APLICAÇÃO DO INSTRUMENTO DE TRIAGEM NUTRICIONAL NRS-2002 EM PACIENTES DO HOSPITAL GERAL DE VITÓRIA DA CONQUISTA (HGVC)
Tipo de Projeto
Pesquisa
Coordenador(a)
Maria Paula Carvalho Leitão
Data Inicial
10/10/2011
Data Final
06/07/2012
Resumo
A desnutrição hospitalar é responsável por grande aumento da morbimortalidade. Diversos estudos mostram a alta prevalência de pacientes desnutridos no ambiente hospitalar. Isto pode ocorrer devido a fatores como: uma alimentação inadequada antes do internamento associada à doença ou pode-se chegar a essa condição durante o período de internação. Para contornar esse problema foram estabelecidos instrumentos de triagem nutricional, que permitem detectar precocemente o risco de desnutrição hospitalar, auxiliando na adequação do tratamento nutricional, prevenindo a instalação da desnutrição e assim melhorando o prognóstico do paciente, além de reduzir os custos hospitalares e serem de baixo custo e fácil aplicação. Desta forma, os profissionais poderão saber se o paciente está em risco ou já se encontra desnutrido, permitindo assim uma intervenção em tempo hábil a evitar a regressão no quadro clínico. O NRS-2002 é um instrumento de triagem nutricional recomendado pela ESPEN (Sociedade Européia para Nutrição Clínica e Metabolismo) para predizer o risco nutricional em pacientes hospitalizados. O Hospital Geral de Vitória da Conquista ( HGVC) não realiza a triagem nutricional em seus pacientes. Diante da importância desse tema em ambiente hospitalar, o objetivo desse estudo é investigar a prevalência do risco nutricional em pacientes da emergência do HGVC através da aplicação do instrumento de triagem nutricional NRS-2002. A coleta dos dados será realizada num prazo de até 72 h após a admissão hospitalar. Será criada uma base de dados em um programa informático estatístico apropriado STATISTICA 6.0, versão Windows da STATSOFT, na qual serão inseridos e analisados os dados recolhidos do Inquérito de aplicação indireta e do instrumento de triagem nutricional NRS-2002. A análise descritiva das variáveis será feita a partir da determinação de medidas de tendência central (média), medidas de dispersão (desvio padrão) e dos extremos (mínimo e máximo).