Nutricionista cria cardápio detox pós-Páscoa | ederepente50
22 de abril de 2019 Alimentação, Alimentação saudável, Bebidas, chá, Páscoa, Saúdealimentação, ccintya bassi, chás, detox, Grupo São Cristóvão Saúde, nutricionista, Páscoa, pós-páscoacarmenguaresemin
Excessos no consumo de chocolate podem gerar sintomas como cansaço, dor de cabeça e má digestão
Segundo dados do Ministério do Desenvolvimento, Indústria e Comércio Exterior (MDIC), a média do consumo de chocolate em 2018 supera 5 kg por pessoa na Grande São Paulo. A nutricionista conta que uma das principais razões dessa atração por chocolate é que ele age como uma espécie de antidepressivo natural. "O chocolate faz com que o sistema nervoso libere substâncias estimulantes, o que nos leva a ter momentos de prazer intenso", comenta.
Pensando nisso, a nutricionista do Grupo São Cristóvão elaborou um cardápio detox de três dias. "As refeições sugeridas priorizam alimentos de fácil digestão, baixo potencial alergênico e com propriedades depurativas que agem principalmente no fígado e intestino, órgãos responsáveis pela metabolização da maior parte dos nutrientes", explica. Confira:
Lentilha (2 colheres de sopa)
Omelete de forno (médio)
Pera (pequena)
Geleia de frutas vermelhas light (1 colher sopa)
Iogurte natural semidesnatado com quinoa (1 copo)
Arroz integral com açafrão (3 colheres de sopa)
Manga (1/2 pequena)
Kiwi (1 médio)
Arroz integral (3 colheres de sopa)
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