Em breve Bento terá mais uma opção: Madero Restaurante
Seguem as obras de instalação da Rede Madero de restaurantes em Bento Gonçalves. Será ao lado do já tradicional Bangalô ( Bar, pub, danceteria), na rua Erny Hugo Dreher, Bairro Planalto, rota gostronômica da cidade. O Madero ficou consagrado pelo premiado Cheeseburger feito com as melhores carnes selecionadas, pão crocante – assado na hora no próprio restaurante, alface americana, tomates frescos, cebola grelhada e queijo cheddar de alta qualidade e maionese artesanal.O modelo Madero Container foi lançado pelo chef Junior Durski em 2014 como um dos principais focos da expansão da rede e hoje já conta com 32 unidades em todo o Brasil.
Ao todo, o Madero opera 91 unidades em 11 estados do país e Distrito Federal, e ainda conta com uma unidade em Miami, nos Estados Unidos. A primeira unidade do Madero no Rio Grande do Sul foi inaugurada em abril de 2016, no Shopping Iguatemi, e desde então a rede de restaurantes já conta com seis unidades no estado. O cardápio deste modelo de operação é mais enxuto que o tradicional dos Steak Houses e segue o modelo fast casual, no qual o cliente faz o pedido diretamente no caixa. O cardápio dos restaurantes Madero Container oferece entradas, 15 opções de sanduíches, incluindo o famoso cheeseburger Madero, seis sobremesas, entre elas o famoso Petit Gâteau de doce de leite com sorvete artesanal de vanilla e calda de frutas vermelhas, diversas bebidas não-alcoólicas e ainda o tradicional Chopp na Caneca Congelada. No mês passado a Rede inaugurou em Porto Alegre a quarta loja do formato na Avenida Assis Brasil.