O Pestana Hotel Group abre nesta segunda-feira, dia 13 de maio, o seu primeiro hotel em Madrid, o Pestana Plaza Mayor Madrid, integrado na marca Pestana Collection Hotels, a mais exclusiva do grupo, e resultante da reconversão de dois edifícios históricos localizados numa das mais emblemáticas praças europeias.
Na restauração, não espanta que, na antiga Carníceria, a escolha tenha sido pelo RIB Casa de la Carnicería Beef & Wine, a primeira experiência de internacionalização da marca que nasceu no grupo no Porto e tem também presença em Lisboa. E, para viver uma verdadeira experiência madrilena, o local ideal é a cafetaria do hotel com esplanada na Plaza Mayor, o Café de la Plaza, dedicado às tapas e petiscos, onde não faltarão doçaria tradicional espanhola e portuguesa. Ao fim do dia, antes ou depois do jantar, será obrigatório passar pelo bar de cocktails, evocativo dos anos mais boémios de Madrid, aCoquetelería.