Resumo: A evolução dos conceitos de estrutura química e estrutura molecular. Primeiras ideias sobre ligação química. Evolução dos modelos atômicos. O átomo de Schroedinger. Átomos polieletrônicos e estrutura eletrônica. E a ligação química? Orbitais atômicos dos elementos ao longo da tabela periódica. A construção de moléculas a partir dos seus átomos constituintes. Como a forma e o tamanho dos orbitais atômicos envolvidos nas ligações químicas definem as propriedades moleculares: exemplos utilizando moléculas diatômicas e poliatômicas. Interferência quântica e a origem das ligações químicas. Ligações covalentes, polares e iônicas: existe realmente uma diferença entre elas?
Resumo: O Brasil hoje ocupa a 3ª posição no mercado mundial de Produtos de Higiene Pessoal, Perfumaria e Cosméticos, ficando apenas atrás de Japão (2º) e Estados Unidos (líder mundial), segundo dados da ABIHPEC. A preocupação cada dia maior com boa aparência, bem–estar e qualidade de vida impulsionam o setor de cosméticos. A participação crescente das mulheres no mercado de trabalho, o aumento significativo da expectativa de vida, a busca incessante da “eterna juventude” e o verdadeiro “culto à beleza”, são fatores que continuam alavancando este setor da economia. A potencialidade deste mercado é responsável por cerca de 57.000 empregos diretos na área de produção e administração, 27.000 empregos em lojas de franquias, mais de um milhão e meio de pontos de trabalho em vendas diretas e 1.200.000 oportunidades diversificadas junto aos profissionais de beleza. É, portanto, nas mãos, um dos setores da economia que mais cresce, no Brasil e no mundo. O Curso Cosméticos: Fórmula e Conteúdo apresentará a química por trás dos principais produtos cosméticos, os principais métodos físico-químicos utilizados para o controle de qualidade dos cosméticos e as últimas inovações na área, como nanotecnologia e impressão 3D. Além de uma abordagem de pesquisa e desenvolvimento aplicada a produtos de tratamento capilar com objetivo de apresentar a ciência por trás dessa categoria de cosméticos e o fluxo de desenvolvimento da Pesquisa & Inovação na L’oreal até a chegada do produto ao consumidor.
Professor: Professor Robério Fernandes Alves de Oliveira, Engenheiro Químico – Diretor Técnico-Científico da Associação Brasileira de Química
Objetivo Geral: Desenvolver os principais conceitos relacionados à segurança química, que irão nortear a preparação e implantação de um programa de Gestão da Segurança Química em Laboratórios, visando uma metodologia de prevenção de acidentes no ambiente de trabalho.
Professoras: Maria Isabel Spitz Argolo – Graduação em Química pela UFF; Mestre em Química pela PUC-Rio e Doutoranda em Química na UFRJ e Profª Elaine Ferreira Chagas, Graduação em Licenciatura em Educação Artística, habilitação em artes plásticas pela UFRJ, restauradora e conservadora de bens artísticos e culturais
Objetivo: A Química é uma Ciência que pode auxiliar estudantes e profissionais de Conservação e Restauro, Museologia, Biblioteconomia, Arquivologia e áreas afins a compreender os materiais que compõem as obras de Arte, assim como os processos de degradação os quais elas sofrem ao longo dos anos. Da mesma forma, ter conhecimentos gerais sobre a importância da Preservação do nosso Patrimônio nos torna mais cidadãos. A relação entre a Química e a Arte é, portanto, transdisciplinar. Nesse curso, serão abordados os principais materiais utilizados em Arte e Conservação-Restauro e de que forma o Químico pode se tornar um Cientista da Conservação.
Professoras: Elen Beatriz Acordi Vasques Pacheco – Graduação em Engenharia Química e Química Industrial pela UFF, mestrado e doutorado pela UFRJ e Pós-doutorado no Lawrence Berkeley National Laboratory, Estados Unidos e Viviane Alves Escócio – Graduação em Química Industrial pela UFF, mestrado e doutorado pela UFRJ