Receita de Crumble de Ameixa - Cozinha do Bork - Band.com.br
Crumble de Ameixa do programa Cozinha do Bork na data 12/10/2018
Para o Crumble: 1 quilo de ameixa
½ xícara (chá) de passas claras e escuras
Para a Farofa: 1 xícara (chá) de farinha de trigo
Descasque as frutas e corte em fatias finas. Coloque o limão para não deixar escurecer. Acrescente os demais ingredientes do crumble e transfira para uma forma quadrada de aproximadamente 25cm. Reserve.
Esmague a manteiga com a farinha e os demais ingredientes, até que fique soltinha. Coloque por cima do crumble e leve para assar em forno pré-aquecido, 200°C, por cerca de 30 minutos ou até formar uma crosta bem dourada. Sirva a crumble morna com sorvete de creme.
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