07 de junho de 2012 às 21h36m
CANOA QUEBRADA - Destino investe em infraestrutura
Parcerias com o Sebrae, BNB e o governo do Estado impulsionam negócios e ajudam a mudar a imagem da vila
Nada é permanente, exceto a mudança. A frase do filósofo Heráclito inspirou a população de Canoa Quebrada a modificar o paradigma de que a vila atraia somente visitantes em busca de vida desregrada e baladas pelas madrugadas. Com trabalho e capacitação, o lugarejo continua paradisíaco. Entretanto, soube aliar as belezas naturais com investimentos num conjunto de ações que recolocam Canoa com um dos destinos turísticos mais importantes do Ceará.
Agora, não é de estranhar que, mesmo em meses considerados de baixa estação, a vila receba um número expressivo de pessoas oriundas de outros municípios, Estados e países. O diretor da Associação dos Empreendedores de Canoa Quebrada (Asdecq) e presidente do Fórum de Turismo do Litoral Leste, José Ruy Barbosa, ressalta que, entre as ações realizadas pelo Sebrae/CE, no ano passado na vila e na região, destaca-se a execução do programa Excelência na Qualidade, com a realização de seis turmas nos municípios de Cascavel, Beberibe, Aracati e Icapuí.
Ruy Barbosa conta que foram beneficiados 85 meios de hospedagem, restaurantes, lanchonetes, bares, barracas de praia e similares. Essas empresas, aponta, recebem capaci-tações técnicas, como qualidade no atendimento e boas práticas de fabricação nos serviços de alimentação e gerenciais, que abordam assuntos como precificação, controles financeiros, endomarketing, liderança, gestão de compras e elaboração de cardápio. "Além disso, estamos investindo na melhoria da infraestrutura das pousadas".
A principal e mais famosa rua da vila, a Broadway, também passará por uma requa-lificação urbanística. "Isso já aconteceu em 2003, quando o calçadão teve o piso de areia substituído por pedras portuguesas. Mas, sentimos a necessidade de que é preciso uma nova reforma para oferecer mais conforto e atrativos aos visitantes", afirma Ruy Barbosa.
Também comemorando os resultados das parcerias, o diretor executivo da Asdecq, Luís Nogueira, relaciona mais uma ação importante: a realização de eventos que atraem turistas, como o Canoa Blues, Curta Canoa e Canoa de Luz. Esses atrativos tornam o destino competitivo e revelam a riqueza cultural da praia, que não vive só de belezas naturais. "Ao prestigiarmos nossa cultura, buscamos o desenvolvimento sustentável da comunidade, das empresas. O turista valoriza muito isso", avalia Nogueira.
Os eventos estimulam as visitas ao destino e fomentam toda a cadeia do turismo local, que vai desde o artesanato até a hotelaria. "Todos ganham, do vendedor de pipoca aos bares, restaurantes, barracas, donos de pousadas, enfim, todos nós".
Em paralelo, Canoa Quebrada adotou uma identidade visual bem característica, tendo como referência aos seus principais atrativos naturais, para se fortalecer enquanto destino turístico: lua e estrela, símbolos da praia, e traz o slogan "Simplesmente Arrebatador", em português e inglês. "As falésias, as cores, as luzes de Canoa contribuíram para o fortalecimento da marca.
Para esse ano, a parceria com o Sebrae/CE objetiva, além de dar continuidade às ações iniciadas em anos anteriores, promover ainda mais a forma-lização e o associativismo no litoral Leste. O Projeto Empreendedor Individual já está em vigor desde 2009. Mas, muitas pessoas que trabalham na informalidade ainda desconhecem os benefícios da formalização. "Por isso, a ideia é disseminar informações e estimular as forma-lizações", frisa Ruy Barbosa.
A parceria com o Ministério do Turismo (MTur) também merece destaque. Em três anos, o lugar praticamente dobrou a oferta de leitos. "Antes, tínhamos 1,7 mil leitos, juntando tudo, inclusive as pequenas pousadas. Agora, Canoa oferece mais qualidade, conforto e tranquilidade aos visitantes.
A qualificação de quem trabalha nas pousadas e restaurantes mudou a face de Canoa. Quem chega, não se arrepende e sente-se muito bem acolhido. Um exemplo disso é a Pousada Latitude, no coração da Broadway. O empreendimento passa por reforma e ampliação e é uma boa dica para quem quer aliar comodidade e praticidade.
O administrador de empresas paulista, Paulo Roberto Vasquez, resume a sensação de bem-estar, conforto e as várias opções de lazer que o turista encontra em Canoa: "No ano passado, quando estive no Ceará, visitei o lugar e me surpreendi com a beleza e a boa estrutura. Tive uma percepção positiva e, agora, de férias, trouxe toda a família". Ele não é o único. Pessoas de várias idades e com melhor condição econômica passaram a escolher Canoa como destino e não se arrependem.
Uma dica no lugar é reservar o dia para fazer um passeio de jangada ou a cavalo e entrar em contato direto com a natureza. Para os mais aventureiros são oferecidos passeios de parapente, buggy e quadriciclo. Não abra mão de curtir o mar de águas límpidas de Canoa e as barracas à beira-mar. Uma delas, a Chega Mais, tem um cardápio variado. Ali, peça um "Peixe a Canoa", acompanhado por salada regada a azeite e limão. O preço é acessível e o prato dá para três pessoas.
Reserve um tempo no passeio para visitar o pequeno povoado dos Estevão, onde nasceu Canoa, situado a Leste do núcleo principal da vila. Ali, em 1685, um navegador português chocou o barco na atual Ponta Grossa.
A comunidade dos Estevão preserva os traços da cultura tradicional. Parte dessa área, habitada pelos nativos pescadores, foi considerada, em 1998 como Área de Relevante Interesse Ecológico (Aire), por preservar a paisagem cercada de falésias e dunas.
"Tenho orgulho de ser nativo e ver nossa comunidade crescendo, sem desrespeitar o meio ambiente", gaba-se Celinho, um dos mais conhecidos bugueiros capacitados para levar quem quiser se aventurar em um passeio pelas belíssimas dunas e piscinas naturais de Canoa. "São paisagens indescritíveis. Não tenho como adjetivar isso tudo", emocionou-se a artista plástica catarinense, Ana Walesca, enquanto observava o filho, Igor, praticar esquibunda.
Um atrativo clássico no destino é o passeio Canoa Quebrada-Ponta Grossa, passando pelas praias de Majorlândia, Quixaba, Lagoa do Mato, Fontainha e Retirinho. Cada uma delas oferece visual encantador, que inclui falésias que mudam de cor e formações rochosas que criam um cenário mágico. "A gente também passa pela Barraca Oásis e toma banho na lagoa natural", ressaltou o casal Jayme e Salete Pires Araújo, de Fortaleza.
O voo com o suíço Gérome Bertand Saunier, o Jerônimo, é uma ótima opção para quem deseja aventurar-se num parapente. Jerônimo oferece voos duplos e triplos sobre Canoa. O ponto de partida é a Praça da Igreja, situada no final da Broadway. O suíço explica que o vento é fator decisivo para voar de forma adequada. Geralmente, os passeios são feitos à tarde, a partir das 15 horas. A duração de cada voo é de 15 a 20 minutos.
Os gaúchos Pedro Dias e Marcos Vinícius de Almeida destacam um dos pontos altos para quem visita Canoa Quebrada: o pôr do sol. "Não tem como ficar alheio a esse espetáculo", atestam.