Confesso! Antes do Joaquim, eu tinha um pouco de preconceito com refeições congeladas! Aliás, achava um exagero aquelas mães blogueiras americanas postando que faziam as refeições da semana toda em poucas horas no final de semana e congelavam tudo. Afinal, amo cozinhar. Por que diminuiria minhas horas de prazer? Entretanto, chegou o Joaquim e, como um furacão na minha vida, me pediu dedicação e entrega, o que nem sempre significa passar horas me acompanhando na cozinha. Isso porque às vezes o humor dele não está para as panelas e tudo o que ele quer é brincar em outro lugar. Aí é que as refeições congeladas entram em cena. Logo, aqui vão algumas dicas de como nos preparamos para ...
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Freezer: 7 dicas para torná-lo o herói da sua cozinha
25 de novembro de 2015 By Felipe Castro 10 Comentários
Vamos falar de freezer? Ainda hoje, existe um preconceito inexplicável pelo uso freezer por parte dos brasileiros. Nesse sentido, uns acham que gasta muita energia. Outros, que a comida congelada fica automaticamente imprestável. Portanto, se prendendo nesses velhos medos perdemos a chance de economizar muito tempo e dinheiro usando esse grande aliado de metal gelado. Seja congelando os ingredientes para reduzir o tempo de preparo ou congelando uma refeição completa pronta, separamos 7 dicas para você voltar a ver vantagem no seu freezer. Com ele você pode: 1. Facilitando o preparo das refeições com o freezer Comer legumes é bom e faz bem. Mas cozinhar demora pra caramba. Então, nada ...
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Como fazer refeições congeladas
12 de agosto de 2015 By Ariana Pazzini 63 Comentários
Eu poderia te dar muitos motivos para ler este post até o fim! Isso porque ele é um daqueles posts que dá muito orgulho de escrever. Afinal, desde que publiquei o post sobre nosso não ao fast food, venho aprimorando esta técnica e acreditando que é uma das melhores coisas que fizemos à nossa saúde e vida financeira! Cozinho por prazer, amo cozinhar e faço isso com muito amor! Mas não são poucos os dias em que o que eu mais quero é me jogar no sofá e esperar o jantar se materializar na minha frente. Esta materialização normalmente vem em forma de motoboy me trazendo pizza, lanche ou esfiha, e sempre depois que a fome passa vem uma dor no coração por ter pago tão caro por algo que eu com ...
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