Em 2020, todas suas vinhas em Champagne deixarão de usar herbicidas e a Divisão dará apoio aos parceiros viticultores para ajudá-los a se tornarem sustentáveis certificados. A Moët Hennessy investirá 20 milhões de euros em um centro de pesquisa na região de Champagne dedicado à pesquisa científica em torno da viticultura sustentável Será criada um «Universidade de Solos Férteis» para incentivar o compartilhamento de conhecimentos e boas práticas. Seu objetivo será enriquecer os debates sobre o progresso em direção a um futuro mais sustentável para vinhos e bebidas espirituosas de uma forma inclusiva. A visão da Moët Hennessy em todas as Maisons é liderar o caminho para as gerações futuras, para que todos os funcionários, consumidores e produtores de vinho possam continuar apreciando e conhecendo seus vinhos e bebidas espirituosas de uma forma consistente e integrada, respeitando a natureza.
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