A dieta de 21 dias é um protocolo criado pelo dr. Rodolfo Aurélio, um naturopata que também é formado em fisioterapia e osteopatia. Este protocolo foi criado para ajudar a perder peso e gordura de forma rápida, estimando uma perda de 5 a 10 kg dentro dos 21 dias de dieta.
Além disso, essa dieta promete funcionar mesmo sem a prática de exercícios físicos e diz trazer benefícios para a saúde como redução do colesterol, diminuição da celulite, melhoria do tônus muscular e fortalecimento de unhas, pele e cabelos.