Comes&Bebes/Cuore di Cacao - Diário Indústria & Comércio
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Comes&Bebes/Cuore di Cacao
Grande Circo de Páscoa
A linha pascoalina 2020 da Cuore di Cacao propõe um espetáculo de sabores, cores e texturas com o tema O Grande Circo de Páscoa, apresentando dezenas de criações inéditas, sempre com o conceito Bean to Bar, no qual o cacau fino 100% brasileiro é selecionado e negociado diretamente com o produtor. A separação, torrefação, refinamento e preparo das amêndoas do cacau são feitos em Curitiba, sem glúten e com opções sem lactose e veganas.
A escolher: "O Palhaço", ovo de 200g de chocolate ao leite com açúcar explosivo (R$ 165); "A Bailarina", ovo de 250g com casquinha de chocolate meio amargo e recheio de marzipã com um toque de baunilha (R$ 165); "Malabares com Fogo", ovo de 250g de chocolate ao leite recheado com ganache de cachaça, cravo e gengibre (R$ 165); e "A Equilibrista", ovo de 320g de chocolate ao leite 60% cacau, recheado com ganache de chocolate branco com baunilha e pedacinhos de pera (R$ 175).
Mais opções da Cuore: Caixa de Casquinhas para Rechear (R$ 185), que traz casquinhas de ovinhos ao leite e amargo que podem ser recheadas pelo cliente com dois sabores (creme de amêndoas com côco queimado e creme de avelãs com chocolate); o Ovo de Corte Nocciola (R$ 165), meio ovo completamente recheado em 5 camadas diferentes (chocolate ao leite, gianduia, avelãs tostadas, caramelo e praliné crocante de avelãs); a Caixa Criações (R$ 98), contendo seis ovinhos recheados nos sabores framboesa, vinho, damasco, tangerina e alecrim, Caipirinha e Limão Siciliano; a Caixa Ao Leite (R$98), com seis ovinhos inteiramente recheados com ganache de chocolate ao leite; o Estojo Degustação (R$ 98), opção sem lactose e vegana, que traz três mini ovos, preparados com cacau proveniente de três fazendas diferentes; e o Coelhinho de Gianduia (R$ 22), uma deliciosa combinação de 70% de chocolate ao leite e 30% de avelãs.
Na linha infantil, Ovos Trufados disponíveis em vários sabores (Trufado amargo 70%, Gorgonzola, doce de leite e nozes, Caramelo com flor de sal, Champanhe, Crème Brûlée e Praliné de avelãs), Ovos Crocantes e as alternativas diet, com as opções de meio ovo recheado com trufa de chocolate ao leite com zero adição de açúcar e ovo ao leite com zero açúcar, recheado com creme de avelãs zero e bombons do mesmo recheio dentro.
Além de Curitiba (Rua Fernando Simas, 347), a Cuore tem seus produtos em diversos pontos de venda no país e atende encomendas pelo www.cuoredicacao.com.br ou pelo WhatsApp (41) 98788-1633.