Auxílio à pesquisa 99/06348-0 - Lactose, Flúor - BV FAPESP
Composição bioquímica de placa dental formada sobre materiais restauradores que li...
Cariogenicidade de edulcorantes contendo lactose - estudo in situ em dentina radicular.
Processo: 99/06348-0
Vigência: 01 de novembro de 1999 - 30 de abril de 2001
Assunto(s): Lactose Flúor Dentina Microdureza Edulcorante
Dentes bovinos terão suas raízes seccionadas e reduzidas a blocos de 4x4x2 mm que serão instalados em dispositivos intra-orais palatinos, a serem utilizados por 12 voluntários em estudo cruzado. Em cada etapa, cuja duração será de 14 dias, os voluntários deverão simular o desafio cariogênico através do uso de uma das seguintes soluções: lactose 1,5%, sacarose 1,5%, água ou de edulcorante em pó contendo lactose. Os blocos de dentina serão analisados pela medida de microdureza superficial e interna com o objetivo de avaliar a desmineralização promovida por cada tratamento. A placa dental formada sobre os blocos será coletada e analisada, sendo determinadas as concentrações de Ca, F, P e polissacarídeo solúvel em álcali. (AU)