Esquilo Adaptado: Receita: Suco Verde
Hoje em dia, acho que faço esse suco umas 2-3 vezes por semana e ADORO! É um boost de energia e acho bem saboroso :)
Depois de passar quase 2 meses fazendo esse suco no liquidificador-não-muito-potente que temos aqui em casa, resolvi investir em uma centrífuga de sucos que espreme o suco dos legumes e frutas, descartando a fibra. É que não sou muito fã de suco com polpa, e para quebrar as fibras do pepino e do espinafre/couve (para ficar uma textura mais de "milkshake"), você precisa de um liquidificador bem potente, de alta rotação, tipo um Vitamix ou Blendtec.
Meu Omega VRT350, que é um saquinho de limpar, mas faz sucos deliciosos! A preguiça de limpar é tanta, que forro o "cuspidor de polpas" com plástico para minimizar a limpeza...
(é difícil filmar com uma mão e fazer suco com a outra...)
Pelo que me falaram, em alguns lugares do Brasil, o pessoal acha que gengibre é abortivo (não sei dá onde tiraram essa idéia, já que não existe nenhuma evidência científica comprovando isso, e novamente, se gengibre fosse abortivo, não existiria 1 bilhão de indianos NEM um 1 bilhão de chineses). Mais importante, os médicos do hemisfério norte, inclusive o obstetra "real" da Duquesa de Cambridge, não receitariam gengibre para os enjoos do primeiro trimestre.