Mergulhadores acreditam ter encontrado champanhe mais antigo do mundo
Vinho - 19.Jul - Descoberta
Um grupo de mergulhadores acredita ter encontrado o mais antigo champagne do mundo.
As garrafas foram descobertas dentro de um navio naufragado no Mar Báltico, no arquipélago de Aland, região autônoma da Finlândia. De acordo com o mergulhador Christian Ekstrom, o grupo provou a bebida para tentar "entrar na época em que o naufrágio ocorreu", porque não haviam encontrado nenhum nome ou qualquer detalhe que pudesse revelar mais sobre o navio.
"Estava fantástico, com um sabor muito doce, com traços de carvalho, um cheiro muito forte de rapé e bolhas muito pequenas", disse Ekstrom. Os mergulhadores estão convencidos de que a bebida se trata de um Veuve Clicquot, produzido entre 1772 (ano de fundação da casa de champanhe francesa) e 1785. O grupo também acredita que o navio era, na verdade, um transporte de cargas e que se dirigia a São Petersburgo, antiga capital da Rússia.
Pelo formato das garrafas, especialistas acreditam que elas devem datar do século XVIII, mas a bebida foi enviada para a França para ser melhor analisada. O atual recorde de champanhe mais antigo do mundo é da casa Perrier-Jouet, também francesa, que possui duas garrafas do ano de 1825.
O especialista sueco em champanhe, ORichard Juhlin, disse a um jornal local que acredita que o champanhe é mesmo um Veuve Clicquot e que, se as garrafas datarem do final do século XVIII, cada uma valerá cerca de meio milhão de coroas suecas (um equivalente a 53 mil euros).