Sheraton Barra às escuras para Hora do Planeta | AIB News
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Sheraton Barra às escuras para Hora do Planeta
A Starwood Hotels & Resorts América Latina surpreenderá seus hóspedes no próximo sábado, dia 27 de março, por uma boa causa. Os hotéis apagarão suas luzes, participando assim da Hora do Planeta, um evento mundial organizado pela World Wildlife Foundation (WWF), enviando assim uma forte mensagem global de consciência ambiental e cuidado com o nosso planeta. Em 2009, quase um bilhão de pessoas apagaram as luzes no dia da "Hora do Planeta", em 4.100 cidades de 87 países, em sete continentes.
Os hotéis da Starwood na América Latina levarão adiante diversas medidas no próximo dia 27 de março às 20h30, data oficial na qual se celebra mundialmente esta iniciativa. As propriedades mais emblemáticas da região, situadas em Buenos Aires, Rio de Janeiro, São Paulo, Santiago do Chile e Cidade do México, implementarão diversas ações tais como apagar as marquises exteriores, diminuir ou apagar as luzes interiores que não são essenciais, usar velas em áreas públicas adequadas como restaurantes e bares, e informar aos hóspedes sobre a participação do hotel na Hora do Planeta através de mensagem de voz e mensagem nos televisores de seus apartamentos.
No Rio de Janeiro, o Sheraton Barra Hotel & Suítes (na Barra da Tijuca) apagará as luzes dos letreiros, dos jardins externos, de inverno e do Bar das Palmeiras, além das lâmpadas da piscina, das sancas do lobby e foyer dos salões e escritórios administrativos. Na área gastronômica, o restaurante Terral acenderá tochas na sua varanda externa e acenderá velas no lobby Bar e nas suas mesas. Para comemorar a data, o chef José Ribeiro servirá o prato orgânico badejo grelhado com alga nori, caviar negro, purê Asterix e legumes orgânicos amanteigados – R$ 59,00 por pessoa. Após o evento ambiental, este prato orgânico fará parte do cardápio do restaurante. O RH produzirá um informativo sobre a Hora do Planeta e o instalará no refeitório dos funcionários e nos principais murais do hotel e o Front enviará aos hóspedes e residentes uma carta informativa sobre todas as ações que serão realizadas no hotel. O comitê verde distribuirá a todos funcionários um folheto explicativo sobre a Hora do Planeta. Já o Sheraton Rio Hotel & Resort (no Leblon) servirá um coquetel orgânico no Bar 121, o "Green Planet Tasting", uma caipirinha acompanhada de uma mini bruschetta caprese – R$ 25,00 mais taxas por pessoa. O hotel também oferecerá um jantar romântico à luz de velas na "Casa da Cachaça" com direito à amuse bouche, entrada quente, carne e sobremesa – R$ 120,00 mais taxas por pessoa. Além disso, o Sheraton Rio apagará o letreiro do hotel, minimizará todas as luzes em locais públicos, acenderá velas em todos os outlets, instalará tochas nos jardins, deixará todas as lareiras acesas ao invés de luzes e desligará três dos seis elevadores sociais.
A Hora do Planeta é uma iniciativa que recebe grande apoio da Starwood em todo o mundo, no ano passado, 400 hotéis da companhia a nível global permaneceram às escuras e ofereceram uma imagem impactante que valeu de símbolo para a Hora do Planeta. A América Latina contou com 97% de participação sobre um total de 60 hotéis.
"O entusiasmo que vimos o ano passado por parte de hóspedes e associados nos levou a participar ativamente desta iniciativa de conscientização mundial. A Starwood tem uma forte presença a nível global e na América Latina conta com mais de 60 propriedades em 12 países, estamos convencidos que temos uma forte plataforma para conscientizar acerca do impacto que cada um de nós pode gerar com uma ação responsável em sua comunidade; e isso simboliza nosso compromisso permanente com o meio ambiente". Assegurou Osvaldo Librizzi, presidente da Starwood Hotels & Resorts na América Latina.
Centenas de hotéis da Starwood em todo o mundo coordenarão também eventos de conscientização sobre a Hora do Planeta como maratonas em suas comunidades, concertos acústicos à luz de velas e recepções para os hóspedes com coquetéis "ecológicos". O compromisso da Starwood Hotels & Resorts Worldwide, Inc. com o meio ambiente vem marcando uma diferença com a adoção de projetos ecológicos e construções mais `verdes` em conceitos de inovação em hotelaria