Cozinheiro Geral - Salário 2020 - Boa Vista, RR
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Cozinheiro Geral - Salário 2020 - Boa Vista, RR - Mercado de Trabalho
Dados do mercado de trabalho na cidade de Boa Vista, RR para o cargo de Cozinheiro Geral. Encontre informações como salário base, média salarial local, faixa salarial dos Cozinheiros na cidade, piso salarial mínimo 2020, perfil profissional no cargo, remuneração por tamanho da empresa, salários por nível 1, 2 e 3, gênero, escolaridade, salário por hora da jornada de trabalho, salário inicial e muito mais com base em uma amostragem de 101 salários de profissionais no cargo CBO 5132-05 trabalhando em Boa Vista.
Salários de 101 profissionais no cargo e dados oficiais do mercado de trabalho para a profissão.
42h é a carga horária de trabalho semanal média de 101 profissionais no cargo de acordo com o levantamento.
R$ 1.122,98
O que faz um Cozinheiro Geral
Um Cozinheiro Geral trabalhando na cidade de Boa Vista, RR ganha entre R$ 1.045,00 (média do piso salarial 2020 de acordos, convenções coletivas e dissídios) e o teto salarial de R$ 1.549,03, sendo que a média salarial fica em R$ 1.122,98 para uma jornada de trabalho de 42 horas semanais.
O cargo de Cozinheiro Geral CBO 5132-05 trabalhando em Boa Vista, tem um perfil profissional médio de um trabalhador com 42 anos, ensino médio completo, do sexo feminino que trabalha 44h por semana em empresas que atuam no segmento de Restaurantes e similares.
Quanto ganha um Cozinheiro Geral em Boa Vista, RR
(Bruto Mensal) Piso Salarial 1.045,00 12.540,00 261,25 4,96
Média Salarial 1.122,98 13.475,74 280,74 5,33
1º Quartil 1.043,18 12.518,18 260,80 4,96
Salário Mediana 1.045,00 12.540,00 261,25 4,96
3º Quartil 1.278,89 15.346,72 319,72 6,08
Teto Salarial 1.549,03 18.588,41 387,26 7,36
Piso Salarial: Média do salário base de acordos, convenções coletivas e dissídios coletivos com menções ao cargo de Cozinheiro Geral negociados por sindicatos e registrados no MTE;
Média Salarial: A soma de todos os salários dividido pelo total de salários de profissionais no cargo de Cozinheiro Geral da amostragem. Cálculo de média aritmética simples;
Cozinheiro Geral é um cargo que está com demanda restrita no mercado de trabalho de Boa Vista nos últimos meses.
No período de Janeiro a Maio de 2020, tivemos uma queda de 80% nas contratações formais com carteira assinada em regime integral de trabalho.
Continue lendo e confira a mais completa pesquisa salarial gratuita para o cargo de Cozinheiro Geral segundo levantamento do Salario.com.br junto a dados salariais oficiais do CAGED.
Setores que mais contratam Cozinheiro Geral em Boa Vista, RR
Lista com os segmentos de atividades econômicas das empresas com o maior número de admissões para o cargo de Cozinheiro Geral em Boa Vista, RR.
Essa é uma estatística muito importante para um Cozinheiro Geral que busca uma recolocação no mercado de trabalho de Boa Vista, RR ou a primeira oportunidade de trabalho.
Restaurantes e similares 42 1.045,00 1.133,85 1.713,51 5,35 54
Bares e outros estabelecimentos especializados em servir bebidas 39 1.045,00 1.044,14 1.577,94 5,30 7
Lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares 41 1.045,00 1.046,14 1.580,96 5,16 7
Comércio varejista de mercadorias em geral, com predominância de produtos alimentícios - hipermercados 44 1.045,00 1.055,00 1.594,35 4,80 6
Atividades de associações de defesa de direitos sociais 41 1.083,02 1.186,62 1.793,26 5,79 4
Comércio varejista de mercadorias em geral, com predominância de produtos alimentícios - supermercados 44 1.045,00 1.059,00 1.600,39 4,81 3
Comércio atacadista de produtos de higiene, limpeza e conservação domiciliar 44 1.045,00 1.134,00 1.713,73 5,15 2
Educação infantil - creche 44 1.045,00 1.045,00 1.579,24 4,75 2
Comércio varejista de mercadorias em geral, com predominância de produtos alimentícios - minimercados, mercearias e armazéns 44 1.045,00 1.076,25 1.626,46 4,89 2
Fornecimento de alimentos preparados preponderantemente para empresas 44 1.186,50 1.300,00 1.964,60 5,91 1
Como funciona o cargo de Cozinheiro Geral
Profissionais no cargo de Cozinheiro Geral organizam e supervisionam serviços de cozinha em hotéis, restaurantes, hospitais, residências e outros locais de refeições, planejando cardápios e elaborando o pré-preparo, o preparo e a finalização de alimentos, observando métodos de cocção e padrões de qualidade dos alimentos.
O que é preciso para trabalhar de Cozinheiro Geral
Trabalhadores no cargo de Cozinheiro Geral devem fechar cozinha, planejar rotina de trabalho, iniciar atividades na cozinha, preparar alimentos, proceder estocagem e conservação de alimentos, finalizar alimentos, pré-preparar alimentos, comunicar-se, demonstrar competências pessoais.
