Produção de leite em Alagoas é favorecida pelo clima | MilkPoint
Produção de leite em Alagoas é favorecida pelo clima
O período de chuvas em Alagoas, também chamado de inverno no Nordeste, favoreceu o rebanho dos produtores de leite do estado. No ano passado, por causa da seca, muitos tiveram dificuldades na produção.
"Quando a gente tem um inverno bom, temos um florescimento bom de pastagem. A gente consegue reduzir bem os custos e aproveitar esse gado a pasto no máximo de tempo. Se não tem inverno, não tem como ter comida, né?", diz o criador Tales Firmino, do município de Major Isidoro.
Com o bom tempo, a produção de Tales quase dobrou do ano passado para este, ao passar de 180 litros por dia, para 340 litros diários.