Receita de Massini estilo Uruguai
Massini Doce estilo Uruguai
Hoje temos por aqui Massini Doce estilo Uruguai que Emporium Pax veio nos ensinar a fazer. Você pode preparar em 60 minutos esta maravilha de Receitas de Doces e Sobremesas para seus convidados. A receita pode render até 8 Porções e é muito simples de fazer...
É uma sobremesa de origem italiana, mas agora faz parte das sobremesas típicas uruguaias, é deliciosa e fácil de preparar. Esta iguaria é composta por pão de ló, creme chantilly, com cobertura de pão de ló.
Ingredientes Para Massini Doce estilo Uruguai
2 pão de ló
½ xicára de açúcar
Como Fazer Massini Doce estilo Uruguai
Prepare o recheio batendo as 4 claras em neve com meia xícara de açúcar.
Misture meio litro de creme de leite e um toque de baunilha.
Você une as duas preparações de forma envolvente.
Depois você monta a sobremesa com um prato de pão de ló e depois uma camada do recheio, cubra e leve à geladeira por duas horas.
Para a cobertura, bata as gemas juntamente com o amido de milho.
Em seguida, em uma panela despeje ¾ de açúcar e adicione um pouco de água para cobri-lo, deixando cozinhar em fogo moderado até obter uma calda grossa.