Bolsa 12/14615-4 - Enzimas hidrolíticas, Lipase - BV FAPESP
Efeitos da imobilização nas propriedades catalíticas de duas lipases de Fusarium v...
Processo: 12/14615-4
Vinculado à bolsa: 11/07452-9 - Bioprospecção, produção, purificação, imobilização e caracterização de lipase fúngica com potencial para aplicações ambientais, BP.DR
Assunto(s): Enzimas hidrolíticas Lipase
As lipases são enzimas que tem recebido grande atenção nos últimos anos, principalmente devido sua ampla aplicação na indústria e meio ambiente. O presente projeto de doutorado vem de encontro ao projeto temático intitulado "Biopropecção de fungos filamentosos produtores de holoenzimas com aplicação em biorefinaria". A seleção de um microrganismo bom produtor de lipase com capacidade de transesterificação e a otimização do meio de cultivo já foram realizados. Porém, a próxima etapa será realizada em estágio no exterior (Espanha) e tem como objetivo a purificação da lipase de Fusarium verticillioides em um único passo cromatográfico bem como a imobilização da mesma em diversos suportes hidrofóbicos com diferentes graus de hidrofobicidade como: butil, fenil, octil e decaoctil. Ainda, será estudada a adsorção destas lipases sobre os diferentes suportes e serão analisados géis de poliacrilamida contendo a enzima adsorvida por SDS-eletroforese, além se ser testada a estabilidade enzimática após imobilização. (AU)