Culinária, Brasileira, Americana, Receita, Gastronomia Culinária
A culinária ou arte culinária é uma forma criativa para preparar alimentos e depende muito da cultura, em termos de conhecimento sobre o alimento, como se preparam, bem como rituais sociais estabelecidas em torno da comida . Não deve ser confundido com alimento , o que incluiria esta em um campo mais geral dedicada a tudo relacionado à culinária.
Há uma cozinha distinta em cada povo , cultura e região . Hoje, com o fenômeno da globalização , a comunicação em curso de milhões de pessoas ea influência da mídia e do comércio levaram a uma maior conscientização e valorização das cozinhas estrangeiras, e de fácil acesso preparação. No entanto, a grande maioria destas receitas e suas variações têm suas origens em fogões tradicionais desenvolvidas ao longo de muito tempo, os rituais de preparação transmitida através