Quanto ganha um Cozinheiro Geral por jornada de trabalho
Relação jornada de trabalho/salário. Filtro de amostragem com 101 profissionais admitidos e desligados na cidade de Boa Vista, RR. A relação abrange somente Cozinheiro Geral em regime integral de trabalho. Ideal para sabermos exatamente o salário por hora do profissional.
72 44 220 1.140,89 5,19
20 36 180 1.053,35 5,85
5 40 200 1.204,92 6,02
1 43 215 1.039,00 4,83
1 37 185 1.045,00 5,65
Um Cozinheiro Geral Nível I ganha em média R$ 1.170,72, o Nível II recebe cerca de R$ 1.143,21, já o Nível III tem uma média salarial de R$ 1.184,03 mensais de acordo com pesquisa do Salario.com.br junto aos dados oficiais do CAGED de profissionais demitidos no mercado de trabalho.
Esse levantamento mostra a faixa salarial em que se encontra o cargo de Cozinheiro Geral em Boa Vista de acordo com o porte da empresa. Os segmentos são: MEI - Micro Empreendedor Individual, micro empresa, pequena empresa, média empresa e grande empresa. Veja como é feita essa divisão:
Aqui buscamos listar a remuneração do cargo de Cozinheiro Geral de acordo com o nível de experiência do profissional na empresa até sua demissão. Veja como é feita a listagem:
*Cozinheiro Geral Nível I: até 4 anos;
*Cozinheiro Geral Nível II: de 4 a 6 anos;
*Cozinheiro Geral Nível III: acima de 6 anos na empresa até sua demissão;
Metodologia: Salários de 53 profissionais demitidos das empresas de Boa Vista, RR.
Micro 1.156,60 1.215,85 1.168,62
Pequenas 1.210,24 1.272,24 1.842,98
Médias 1.204,27 1.265,96 1.185,97
*Os salários de Cozinheiro Geral Nível 1, Nível 2 e Nível 3 no cargo são referentes somente ao histórico do profissional naquela empresa até ser demitido. Esses dados não levam em consideração a vida profissional completa no cargo, por isso o salário de um Cozinheiro Geral Nível 1 pode ser maior que um Nível 3 por exemplo. Geralmente quando a amostragem de salários na pesquisa é maior isso tende a se estabilizar estatisticamente.
O valor do piso salarial 2020 de Cozinheiro Geral em Boa Vista, RR é de R$ 1.045,00 para uma jornada de trabalho de 42 horas por semana.
O valor do salário base, bem como o percentual de reajuste salarial 2020 é homologado por acordo, convenção coletiva ou dissídio dos Cozinheiros pelo sindicato de Boa Vista.
Numa jornada de trabalho noturna, o pagamento do adicional noturno por hora seria de cerca de R$ 1,07. Assim, se o profissional cumprir todas as horas do mês como noturna, seu salário terá um valor adicional de cerca de R$ 224,60 mensais.
O valor do adicional de periculosidade do Cozinheiro Geral com base no salário médio seria de R$ 336,89 mensais (30%).
Já o adicional por insalubridade é dividido por graus. A 1ª faixa de 10% teria um valor de cerca de R$ 112,30, a 2ª de 20% seria de cerca de R$ 224,60 e a 3ª de 40% chegaria a um valor mensal de R$ 449,19 nessa simples estimativa.
Segundo o MTE a caracterização e classificação da insalubridade e da periculosidade do Cozinheiro Geral, deverão ser aferidas através de perito designado pelo Ministério Público do Trabalho, podendo este ser um Médico ou Engenheiro do Trabalho. (Art. 195 CLT).
Insalubridade e periculosidade são adicionais salariais não cumulativos. O Cozinheiro Geral deve optar por um ou pelo outro.
Evolução salarial do Cozinheiro Geral ao longo do tempo
Salário de Cozinheiro Geral mês a mês na cidade de Boa Vista de acordo com a pesquisa salarial. Salários de admitidos e desligados pelas empresas. Confira o gráfico salarial do cargo no período da pesquisa:
Balanço de contratações e demissões de profissionais no cargo de Cozinheiro Geral trabalhando na cidade de Boa Vista durante o período da pesquisa. Dado importante para conferir se está havendo mais admissões do que demissões do cargo na cidade. Confira o gráfico:
Pesquisa salarial por gênero para Cozinheiro Geral. O gráfico mostra o total de homens e mulheres admitidos e demitidos no cargo na cidade de Boa Vista, o salário e a jornada de trabalho de cada gênero. Confira o gráfico por gênero e informações completas do mercado de trabalho:
Neste filtro com níveis de escolaridade, a pesquisa busca mostrar uma relação entre o grau de instrução do funcionário e o salário base de Cozinheiro Geral com filtro removendo aprendizes, trabalho parcial e intermitentes. Acesse o gráfico:
Neste levantamento mostramos a relação direta entre a idade e a remuneração mensal do colaborador no cargo de Cozinheiro Geral trabalhando em Boa Vista com filtro removendo aprendizes, trabalho parcial e intermitentes. Confira o levantamento com gráfico ilustrativo:
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