Cursos de Barista | Mestre Cafeeiro
Acesso Curso torra
CURSOS DE BARISTA E AFINS
Curso de Drinks de Café
Curso voltado para baristas profissionais e amadores (home e entusiastas) que desejam se diferenciar nos preparos de café como drinks gelados e quentes.
Essencial para quem deseja fazer cafés diferenciados com tanto na estética pois são maravilhosos quando no paladar, pois amplia a gama de opções, sabores e são deliciosos.
Para os home baristas fundamental para receber amigos em casa ou trabalho, ter lindas fotos de cafés diferenciados, agradar a esposa/marido/crianças com as bebidas para os baristas profissionais uma opção assertiva para chamar novos clientes e se diferenciar da concorrência entregando algo a mais
Profissionais e entusiastas
Quando ocorre este curso ?
Disponibilidade hoje mesmo
(curso plataforma de vídeos)
Voltado para baristas profissionais e amadores (home e entusiastas) que desejam aprender sobre extrações, moagem, vaporização de leite, espresso, coado e formação do cardápio italiano.
Curso ensinará você a fazer extração e aplicar os conhecimentos em diversos métodos de coados ( V60, prensa, moka, aeropress e outras) além de um enfoque aprofundado nas extrações e receitas do espresso que será a base dos curso.
Adicionalmente você aprenderá vaporização de leite, e dicas praticas sobre a profissão.
Este é um curso presencial e prático de dois dias de duração o com grande enfoque no sensorial(sabor final do café na xícara), vamos nos aprofundar nos mesmos conhecimentos que existe em nosso curso de Barista online, porém na prática e assim você terá contato com os pontos mais importantes do aprendizado entendendo ainda mais como fazer cafés como um profissional.
A ideia é que você saia sabendo fazer cafés excepcionais e entenda muito de modulagem de sabor nas extrações para atender os paladares de todos os clientes sejam os mais aguçados ou os mais simplórios.