A potência é medida em Watts (W). Os modelos mais fraquinhos possuem 600W de potência. E as mais potentes contam com 1600W. Então, procure um meio termo entre esses valores.
A grande maioria dos modelos de torradeiras vendidas no mercado são para 2 fatias de pães. Se a sua família é pequena ou não costuma tomar café da manhã junta, uma torradeira com espaço para 2 fatias é o ideal.
Mas, se a sua família for grande e todos costumam tomar café da manhã ou da tarde ao mesmo tempo, talvez valha a pena comprar uma torradeira com espaço para 4 fatias. Dessa forma você ganha tempo, pois não vai precisar preparar apenas 2 fatias por vez. Mas atenção! Pois as torradeiras para 4 fatias são bem mais caras. Então avalie se o custo x benefício é realmente vantajoso.
Torradeiras com fendas largas trazem mais versatilidade, pois permitem que você toste pães de diferentes tamanhos. Pode ser pão de forma, pão francês, baguete e muitos outros. Se você comprar uma torradeira com fendas estreitas, poderá usar apenas fatias de pão de forma.
Mas a nossa recomendação aqui é que você nunca, em hipótese alguma, tente colocar um pão muito largo em uma fenda estreita. Pois você pode ocasionar algum acidente ou danificar o aparelho.