Você, provavelmente, em algum momento de sua vida tomou uma drástica decisão, a qual resultaria na mudança por completo de algo, percebeu que, normalmente o choque para aquela mudança é relativamente grande, na maioria dos casos. Analogicamente, imagine uma bola que está em estado de repouso e, por conseguinte, leva uma força a ela aplicada em forma retilínea e em direção à parede. A grosso e curto modo, imagine uma pessoa que chuta uma bola em direção a uma parede. O que acontecerá com a bola? Ela irá para frente, com diferentes velocidades que variarão com o tamanho da força em que nela é aplicada (leia-se força do chute), baterá na parede e então…? Sim, ela voltará (no sentido oposto que foi chutada) com uma força proporcional a que lhe foi aplicada.
Sendo assim, rebote pode ser descrito como a volta de alguma ação drástica que você tomou em algum momento. Quanto chutamos bruscamente uma bola que a princípio está em repouso na parede, qual é o efeito? Ela, certamente, voltará no sentido oposto. Fisicamente, esta é uma ação/reação, estabelecido por Isaac Newton.
No corpo humano, rebote significa exatamente a mesma coisa: Uma volta a uma ação anteriormente realizada. Isso acontece, pois, com os anos evolutivos, o corpo passou a aprender cada vez mais o mecanismo de supercompensação, ou seja, da mesma forma em que você faz mudanças bruscas e, recoloca-as em sua vida de maneira brusca também, isso gera um forte impacto no corpo. A memória então daquele evento ou fato volta a tona e o resultado é que, como forma de “precaução” o corpo realiza o tal “rebote”, sendo esse uma ação compensatória a fim de evitar quaisquer possíveis danos e prejuízos em uma próxima mudança brusca.
Um belo e claro exemplo é quando privamos o corpo de um dos sais mais importantes, o sódio. Longos períodos sem quantidades adequadas de sódio fazem com que o corpo comece a reter água como forma de proteção para uma eventual falta total de sódio (o que causaria desidratação, desequilíbrios na pressão e na viscosidade do sangue, além de outros problemas). E esta retenção causa o efeito inverso ao desejado. Além disso, na primeira oportunidade de ingestão alta de sódio, o corpo armazenará ainda mais água, seja intramuscular ou subcutânea (o que é péssimo para definição muscular). Além de, por exemplo, o sódio ser um mineral essencial na contração muscular, em processos fisiológicos e biológicos diversos, no auxílio ao controle de eletrólitos e da osmolaridade no corpo, entre outros aspectos, ele também será, por exemplo, uma boa fonte, no caso do sal industrialização de iodo, importante para a proteção da glândula tireóide.