Cafeicultor atendido pela EMATER-MG ganha viagem para a Colômbia
by Revista Attalea Agronegócios maio 17, 2018 setembro 9, 2018 0749
O agricultor familiar Antônio Cézar Júnior, do município de Espera Feliz (MG), na Zona da Mata, está arrumando as malas para sair do Brasil pela primeira vez. O destino é a Colômbia, onde ele irá conhecer a produção de café daquele país. Antônio Cézar é filho da dona Sebastiana de Oliveira Faria, vencedora do Concurso Estadual de Qualidade do Cafés de Minas Gerais de 2017, na categoria Cereja Descascado. O Governo de Minas Gerais, por intermédio da EMATER-MG, é um dos promotores do concurso.
"Estou muito ansioso e animado. Espero conhecer coisas novas que possa trazer para cá, algo diferenciado. Talvez uma técnica na parte de fermentação, um terreiro de secagem diferente", comenta Antônio Cézar. A propriedade em Espera Feliz (MG) tem 65 mil pés de café. Ele cultiva o café junto com a dona Sebastiana, uma irmã, um tio, o filho e um sobrinho.
Pelo Certifica Minas Café, a EMATER oferece aos produtores assistência técnica que aborda desde o sistema de produção até a relação de trabalho. São 103 itens verificados, que garantem uma produção de qualidade, rentável e com sustentabilidade. Atualmente Minas Gerais conta com 1.231 propriedades certificadas pelo programa. "A Emater me ajudou demais, começando pela parte de nutrição. No início, eu nem pensava que poderia produzir café especial", afirma o produtor. Hoje, além do café que vai para fora do país, ele vende o produto para cafeterias do Brasil e também para compradores da região.
As regras do concurso de 2018 serão divulgadas nas próximas semanas. Ele é promovido pelo Governo de Minas Gerais, por meio da Secretaria de Agricultura, Pecuária e Abastecimento de Minas Gerais e da Emater-MG, em parceria com a UFLA – Universidade Federal de Lavras, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sul de Minas e a FAEPE – Fundação de Apoio ao Ensino, Pesquisa e Extensão .