22º - Juntos e unidos, criaremos novas tendências e novos conceitos para mudar o quadro atual de negativismo e segregação entre os nossos amigos do ramo. Difundiremos ao público em geral a responsabilidade do nosso trabalho, das nossas produções diárias e dos nossos serviços para que sejamos respeitados e valorizados. O público, infelizmente, desconhece as nossas limitações e os nossos sacrifícios por detrás dos bastidores. Veremos aqui que nem tudo é tão fácil como se parece, nem tudo é volume de vendas, nem tudo é riqueza fácil. Fazer pizzas e ser dono de uma pizzaria requer sacrifícios jamais imaginados. Para defender esta causa, fazemos aqui um juramento de responsabilidade que forçosamente nos afastará dos prazeres da vida, nos distanciado de familiares, de atividades sociais, de passeios nos finais de semana e etc.
Portanto, por defender esta causa e este juramento, tenha sempre orgulho da tua profissão e do teu status profissional!
Tenha orgulho de ser um Dono De Pizzaria ou um Pizzaiollo, pois são poucos, muito poucos os que irão fazer com amor, responsabilidade e profissionalismo o que esta profissão exige.
Posicione estrategicamente a Missão da tua pizzaria emoldurando em um quadro de forma que todos possam ler, principalmente os teus funcionários. Uma vez criada a sua Missão, foque neste objetivo e materialize-o no seu dia, dia.
Guarde bem esta frase, pois ela te martelará a mente muitas vezes, devido aos tempos ruins e o desespero pela falta de mão obra, falta de vendas, falta de dinheiro para pagar as contas e dar sequência ao teu sonho, complicações de todos os tipos. Quando isso acontecer, pare e silencie a tua mente. Tente sair do contexto em que está vivendo, e procure observar tudo de fora, de forma criteriosa e corretiva, como um observador sereno e imparcial.
Analise com crítica a tua administração, e localize os erros que estão sendo cometidos e busque uma solução. Tome nota de tudo pacientemente, pois assim poderá observá-los com calma e buscar as soluções devidas e ha tempo. Se você não conseguir realizar esta ação, e se sentir completamente perdido, busque ajuda no Fórum de Pizzas ou solicite a presença de um consultor para obter orientações necessárias e corretivas. A derrota não apenas nos leva a perder os nossos bens, mas principalmente a confiança em nós mesmos. Jamais permita a derrota em sua vida.
25º - Finalmente, depois de ler tudo o que já foi exposto anteriormente, se você não se identificar com este trabalho, com esta arte, e com estes sacrifícios, desista agora e nem tente começar, pois “fracassarás” e teremos mais um profissional equivocado no mercado vendendo porcaria
a preço de banana madura, em condições precárias de higiene, defendendo mais os ganhos do que a qualidade, sem desejos de ajudar alguém, sendo desleal à arte e aos seus concorrentes, não cumprindo o juramento de ser um grande profissional e uma grande alma.