Como fazer o planejamento de colheita de grãos na safra
Início » Blog » Como fazer o planejamento de colheita de grãos na safra
PorLeonardo Borges Mendonça em 25/11/2020
planejamento-de-colheita-de-graos
Para obter bons resultados na lavoura, é preciso estar atento a todas as etapas que envolvem a cultura, desde o plantio, planejamento de colheita e a própria colheita.
De acordo com a Conab, a safra brasileira do grão em 2019 foi de 52 milhões de sacas. Para conseguir números expressivos, é fundamental que as operações de colheita tenham índices excelentes, preservando a produtividade e reduzindo as perdas.
Com o recorde da safra de grãos a cada ano, a colheita, mesmo sendo a última operação realiza, exige uma maior atenção para não haver maiores perdas.
new RDStationForms('conteudo-5-produtor-de491520dbe8f3a79156', 'UA-43901632-1').createForm();
Além de realizar a colheita no tempo certo, considerando a variação dos grãos, revisar os equipamentos, materiais, secadores e necessidade de mão de obra também são essenciais para a qualidade. Vamos entender melhor como esse planejamento funciona?
A influência da colheita na qualidade dos grãos
A qualidade dos grãos está relacionada com diversas particularidades, do manejo a colheita.
Mesmo investindo em sementes com grande potencial e realizando um manejo bem executado, o momento da colheita e a maneira como ela é feita pode determinar o sucesso da produtividade e da qualidade de sua lavoura.
Por isso, é importante que o produtor rural e profissionais que estão atuando na condução da lavoura e no planejamento de colheita, fiquem atentos a alguns pontos. Como:
A colheita de milho pode ser iniciada quando o grão se encontra maduro fisiologicamente. Essa maturação é definida quando as sementes atingem a máxima matéria seca, que geralmente coincide com a máxima germinação e o máximo vigor na maioria das espécies.
Na colheita de soja, o produtor deve considerar o teor de umidade dos grãos ideal: entre 13% e 15%.
Os grãos fora da umidade ideal podem ocasionar prejuízos elevados.
Logo, quando o teor de umidade dos grãos de soja encontra-se inferior a 12,5%, os grãos se tornam duros e quebradiços. Já os grãos de soja colhidos com teor de umidade superior a 15% estão sujeitos a danos prejudicados pela colheitadeira.
Já na colheita de café, ela deve ser realizada no momento de maior uniformidade de maturação, com o mínimo possível de frutos verdes ou secos. Sendo assim, pelo menos 30 dias antes da colheita, é recomendado fazer a arruação da lavoura, atividade que consiste na limpeza do solo próximo aos pés de café, retirando mato e resíduos para facilitar o processo da colheita.
De modo geral, o teor de umidade dos grãos é um fator extremamente importante para a colheita e precisa de cuidados redobrados.
Como fazer o planejamento de colheita e otimizá-lo?
Para obter sucesso no momento da colheita, o produtor deve realizar o planejamento de colheita em todas as fases, para que o grão colhido apresente bom padrão de qualidade.
Dessa forma, várias etapas estão inseridas nesse processo:
O planejamento da colheita começa no plantio
Dentre as etapas de cultivo de grãos, muitos processos são importantes e influencia no planejamento, como:
Para isso, o planejamento é essencial, evitando perdas em horas produtivas, maiores manutenções nas máquinas, condição climática desfavorável e outros mais.
Escolha o tipo de colheita
Outro fator que influenciará o seu planejamento de colheita será o tipo de colheita ideal para o seu terreno e sistema de plantio.
Isso, porque, a seletividade e o método com que a colheita será realizada afeta a necessidade de mão de obra e o tempo que esse procedimento demandará para que os grãos sejam colhidos no tempo certo.
Como o próprio nome já diz, o trabalhador recolhe espiga por espiga, tanto aquelas presas nas plantas quanto aquelas caídas pelo chão.
No Brasil, grande parte da colheita do milho (cerca de 40%),por exemplo, é realizada manualmente.
Esse trabalho manual de coleta das espigas contribui para reduzir as perdas nessa fase, onde o profissional qualificado e experiente saberá diferenciar quais estão boas para colheita ou não.
A colheita mecanizada pode ser utilizada em terrenos que sejam mais planos e não apresentem barreiras ou obstáculos para a circulação das máquinas.
Apesar de apresentar um menor custo e maior rendimento operacional, a falta de técnicas corretas na hora da execução podem comprometer a qualidade do grão colhido. Então, sempre opte por profissionais qualificados e maquinários corretos para o tipo de solo e plantação.
Faça uma revisão de maquinário
Revise as máquinas que serão utilizadas na colheita como colhedoras, bazucas, tratores e caminhões. Evitando, assim, supressas desagradáveis.
Aposte na manutenção preventiva, com o intuito de prevenir maiores estragos, principalmente no momento em que você mais precisa delas.
Porém, caso necessário, recorra à manutenção corretiva, sempre procurando uma oficina autorizada, principalmente se o maquinário ainda estiver na garantia.
A manutenção de máquinas agrícolas é importante em todas as etapas do plantio!
Atente-se à velocidade e tráfego das máquinas
Para diminuir as perdas pela colheita mecanizada, é necessário regular a colheitadeira.
Em geral, são realizadas regulagens na plataforma de corte, elevador dianteiro, cilindro, côncavo, cilindro batedor traseiro, saca-palha, bandejas, peneiras, ventiladores e no mecanismo transportador.
Também é importante manter uma velocidade de colheita constante. Afinal, altas velocidades podem resultar em prejuízos.
No planejamento de colheita, é importante ter controle sobre o tráfego das máquinas. Para isso, realize a colheita na época adequada, conte com mão de obra especializada e adeque o trânsito das suas máquinas.
Acompanhe a umidade dos grãos
A umidade é um dos principais fatores que influenciam na operação de trilha, uma vez que cada cultura apresenta uma faixa de umidade para que a operação seja feita de forma ideal.
Por isso, no planejamento de colheita, é preciso estar atento a dois cenários:
Grãos submetidos a trilha com umidade muito elevada podem ser danificados, pois a sua resistência mecânica é baixa;
Grãos demasiadamente secos podem ser partidos pelos mecanismos trilhadores, por terem pouca elasticidade.
O ideal é seguir o recomendado para cada cultura e manter um padrão com informações de colheitas anteriores.
Para ter sucesso no planejamento de colheita de grãos, todo o processo precisa ser previamente definido e estudado de acordo com a extensão e condição da área plantada.
Dessa forma, o produtor conseguirá organizar melhor o seu calendário agrícola e detalhar as etapas de preparação e colheita, visando preservar a qualidade do seu produto.
Lembre-se que o planejamento de colheita começa no plantio. Por isso, se atente às várias etapas do processo e sucesso!