Como disse, acredito que não existam muitas organizações por aí que remunerem seus voluntários. Porém, há muitas outras organizações internacionais e de ajuda humanitária que precisam de funcionários para realizar seus projetos. Alguns exemplo são Médicos sem fronteiras, Cruz Vermelha, Anistia Internacional e as diversas agências da ONU. Um excelente site para pesquisar este tipo de vagas é o UNJobs.