Já em uma situação inversa, em que você é o dono do Restaurante… aí a coisa pode ficar mais complicada. São muitas atividades para manter sob controle e uma ajudinha é sempre indispensável. Recomendo que instale o Programa Consumer e fique de olho em todos os processos do seu estabelecimento. O sistema te ajuda em tudo. Até a criar fichas técnicas que você pode preencher com uma relação detalhada dos ingredientes que compõem cada um dos seus pratos, assim os equívocos ficam raros!
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