O cromo é um mineral essencial no nosso organismo, relacionado com diversas ações, que incluem desde a liberação da insulina, como na atuação de enzimas chaves no colesterol, entre outros.
Quais as principais fontes de cromo:
O cromo é um mineral que é bem distribuído pela matriz alimentar, sendo relativamente fácil de se ingerir.
Condimentos
Fígado bovino
Levedura
Tubérculos (batatas, mandioca)
Brócolis
Alho
Suco de uva
Grãos integrais
Cereais integrais
Leguminosas (feijões, grão de bico, lentilha
Preciso suplementar?
Provavelmente não! Por ele ser um mineral bem distribuído na alimentação, as chances de você consumir uma quantidade insuficiente desse mineral é muito pequena. Dito isso, a chance de você ter algum tipo de deficiência também!
Para que serve o Picolinato de cromo? Ele é realmente útil?
O picolinato de cromo é uma das formas descobertas para suplementar o cromo. Dentre seus possíveis benefícios, o mais famoso se da em pacientes diabéticos ou com algum comprometimento da glicemia, no qual se fala em uma possível melhora no controle glicêmico, e na diminuição da vontade de comer doces com a suplementação.
Porém, apesar que de fato foram visto algumas melhoras no controle da glicemia, esse efeito é muito pequeno e pouco significativo. Não trazendo benefícios reais com a suplementação.
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Autor: Pedro Miguel
Nutricionista formado pela UFMG, membro da ISAK, pós graduando em fitoterapia funcional, escritor e nutricionista clinico. (veja mais)
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