Ação faz parte do projeto Flores para Todos
Foi iniciada na Fazenda Escola FAG a colheita dos girassóis da 9º Fase do projeto Flores para Todos, iniciativa de uma equipe multidisciplinar e multi-institucional da UFSM (Universidade Federal de Santa Maria), que pensa a floricultura e o paisagismo de forma sistêmica e realização ação em todo país.
No Centro Universitário FAG, a ação faz parte da disciplina de Floricultura, ministrada pela professora Ellen Toews Doll Hojo, que é coordenadora local do projeto em Cascavel. Os acadêmicos envolvidos são do 7º período Integral do curso de Agronomia. Eles realizam a avaliação dos componentes de produtividade da flor, os dados serão compartilhados para auxiliar nas produções por todo o Brasil.