Maracujá-doce - Fundação Editora Unesp
Sarita Leonel (Org.), Aloísio Costa Sampaio (Org.)
Assuntos: Agronomia / Ciências Biológicas / Economia
ISBN: 9788571397521
Sarita Leonel (Org.)
Aloísio Costa Sampaio (Org.)
Possui graduação (1987) em Agronomia, mestrado (1991) em Agronomia (Produção Vegetal) e doutorado (1995) em Agronomia (Horticultura), todos pela Universidade Estadual Paulista "Júlio de Mesquita Filho" (Unesp). Atualmente é professor-adjunto da Unesp. Tem experiência na área de Agronomia, com ênfase em manejo e tratos culturais e fisiologia de frutíferas, atuando principalmente nos seguintes temas: abacaxi, maracujá, goiaba, abacate e fruticultura.
A figueira, originária da região da Ásia Menor e da Síria, foi cultivada e selecionada pela primeira vez pelos árabes e judeus, em uma região situada ao sudoeste da Ásia. É uma das mais anti­gas plantas cultivadas no mundo, sendo considerada pelos povos antigos como símbolo de honra e fertilidade. A cultura da figueira é interessante para o Brasil, que vem se destacando como um grande fornecedor de figos para o mundo, com 20% a 30% do volume total produzido no país destinado para a exportação. Neste livro, organizado por Sarita Leonel e Aloísio Costa Sampaio, diversas abordagens sobre esse fruto, tanto em seu aspecto econômico como biológico e até mesmo cultural, são feitas por especialistas, que procuram fazer uma revisão biblio­gráfica sobre a figueira, demonstrando sua importância ao longo da história da humanidade, com referências registradas em escri­tos religiosos, políticos, artísticos, medicinais e gastronômicos
Rita Chaves,Tania Macêdo,Carmen Secco
Esta coletânea é voltada para as intrincadas relações que ligam Brasil e África. O livro divide-se em três partes. A primeira é composta por dois textos curtos: um depoimento do embaixador Alberto Costa e Silva, africanista vigoroso, que aqui nos condensa as suas impressões de uma tarde em Lagos e a vioz também autorizada de Martinho da Vila, sobre a presença africana na nossa música. A seção seguinte compõe-se dos textos de caráter ensaístico, em que estudiosos de várias áreas procuram mapear essas relações que são estruturais nas nossas formas de estar no mundo. Ao lado de textos voltados para a permanência de marcas africanas em práticas religiosas, na nossa criação musical e na nossa ordem socioeconômica-cultural, há reflexões sobre o complexo quadro das dificuldades encontradas pelos descendentes dos africanos na sociedade brasileira. A segunda parte se completa com o encantamento do universo literário. A terceira parte abraça a literatura de maneira mais direta, abrigando alguns poetas que têm nas referências africanas de sua formação um dado de relevância da poética que atualizam com sua sensibilidade e a consciência de seu verbo.