Como contei neste post aqui, o Gourmet San estava passeando com sua intrépida companheira ruivinha no bairro oriental de São Paulo, já estávamos meio que satisfeitos com o que comemos na feira da Liberdade, porém o que é ir a um bairro japonês e não comer sushi correto? Então fomos atrás de restaurantes japoneses! Eu sabia que na Rua da Glória tinham alguns! Minha primeira opção, o Sendai, estava fechado.
Esticamos as pernas até o Sushi Isao e também tinha acabado de fechar…Porém na Rua São Paulo e na Américo de Campos encontramos uma ótima sequência de 4 restaurantes! Estava em dúvida de em qual ficar, mas quando vi a última opção…Sushi Yassu Paulista, nem pestanejei! Entramos, afinal esse restaurante é o mesmo do antigo Sushi Yassu da Rua Manoel da Nóbrega, que fechou em 2011. Porém, ATENÇÃO, há um outro Sushi Yassu, que é o da Rua Tomás Gonzaga, eles são distintos!
Bom, voltando, visitamos o restaurante Sushi Yassu Paulista, endereço R. Américo de Campos, 46, tel 11 3288-2966. O local estava cheio , e para minha decepção estava oferecendo rodízio, não gosto quando locais misturam tradicionalismo com propostas agressivas como o rodízio, acho que o trabalho do restaurante fica difícil e consequentemente a qualidade cai. Enfim, chegamos e fomos super bem atendidos, sentamos no balcão e pegamos o cardápio após negarmos o rodízio que nos foi oferecido.
Digo para vocês, escolher do cardápio do Sushi Yassu Paulista é uma tarefa dificílima, além das muitas opções de pratos, mais de 200, todos possuem fotos…Sim e são fotos que te fazem querer escolher quase tudo! Claro que a casa não consegue ofertar o cardápio todo pois muitos são ingredientes exóticos!
Pois bem, após consultar os 2 sushimans em nossa frente, resolvemos rachar um Tirashi com preço promocional de almoço, R$ 35,00! Tirashi é um prato onde fatias de peixes (sashimis) e frutos do mar são colocados sobre uma cumbuca com arroz para sushi! O prato chegou super rápido e atacamos! Todos os peixes estavam com a qualidade altíssima!
Como vocês podem ver, nos serviram polvo, atum, salmão, salmão gordo e buri! Tudo sobre um arroz de sushi delicioso coberto gergelim moído! Sensacional, estava tudo uma delícia mesmo! Há também opções mais caras de tirashi, que acompanham outros peixes e ovas!
Nosso almoço também teve como acompanhamento uma missoshiro, a sopinha de missô com tofu, foi uma das melhores que já tomei, sem dúvida nenhuma!
Após matarmos de vez nossa fome pela culinária japonesa fomos terminar de visitar a feirinha da liberdade e conferir o que mais ela oferecia além das barraquinhas de comida! Veja no post!
Já teci alguns comentários sobre o Yassu Paulista em outro site. Caso alguém queira saber o que aconteceu comigo por lá, aí vai:
Você só pode pedir repetição depois de comer todos os sushis que eles mandam na primeira remessa, mesmo não gostando de determinado peixe, etc., ou seja, você não tem a liberdade de escolher o que quer comer, mesmo PAGANDO por isso.
Após comer todos os sushis (e os pratos quentes), fui pedir repetição de sashimi, que disseram que era à vontade.
Para a minha surpresa, se você pede sashimi de salmão, por exemplo, eles mandam apenas míseras TRÊS FATIAS!!! Isso mesmo: TRÊS FATIAS!!!
Aliás, vale frisar que o restaurante estava vazio e eles demoraram horrores para levar os pedidos à mesa (com exceção dos pratos quentes, mas esses não me interessam).
Nem pode-se dizer que compensa pela qualidade, pois já fui á vários outros restaurantes e o Yassu PAULISTA não chega nem perto deles…
Para fechar, vale dizer que a japonesa que me atendeu era antipática e demonstrava certa irritação quando eu pedia repetições…
Obs.: O “caro” é porque a experiência por lá foi uma porcaria. Se o restaurante é bom (boa comida, bom atendimento, etc.), até aceito pagar um pouco acima da média.
Acho que dei sorte! Todos outros comentários que vi foram decepcionantes! Obrigado por detalhar sua experiência!