A bióloga e funcionária pública Rita de Cássia Surrage, 53 anos, tem uma tabela em casa com os melhores locais para ela e a família comprarem orgânicos. Nas quartas pela manhã, o ponto de parada é na comercial da 409 Sul, atrás do restaurante Girassol. “Tem quase 10 anos que não abro mãos dos orgânicos, mas sempre nas feiras. Eu e meus pais. E cada dia que passa mais pessoas próximas, amigos, estão se conscientizando da importância de se alimentar melhor”, comenta Rita.