Pesquisa revela que os brasileiros têm medo de transgênicos - Jornal O Sul
Bem-Estar Pesquisa revela que os brasileiros têm medo de transgênicos
Levantamento mostrou ainda que as pessoas nem sabem quais são os principais transgênicos cultivados no País: milho, soja e algodão. (Crédito: Reprodução)
Ao ouvir a palavra "transgênicos", algumas pessoas sentem calafrios, e mesmo quem gosta de ciência e biotecnologia tem um pé atrás com os organismos geneticamente modificados. O cenário foi mostrado por uma pesquisa realizada pelo Ibope Conecta, que coletou pela internet as respostas de 2.011 pessoas, de todas as regiões do País, das classes A, B e C e que não trabalham com biotecnologia ou áreas correlatas. A pesquisa foi encomendada pelo CIB (Conselho de Informações sobre Biotecnologia).
A maioria (cerca de 80%) gosta de ciência e soube responder o que são transgênicos, mas 33% acham que consumi-los pode fazer mal. Isso apesar da pesquisa publicada pela Academia Nacional de Ciências, Engenharia e Medicina dos Estados Unidos que concluiu, após analisar mais de mil estudos, que os organismos geneticamente modificados, existentes desde a década de 1970, não só não trazem riscos à saúde como, se usados corretamente, propiciam benefícios para os agricultores e para o meio ambiente.
Os pesquisadores não encontraram qualquer evidência de que esses organismos tiveram impacto sobre as prevalências de câncer, obesidade, diabetes, autismo, doença celíaca ou alergias. Não é claro, no entanto, se a tecnologia realmente aumenta a produtividade da agricultura. Para Adriana Brondani, diretora-executiva do CIB, "houve uma falha de comunicação do agronegócio, dos cientistas e da sociedade". "A propaganda contrária ganha aderência porque há um hiato de conhecimento da população por causa da falta de informação", aponta.
A pesquisa mostra que as pessoas nem sabem quais são as plantas transgênicas cultivadas no País – soja, algodão e milho, principalmente. Só 11% acertaram a combinação. O motivo de tão poucas espécies é a rentabilidade de cada uma delas, explica a professora Maria Lúcia Vieira. "É igual à indústria automobilística. Se não tiver lucro, não vende. Por isso há poucos e a área plantada é tão grande. Também há uma vantagem para o agricultor, que planta a semente da planta transgênica e depois passa o herbicida – o mato morre e a planta de lavoura, não", observa.
A inserção ou substituição de um gene em uma espécie pode fazer com que ela, por exemplo, seja mais resistente a intempéries, herbicidas ou pragas – ou fazer com que ela própria produza um larvicida, caso do milho Bt (abreviação do organismo doador Bacillus thuringiensis, que produz naturalmente uma proteína larvicida). Talvez a raiz do problema dessa relutância popular esteja na primeira variante transgênica de soja, hipotetiza Maria Lúcia.
"A Monsanto tinha tanto a semente quanto a molécula para a qual a planta era resistente [o agrotóxico glifosato]. Foi um erro vender as duas coisas. Não houve um trabalho de conscientização, de que a tecnologia dos transgênicos não tem necessariamente a ver com herbicidas." Segundo a professora, apesar de haver alarde, as pessoas não deveriam se preocupar por ingerir transgênicos. "Os produtos comercializados são absolutamente seguros."
Animais são os maiores consumidores de transgênicos.
Na pesquisa, muita gente reagiu mal ao ser informada que ingere DNA – 73% se disseram preocupadas. Mesmo entre as que gostam de ciência, o número não foi muito mais baixo, 57%.
A molécula de DNA está presente em todo tipo de alimento que um dia foi vivo. Ao ser digerido, esse DNA é "reciclado" para formar o DNA de nossas próprias células. E o DNA transgênico é tão DNA quanto o "original". O risco carregado pelos transgênicos não está no "excesso" de DNA (apenas mais um gene entre milhares) e, sim, no metabolismo da planta. (Folhapress)