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Vigilância e detecção de doenças em plantas podem preservar a segurança alimentar
As doenças das plantas não param nas fronteiras de uma nação, e quilômetros de oceanos também não as impedem de se espalhar. É por isso que a vigilância de doenças de plantas, sistemas aprimorados de detecção de doenças de plantas e modelagem preditiva de doenças de plantas, integrados em escala global, são necessários para mitigar futuros surtos de doenças de plantas e proteger o suprimento mundial de alimentos, de acordo com uma equipe de pesquisadores em um novo Comente. publicado em Proceedings of the National Academy of Sciences.
A ideia é "detectar precocemente essas fontes de surtos de doenças em plantas e interromper a propagação antes que se torne uma pandemia", diz Jean Ristaino, professor ilustre de patologia vegetal da William Neal Reynolds na Universidade Estadual da Carolina do Norte e autor correspondente do artigo. Uma vez ocorrida uma epidemia, é difícil controlar, disse Ristaino, comparando o esforço feito para conter a propagação do COVID-19.
Embora algumas doenças já estejam sob alguma forma de vigilância global (Ristaino mencionou a ferrugem do trigo e a requeima, um importante patógeno que afeta a batata e causou a fome na Irlanda), outras doenças agrícolas não são monitoradas rotineiramente.
"Existem algumas redes de vigilância em funcionamento, mas elas precisam ser conectadas e financiadas por agências intergovernamentais e expandidas para sistemas de vigilância globais", disse Ristaino. "Podemos melhorar o monitoramento de doenças usando sensores eletrônicos que podem ajudar a detectar rapidamente e rastrear patógenos vegetais emergentes."
Ristaino disse que os esforços de uma ampla gama de acadêmicos, a chamada ciência da convergência, são necessários para prevenir pandemias de doenças de plantas. Isso significa economistas, engenheiros, cientistas agrícolas, especialistas em doenças agrícolas, geneticistas, geógrafos, analistas de dados, estatísticos e outros que trabalham juntos para proteger as plantações, os fazendeiros que as cultivam e as pessoas alimentadas por essas plantações. A GRIP4PSI Plant Science Initiative está ajudando a financiar esses equipamentos no estado do NC.
Pesquisas estão em andamento para modelar o risco de disseminação de patógenos de plantas e ajudar a prever e prevenir surtos, relatam os pesquisadores no artigo. Modelar e prever a propagação de doenças pode ajudar a mobilizar estratégias de mitigação de forma mais precisa para impedir pandemias.
Surtos globais de doenças de plantas estão aumentando em frequência e ameaçando o suprimento mundial de alimentos, dizem os pesquisadores. As perdas médias nas principais culturas alimentares, como trigo, arroz e milho variaram de 21% a 30% devido a pragas e doenças de plantas, de acordo com um artigo de 2019. Ou considere o caso da banana, especificamente da variedade Cavendish, que não tem resistência a um patógeno específico denominado Fusarium odoratissimum Tropical race 4, que causa a doença do Panamá na banana. Esse patógeno se espalhou rapidamente da Ásia para a África, Oriente Médio e recentemente para a América do Sul, onde afeta as bananas Cavendish, o principal tipo de banana cultivado na América para exportação.
A mudança climática provavelmente agravará esses surtos, disse Ristaino. Na África, por exemplo, as mudanças climáticas e a seca na África do Saara afetam a população e a variedade de gafanhotos, que devastam as plantações mais ao sul da África Subsaariana. Os dados climáticos podem ajudar a gerar modelos de previsão e disseminação de doenças.
"Chuvas mais frequentes podem permitir que patógenos de plantas transportados pelo ar se espalhem e esporos de fungos podem se mover com furacões, que é como a ferrugem da soja veio da América do Sul para a América do Norte. Doenças. e segurança alimentar mundial, disse ele. "Também há casos de emergência precoce, quando os patógenos surgem mais cedo na estação de cultivo do que o normal devido às primaveras mais quentes."
Além disso, a natureza global do comércio de alimentos está causando algumas pandemias de doenças de plantas. O surgimento de novos patógenos vegetais prejudiciais adiciona outros riscos ao abastecimento de alimentos, que já é afetado pelo crescimento da população mundial.
"Pesquisadores globais de saúde humana e fitossanidade precisam ser reunidos para trabalhar juntos", disse Ristaino. "A segurança alimentar e os meios de subsistência estão ligados à agricultura e a saúde humana está ligada aos alimentos que comemos".
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