Grande parte das empresas que operam no setor (80%) são inscritas na modalidade Simples Nacional. Com a prática das irregularidades, as empresas reduzem o faturamento real e, por consequência, diminuem o recolhimento do ICMS, concorrendo de maneira desleal com os demais contribuintes do setor. Além da autuação pela Receita Estadual, as empresas optantes pelo Simples Nacional poderão ser excluídas do regime caso constatada prática reiterada de infração.
A ação é coordenada pela Delegacia de Trânsito de Mercadorias, através da Central de Volantes, com apoio do Grupo Especializado Setorial Agronegócio. Participam da operação três equipes de Turmas Volantes, com presença de um auditor-fiscal, seis técnicos tributários e Brigada Militar. As ações ocorrem primeiramente nos municípios da Região do Vale do Taquari e continuarão sendo executadas ao longo do ano, com o objetivo de coibir a prática lesiva ao setor.
Existem aproximadamente 172 empresas do ramo atuando no Rio Grande do Sul, com faturamento de R$ 575 milhões e arrecadação de R$ 32,5 milhões em ICMS no ano de 2020.
Além de buscar recuperar os valores devidos aos cofres públicos e combater a sonegação, as ações promovidas pelo Fisco gaúcho buscam proteger os contribuintes que pagam corretamente seus tributos e coibir a concorrência desleal entre empresas.