Participe do curso Produção Sustentável no Sistema Cantareira - Projeto Semeando Água
Participe do curso Produção Sustentável no Sistema Cantareira
Em junho, produtores rurais criadores de bovinos, ovinos ou caprinos terão a oportunidade de conhecer as melhores práticas para aumentar a produtividade e ao mesmo tempo conservar da melhor forma o solo no curso Produção Sustentável no Sistema Cantareira que será realizado em 12, 19 e 26 de junho. O curso com três módulos: Gestão, Manejo de Pastagem Ecológica e Sistema Silvipastoril acontecerá em Unidades Demonstrativas do Projeto Semeando Água, em Nazaré Paulista, Piracaia e Bragança Paulista/SP.
Fabrício Rogério Castellini, coordenador de adequação de Sistemas Produtivos em Propriedades Rurais, do Projeto Semeando Água, explica um dos principais gargalos quando o assunto é a criação de bovinos, caprinos e ovinos. "No Brasil, a pastagem extensiva é uma questão central que impede o aumento da taxa de lotação. Estamos entrando no período de entressafra da oferta de forragem, quando a produtividade dessas áreas, que já é baixa, cai ainda mais. A média no país é de 0,7 UA/ha, o que equivale a um bovino com, aproximadamente, 315 kg por hectare, mas já sabemos que é possível triplicar a taxa de lotação com melhores práticas, o que significa maior produtividade".
O Projeto Semeando Água é uma realização do IPÊ – Instituto de Pesquisas Ecológicas, com patrocínio da Petrobras, por meio do Programa Petrobras Socioambiental e Governo Federal. Essa capacitação é uma parceria do Semeando Água com duas iniciativas: a ESCAS – Escola Superior de Conservação Ambiental e Sustentabilidade, do IPÊ e a ELTI – Environmental Leadership & Training Initiative (Iniciativa de Liderança e Capacitação Ambiental), da Escola de Florestas e Estudos Ambientais da Universidade de Yale (EUA), com subsídios da Arcadia Fund – A charitable fund of Lisbet Rausing and Peter Baldwin. (Fundo Arcadia – um fundo beneficente de Lisbet Rausing e Peter Baldwin).
Andrea Pupo, educadora ambiental do Projeto Semeando Água, reforça que uma das preocupações da equipe do Projeto no desenvolvimento da programação foi reunir as questões-chave que ainda comprometem muito vezes os resultados do produtor rural. "Priorizamos abordar temas que esclareçam de fato as principais dúvidas para que o produtor identifique as mudanças necessárias, tendo em vista aprimorar a produção e ampliar a margem de lucro".
Envie mensagem para o WhatsApp (11) 97297-3516 do Projeto Semeando Água com seu nome completo, cidade onde está localizada a propriedade, número do CAR, atividade profissional e contatos (e-mail e/ou telefone). Os inscritos receberão uma mensagem de confirmação e mais informações. O projeto subsidiará a alimentação dos participantes durante o curso.
Módulo 1 GESTÃO
12 de junho (quarta-feira) – Nazaré Paulista/SP
08:30 – 09:00 Abertura: IPÊ, Semeando Água e ELTI – Programa de Lideranças
09:00 – 10:00 Panorama do Sistema Cantareira
10:00 – 11:30 Planejamento e gestão da propriedade rural, controle de custos e índices produtivos
Marcelo Baptista, veterinário da Coordenadoria de Desenvolvimento Rural Sustentável – CDRS.
11:30 – 12:30 Experiência de quem já agregou valor à produção rural
13:30 – 14:45 Associativismo ou Cooperativismo: qual é o seu caminho?
Antonio Ruy Machado Pupo Pastana, assistente agropecuário do ICA – Instituto de Cooperativismo e Associativismo, (Coordenadoria de Desenvolvimento dos Agronegócios – Codeagro/Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo).
14:45 – 16:00 Revolução Queijeira: um novo olhar para as relações comerciais como consequência das relações educacionais e afetivas
Fernando Oliveira, proprietário da A Queijaria, em São Paulo.
16:00 – 16:45 Atividade prática a partir das informações de cada propriedade
Módulo 2 MANEJO DE PASTAGEM ECOLÓGICA
19 de junho (quarta-feira) – Piracaia/SP
08:40 – 10:30 Manejo de Pastagem Ecológica: aumente o número de animais
10:45 – 12:00 Visita à área com Manejo de Pastagem Ecológica
13:00 – 14:30 Restauração Florestal: saiba os motivos e por que restaurar
14:30 – 15:30 Visita à área restaurada há quatro anos
15:45 – 17:00 Roda de conversa com produtores rurais que já implementaram o Manejo da Pastagem Ecológica e restauraram as APPs (Áreas de Preservação Permanente)