Receita de Bolo de Casca de Banana - Tecnonutri Receitas
Tempo de preparo de Bolo de Casca de Banana : 70 minutos
Ingredientes de: Bolo de Casca de Banana
Laves as cascas de banana e descasque. Separe 4 xícaras de casca para fazer a massa. Bata as claras em neve e reserve na geladeira. Bata no liquidificador as gemas, o leite, a margarina, o açúcar e as cascas de banana. Despeje esta mistura em uma vasilha e acrescente a farinha de rosca (3 xícaras de chá). Mexa bem (se preferir após acrescentar a farinha de rosca bata na batedeira). Por último, misture delicadamente as claras em neve e o fermento. Despeje em uma assadeira untada com margarina e farinha de trigo. Leve ao forno médio pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos ou enquanto enfiar um garfo ou palito e o mesmo sair seco. Cobertura:. Queime o açúcar (1/2 xícaras chá)em uma panela e junte a água, fazendo um caramelo. Acrescente as bananas cortadas em rodela e o suco de limão (1/2 xícara de chá). Cozinhe, após cubra o bolo ainda quente. Dica: Se preferir não fazer a cobertura salpique a gosto canela em pó em cima do bolo. Pode usar qualquer tipo de banana. Banana é rica em potássio.
Informações Nutricionais de Bolo de Casca de Banana
Farinha de Chia Cacau em pó Pasta integral de amendoim First Achocolatado diet premium Gold Açúcar refinado Fit União Carne bovina picanha sem gordura crua Morango Açúcar mascavo Mãe Terra Leite em pó desnatado Queijo ricota Leite desnatado Pão de forma integral Wickbold Clara de ovo de galinha Blanquet de peru light Sadia Amêndoa maça verde Leite condensado light moça Nestlé Ovo de galinha cru Farinha de tapioca Yoki Farinha de trigo integral Aveia em flocos Quaker Semente de linhaça Batata doce cozida Chocolate em pó