Cocina 88 | Comidinhas
Posts com a Tag Cocina 88
domingo, 18 de setembro de 2011 Comidinhas no México | 12:20 México, parte 2: as comidas dos restaurantes
- guacamole e tortillas são onipresentes, estão em todos os lugares, em todos os restaurantes
- café da manhã é um evento. No novo Riu Hotel, onde fiquei hospedada, tinha não só guacamole e tortillas, como língua, cordeiro com mole poblano, carnitas, tamales… E também as frutas, iogurtes, pães, ovos mexidos e etc.
- tudo leva pimenta, até mesmo as fatias de melancia vendidas nas bancas de frutas pela rua. E, acredite, são realmente picantes. Mas também muito saborosas para quem aguentar
- não sei se foi a minha curta experiência, mas por algumas vezes recebi pratos misturando peixes, carnes e frutos do mar. Alguém sabe me dizer se é realmente um hábito?
- todos os restaurantes em que estive tinham mariachis tocando
Notas relacionadas:México, parte 1: bebidas e coquetéis
Tags: Cocina 88, El Patio, guacamole, Guadalajara, Hotel Riu, México, mole poblano, Santo Coyote, tacos, tortillas