Sulserve reúne expositores e palestras profissionais fortalecendo o segmento na região Sul do país - SEGH Região Uva e Vinho
Palestras e workshops gratuitos – Com 10 mil metros quadrados, a feira também contará com ações voltadas ao incentivo ao conhecimento profissional. Durante os três dias, a Arena do Conhecimento e o Fórum Sulserve oferecerão palestras e workshops gratuitos com profissionais qualificados do setor. A programação abordará temas como: gestão de estoques; processos para medir o desempenho; tendências para panificação; doces finos; segurança do trabalho em panificação e confeitaria; alimentação funcional; workshop de sobremesas de colher; embalagens e rotulagem; entre outros. A programação completa e o credenciamento para o evento podem ser conferidos através do site www.sulserve.com.br.