Bolo Brevidade, delicioso e fácil de fazer - Boa Receita
Bolo Brevidade, delicioso e fácil de fazer
Receitas da Roça 26 de abril de 2022 26 de abril de 2022
Saiba como fazer Bolo Brevidade, faça para seu café da manhã ou da tarde, essa delicia de bolo que derrete na boca e só leva três ingredientes!
Aqui no no Boa Receitas compartilho com vocês a receita de bolo brevidade, que leva apenas três ingredientes : maizena, ovo e açúcar.
Sim, esse é um bolo sem glúten, sem lactose e sem fermento que dá muito certo e fica uma delícia. No entanto ele lembra bolo pão de ló, porém é preparado com maizena (amido de milho) no lugar da farinha de trigo.
Assim, essa é uma receita de vovó, um bolo caseiro muito macio, fofinho e delicioso preparado somente com 3 ingredientes e nenhum deles é trigo, leite, manteiga ou sequer fermento! Portanto confira todas as dicas e detalhes dessa receita de bolo brevidade, que é uma delícia!
Primeiramente, comece a receita batendo as claras em neve com a batedeira por 2-3 minutos ou até ficarem bem firmes. Isso é muito importante para conseguir um bolo crescido e fofinho, já que esse é um bolo sem fermento.
Em seguida, acrescente gemas peneiradas e o açúcar batendo em velocidade média por aproximadamente 5 minutos. Depois disso, reduza a velocidade e vá acrescentando o amido de milho aos poucos e deixe bater por mais 2 minutos.
Assim, despeje essa massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos ou até que o bolo fique completamente assado.
Então, tenha atenção ao forno, isso porque, o tempo de preparo pode variar de 20 a 40 minutos a depender de cada forno, e depois que estiver pronto, retire do forno e sirva ainda quente!