#chocolate | Desfrute Cultural
5 jun, 2020 | PONTE AÉREA |
Com um conceito completamente inovador, três empresários mineiros lançam, em junho, a Yör Chocolates: a primeira marca de Minas Gerais com produção de chocolates finos de alto perfil sensorial com diversidade de tipos, sabores e origens. O lançamento já estava previsto para antes da pandemia. Como bons e destemidos empreendedores, eles adaptaram rapidamente as estratégias para colocar a marca no mercado e adocicar o paladar dos brasileiros. O resultado será apresentado dia 16 de junho com a inauguração, virtual, da loja-conceito da marca. A loja, localizada no Belvedere, em Belo Horizonte, foi toda projetada de maneira a provocar no...
24 mar, 2020 | GASTRONOMIA |
Conhece Rabanada de Leite Ninho®, cheesecake invertido, cocada brûlée do restaurante LAGO e o bolo de chocolate do chef. Essas são algumas das sobremesas mais conhecidas do badalado e premiado chef Marcelo Petrarca. Agora imagina essas sobremesas transformadas em ovos de Páscoa? É isso mesmo! A chef pâtissier, Marcella Petrarca do Ateliê Mãe & Filha e esposa do chef, decidiu criar uma linha de ovos inspirada nos doces do marido. Marcella criou uma linha de ovos para a Páscoa pra lá de ousada e deliciosa. Tem sabores como bala Toffee, bala 7 Belo, panela de vó, com brigadeiro de...
24 jul, 2019 | GASTRONOMIA |
A Mega Store da Cacau Show desembarca em Brasília em agosto, o local escolhido para receber a décima megaloja da marca foi o ParkShopping. Com uma área de 289 m² e o objetivo de estimular a experiência do consumidor, a megaloja oferece uma cafeteria completa (com cafés especiais), sobremesas exclusivas, Cacau Lab (Laboratório de Curso) e Espaço Kids. "O layout da loja foi inspirado no projeto do Complexo Intensidade, sede da Cacau Show, que fica em Itapevi, SP. A ideia é compartilhar essa experiência, incrível e saborosa, e aumentar a interação dos consumidores tanto com a marca quanto com nossos produtos", explica o...
15 abr, 2019 | GASTRONOMIA |
Os Ovos de Páscoa e peixes em geral são o carro-chefe da Semana Santa. Nesse período, os restaurantes aproveitam a oportunidade para lançar cardápios exclusivos. Seguindo sua tradição, a Sweet Cake já preparou a lista de delícias que estarão à disposição para encomendas dos seus clientes. O cardápio foi elaborado a três mãos, sob coordenação da chef Simone Jabour; de sua filha, Gabriela; e do chef de produção, Anderson Yotsumoto. Entre as opções, os ovos de Páscoa de colher são as verdadeiras "estrelas" da casa. Os clientes podem optar entre seis sabores, sendo eles: brigadeiro amargo, brigadeiro da vó,...
Quitutices prorroga prazo de encomendas até hoje 15/4
Pioneira no segmento de confeitaria sem glúten e leite animal, a Quitutices oferece, pelo quarto ano consecutivo, um saboroso cardápio de Páscoa livre de glúten e leite animal. Elaboradas pela chef Inaiá Sant'Ana, as opções atendem aos quesitos de segurança alimentar e sabor. Sem conservantes, açúcar refinado e proteína da soja, os produtos incluem ovos de corte, ovos fechados, miniovinhos, pirulitos de chocolate, bolo mousse, pudim, pavê e torta brownie. O prazo para encomendas foi prorrogado e, agora, vai até a próxima segunda-feira (15/4), conforme a disponibilidade de agenda. Os pedidos podem ser feitos pelos telefones (61) 3543-5057 e...