Publicado em 04/04/2019 às 14:04h.
Na quarta-feira, (3) frango vivo ofertado no interior paulista foi surpreendido por uma procura muito mais intensa que o disponível. Resultado: obteve ajuste de cinco centavos – aparentemente, apenas o primeiro do mês – sendo negociado por R$3,45/kg. Como em Minas Gerais a situação foi idêntica, os negócios locais também obtiveram ajuste de cinco centavos, com o que o novo preço permaneceu igual ao de São Paulo.
Para o frango paulista, a atual cotação – 15% superior à registrada 30 dias atrás – representa novo recorde nominal. Já para Minas Gerais – cujo incremento mensal é ligeiramente superior a 11% - o valor ora registrado apenas se iguala ao recorde atingido em agosto de 2016, ou seja, há quase três anos.