Nutella e seus ingredientes, a foto viral que revela o que o rótulo não diz - greenMe.com.br
atualizado: 9/6/17
O que é que a Nutella contém? A receita do creme de avelãs mais famoso do mundo sempre se manteve sob uma aura de "mistério". É claro que os ingredientes são mencionados (por lei) nos rótulos, mas agora uma imagem que imediatamente se tornou viral estaria mostrando as quantidades deles e, especialmente a proporção de óleo de palma e de açúcar, em comparação com as quantidades de avelãs e de cacau que, teoricamente, deveriam ser os principais ingredientes, pode nos fazer pensar bem antes de comprar.
A Ferrero fez saber: "Nós não divulgamos as proporções completas dos ingredientes da Nutella porque nossa receita é única e queremos protegê-la. O rótulo do produto fornece simples e claras informações nutricionais por porção de 15g, ou duas colheres de chá cheias, bem como por 100g. Os ingredientes estão listados no site da Nutella".
E aqui a própria Ferrero faz questão de salientar a qualidade das matérias-primas que utiliza. Lê-se "o açúcar que usamos em nossos produtos é principalmente sacarose. Este se encontra em frutas e vegetais e as principais fontes são beterraba e cana-de-açúcar. Nós somos fornecidos exclusivamente por fabricantes que trabalham com beterraba não-GM, todos europeus. A cana-de-açúcar, ao contrário, vem de países não europeus. Nós compramos apenas açúcar não-geneticamente modificado".