"A mudança de patamar do preço do arroz faz parte de uma conjuntura mundial em 2020, grandes países produtores como a China, Índia e também a Tailândia diminuíram suas exportações em função da pandemia e da questão da segurança alimentar", declarou.
O levantamento foi realizado em 40 supermercados distribuídos nas cinco regiões do município de São Paulo e abrange 39 itens dos grupos de alimentos, higiene pessoal e limpeza doméstica.
Outro motivo que levou ao aumento do preço do arroz nos supermercados brasileiros, de acordo com Alexandre Azevedo Velho, é a taxa de câmbio, com a desvalorização do real em relação ao dólar.
"Isso favoreceu muito a competitividade do arroz brasileiro e consequentemente a exportação teve volumes maiores durante este ano. Temos também uma paridade maior com relação ao Mercosul e isto dificulta a entrada de arroz do Mercosul valorizando o mercado interno", destacou.