Carnes, verduras, legumes, hortaliças, frutas, polpas naturais, bolos doces, etc, enchem de cor e saúde as cozinhas das Escolas Municipais. Afinal, nossos estudantes precisam não apenas se alimentar, “encher a barriga”; eles precisam ser nutridos!
O cuidado com o que está sendo oferecido nas Escolas, e a importância de incluir produtos que provêm da Agricultura Familiar são uma realidade no nosso Município.
Todos os profissionais envolvidos nesse processo salientam que tudo é planejado pensando na refeição mais nutritiva possível, como também, em evitar ao máximo o desperdício.
A grande variedade de itens é regida através de avaliação submetida à discussão e aprovação pelo Conselho Municipal de Alimentação (CAE)
A Secretária de Educação, Gisângella Cavalcante, faz questão de reafirmar:
“Esta é uma das maneiras principais de investirmos na Educação das nossas crianças e jovens para garantir-lhes um futuro digno.