Coma carboidrato para manter a saúde, recomenda nutricionistas
Coma carboidrato para manter a saúde
O carboidrato, encontrado em maior quantidade nos pães, cereais e massas, auxilia na recuperação muscular e é a primeira fonte de energia para os músculos (Fotografia - Divulgação)
Dietas extremamente restritivas podem comprometer a segurança alimentar e nutricional. Veja o motivo.
"As dietas muito restritivas deixam de fora da alimentação algum grupo de alimentos. Isso pode ser perigoso para a saúde, pois, a longo prazo, pode causar a deficiência de alguns nutrientes essenciais para o organismo, como vitaminas, minerais e aminoácidos", explica a analista técnica de Políticas Sociais, Simone Costa Guadagnin, da Coordenação de Alimentação e Nutrição do Ministério da Saúde.