San Do IT - Itaim - São Paulo - SP - Instagastronomia
9 de abril de 2019 10 de abril de 2019 Gabriel Vega
Finalmente uma Sandwich Shop nesse feed!
Recentemente fomos conhecer a San Do It @sandoit.sp, uma lanchonete localizada no bairro do Itaim, com um visual bem moderno a casa oferece boa variedade de petiscos, drinks, sanduíches e até alguns hambúrgueres.
San Do IT – Foto: Reprodução
Visitamos a San Do It num domingo à noite e mesmo próximo ao fechamento, a movimentação de clientes e delivery era frequente.
Antes de escolher as porções, pedi uma Pink Lemonade que veio rapidinho para a mesa.
Pink Lemonade – San Do IT
De entrada pedimos uma porção de fritas com alho e alecrim, acompanhada de maionese de Dill.
As batatas estavam bem crocantes por fora e macias por dentro, e o tempero estava ótimo.
Fritas com Alho e Alecrim – San Do IT
Pedi também uma porção Fried Chicken, que são sobrecoxas de frango empanadas e fritas e que é acompanhada de molho Ranch. A porção serve duas pessoas tranquilamente.
Fried Chicken – San Do IT
A San Do It é uma casa bem bonita, parede de tijolinho e sofás e poltronas em couro, tudo bem simples, mas de muito bom gosto.
Como principais, a primeira escolha foi o Gravlaks no pão bagel, com cebola roxa, picles de beterraba, dill e cream cheese.
Pra quem não conhece, Gravlaks é uma preparação de origem escandinava, onde eles curavam o salmão para conseguir utiliza-lo por mais tempo. (Pelo menos foi assim que eu aprendi)
Gravlaks – San Do IT
Achei um ótimo sanduíche, a combinação dos ingredientes é bem conhecida, uma coisa que gostei bastante foi o sabor do gravlaks, estava marcante, mas não enjoativo como em alguns outros lugares que já fui.
A outra escolha foi o Katsu Sando It, um sanduíche de barriga de porco empanada, maionese de limão e molho tonkatsu no pão de miga.
Katsu Sando IT – San Do IT
Pois é, não escolhi nenhum sanduíche tradicional, gosto muito de provar as opções diferentes dos cardápios, apensar de que nenhuma das opções é novidade em SP, mas ambas estavam bem preparadas e muito saborosas.
Para finalizar, a minha sobremesa favorita, pudim.
Pudim – San Do IT
Não importa se é com furinho, se é sem furinho, um pudim bom deixa a vida mais feliz, e o pudim do San Do It estava sensacional.