Brasil promove uma das maiores feiras de café do mundo • Revista Campo & Negócios
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Brasil promove uma das maiores feiras de café do mundo
Semana Internacional do Café bate recorde e se consolida como um dos maiores eventos de café do mundo, com mais de 20 mil visitantes e 42 milhões em negócios iniciados
Ninguém duvida que Belo Horizonte (MG) é a capital nacional do café. E esta máxima foi, mais uma vez, reforçada entre os últimos dias 07 e 09 de novembro, durante a Semana Internacional do Café (SIC). O balanço final da sexta edição do evento surpreendeu até a organização, com números que bateram todos os recordes.
O maior encontro da cadeia produtiva do setor no Brasil, e um dos principais do mundo, registrou um número histórico de público de 20 mil visitantes. Foram iniciados R$ 42 milhões em negócios (apurados até o fechamento desta edição), o que representa incremento de 20% em relação à edição realizada em 2017.
"Foi um evento incrível. Nesta edição registramos muitos negócios sendo realizados já durante a feira, os compradores provaram cafés e fecharam negócios ali mesmo no estande", comemora o diretor de planejamento da Café Editora, Caio Alonso Fontes.
Ele acrescenta que nas mesas de cupping estavam presentes diversos expositores e isso demonstra o crescimento do pequeno produtor já fazendo negócio direto com o comprador. "O mundo pôde conhecer a força da nossa comunidade do café nacional, como avançamos no mercado de especiais e na relação entre todos os elos da cadeia produtiva do café", destaca a diretora de conteúdo da Café Editora, Mariana Proença.
Mais de 50 mil cafés foram degustados nos três dias, mais de 250 compradores internacionais vindos de 60 países distintos, e um número superior a 160 expositores marcaram presença na feira. "Achei espetacular. Volume de público altíssimo, qualidade, volúpia e fúria de compra. Era expor o produto e ele acabar em seguida", diz Edgard Nami, expositor da Café Store.
Para o superintendente do Sebrae-MG, Afonso Rocha, "o Brasil reforça sua presença no mercado internacional do café, deixando de ser vendedor de commodity para vender a experiência de beber café".