Nutricionista destaca a importância da Alimentação Escolar. – Prefeitura Municipal de São José das Missões – RS
Nutricionista destaca a importância da Alimentação Escolar.
A Prefeitura Municipal de São José das Missões vem investindo na qualidade da merenda escolar distribuída nas escolas municipais. Dentre as atividades realizadas, podemos citar o cardápio elaborado e monitorado pela nutricionista do Município, o acompanhamento desde a aquisição, recebimento dos alimentos até o preparo da alimentação nas escolas, priorizando sempre a variedade e qualidade dos produtos que são oferecidos na alimentação para os alunos.
Segundo a Nutricionista do Município Rosane Gonzatti, é muito importante acompanhar todo esse processo de alimentação para os alunos, desde a aquisição dos alimentos, a preparação e distribuição das refeições. No entanto, não basta apenas elaborar cardápios, deve sim, levar em consideração os hábitos alimentares locais e valorizar os produtos da agricultura familiar. Sendo assim, a merenda escolar em nosso Município é tratada com muita responsabilidade, diversificando os cardápios, para que as refeições servidas sejam saudáveis, equilibradas, saborosas e que contenham todos os nutrientes necessários para um crescimento, desenvolvimento e aprendizagem das crianças e jovens estudantes do município.