Além do engajamento em causas, a Matilha Cultural se preocupou, desde o início, em minimizar os impactos ambientais e sociais decorrentes de sua construção e operação.
O cardápio dos eventos e do café é vegetariano e dá-se prioridade a produtos orgânicos e de cooperativas. Não é permitido o uso de copos e embalagens descartáveis para reduzir a quantidade de lixo.