Dicas e Receitas	- Arroz & Cia.	Tweet
Ingredientes:Arroz cozido à vontade500g de camarões descascados300g de queijo mussarela picado100g queijo parmesão ralado1 copo de requeijão1 caixinha de creme de leite1 colher (sopa) de manteiga1 pimentão vermelho picado1 tomate picado1 cebola picada2 alhos picados1 cubo de caldo de camarãoazeite a gostosalsinha e cebolinha picada a gosto sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:Tempere os camarões com sal e pimenta e refogue no azeite com a cebola, o alho, um pouco de salsinha com cebolinha, o tomate e o pimentão. Acrescente caldo de camarão, o requeijão e o creme de leite. Quando tudo estiver bem homogêneo acrescente o arroz e o queijo mussarela. Apague o fogo e acrescente a manteiga e mexa até desmanchar, em seguida acrescente o parmesão e está pronto. Servir ainda quente.Bom Apetite!