Pensar numa despensinha é muito útil, além de ser a forma mais econômica de comer em qualquer parte do mundo. Levar alimentos como arroz, quinoa, mel, frutas secas, açúcar, café, sal, azeite de oliva, chás, bolachas, latas de atum e outras que gostar, molho de tomate já pronto, espaguete, ingredientes para sopa como cenoura, abóbora, cebola, alho, louro, sêmola de trigo para cus cus marroquino (que é facílimo de fazer e uma delícia pra quem gosta, só comprar salsinha fresca em alguma cidadezinha), leite, chocolate para comer à noite, vinho.
Você pode pensar em levar alimentos do tipo: ovos, geléia, manteiga, alface, tomates, frutas, queijo, leite, cerveja, vinho, iogurte, jamón, embutidos.
No verão sempre levo uma salada de maionese pronta, que dá para as duas primeiras refeições, ou, aguentam mais de um dia na geladeira.
O ideal é comprar alimentos que não sofram muito com a mudança de temperatura durante pouco tempo, como cerveja, frutas, ovos, queijo.
Viajei durante um verão inteiro, indo para outro país, com esse tipo de geladeira. Foi ótimo, e com o tempo pudemos comprar uma geladeira elétrica.
Água potável numa quantidade mínima. Nós aqui em casa temos 2 garrafões de 6 litros que enchemos e deixamos à mão para tomar, mas o carro tem um reservatório de 70 litros, o que ajuda na hora de lavar a louça, o rosto, as mãos, fazer café e para o que precisar. Normalmente enchemos com água de Madrid, que é potável.