Título: CURSO DE APERFEIÇOAMENTO EM CONSERVAÇÃO DO SOLO NA CULTURA DE CANA-DE-AÇÚCAR
PERÍODO E HORÁRIO: 16 de fevereiro a 30 de agosto de 2018, nas sextas-feiras das 19 às 22h30 e aos sábados das 08h30 às 12h30 e das 13h30 às 18h.
LOCAL: Departamento de Ciências do Solo, na ESALQ/USP, na Av.Pádua Dias, 11, em Piracicaba, SP
PÚBLICO ALVO: Profissionais que atuam com na parte agrícola da cultura da cana-de-açúcar e engenheiros e agrônomos que tenham interesse em complementar sua formação no tema.
OBJETIVO: Desenvolver habilidades de planejamento e dimensionamento de sistemas de conservação de solo eficientes do ponto de vista ambiental e operacional
JUSTIFICATIVA: O profissional que atua na área de conservação solo e sistematização tem um grande desafio na cultura de cana-de-açúcar: como conciliar rendimento operacional sem relegar a conservação do solo agrícola. As alterações de manejo são constantes e a resposta do profissional deve ser capaz de captar os impactos na conservação do solo de forma precisa. Este curso visa atualizar o profissional do setor nas ferramentas e entendimentos atuais sobre o tema, buscando a coexistência da conservação do solo e da operacionalidade do canavial.
COORDENADOR: Prof. Dr. Gerd Sparovek (ESALQ/USP)
1) Introdução à conservação do solo e conceitos fundamentais de solos, climatologia e geoprocessamento
Gerd Sparovek; Gustavo Casoni da Rocha; Isabella Clerici de Maria; Pablo Vidal-Torrado; Paulo César Sentelhas e Peterson Ricardo Fiorio
Discutir as leis que abordam o solo no Estado de São Paulo e compreender o papel do técnico responsável e do fiscal na conformidade da lei e na preservação dos solos.
Apresentar as principais classes de solos brasileiros, bem como suas potencialidades e limitações para a agricultura e implicações para a conservação do solo.
Discutir as ferramentas oferecidas pelas geotecnologias no planejamento agrícola, seus fundamentos, usos e aplicações.
Discutir a relação entre clima e desenvolvimento da cultura da cana-de-açúcar e a importância do zoneamento agroclimático.
Datas prováveis:
• 16 e 17/fevereiro
• 23 e 24/fevereiro
• 09 e 10/março
Ementa (3 aulas):
1) Abertura/ Planejamento da conservação do solo/ Leis de conservação de solo e o papel do técnico responsável
• Apresentação e diretrizes do curso
• Legislação sobre conservação do solo no Brasil
• Legislação sobre conservação do solo no Estado de São Paulo
• Definição de solo agrícola e conservação do solo
• Conservação e o uso adequado do solo
2) Solos brasileiros: geografia e classificação (Estudo de campo II)
• Geografia de solos
• Gênese de solos
• Principais classes de solos brasileiros
• Classificação de solos e aspectos de manejo
3) Geoprocessamento como ferramenta no planejamento agrícola e Climatologia aplicada a produção de cana-de-açúcar
• Conceitos básicos de geoprocessamento
• Coleta e organização de dados espaciais
• SIG: definições e aplicações no planejamento agrícola
• Conceitos básicos de climatologia
• Elementos do clima aplicados a cultura da cana: radiação, temperatura, umidade, precipitação
• Zoneamento agroclimático da cana-de-açúcar
2) Sistemas de conservação de solo
Alexandre Puglisi Barbosa Franco; Gerd Sparovek; Gustavo Casoni da Rocha; Isabella Clerici de Maria; Jairo Antônio Mazza; José Osmar Bortoletti; Miguel Cooper e Murilo Machado
Entender conceitos fundamentais da conservação de solo e do processo erosivo
Apresentar formas de sistematização com foco na eficiência operacional e na conservação de solo.
Compreender conceitualmente projetos de controle de erosão, o funcionamento e avaliação de algumas técnicas.
Compreender conceitualmente projetos de controle de enxurrada o funcionamento e avaliação de algumas técnicas.
