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Como ajudar a campanha "Se você ama um, por que come o outro?"
Publicado: 10 Abril 2014
Campanha da SVB já passou pelo Metrô de São Paulo, pela Rodovia Imigrantes e agora está em Curitiba ⎯ e precisa da sua ajuda para levar esta pergunta a todo o Brasil
Em setembro de 2013, a SVB inaugurou a sua campanha "Se você ama um, por que come o outro?" em parceria com o portal Vista-se no Metrô Consolação na capital paulista, atingindo 276 mil pessoas por dia ⎯ um público nunca antes atingido no Brasil por uma campanha promovendo diretamente a alimentação vegetariana.
A campanha teve repercussão em todo o país e foi reproduzida em um grande outdoor na Rodovia Imigrantes, permanecendo lá até fevereiro de 2014.
Agora a campanha está em Curitiba e precisa da contribuição de todas as pessoas que acreditam nesta mensagem.
A SVB criou um evento no Facebook para concentrar os canais de contribuição para que possamos levar a campanha para mais outdoors e paineis nas cidades brasileiras. Se você acredita nesta campanha, contribua.
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Matéria do jornal O Globo propaga equívocos sobre vegetarianismo. SVB recorre
Publicado: 08 Abril 2014
VEGETARIANOS SÃO "MENOS SAUDÁVEIS E MAIS DEPRESSIVOS"?
Matéria recente publicada no jornal "O Globo" afirma que sim, dizendo que os vegetarianos são mais propensos a desenvolver câncer, alergias e problemas como depressão e ansiedade ⎯ contrariando inúmeras evidências científicas dos últimos anos. A afirmação foi baseada em um estudo publicado por pesquisadores da Universidade de Graz, Áustria.
A Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB) tirou a limpo os vários equívocos evidentes neste estudo. Segundo o Dr. Eric Slywitch, médico nutrólogo e Diretor do Departamento de Medicina e Nutrição da SVB, "o estudo é muito superficial e repleto de falhas que vão desde a coleta de dados até a interpretação dos resultados". A SVB também enviou o seu parecer ao editor de Sociedade do jornal O Globo, William Helal Filho. "Ainda que o jornal se declare imparcial, divulgar um estudo falacioso como esse é uma irresponsabilidade e um grande serviço à desinformação e contra a causa vegetariana", explicou Marly Winckler, presidente da SVB.
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SVB pede suspensão imediata do abate de jumentos no Nordeste
Publicado: 29 Março 2014
Em março de 2014, o Promotor de Justiça do MP/RN Silvio Brito promoveu uma degustação da carne de dois jumentos abandonados na beira das estradas do estado, com a intenção de estimular este hábito bárbaro e cruel e assim exterminar milhares de jumentos errantes. Determinada a impedir este absurdo, a SVB lançou uma petição pela plataforma change.org exigindo do Ministério Público do estado a suspensão imediata da iniciativa. Assine a petição aqui.
Visando retirar os jumentos da beira das estradas, o promotor alega que o hábito de consumo da carne destes animais deve ser estimulado. O representante do Ministério Público, responsável pela comarca de Apodi/RN, chegou a sugerir que a carne fosse utilizada para alimentar presidiários.
"O Ministério Público deve proteger os animais e está fazendo justamente o contrário. Estes animais não têm culpa de ter sido abandonados à própria sorte. É inadmissível que, em vez de promover a adoção e guarda responsável, o MP promova o extermínio. Temos que impedir esse absurdo", disse Marly Winckler, presidente da SVB.
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Parecer da SVB solicita inclusão do vegetarianismo no Guia Alimentar do Ministério da Saúde
Publicado: 27 Março 2014
O Guia Alimentar do Ministério da Saúde está disponível para consulta pública e não traz a possibilidade de o indivíduo adotar uma dieta vegetariana, apesar de quase 10% da população brasileira já se declarar vegetariana.
A publicação serve como referência para políticas públicas estaduais, municipais e de instituições privadas na área de saúde e alimentação em todo o Brasil. Na edição anterior (2008), havia uma página dedicada ao vegetarianismo, mas que não passava informações adequadas para que o indivíduo pudesse adotar essa dieta. A edição atual (2014) sequer menciona o vegetarianismo.
Devido à exclusão do tema na edição de 2014, a Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB) elaborou um parecer oficial que foi enviado aos responsáveis pela elaboração do Guia. O documento pode ser acessado na íntegra aqui e descreve as considerações da SVB sobre alterações que precisam ser feitas no Guia nos aspectos nutricional, ambiental, ético e econômico.
A SVB também submeteu suas contribuições na plataforma de consulta pública oficial (no site do Ministério da Saúde), na esperança de que o Guia seja significativamente melhorado de modo a contemplar a alimentação vegetariana e o crescente número de brasileiros que faz esta escolha.
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Dia Mundial Sem Carne: 20 de março, 20 restaurantes, 20% de desconto
Publicado: 17 Março 2014
No dia 20 de março de 2014, mais de 20 restaurantes pelo Brasil ofereceram 20% de desconto em seus pratos vegetarianos em comemoração ao Dia Mundial Sem Carne
O Dia Mundial Sem Carne (20 de março), que surgiu em 1985 nos Estados Unidos com ONG FARM, já é uma data consagrada no calendário do movimento vegetariano. No mundo inteiro, grupos fazem ações de concientização sobre os impactos que o consumo de carne traz e os diversos benefícios de uma alimentação baseada em frutas, verduras, grãos e legumes.
Já não é novidade que as pessoas estão buscando alimentar-se de maneira melhor. Não só a preocupação com o organismo, mas também com o planeta e o mundo em que vivemos é um dos assuntos mais discutidos na atualidade. E claro que parte dessa reflexão recai sobre os hábitos alimentares. Por isso, a SVB – Sociedade Vegetariana Brasileira fez uma ação conjunta com mais de 20 restaurantes por todo Brasil com o intuito de incentivar o maior número de pessoas a deixar a carne e derivados de fora do prato. Como estímulo, os restaurantes participantes ofereceram pelo menos 20% de desconto para todos os clientes. Alguns relataram que chegaram a ter o dobro de clientes neste dia.
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SVB terá festival de cozinha e restaurante na Natural Tech 2014
Publicado: 12 Março 2014
A SVB participa da Natural Tech (maior feira de produtos naturais e orgânicos do Brasil) há oito anos, mas em 2014 terá uma participação especial: além de retomar o Festival de Cozinha Vegetariana com dezenas de demonstrações culinárias e um seminário com palestras e mesas redondas, assumirá o restaurante da feira. O evento vai de 4 a 7 de junho.
Os convites foram feitos pela Francal Feiras após dois anos de interrupção do Festival de Cozinha Vegetariana. Além de retomar este festival, que foi sempre lotado nos anos anteriores, a Francal decidiu atender ao pedido de muitos dos seus visitantes e expositores de que houvesse uma boa alimentação vegetariana disponível no restaurante da feira.
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