Parece uma frigideira basculante, mas é muito mais do que isso: cozinha, refoga, frita e cozinha na pressão. A iVario Pro substitui completamente todos os equipamentos de cozinha convencionais. É potente: a sua tecnologia de aquecimento exclusiva combina potência com precisão. Porque tem ajudantes de cozinha inteligentes que pensam, aprendem e o apoiam. Até 4 vezes mais rápido, com consumo de energia até 40% menor e requer significativamente menos espaço em comparação com os equipamentos de cozinha convencionais. Ou, simplificando: porque pode. Para alimentos de excelente qualidade sem despesas com a supervisão e com o controlo.
O que ganha com isto? Um dos sistemas de cozinha mais modernos que existem para muita produtividade, flexibilidade e simplicidade.
O sistema de aquecimento iVarioBoost integra força, velocidade e precisão. Com as reservas de potência e uma distribuição precisa do calor por toda a superfície para que o processo de cocção ocorra da maneira ideal ao preparar carnes e alimentos delicados.
Com o patenteado iZoneControl, o fundo da cuba pode transformar-se em várias iVario. Para alimentos diferentes. Para mais liberdade. Para mais criatividade.
Com a função opcional de cozinhar na pressão, consegue tempos de cocção até 35 % mais curtos. A pressurização e a despressurização automáticas tornam a iVario Pro rápida e conveniente.
Com a iVario Pro, a cozinha torna-se ergonómica, económica, segura e eficiente. Bom para o dia de trabalho. Bom para a saúde.
Graças à inteligência de cocção integrada iCookingSuite,dá tudo certo. Nada se queima nem se entorna. E a iVario Pro apenas o informa quando realmente for necessário. Para que o resultado de cocção fique exatamente como deseja.
Simples, lógico e eficiente. Assim, além de não requerer muito esforço, o trabalho com a iVario Pro também é menos stressante. Desde o princípio.
Existem equipamentos com o fundo da cuba grosso, longos tempos de preaquecimento e de reação. E também os que têm o fundo da cuba fino, com distribuição irregular da temperatura e que queimam os alimentos. E há o iVarioBoost, a combinação de elementos de aquecimento de cerâmica e fundo da cuba de reação rápida e resistente a arranhões. Para um alto nível de eficácia, velocidades excelentes e distribuição térmica uniforme.