6ª ExpoRoca e 9ª Fecarpa espera atrair 35 mil pessoas neste fim de semana - Portal do Vale do Taquari
6ª ExpoRoca e 9ª Fecarpa espera atrair 35 mil pessoas neste fim de semana
Por CIC VT	 Last updated 13 Feb, 2017 3.110
O Centro Social Urbano está recebendo os últimos ajustes para a 6ª ExpoRoca e 9ª Fecarpa, que ocorre neste fim de semana em Roca Sales. A colocação das pirâmides, lonões, coberturas, estrutura interna e externa, como estandes, espaço para shows e praça de alimentação, instalação de rede elétrica e demais adequações estão sendo realizadas.
A Feira de Compras conta com cerca de 100 espaços. Na área do Ginásio de Esportes, ficam os expositores da Indústria, Comércio e Serviços. Já na parte externa está localizado o setor de Máquinas e Equipamentos. Na última edição do evento, em 2012, o volume de negócios realizado foi R$ 1.600.000,00.
Além disso, o Centro tem, junto à entrada, o local destinado para recepção, entidades, artesanato e agroindústrias, onde foi montado um lago artificial que é habitado pelo símbolo do evento, a carpa.
Ao longo, há ainda a praça de alimentação, parque com brinquedos infláveis, exposição de peixes em piscinas, comercialização de peixes congelados e o restaurante que serve cardápio especial à base de peixe.
Conforme o presidente do evento, Kurt Koste, Roca Sales espera receber, no mínimo, 35 mil pessoas neste fim de semana. "Está praticamente pronto. Os expositores estão chegando e organizando seus espaços aos poucos. Fizemos tudo para que o público tenha facilidade em circular. Caso chova, o Centro Social Urbano está 80% coberto para bem atender os visitantes", enaltece.
A 6ª ExpoRoca e 9ª Fecarpa ocorrem nos dias 7, 8 e 9 de março, no Centro Social Urbano. São promovidos pela CIC-Roca Sales, com a parceria da Administração Municipal e Câmara Municipal de Vereadores, a organização é da Lume Eventos, o apoio da Secretaria de Turismo do Rio Grande do Sul, Emater/RS-Ascar, Sindicato dos Trabalhadores Rurais e Associação Rocasalense de Piscicultura. O evento tem o patrocínio de: Sicredi, Corsan, Benoit, Bremil, Charrua, Banrisul, Unimed, Fecundo e Caixa Econômica Federal.
A entrada nos três dias de evento é gratuita.
Evento pretende comercializar 10 toneladas de peixe
Em 2012 foram servidos 3,5 mil pratos à base de peixe durante os três dias. Para este ano, a 6ª ExpoRoca e 9ª Fecarpa têm como meta a comercialização de 10 toneladas de pescado. O alimento poderá ser degustado em mais de 10 diferentes formas. Entre as opções estão peixe recheado, frito, pastel, escabesche, arroz à grega com peixe, estrogonofe de peixe, salpicão, filé, iscas e pizza de peixe. Os pratos estarão disponíveis no Restaurante Carpas Grill, localizado no novo ginásio de esportes. O espaço estará aberto no almoço e janta. As receitas são preparadas pela equipe Festas Brescienci de Nova Bréscia, que trabalha desde o primeiro evento. O valor da refeição será R$ 20 por pessoa, buffet livre com mais de 30 pratos diferentes, também com outras carnes. O espaço tem capacidade para 500 pessoas.
Dia 07 de março (sexta-feira): 14 às 22h
Dia 08 de março (sábado): 10 às 17h
Dia 09 de março (domingo): 10 às 15h
A preparação de receitas poderá ser acompanhada de perto. Uma cozinha demonstrativa será "montada". O assistente técnico regional de piscicultura, João Sampaio, coordenará os trabalhos. Estão programadas oito aulas, abordando receitas como salpicão, patê e peixe tipo sardinha. Tanto no sábado, dia 8, quanto no domingo, dia 9, a demonstração ocorre às 10h30min, 11h30min, 14h e 16h.