Receita de molho branco low carb: fácil e gostoso - MundoBoaForma
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Um bom molho é capaz de deixar qualquer prato low carb, como uma carne, uma salada ou um macarrão low carb, ainda mais saboroso. Entretanto, é preciso tomar cuidado ao escolher esse acompanhamento.
Para não jogar fora todo o cuidado que teve ao montar a sua refeição low carb, é preciso garantir que ele também tenha poucos carboidratos. Não há forma mais segura de fazer isso do que preparar o seu próprio molho low carb em casa.
Que tal deixar o tradicional molho de tomate um pouco de lado e combinar as suas receitas com um molho branco low carb? A receita é bastante fácil e fica pronta bem rapidinho!
Para preparar o acompanhamento, você vai precisar de creme de leite, queijo muçarela ralado, cream cheese, azeite de oliva, cebola, alho, sal e os temperos naturais da sua preferência.
Agora que você já sabe disso tudo, só falta conferir o passo a passo do molho low carb, que está explicado logo abaixo:
Um molho branco com queijo e poucos carboidratos. Um acompanhamento prático e delicioso!
50 gramas queijo muçarela ralado
Leve uma panela com azeite ao fogo. Adicione o alho e a cebola. Refogue até a cebola ficar transparente.
Então, acrescente o creme de leite, a muçarela, o cream cheese, os temperos naturais da sua preferência e um pouco de sal.
Misture e deixe ferver no fogo baixo, mexendo sempre até atingir a consistência da sua preferência.
Experimente o tempero, ajuste se necessário, desligue o fogo e sirva o molho como desejar.
Calorias 202 Calorias da Gordura 171
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Categorias Receitas, Receitas Low Carb Tags dieta low carb / dieta de proteinas, molho light, receitas com queijo