by Presse | jul 26, 2011 | Geral
Mesmo com câmbio desfavorável para exportações, indústrias brasileiras apostam no mercado externo como forma de expansão dos negócios Mesmo com o câmbio considerado desfavorável, as exportações brasileiras no primeiro semestre de 2011 bateram recorde, chegando a US$ 118,3 bilhões. Segundo dados do MDIC, as exportações só nas primeiras duas semanas de julho foram de US$ 12,3 bilhões, com média diária de US$ 1,118 bilhão, número 39,2% superior à média do mês de julho de 2010. Diante desse cenário, muitas empresas brasileiras vislumbram uma grande oportunidade de crescimento investindo no mercado externo. É o caso da Menegotti Soluções em Fundidos (Menfund), de Schroeder (SC). Desde o início do ano, a empresa tem apostado na prospecção de clientes em países como Argentina, Estados Unidos, México, Alemanha, Finlândia, Holanda e França. Alguns desses estão entre os dez países que mais compraram produtos catarinenses no primeiro semestre de 2011 (Argentina, EUA, México, Holanda e Alemanha). O gestor comercial de exportação da Menfund, Ricardo Steindel, explica que o planejamento estratégico da companhia prevê um incremento da receita bruta proveniente das exportações no próximo ano, chegando a 6% até 2013. "Ou seja, devemos fechar 2013 próximos a R$ 10 milhões de faturamento com exportação", prevê. A estratégia utilizada pela Menfund é a visitain loco aos clientes potenciais. "Nosso principal mercado alvo hoje é América do Norte, que tem uma maior necessidade de peças fundidas, principalmente em ferro fundido nodular em virtude de suas fundições sofrerem por falta de capacidade", aponta. A expansão comercial da Menfund se dá também em razão da ampliação da fábrica, com a inauguração de uma nova unidade de fundição há um...
by Presse | jul 25, 2011 | Destaques, Geral
Evento é promovido pelo Sincor-SC, nos dias 28 e 29 de julho. As principais seguradoras nacionais e os profissionais da área estarão presentes no Ecoseg 2011 – Encontro Catarinense dos Corretores de Seguros, nos dias 28 e 29 de julho, em Balneário Camboriú. O objetivo do evento é oferecer aos participantes uma programação de palestras e debates com temas atuais de interesse do mercado. O encontro é promovido pelo Sincor-SC (Sindicato dos Corretores de Seguros no Estado de Santa Catarina) e reunirá cerca de 500 participantes. O deputado federal e presidente da Fenacor (Federação Nacional dos Corretores de Seguros Privados), Armando Vergilio dos Santos Júnior, participará do evento apresentando o cenário atual dos corretores de seguros no Brasil. No dia 29 de julho, ocorrerão palestras sobre a atuação responsável dos corretores de seguros, com o especialista Antônio Penteado Mendonça; e sobre os cenários da economia brasileira e mundial, com Otto Nogami. No mesmo dia, painéis de debate vão abordar a atuação das seguradoras no mercado catarinense. Programação completa 28/07 14:00 Abertura da Secretaria 14:00 Abertura da Feira 19:30 Solenidade de Abertura 20:30 Palavra do Corretor de Seguros, Deputado Federal e Presidente da Fenacor – Sr. Armando Vergilio dos Santos Júnior. 21:00 Jantar 29/07 08:45 Palestra Show Carlos Hilsdorf 10:30 Coffee Break 11:00 Palestra "O corretor de seguros é Responsável?" – Dr. Antônio Penteado Mendonça 12:00 Almoço 13:30 Painel das Seguradoras Liberty Seguros – Luis Maurette HDI Seguros – João Francisco Borges da Costa Bradesco Seguros – Ricardo Saad Affonso Mediador: Odair Roders 15:00 Coffee Break 15:30 Painel: Riscos Declinados, tem Solução ? Boris Ber – Corretor de Seguros de...
