Costelinha frita - Alto Astral
Costelinha frita Receita de Costelinha frita
Tempo: 40min (+2h de descanso)Rendimento: 6Dificuldade: fácil
Ingredientes: 1,2kg de costelinha de porco em pedaços
Modo de preparo: Tempere a costelinha com o suco de limão, o alho, o shoyu e sal e deixe descansar por 2 horas. Aqueça uma panela grande com o óleo, em fogo alto e frite a costelinha até dourar. Adicione a água e cozinhe por 15 minutos ou até a água secar. Adicione a cebolinha, misture e sirva.