Como se tornar um mestre na arte da hospitalidade - Novidades e Dicas - Silbeck Sistemas
Ao chegar em um lugar, o turista deseja ser bem recebido por um profissional que tenha uma grande experiência em lidar com pessoas, especialmente com quem não conhece o local. Entretanto, esse desejo não condiz com a realidade existente na maioria dos hotéis e pousadas nacionais.
Por isso, o fator que diferencia um hotel regular, em relação a um excelente hotel ou pousada, recomendada e disputada por viajantes, é justamente o quesito hospitalidade. Logo, o local que deseja ter um diferencial e atrair ainda mais hóspedes deve investir na formação de seus funcionários, tornando-os pessoas hospitaleiras. Veja a seguir:
A educação dos empregados frente aos hóspedes é o primeiro contato com a pousada. Uma má impressão inicial dificilmente será revertida e o mais provável é a troca pela concorrência. Para evitar esse constrangimento, todos os funcionários, da recepção ao auxiliar de limpeza, devem entender que: ser bem recebido pelos funcionários é fundamental. Um sorriso, cumprimentos de bom dia e se oferecer para ajudar fazem parte da cartilha de recepção, vistas como condutas básicas.
Mas lembre-se: o básico não é o diferencial. Ter educação é mais que um sorriso e meros cumprimentos. Ser educado é estar receptivo para conversar com os pronomes de tratamento adequados. Além disso, manter um ambiente de paz e sossego é essencial. Caso haja uma discussão interna, os hóspedes não devem presenciar o fato. Esses pequenos detalhes, embora simples, muitas vezes não são colocados em prática.
Para um mestre em hospitalidade, ser apenas educado é pouco, ele deve ter conhecimento sobre diversos assuntos que podem ser indagados pelos hóspedes. Quando um turista pergunta algo simples para um funcionário e ele não sabe, ou pior, a resposta está errada, a pousada perde credibilidade. Para que isso não aconteça, é necessário que o profissional da recepção saiba informar no mínimo os principais lugares, os pontos turísticos, os restaurantes, recomendar comidas e bebidas típicas.
Portanto, não é difícil ser um mestre em hospitalidade, basta ter boa vontade, dedicação e receber um breve treinamento sobre educação, conhecimento e espírito de servir. Que tal começar agora?
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