Hum.... Neste tempinho de chuva, um bolinho de banana para tomar com um café ou com um chá no meio da tarde... bem macio e docinho... Delícia, não é? Mas, como não gosto de nada básico, resolvi ensinar uma receita um pouco mais sofisticada, com a banana caramelada. Fica ainda melhor! Ingredientes Para a banana caramelizada: 3 bananas grandes e maduras 1 xícara de açúcar Para a massa: 4 ovos 2 xícaras e meia de açúcar ½ xícara de manteiga 2 xícaras e ½ de farinha de trigo (peneirada, heim?) 2 colheres de sopa de bicarbonato de sódio 4 bananas grandes bem amassadinhas Gente, o cheirinho que fica no ar quando este bolo fica pronto... É irresistível! Vamos, lá?