SC Gourmet apresenta excelentes expectativas para uma nova edição no próximo ano
Blumenau (SC) – A SC Gourmet – Mostra Brasileira de Queijos, Vinhos e Delikatessen, registrou saldo positivo neste domingo (24). Foram quatro dias de exposições, cursos, workshops e aulas com chefs renomados no Brasil e no exterior. A organização do evento encerra a SC Gourmet com as melhores expectativas para uma segunda edição. "Diversos expositores já estão fechando contrato conosco para o próximo ano", comemora um dos organizadores, Júlio Vieira. O público, de cerca de 12 mil pessoas, foi satisfatório. "Nossa intenção não era atingir uma grande quantidade de consumidores finais, mas um público qualificado de profissionais da área e conseguimos este resultado", ressalta Vieira. Expositores trouxeram novidades para a mostra Produtos diferenciados de delicatessen, bebidas e acessórios para cozinhas residenciais e industriais foram apresentados nos quatro dias de feira. A Decanter, uma das maiores importadoras de vinhos finos do país lançou, durante a feira, as linhas Bossa e Lírica, da Vinícola Hermann, já conhecida por seus espumantes e que em um futuro próximo também terá vinhos tintos na produção. Assim como a Bossa Nova, que encantou o mundo com o ritmo tropical e único do país, a linha Bossa dá o tom, expressando a tipicidade e a qualidade de terroir brasileiro no universo dos vinhos. A linha é composta por espumantes Brut, Demi-Sec, Rosé e Moscatel. Já a Lírica, traz no aroma notas de frutas cítricas como a toranja e o limão siciliano, pontuada por aromas mais complexos de leveduras. Com espuma cremosa e integrada, o espumante desta linha é mais intenso e harmônico. Parceira da Decanter, a Vinícola Quinta da Neve, pioneira na produção de vinhos finos...
SC Gourmet apresenta benefícios do vinho
by Presse | jul 24, 2011 | Geral
Terceiro dia da mostra contou com palestra do cardiologista Siegmar Starke Os benefícios do consumo moderado de vinho foram o tema da palestra do cardiologista Siegmar Starke, da Cardioprime, durante a SC Gourmet neste sábado (23). "As refeições acompanhadas de vinho tornam-se mais lentas, comemos menos e isso é saudável", destacou o médico. Além disso, de acordo com Starke, o vinho tem uma substância que reduz o colesterol ruim e aumenta o colesterol bom; também é antioxidante. O especialista destacou que o consumo indicado é de até 250 ml diariamente, com regularidade, quando não há contraindicações médicas. Mas, conforme destacou Starke, "vinho não é medicamento, ele serve para acompanhar os bons momentos, como as refeições". Também com o tema voltado para a qualidade de vida, a palestra de James Salomé abordou a cadeia produtiva do mel e da fruticultura. Entre os temas gastronômicos, a chef Andréia Pacher falou sobre sobremesas e a chef Gabriela Mendes Cunha apresentou uma aula show sobre cozinha do mar, com o tema crustáceos. O encerramento do terceiro dia da mostra foi com o chef alemão, radicado no Brasil, Heiko Grabolle, que ministrou aula show sobre a nova cozinha alemã. O sommelier da Decanter, Igor Maia, fez a harmonização de vinhos nos três eventos gastronômicos. O profissional é reconhecido pela Associação Brasileira de Sommeliers e pelo Wine Spirit Education Trust. Expositores apresentam novidades A 1ª SC Gourmet apresenta um grande número de estandes. São 70 expositores preparados para mostrar seus produtos e iguarias, com explicações e degustações para agradar o público. Entre os produtos, a Spül Boy, empresa de São Cristóvão (RJ), apresenta o aparelho...
by Presse | jul 22, 2011 | Geral
Aulas-show com chefs renomados em culinária italiana, peixes e suínos, além de harmonizações, foram destaque no evento No segundo dia da SC Gourmet – Mostra Brasileira de Queijos, Vinhos e Delikatessen, nesta sexta-feira (22), o público presente pode participar de diferentes aulas-show e workshops. A chef Gabriela Mendes Cunha apresentou uma aula sobre peixes. Já o chef Nunno Carvalho ensinou pratos da cozinha italiana. O chef Alessandro Eller fechou a noite com uma aula-show sobre suínos. Todos os eventos contaram com harmonização de vinhos preparada pelo sommelier da Decanter, Igor Maia. Durante toda a tarde também ocorrem palestras sobre os temas: Alimentos seguros e Ostras e Mexilhões. Para encerrar a noite a Pericó preparou uma palestra do presidente nacional da Federação Sommelier Internacional do Brasil e sommelier da Pericó, Jefferson Sancineto Nunes, seguida de harmonização entre diferentes vinhos e pratos. "Muitas vezes se vai para uma degustação só com vinhos e as pessoas esquecem que o vinho também é um alimento", afirmou Nunes. Este foi o sexto evento do gênero promovido pela vinícola em Santa Catarina e o primeiro em Blumenau. [photopress:_MG_0758.JPG,full,pp_image] Expositores Além dos eventos paralelos, mais de 70 expositores participam da mostra, trazendo as principais novidades do mercado de delicatessen. Um exemplo é a Chocolates Doce Beijo, que utiliza como base de todos os produtos chocolate belga. Uma das novidades são os mais de 20 sabores de macarrons, os típicos doces franceses que estão fazendo a cabeça dos brasileiros. A importadora Stuttgart trouxe produtos exclusivos da Alemanha, como biscoitos de mel, cervejas, vinhos e chocolates. Outra novidade é a Bottarga Gold, que produz o chamado "caviar brasileiro",...