Aqui poderás encontrar o fruto de alguns momentos de inspiração culinária, todas as receitas foram "inventadas" após a consulta de algumas receitas na Internet e/ou de livros. Todas as receitas apresentadas foram testadas, provadas e comprovadas... e se partilho é porque gostei do resultado final!
"... quem conta um conto acrescenta um ponto..."
Neste caso, quem cozinha acrescenta ou retira algo à receita.... É assim que vou inventando as minhas próprias receitas, sendo que acaba por ser raro fazer duas vezes exactamente da mesma maneira.
O método é sempre o mesmo, leio 3 ou quatro receitas e depois faço "à minha moda", e a cada vez vou fazendo algumas inovações/alterações.
Neste local também poderás encontrar algumas receitas familiares...
As receitas estão agrupadas por categorias para facilitar o processo de consulta, não te esqueças de consultar também os "truques e dicas" onde poderás encontrar alguns truques de culinária.