As exportações brasileiras de biscoitos, massas, pães e bolos industrializados saltaram 73% no primeiro semestre, para 71 mil toneladas, impulsionadas por uma demanda adicional dos consumidores durante as quarentenas contra a pandemia da Covid-19, disse a associação Abimapi.
"Apesar do cenário de instabilidade, com atual situação econômica do país e a alta do preço da farinha, a desvalorização do real refletiu favoravelmente nas exportações dos produtos da cesta Abimapi", disse o presidente-executivo da associação, Claudio Zanão.
"A quarenta inspirou os consumidores do mundo todo a cozinhar mais dentro de casa e o macarrão é um produto perfeito para esta nova tendência... As pessoas estão optando por produtos não perecíveis, com maior 'shelf life' (prazo de validade), praticidade e um bom custo benefício", afirmou Zanão.
Para o acumulado de 2020, a expectativa é fechar no azul. "Nossa meta é superar os 100 milhões de dólares em exportações sob a previsão de crescimento anual médio de 6% no período", estimou Zanão. Em volume, a meta é avançar 5% no ano.