UMA maneira saudável de cozinhar legumes é refogue-los com um pouco de caldo de galinha. Esta maneira você usará menos óleo ao ainda dar os vegetais um sabor agradável. Faça isso e você vai descobrir que seus legumes são deliciosos e fáceis de preparar.
Isso os preservará com segurança por longos períodos de tempo. Esta é uma ótima maneira de garantir que você tenha acesso fácil a frutas sazonais durante suas estações fora das estações.