A batatinha aperitivo é um ótima entrada para aquele almoço de domingo com a família, também uma excelente entrada pro seu churrasco. Muito prática de ser feita e fica com um sabor incrível, com certeza todos irão amar. Não perca mais tempo e confira agora mesmo como preparar essa salada deliciosa.
Vamos começar lavando as batatas com uma esponja e detergente, em seguida, coloque as batatas em uma panela com água e sal, cozinhe e não deixe amolecer muito. Para finalizar, escorra a água e coloque as batatas em um pirex, adicione e misture o azeite, o alho, a cebola, pimenta à gosto (opcional), orégano, colorífico e salsa picada.
Confira logo abaixo, todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como fazer essa salada de batata bolinha deliciosa.
Ingredientes da receita de batatinha aperitivo:
1 e 1/2 kg de batatinhas ou batata pirulito
1 copo de requeijão de azeite
6 dentes de alho triturados (opcional)
Pimenta o quanto achar necessário (opcional)
Lave as batatas bem com esponja e detergente.
Coloque em uma panela grande com água e 1 colher de sopa cheia de sal, cozinhe sem deixar amolecer muito.
Para finalizar, escorra a água e coloque as batatas em um pirex, adicione e misture, 1 copo de requeijão de azeite, 6 dentes de alho picados, 1 cebola picada, pimenta o quanto achar necessário (opcional), 1 colher de sobremesa de orégano, 1 colher de chá de colorífico, 2 a 3 colheres de sopa de salsa picada.