Como Fazer Costelinha de Porco na Panela de Pressão
Home Cozinha Como Fazer Costelinha de Porco na Panela de Pressão
Muitas pessoas nem sabem, mas preparar aquela carne temperada de domingo não é tão difícil quanto muitos acreditam ser. A costelinha na pressão é uma ótima receita para se preparar nos finais de semanas e datas comemorativas. Pois quando pensamos em uma receita brasileira além da feijoada e o arroz e feijão, pensamos nas carnes e os temperos saborosos que elas recebem. Por isso montamos uma receita de costelinha cozida na panela de pressão que irá deixar o seu almoço dos finais de semana e domingo mais gostosos.
1. Quais ingredientes serão utilizados: para que não falte nada na hora de preparar a receita de costelinha na pressão, tenha todos os ingredientes em mãos. Certamente serão encontrados com facilidade em supermercados próximos a você.
-1 colher de noz moscada em pó
-2 colheres de vinho branco
2. Como preparar a receita de costelinha de porco na pressão: primeiramente tempere a costelinha com sal, pimenta e a noz moscada, colocando-as em uma panela de pressão. Adicionado também a manteiga, o azeite, a salsa e o vinho. Tampe a panela e deixe cozinhar.
Espere a costelinha de porco cozinhar por aproximadamente 30 minutos após pegar a pressão. Depois retire a panela do fogo e retire a pressão, abra e retire a costelinha. Coloque em uma travessa , cobrindo com o molho que se formou na panela.