Categoria Gold 15/06/2022 · Clube ADEGA
Quinta do Carneiro, Lisboa, Portugual (Winebrands R$ 74).
Chama atenção pela acidez vibrante e pelos taninos firmes e arenosos, que envolvem sua fruta vermelha e negra madura no ponto certo. Álcool 13,5%. EM
Adobe Reserva Carménère 2020
Emiliana, Colchagua, Chile (La Pastina R$ 92).
Tinto elaborado a partir de Carménère, com estágio de 6 meses, sendo 80% em tanques de aço inoxidável e 20% em barricas de carvalho francês. Mais uma boa edição desse vinho, mostra ameixas e amoras envoltas por notas florais, de ervas e de especiarias doces, com sua acidez refrescante e seus taninos macios e de boa textura trazendo sustentação ao conjunto. Para as carnes vermelhas grelhadas ao molho de especiarias. Álcool 13,5%. EM
Susana Balbo, Mendoza, Argentina (Cantu R$ 84).
Tinto elaborado exclusivamente a partir de uvas Malbec, com estágio de 9 meses em barricas de carvalho francês e americano. Bem feito em seu estilo de maior madurez de fruta vermelha e negra, com seus taninos de boa textura e sua refrescante acidez aportando certo equilíbrio ao conjunto. Tem final carnudo, com toques de amoras, de violetas, de especiarias doces e da passagem pela madeira. Álcool 14%. EM