Biscoitos e Bolachas » Biscoito de banana com canela	Biscoito de banana com canela
Ingredientes: ½ xícara (chá) de banana amassada
Misture a farinha, o sal, açúcar e a manteiga e faça uma farofa.
Adicione a banana, misture bem e vá colocando o leite aos poucos, até dar ponto. Faça dois rocamboles cilíndricos com a massa, leve à geladeira por 30 minutos. Corte em fatias, passe pelo açúcar e canela e asse em assadeira untada e enfarinhada.