Feira do Produtor garante origem e qualidade das mercadorias
Uma das novidades da Feira do Produtor, no segundo sábado de novembro, foi a participação dos alunos da Escola Técnica de Formação Profissional de Uberaba (EFOP), com trabalhos experimentais. A feira, uma promoção da Secretaria Municipal do Agronegócio, Certrim e Emater, acontece sempre no segundo sábado de cada mês, na Rua Campo Formoso, bairro São Benedito. Na última edição, dia 10, professores e alunos apresentaram uma série de trabalhos ligados ao Curso de Agronomia, com destaque para experiências em apicultura, genética e silagem.
Segundo Regina Célia Marins, extensionista da Emater, 15 expositores participaram da feira, incluindo os setores de hortifrutigranjeiros e produtos artesanais, como queijos, mel e doces. Já o setor de artesanato foi representado pela Comunidade de São Basílio, enquanto a gastronomia contou com as bancas de pastéis, churros, cachorros-quentes e burgueria.
Para a técnica da Emater, a Feira do Produtor a cada mês se consolida. "Já estão chamando o espaço de shopping ao ar livre", ressalta Regina. Ela aponta três pontos principais para o sucesso da iniciativa: garantia de origem das mercadorias, qualidade dos produtos e bem estar ideal para levar a família.
Regina Célia destaca também o apoio da Certrim à Feira do Produtor. "Através de investimento da Certrim a feira dispõe agora de quatro tendas que garantem comodidade aos feirantes e visitantes," relata.
Para a feira de dezembro, adianta a extensionista da Emater, as inovações ficarão por conta das barracas de pamonha, pimenta e frango e para a aártea de entretenimento, com música ao vivo.