"Este documentário único conta a história da vida no nosso planeta através do homem que já viu mais da natureza do que qualquer outro", explica a Netflix.
Após dedicar a vida a relatar a vida selvagem, David Attenborough dá o seu testemunho sobre o nosso planeta, o seu relato é impressionante, avassalador, desolador, mas esperançoso, ainda estamos a tempo de travar o declínio da espécie humana, que segundo David Attenborough está muito próximo se não mudarmos o nosso comportamento.
Quando falamos de alterações climáticas e das suas consequências, pensamos sempre no planeta, nos ecossistemas e na extinção de diversas espécies, mas logo vozes se ouvem que o planeta não morre, regenera, com mais facilidade e mais rapidez do que se imagina, mas isso não quer dizer que todas as espécies o acompanhem nessa regeneração.
Do alto da nossa superioridade intelectual podemos achar que somos a espécie dominante, a mais forte, mas isso não é garantia que não possamos ser extintos, caminhamos a passos largos para sermos responsáveis pela nossa própria extinção e connosco arrastaremos milhares de espécies, mas não o planeta, esse continuará vivo muito para além da extinção dos humanos.
Este documentário ao contrário de tantos outros não extrapola, não conjetura, é o relato de uma pessoa que acompanhou de perto a natureza e vivenciou, experienciou ao vivo a sua degradação, a vida selvagem está gravemente ameaçada, mas a pressão que exercemos sobre ela todos os dias não acabará com a vida selvagem, acabará com a raça humana e livre de nós o planeta curar-se-á e novas espécies o povoarão e não tenho dúvidas que será um colorido de uma beleza estonteante de biodiversidade e evolução, mas que não estaremos cá para documentar.
Numa 1h e 30m tudo é explicado de forma simples e concisa, muitos dos mitos são desconstruídos e acredito que após a visualização deste documentário só mesmo os que preferem continuar na ignorância é que podem ignorar o maior problema, o maior desafio da raça humana e também a nossa maior oportunidade de evolução.
O mais interessante é David Attenborough dá-nos a solução, indica-nos o caminho para viver em harmonia com a natureza e a vida selvagem para evitar que um dia todas os locais outrora habitados sejam assim:

Num destes dias de muito frio optei por um arroz doce, que servi ainda morno, como gostamos cá em casa.
Enquanto preparava os ingredientes necessários para executar a receita, apercebi-me que não tinha farinha custard nem paus de canela.
Surgiu então a ideia de utilizar uma saqueta de preparado para leite creme e uma vagem de baunilha para aromatizar.
O resultado final superou as minhas expectativas, o arroz ficou com uma cremosidade incrível e o toque da baunilha resultou na perfeição!
As quantidades que deixo foram as que utilizei, referem-se a metade da receita de arroz doce que vem no livro da Bimby, mas com as minhas alterações.
Esta receita é uma boa sugestão para quem não aprecia canela, basta suprimir a canela em pó com que se polvilha no final.
Ficou com um creme bem amarelinho e macio, deve estar delicioso. Adoro arroz doce, é uma das minhas sobremesas favoritas. Polvilhado com canela então…
Felismina, eu apenas gosto de arroz doce bem cremoso e ainda morno, ou quente mesmo! Depois de frio já não me seduz. E tem que ser bem amarelinho, por vezes vejo arroz doce completamente branco que até me agonia!
A improvisação ás vezes dá nos a oportunidade de conhecermos novas e melhores maneiras de fazermos uma receita.
Anónimo[a], agradeço que para a próxima se identifique, não gosto de responder a comentários anónimos.
Pois, realmente parecem ter ficado bastante cremnosos Luisa. Devem ter ficado muito saborosos. Nunca tinha pensado nisso, mas é uma boa ideia 😉 Um pormenor, achei as tuas tacinhas um mimo! 😀
Obrigado Tânia. As taças foram-me oferecidas pela minha Avó para o meu enxoval, na altura ainda era uma adolescente! Já têm uns bons vinte anos à vontade!