COMO FAZER PUDIM DE DOCE DE LEITE :- Uma sobremesa irresistível
⇒ 1 k de doce de leite em pasta comprado pronto
⇒Caramelize um forma de fundo oco no meio
⇒ Pegue o restante dos ingredientes e coloque no liquidificador e bata até que se forme uma mistura homogênea
⇒ Coloque essa mistura em banho maria, e asse até que o pudim fique bem firme
⇒ Espere esfriar e desenforme
⇒ Sirva gelado. Bom Apetite !!!
Rendimento:- 12 Porções Fonte:- http://www.receitadevovo.com.br/receitas/pudim-de-doce-de-leite
Flan e doce de leite
O doce de leite é um doce a base de leite e açúcar e tradicional em vários países da América Latina. Geralmente é feito ao se ferver leite com açúcar ou cozinhando leite condensado, sendo usado em balas e outras comidas doces, como bolos, biscoitos ou sorvete e em alguns lugares, é apreciado com torradas ou utilizado como recheio de churros. As variações mais comuns do doce são a pastosa e a sólida (que pode ser cortada em barras ou pedaços), que se diferenciam por sua consistência.
Uma versão patriótica argentina afirma que ele teria sido inventado por Juan Manuel de Rosas, um político argentino do século XIX. Ele estaria preparando um pouco de leite quente numa tarde de inverno, quando alguém bateu à porta. Ele esqueceu a panela no fogo, dando origem ao doce de leite. Fonte:- https://pt.wikipedia.org/wiki/Doce_de_leite
Autor carlosfreirePublicado em 14 de dezembro de 2015 23 de setembro de 2016 Categorias DOCES E SOBREMESAS, RECEITAS NATALINAS