Hoje, os produtos sem glúten estão na moda e muita gente está aderindo a eles. Mas será que isso é bom?
Como tudo na vida, os alimentos sem glúten também devem ser bem escolhidos e consumidos com moderação.
O fato de não conter derivados do trigo não quer dizer que esses alimentos não engordem. Muito pelo contrário, a indústria alimentícia adiciona muito açúcar, gordura e outros aditivos para deixá-los mais parecidos com os produtos tradicionais.
Antes de consumir alimentos sem glúten, verifique atentamente sua composição no rótulo. Mas consulte seu médico para saber se você tem indicação!
A vida corrida, o estresse cotidiano e a falta de tempo são alguns dos motivos que levam as pessoas a preparar e congelar seus alimentos com antecedência, para consumir ao longo da semana. E alguns vegetais e frutas podem ser congelados sim!
Congelar é uma boa forma de não desperdiçar e ainda manter as propriedades nutricionais dos alimentos.
A resposta é não! Bem, desde que as refeições sejam leves, balanceadas, saudáveis e façam parte do seu planejamento alimentar, claro!
O ômega 3 é um ácido graxo essencial importante para o bom funcionamento do organismo. Como não é produzido pelo nosso corpo, deve ser reposto pela alimentação ou pelo consumo de suplementos alimentares.