Disputado, o Dia de Campo promovido pela Agropecuária São Roque, foi um verdadeiro sucesso. Realizado no dia 26 de setembro, o encontro reuniu mais de 200 pessoas no município de Aquidauana – MS, integrando criadores de Nelore, e Angus. O anfitrião José Lemos Monteiro (Zeíto) apresentou genética de ponta e um modelo de cruzamento industrial de sucesso. O trabalho com gado meio sangue Angus no Pantanal foi detalhado pelos filhos de Zeíto: Gastão, Arthur e Lucas Lemos Monteiro, Agrônomos da propriedade, desde a questão genética e escolha de sêmen até apontamentos nutricionais que fazem a diferença no ganho de peso.
Segundo o coordenador regional do Programa Carne Angus, Lucas Rosa, que participou da agenda, foi um momento de esclarecer dúvidas. Uma delas, e que é recorrente entre os pecuaristas do Brasil Central, é o que deve ser feito com as fêmeas meio-sangue Angus, que possuem excepcional fertilidade, além de altíssima valorização no mercado da carne criando um dilema para o pecuarista. Segundo o Gerente do Programa Carne Angus Certificada, Fábio Schuler Medeiros, a recomendação da Associação é utilizar sempre o máximo grau de sangue ANGUS que o ambiente permite. “Em muitas propriedades do MS temos excelentes resultados com a inseminação destas fêmeas ½ ANGUS com reprodutores ANGUS, obtendo produtos ¾ que são altamente valorizados pela industria” afirmou o técnico . Também trataram sobre os principais desafios de criar animais meio sangue nas condições adversas do Pantanal e sobre os detalhes que definem a política de bonificação dos frigoríficos em relação às carcaças. Para Lucas Rosa, “Produzir ANGUS no MS é uma alternativa altamente rentável aos produtores, porém, requer atenção diferenciada, manejo nutricional adequado principalmente na fase de engorda, utilização de creep feeding entre outras técnicas é fundamental para extrair toda a rentabilidade que o Angus oferece, melhorando o ciclo e obtendo excelentes premiações no abate” pontua o Zootecnista.
Segundo o Arthur Lemos Monteiro, “A utilização da raça no estado do MS e inclusive no Pantanal, é uma realidade que veio para ficar. O Pecuarista também fez um Balanço muito positivo do evento: “Foi um sucesso absoluto de público, muito esclarecedor e o principal é que conseguimos passar um pouco da nossa experiência com a raça no pantanal aos nossos convidados”, ressaltou Arthur.