Coamo traz novas gorduras hidrogenadas ao mercado
Por meio dos Alimentos Coamo, a cooperativa lança as gorduras hidrogenadas Coamo Cake e Coamo Cream para atender a demanda do público transformador
De acordo com o gerente Comercial de Alimentos, Domingos Marzulli, o lançamento atende às solicitações dos clientes e perspectivas para o mercado desse produto. "Nós temos que atender a demanda de produtos industriais voltado para gorduras e margarinas. Cada uma tem uma função específica para seus utilizadores e é preciso fornecer todo esse leque de opções aos nossos clientes", afirma.
TECNOLOGIA – Neste ano, a indústria de hidrogenação da Coamo teve a capacidade dobrada. Segundo o gerente Industrial de Alimentos, Leonardo Marcello Lucas, com uma produção de 4.500 toneladas por mês, a nova hidrogenação, dá um salto expressivo, que coloca a Coamo entre as cinco maiores do país. "Com o que há de melhor em tecnologia, agora contamos com operações 100% automáticas, o que traz mais qualidade, agilidade e precisão ao produto, além da possibilidade de produzir outros tipos de gorduras, como é o caso da Cake e Cream", afirma.