Aprenda a fazer um delicioso Pavê de Abacaxi em Calda - Empório Vila Oliva
Aprenda a fazer um delicioso Pavê de Abacaxi em Calda
O abacaxi é uma das frutas tropicais mais consumidas no mundo inteiro. Suas propriedades diuréticas fazem dele um produto natural perfeito para lutar contra a retenção de líquidos, entre muitos outros benefícios. Uma das formas mais populares de comê-lo é em calda. Desta forma podemos aproveitar todas as suas propriedades e benefícios potenciando seu sabor doce e diminuindo o ácido natural do abacaxi.
O abacaxi em calda é um excelente ingrediente para uma infinidade de doces, a começar por tortas onde entra como recheio de bolos e na cobertura de cucas. Aprenda agora a fazer um delicioso Pavê de Abacaxi em Calda:
– 1 lata de abacaxi em calda Empório Vila Oliva
Pique as fatias de abacaxi e reserve a calda. Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite e a margarina. Leve ao fogo brando mexendo sempre até engrossar. Desligue o fogo, misture o creme de leite e o abacaxi. Reserve um pouco de abacaxi para decorar.
Cobertura: Batas as claras em neve com o açúcar até ficar bem firme. Misture o creme de leite.
Montagem: Em um refratário, alterne camadas de biscoitos, umedecidos na calda de abacaxi, e camadas de creme. Espalhe a cobertura e leve à geladeira por no mínimo 6 horas antes de servir. Decore com raspas de chocolate.