Visita Guiada | campomistico2
Um Dia Imerso no Mundo do Café
Um programa para amantes do café e da cafeicultura familiar
O que acha de passar um dia numa autêntica lavoura de café no sul de MG? Abrimos as porteiras de nossa Pequena Propriedade para mostrar um pouco sobre a produção, manejo em agrofloresta e apreciar bons cafés.
Destinado à técnicos, produtores de café, coffeelovers e turistas , as Visitas Guiadas do Café Campo Místico possuem como principal objetivo apresentar de forma prática o universo dos cafés especiais, desde o plantio, passando pela colheita, manejo em terreiro, torra e extração em diversos métodos da mais brasileira das bebidas!
O roteiro tem como atrativo, uma caminhada à lavoura, paradas em pontos estratégicos para explicações de toda a cadeia produtiva dos cafés especiais. A visita é monitorada, com paisagens e horizontes belíssimos abrangendo os seguintes temas:
Breve História sobre a origem do Café
Tratamento dos cafés naturais em Terreiro
Diferença entre Cafés Naturais e Cafés Despolpados
Diversidade de secagem de cafés
Dicas para se preparar um excelente café em casa, em diferentes métodos (french-press, cafeteira italiana, Coado, Hario, entre outros)
E por fim, uma saborosa degustação de cafés especiais.
As visitas devem ser agendadas com antecedência e podem ocorrer em qualquer época do ano, levando-se em consideração que se pode obter um maior aproveitamento em período de colheita que vai de junho a agosto.