Salmão assado com abacaxi grelhado na manteiga; receita deliciosa que vai te conquistar
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Por Adriana Lima de Souza On 28 de julho de 2021 16:45 Atualização 28 de julho de 2021 15:43 0
Salmão assado com abacaxi grelhado na manteiga; receita deliciosa que vai te conquistar (Fonte: Freepik)
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A receita de salmão assado no forno com abacaxi grelhado na manteiga é muito saborosa e bem fácil de preparar, assim, é uma excelente opção para servir aos seus convidados e familiares. Hoje 28/07, no Diário Prime você vai aprender o passo a passo para essa receita incrível, de um jeito bem simples e prático.
Como fazer salmão assado no forno com abacaxi grelhado na manteiga
A receita de salmão assado no forno com abacaxi grelhado na manteiga é bem simples de preparar e os ingredientes são bem fáceis de encontrar. Além disso, essa receita fica pronta com apenas 60 minutos e rende cerca de 3 porções. Continue a leitura para aprender o passo a passo.
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Ingredientes do salmão assado no forno com abacaxi grelhado na manteiga
500g de filé de salmão;
3 colheres (sopa) de molho shoyu;
1 pote de azeitona fatiada sem caroço;
Abacaxi grelhado:
1 1/2 colher (sopa) de manteiga;
como preparar salmão assado no forno com abacaxi (Fonte: Freepik)
Agora que você já sabe todos os ingredientes necessários para preparar a receita de salmão assado no forno com abacaxi grelhado na manteiga, veja o passo a passo a seguir para não ter erros na receita.
Primeiramente, pegue um recipiente grande, adicione o salmão, despeje o suco dos limões sobre o peixe e deixe descansar por 5 minutos.
Em seguida, pegue uma panela, adicione um fio de azeite, a cebola e deixe dourar, depois reserve.
Posteriormente, tempere o peixe com sal, azeite e shoyu e reserve para pegar bem o sabor do tempero.
Enquanto isso, cubra uma assadeira com papel alumínio e deixe sobrando algumas partes para que você envolva o peixe depois.
Em seguida, adicione o peixe temperado, as cebolas douradas e as azeitonas já fatiadas, polvilhe orégano e envolva os ingredientes com papel alumínio.
Por fim, leve a assadeira ao forno pré-aquecido em 200°C e deixe o peixe assando por cerca de 30 minutos.
Posteriormente, comece a preparar o abacaxi grelhado, assim descasque a fruta e corte em 4 pedaços.
Em seguida, passe manteiga e polvilhe açúcar e canela sobre o abacaxi cortado e envolva o mesmo no papel alumínio.
Por fim, leve a assadeira com o peixe e deixe no forno até que o abacaxi fique bem assado e muito saboroso.
Essa receita fantástica não é muito popular, mas fica maravilhosa. Assim você pode preparar aos finais de semana ou quando for receber aquela visita especial.
Sendo assim, agora que você já possui o passo a passo, experimente e comente o que achou dessa receita.
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