Mimis, da para conservar a gema na geladeira por vários dias colocando-as em um recipiente com um pouco de água. Depois eu utilizo para da uma dourada nos alimentos, evitando fritar, eu vou pincelo um pouco com as gemas, porque também detesto jogar alimento fora.
Nossa!! Eu procuro em todos os ligares aqui em São Paulo as claras pasteurizadas… NUNCA achei. Diferente de você, adorooo clara de ovo, mas odeio frango rsrsrs.
Alguém disse que não acha CLARA DE OVO PASTEURIZADA….gelmente se enncontra em Casas especielizadas em Produtos para Padaria e Confeitaria. Tente procurar no Google. Estou seguindo a MIMIS….amo suas dicas e receitas….e estou indo atraz do prejuizo ( perder uns quantos quilos)….até o fim do ano ….que seja uns 5, ainda neste ano…

Danilo Vieira Da Silva já teve disponibilizado dois mil e novecentos e sessenta e quatro Reais em pagamentos como Beneficiário do Bolsa Família, registramos somente os últimos 12 pagamentos, o último pelo município de Parnaiba/PI. Esses valores não necessariamente foram sacados.