Hambúrguer com pão de batata | Do Pão ao Caviar
Por Ana Lembo • 8 anos atrás • Carne, Receitas, Salgados
Assista ao vídeo em HD, esta incrível!! Aproveite e se inscreva no nosso canal!!
https://www.youtube.com/watch?v=DnO8OMmAVMk
Amo todas as suas receitas, e não passo um dia sem olhar seu sit… mas não consigo me adaptar com o negócia de ter que olhar o video para ver o modo de preparo…Por favor, se puder escreva o modo de preparo… até mesmo, porque eu goto de arquivar as receitas no meu caderno de receitas!
Obaa super feliz que você goste do blog!! Nas receitas com vídeo vamos fazer assim, deixamos 5 dias só com vídeo, para que as pessoas assiram, e depois coloco escrito o modo de preparo para que todos possam imprimir!! Me fale o que acha, a opinião de vocês é muito importante para nós!! Beijos Ana
Oii Clarissa que legal!! Faz sim e depois nos conta!! Bjss
Oi Ana e Zé, adorei a receita do hamburguer! E o aspecto ficou maravilhoso! Mas me tire uma duvida. Na hora de colocar o hamburguer na frigideira vcs n usam óleo nenhum? Só esperam ficar bem quente e adicionam a carne? Obrigada, maria
Nós colocamos um fio de azeite, e depois tiramos o excesso com o papel toalha, é só para dar uma leve untada! Já na frigideira do queijo, use uma antiaderente para não adicionar nenhum óleo ok?
Vou dar uma dica para vocês. Para o pão de batata ficar mais liso e bonito coloque as bolinhas de massa entre a mão com forma de concha e a bancada e faça círculos no sentido horário arrastando a mão e pressionando a massa na bancada. A massa ficará totalmente lisa e seu pão ficará mais bonito. Após assado pincele com manteiga sem sal e ele ficará com brilho. 😉 Valeu pela receita.
Valeu pela dica, vou fazer isso com certeza no próximo!!
NILO SERGIO DE OLIVEIRA GOMIDE
Boa noite! Eu tenho uma duvida se o pao de batata é ou não ideal pra fazer hambúrguer artesanal. Eu particularmente acho incrivel! O sabor e a textura . Como ele se comporta com os liquidos do hamburguer? Se puder me dar uma opiniao! Desde ja agradeço !