Blog Papo Simples: Papo Culinário - Arroz de Forno
Papo Culinário - Arroz de Forno
Já faz um tempo que não trago aqui para o Papo uma receita prática de culinária, então hoje, vou restaurar o Papo Culinário e vamos colocar a mão na massa, digo, no arroz, vamos a receita de Arroz de Forno.
02 xícaras de arroz cozido (Sabe aquele que sobrou de ontem? O famoso "restondonte" pode usar) em água e sal.
Cebola e tomate picado (a gosto) uso para esta quantidade de arroz, meia cebola e meio tomate
01 dente pequeno de alho bem picadinho
02 ou 03 colheres de sopa de Maionese
02 colheres de sopa de queijo parmessão ralado
Em uma panela no fogo coloque a margarina e doure a cebola e o alho, junta-se o tomate e o cheiro verde.
Desligue o fogo e acrescente o arroz cozido, o ovo, queijo ralado (reserve um pouco para colocar no final, para polvilhar por cima do arroz) e a maionese.
Se quiser um capricho maior (opcional), pode acrescentar carne moída, presunto, frango desfiado, azeitona, ervilha (O que você gostar).
Unte um pirex com manteiga e farinha de rosca (se não tiver pode ser farinha de trigo) e despeje o arroz misturado com todos os outros ingredientes.
Leva ao forno aquecido a 200º. Deixe por mais ou menos 30 minutos (o tempo depende de forno para forno, observe até o arroz ficar dourado).
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva ainda morno.
Pronto é um prato único e muito fácil de fazer. Fica uma delícia.
Caso tenha alguma dúvida sobre a receita pode deixar a pergunta no comentário, que com certeza eu responderei.