Confraria Velho Mundo 30 junho | Ovo e Uva
Confraria Velho Mundo 30 junho
A "Confraria em casa" nasceu da vontade de ficarmos pertinho de vocês, mesmo a distância. Você receberá um kit 'Os sabores e aromas do Velho Mundo do Vinho' e, na data marcada, bateremos um papo sobre este estilo de vinho. (somente para São Paulo, capital). Tintin!
30 de jun. de 2021 20:30 BRT
CONFRARIA 'VELHO MUNDO DO VINHO' – parte 1'
30 de Junho, 4ª feira, 20:30h
A ideia desta Confraria Velho Mundo é explorar as diversas DOC's dos 4 países mais importantes do mundo do vinho: Portugal, Espanha, França e Itália. Para esta 1ª edição, escolhemos 4 'denominações de origem' muito reconhecidas: Douro, Ribera del Duero, Rhône e Toscana. Faremos um delicioso passeio por estes 4 países da Europa para entender o porquê são tão especiais quando falamos de vinhos e vitivinicultura.
(tinto) Côtes du Rhône 2018 – Brunel de La Gardine, Rhône, França
Corte e Envelhecimento: 65% Grenache, 20% Mourvedre, 15% Syrah. Sem passagem por madeira. Degustação: Cor granada com halo violeta. No nariz percebemos frutas vermelhas, notas terrosas, pimenta branca