A utilização do óleo de palma devasta em grande escala o ecossistema local. Fere e mata imensos orangotangos que vivem nas palmeiras de onde é retirado o óleo de palma. Depois de extraído todo o óleo de palma, para preparar nova terra para novas plantações, queimam hectares de terra libertando carbono para o ar. Tudo isto causa grandes danos tanto na vida animal selvagem como, no planeta que é afectado por tamanha devastação e poluição.
O óleo de palma tem alto teor de gordura saturada e é baixo em gordura poliinsaturada (nomeadamente omega 3 e 6). Na industria o óleo de palma é refinando e frequentemente utilizado por ser dos mais baratos. Este óleo encontra-se num estado oxidado, fazendo com que depois de absorvido pelo organismo, aumenta os níveis de gordura no sangue, tornando-se também tóxico para os orgãos.
Vejam sempre bem os ingredientes de qualquer artigo que compram. Tenham sempre a atenção de que o óleo de palma pode vir escrito de várias formas como descrito em cima.
By Carina Barbosa|Outubro 26th, 2015|Categories: Blog, TAG - Porque não consumir|Tags: Óleo, Óleo de Palma, Palma, Porque não consumir|