Minerva: frigoríficos devem reduzir abates - PECUÁRIA.COM.BR
Minerva: frigoríficos devem reduzir abates
Após um pico de abates de bovinos nos últimos meses, frigoríficos brasileiros devem promover um ajuste de produção e reduzir o ritmo, avalia o gerente executivo de Compra de Gado da Minerva, Fabiano Tito Rosa. Ele diz que o motivo principal são as margens mais apertadas da indústria, com a queda do preço da carne bovina e o aumento da arroba do boi. "O consumo está melhorando, mas a produção cresceu muito mais", disse Tito Rosa, durante palestra no Intercorte, evento realizado na última sexta-feira, 13, em Cuiabá, MT.
Tito Rosa ressaltou, ainda, que o Brasil pode crescer bastante em mercados internacionais, mas que precisa estar pronto para atender às exigências, como questões de idade e peso dos animais abatidos. "Se eu quiser ter liquidez, eu tenho de atender", comentou. "O mercado cresce, mas com o aumento proporcional de nível de exigência", afirmou. Em relação ao consumo doméstico, o executivo vê crescimento, mas se diz mais otimista com relação ao segundo semestre. "(2018) Vai ser mais um ano volátil e é preciso fazer estratégia de gestão de risco, usando ferramentas de hedge que existem", completou. Com informações do portal Estadão.