Torta diet de limão - Alto Astral
Torta diet de limão Receita de Torta diet de limão
Ingredientes: 250g de ricota amassada
Modo de preparo: Misture bem os ingredientes até obter uma massa uniforme. Unte uma fôrma com fundo removível de 20cm de diâmetro e espalhe a massa com os dedos. Fure com um garfo e asse por 35 minutos. Leve os ingredientes do recheio ao fogo até obter um creme grosso, despeje sobre a massa já fria. Para a cobertura, bata as claras em neve e coloque aos poucos o açúcar diluído no suco de limão e as raspas de limão. Bata até formar um suspiro. Cubra o recheio e leve ao forno por 15 minutos ou até dourar.