Uma pequena e simples instituição do Leme, a uma quadra da praia, o Shirley é conhecido pelas poções generosas de frutos do mar ao estilo espanhol, tudo isso em um ambiente aconchegante.
A paella valenciana, feita com carnes variadas e frutos do mar, é um dos pratos mais populares da casa. E o preço é bem razoável!
Outro sucesso de público por lá, o camarão pode ser servido de várias maneiras. Os mais procurados são os camarões a honolulu, grelhados e acompanhados de abacaxi e banana frita, com molho tártaro e arroz à grega.
A casa dá nome a outra opção, o Camarões Shirley, que vem à milanesa, com recheio de catupiry e guarnição de arroz de passas.