que sofrem de insônia, o café não é necessariamente o causador da falta de sono, já que tem um efeito passageiro de duas horas, mais ou menos.
Cafeína em excesso faz mal.
Café dá dor de cabeça.
Diversos fatores interferem no sabor final do café.
Crianças podem tomar café.
Não pode tomar medicamentos com café.
Cafeteira Expressionist CMP60
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Excelente para quem aprecia café gourmet, além de ser ideal para o preparo de receitas como panacota de café e tiramissu. A cafeteira Expressionist CMP60 conta com jarra térmica, painel em LCD HighContrast™ e função programável, que permite programar o café com até 24 horas de antecedência. Para os paladares mais refinados, possui a tecnologia de preparação ProBrew™ e o sistema AromaStrength™, que regulam a intensidade da bebida de acordo com o gosto de cada um. Além disso, possui filtro de água de carvão ativo PureAdvantage™, que proporciona um café de aroma envolvente, mais saboroso e puro.