As embalagens incrementam a vida útil e protegem os frutos, mantendo as propriedades nutricionais e sensoriais. “Produzidas com uma combinação de biopolímero e esponja vegetal, elas podem ser reutilizadas mais de 30 vezes, ao atuar em uma logística reversa”, explica Gomes.
A diretora-executiva da ABRE, Luciana Pellegrino, valorizou a integração entre a indústria brasileira e a internacional para o aprimoramento das embalagens de alimentos e, consequentemente, melhoria da qualidade de vida da população. Ela também foi uma das palestrantes do painel “Indústria e Varejo” do Seminário Sem Desperdício, que ocorreu em outubro no Rio de Janeiro (saiba mais aqui).