Esses smoothies coloridos vão tirar a sua dieta da monotonia! | BOA FORMA
Esses smoothies coloridos vão tirar a sua dieta da monotonia!
Bicolor, em degradê, com frutas no meio... Fazer bebidas coloridíssimas é a nova tendência fit. Aqui, nós revelamos o segredo pro trás dessas obras de arte
Por Redação Boa Forma Atualizado em 27 out 2016, 20h40 - Publicado em 2 jun 2016, 14h41
Os famosos smoothies você provavelmente já conhece – e até consome no seu café da manhã. Agora, a nova tendência do mundo fit é fazer bebidas coloridas e bem caprichadas. Elas são lindas, saborosas, saudáveis e estão cada vez mais presente nas redes sociais de quem segue um estilo de vida saudável. Aqui, a gente revela alguns truques para você preparar a delícia em casa:
1. A primeira camada é a mais pesada
Para aguentar todas as outras que virão por cima, você deve fazer uma base forte. Use frutas congeladas, como banana, abacate e frutas vermelhas, que dão mais consistência ao smoothie e não deixa que as camadas se misturem. Sementes de chia, pedaços de frutas e aveia também podem ser utilizados entre as camadas.
2. Use alimentos inusitados
Já que a ideia é ficar livre de corantes e conservantes, você deve buscar ingredientes diferentes para conquistar as cores vibrantes que vemos nas fotos. Use e abuse dos recursos naturais!
3. Capriche no topo
Decorar o smoothie é bonito e também pode ser funcional. Tudo depende dos alimentos que você escolhe para colocar por cima. Sugestões: pistache, frutas frescas, chia, linhaça.
4. Separe uma colher
Como as camadas são grossas, o melhor jeito de consumir o smoothie é comendo como um sorvete. Separe a sua colher e se delicie! Aqui, uma sugestão da Eliane Contreras, nossa editora expert em nutrição: Smoothie de banana com beterraba.
Veja algumas ideias para você reproduzir em casa:
Smoothie: banana congelada batida com beterraba e suco de laranja + manga batida com suco de laranja.
A post shared by Eliane Contreras (@eliane_contreras) on Nov 17, 2015 at 3:37am PST
I'm going to spend most of the day organizing and packing for the @spiritweavers gathering, but first this Cacao-Coconut-Maca #ombresmoothie!
A post shared by @ alison__wu on May 31, 2016 at 7:43am PDT
A post shared by @ alison__wu on Apr 19, 2016 at 8:00am PDT
Monday morning pick-me-up. #WuHaus
A post shared by @ alison__wu on May 23, 2016 at 8:41am PDT
Dreaming of these yummies and lazier mornings on this busy Monday one. Hope you all have a great week! #WuHaus