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Estou rodeada de Leões na minha vida, sobretudo dos de signo... A minha Madrinha, a minha Kikimana (um nome que a minha melhor amiga e eu encontrámos na infância para chamar-nos uma à outra "querida irmã", já que o somos de coração, mas não de sangue), o meu "cunhado", as minhas colegas de trabalho (atuais e antiga)... Até a minha Afilhada decidiu ser uma leoa (sim, podem dar-me os parabéns! <3 (Já) Sou Madrinha)!
E hoje, dia 10, é o aniversário de uma amiga virtual, mas que está presente na minha vida como uma irmã e essa vocês conhecem. É a Mena, do blogue As Aventuras de uma Mamã. Gostava tanto de hoje também ter estado com ela! E estive, mas não fisicamente. Acordei cedo - para um sábado - e preparei um bolo como se depois fosse ter com a Mena para a festa de aniversário.
É um bolo simples e modesto de aparência, mas leve, mesmo bom para uma tarde de Verão... Cortámo-lo aos quadros e assim até parece que não se está a cometer nenhum pecado...
Depois untar com margarina um tabuleiro com medidas aproximadas dos 25 x 15 cm (o nosso é ligeiramente maior), polvilhar com farinha e reservar.