Asse os dois bolos redondos de uma camada nas duas fôrmas de bolo redondas. Assegure-se de que uma fôrma de bolo seja um pouco maior. Deixe os bolos esfriarem completamente nas fôrmas depois de assar. Quando os bolos estiverem frios, desenforme o bolo maior na tábua de cortar. Vire-o para que a parte inferior do bolo fique sobre a tábua.