Nome científico: Malpighia glabra Linn.
• Origem: América Central – nativa do Mar das Antilhas, além do norte da América do Sul. Hoje, é bastante cultivada nas regiões norte e nordeste do Brasil.
• Dicas para comprar: Prefira as mais maduras, rapidamente aproveitadas, pois as verdes ou as "de vez", precisariam ser amadurecidas artificialmente.
• Dicas para guardar: Por serem muito frágeis,devem ser colocadas na geladeira, enquanto não são preparadas para consumo.
• Dicas para consumo: Com esses frutos são preparados excelentes sucos, refrescos, sorvetes, doces em geral.
• Composição: Vitaminas A, B1, B2, C (até 100 vezes mais do que em outras frutas cítricas (laranja, limão, etc.), Proteínas, Cálcio, Fósforo e Ferro.
• Valor calórico: 60 kcal em 100 gramas de polpa.
Acelera a cicatrização depois de cirurgias;
Combate infecções, resfriados e reduz ataques cardíacos;
Aumenta a resistência imunológica e favorece a melhoria da elasticidade da pele, prevenindo o aparecimento de rugas;
Evita a irritabilidade, a fadiga, a perda de apetite;
Diminui as dores musculares e articulares.
Cultivo: Desenvolve-se em qualquer tipo de solo, de fertilidade mediana, bem drenados. Prefere regiões mais quentes (250 C a 270 C). Podendo ser cultivado o ano todo e principalmente na estação chuvosa. Possui crescimento lento e pode ser utilizada como planta ornamental.
Por muito tempo, essa "cereja tropical" nascida nas Antilhas permaneceu florescendo e frutificando em terras americanas sem provocar maiores atenções. Não tinha a volúpia do caju, nem a variedade dos araticuns.