Preço da cesta básica aumenta 29% em um ano em São Paulo | Paraíba Urgente
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O valor da cesta básica do paulistano teve alta de 29%, no período de fevereiro de 2020 a fevereiro de 2021, conforme levantamento com base na pesquisa mensal o Procon-SP, em convênio com o Dieese (Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos).
O preço médio em 28 de fevereiro de 2020 era de R$ 786,51, mas passou para R$ 1.014,63 em 26 de fevereiro deste ano.
Os únicos produtos que sofreram variação negativa foram:
Os preços da cesta básica
Variação de fevereiro/2020 a fevereiro/2021
Por que o preço aumentou
Os motivos encontrados, de acordo com o Procon, que justificam as oscilações nos preços dos produtos da cesta básica são inúmeros, como: problemas climáticos, questões sazonais, excesso
ou escassez de oferta ou demanda pelos produtos, preços das commodities, variações
No caso do óleo de soja, por exemplo, foi o produto que apresentou maior alta no período analisado: 93,01%. O preço médio da embalagem com 900 ml passou de R$ 3,86 para
R$ 7,45, respectivamente.
O atraso na colheita causou incertezas quanto ao volume que seria produzido. Em seguida, houve a competição entre compradores internos e externos e a desvalorização do real frente ao dólar contribuiu para estimular as exportações.
Enquanto internamente ocorria a procura por derivados de soja, as exportações do
farelo e do óleo de soja eram favorecidas, devido à menor disponibilidade na Argentina. O baixo estoque e o pouco volume de soja no Brasil ainda causaram uma disputa atípica entre as indústrias locais que chegaram a ofertar preços acima dos