• 23 e 24/março
• 06 e 07/abril
• 20 e 21/abril
• 04 e 05/maio
• 18 e 19/maio
Ementa (5 aulas):
1) Conceitos fundamentais do processo erosivo e impactos no ambiente/Fiscalização e procedimentos da Defesa Agropecuária/Interpretação e instrumentação do manual
• Dinâmica do processo erosivo
• Erosão acelerada x erosão geológica
• Tipos de erosão
• Fatores que afetam a erosão
• Erodibilidade do solo
• Erosividade da chuva
• Cobertura e manejo do solo
• Impactos intrínsecos e extrínsecos da erosão
• Competência de fiscalização
• Responsabilidades da autoria dos danos
• Classificação dos danos causados ao solo agrícola
• Apresentação de projeto de recuperação
• Discussão do manual de conservação de solo para cana-de-açúcar
2) Sistematização sustentável no cultivo da cana-de-açúcar
• Aspectos fitotécnicos da cultura
• Fatores limitantes ao desenvolvimento radicular e época de plantio
• Épocas de plantio
• Espaçamentos e sistema de plantio
• Espaçamentos
• Colheita da cana-de-açúcar e manejo da palhada
• Modelos de sistematização atuais
• Resultados de pesquisas na área
3) Sistemas de conservação de solo baseados em infiltração
• Técnicas para aumentar a cobertura vegetal
• Técnicas para aumentar a infiltração de água
• Técnicas para controlar o escoamento superficial
• Direção da sulcação
• Sistema de terraceamento
4) Sistemas de conservação de solo baseados em drenagem
• Técnicas construtivas de canais escoadouros
• Alocação de canais
• Manutenção e monitoramento de projetos de drenagem
5) Oficina de dimensionamento de estruturas de interceptação e condução da enxurrada
3) Planejamento da conservação do solo, sistema viário e avaliação de experiências e projetos
Professores: Alexandre Puglisi Barbosa Franco; Gerd Sparovek; Gustavo Casoni da Rocha e Murilo Machado
Compreender no campo o funcionamento dos projetos de controle de erosão.
Entender a relação entre malha viária e sistema de manejo adotado e as estratégias possíveis visando a conservação do solo e rendimento operacional.
Discutir e praticar, no formato de oficina, o planejamento de um sistema conservacionista para diferentes condições de manejo
Apresentar experiências exitosas de produtores, discutindo o processo de implantação do sistema e entender como funciona a implantação de um sistema inovador em conservação de solo para a cana-de-açúcar.
• 08 e 09/junho
• 22 e 23/junho
• 20 e 21/julho
• 03 e 04/agosto
Ementa (4 aulas):
1) Planejamento da sulcação e do sistema viário
• Posicionamento de estradas na paisagem
• Planejamento convergente: estradas e talhões
• Manutenção de estradas
• Drenagem de estradas
• Estruturas de condução da enxurrada
2) Projetos de controle de erosão e enxurrada (campo)
3) Oficina de elaboração de projetos e gestão da inovação
• Exercícios teóricos e práticos sobre elaboração de projetos
4) Experiências com sistemas inovadores de conservação do solo: desenvolvimento, implantação e avaliação
• Experiências Agrícola Rio Claro
• Experiências Agrícola MTO
• Sistematização, terraceamento, canais escoadouros,
APROVAÇÃO: Mediante 85% de presença e nota média nas avaliações de 7,0. A avaliação será por meio de trabalhos teóricos e práticos, individuais e em grupo
Mensalidade: 6 parcelas de R$ 950,00
REQUISITO: Ter concluído a graduação.
PROCEDIMENTO PARA INSCRIÇÃO: Preencha a ficha de inscrição, no site e envie para a FEALQ (Fundação de Estudos Agrários Luiz de Queiroz – FEALQ/CDT, Curso de Aperfeiçoamento em Conservação do Solo na Cultura de Cana-de-açúcar, Av. Centenário, 1080 – São Dimas, 13416-000 Piracicaba, SP) uma cópia autenticada do diploma de graduação, curriculum resumido, de no máximo 2 páginas e uma cópia do RG e do CPF. O pagamento da matrícula deverá ser realizado após a confirmação da sua inscrição (o que faremos por escrito) e através de depósito no Banco do Brasil, agência 3149-6, c/c 4.008-8, em nome da FEALQ (ENVIAR o comprovante para o e-mail cdt_apoio@fealq.com.br, com seu nome e o nome do curso), as mensalidades serão cobradas, através de boletos que serão enviados via e-mail, após o início das aulas, com o primeiro vencimento para 10 de fevereiro de 2018 e as demais subsequentemente.