ais para realizar o projeto básico que está sendo estudada a possi- to Telefônico – que apontou um exclusiva no refeitório. A esti- os serão de responsabilidade da
nutricionista. “Ele nos ajudou, cartões eletrônicos individuais, cesso de peso, o que faz com que haja um rodízio entre as pessoas. UERJ fiscalizar o processo.
com o olhar de alguém que vem que seriam carregados periodi- cheguemos a índices semelhan- As refeições serão divididas em
de fora, a pensar em algumas so- camente por meio de pagamento tes aos dos Estados Unidos”, aler- dois horários, com duração de Expectativas
luções que não havíamos imagi- – nos moldes do vale-transporte tam as professoras Daisy Wolkoff três horas cada: das 11h às 14h e Finalizada a obra no campus
nado, auxiliou-nos a construir os eletrônico. Na entrada do restau- e Patrícia Perez. “Não podemos das 17h às 20h. Maracanã, há planos para a cons-
memoriais descritivos que foram rante, haverá catracas para a li- ter um discurso na teoria e uma O Instituto de Nutrição to- trução de restaurante universi-
a base do processo de licitação”, beração dos usuários. De acordo prática completamente diferen- mou como base outros restau- tário em outros campi da UERJ.
explicam. A primeira etapa do com a diretora da DAF, deverá te. Toda a nossa preocupação foi rantes, como o da UFRJ, e editais “O Reitor pretende construir
Instituto de Nutrição foi rever ser cobrado um valor diferencia- construir modelos de cardápios de licitação de órgãos públicos. um restaurante na Faculdade de
o planejamento físico-funcional do para cotistas e não-cotistas, cujos parâmetros de alimentação Paralelamente ao projeto básico, Educação da Baixada Fluminen-