Gostei da sugestão. Pensava que esta farinha era só para a MFP! Por isso nunca a experimentei. Assim, acho que me vou atrever a experimentar no forno para ter a certeza se é de qualidade bastante superior ás de marca branca!
Luísa, também gosto muito das farinhas da Nacional, já experimentei várias, mas volto sempre á Nacional.
Luisa ficaram deliciosos os teus brioches. Eu adorei. Comia aquele com queijo e fiambre. As tuas fotos fazem-me babar. Beijinhos
Ficaram lindos e bastante convidativos! Onde compra as pepitas de chocolate para colocar dentro? Nunca encontro e quando vejo trás pouca quantidade e é caríssimo
As pepitas encomendei no Cenários Gulosos, não achei caras em comparação com as que se encontram no supermercado, essas sim acho um exagero.
Olá Luísa :)) Vim agradecer a tua visita pois já conhecia o teu blog 😉 Sou leitora assídua (tenho o link lá no meu canto) mas não sei porquê nunca comentei, acho que por timidez e por te considerar assim uma grande referência nos blogs de culinária :))
Bem verdade, também adoro a farinha de brioche. Aqui só há a da Branca de Neve, mas também gosto muito. São verdadeiramente muito versatéis.
Olá Luisa desde já os meus sinceros parabens pela qualidade por aqui apresentada…mil e uma receitas todas elas uma verdadeira delicia…adorei esta em particular pois tambem sou fã da farinha nacional com preparado para brioche…parabens mais uma vez!!bjinhos e se poder convido a visitar o meu cantinho:)
Estão espectaculares, como sempre, parece que foram comprados, estão mesmo perfeitos, e com esses recheios variados…acho que experimentava de todos.
Óh Luísa, só ficaram assim tão lindos e bons, porque tiveste uma ajuda muito especial, sua marota… a menina do fatinho rosa, ali a dar uma ajudona.
Tenho a certeza que fizeram um lanche muito guloso, também gosto imenso dessa farinha, não pude deixar de reparar nas mãozinhas da pequena grande assistente que contribuiu para o lanchinho, que coisa tão engraçada;)
Já experimentei mas não gostei muito do sabor (acho que sabe muito a leite) já o meu filho e marido adoraram.
Também é a minha farinha de eleição para fazer este tipo de pãezinhos e ficaram mesmo apetitosos Luisa,
Depois de ver estas fotos com o estomago a dar horas já estou com balões por cima da cabeça, a imaginar que me delicio com essas maravilhas
Luisa, sua receita parece ótima, mas aqui no Rio de Janeiro, nunca ví essa farinha da Nacional. Bjs e parabéns!!!
Aos fins-de-semana os lanches cá de casa são sempre mais compostos, e é também uma maneira de entreter os meus filhos que me vão ajudando [como se vê nas fotos].
Ando para comprar estas farinhas(Branca de Neve/Nacional),mas como não tenho Máquina tenho algum receio que não fiquem bons.
Catarina, eu prefiro as farinhas da Nacional. Comigo resultam sempre e já experimentei todas as variedades.
Maria, usei o preparado da Nacional, pois é o meu preferido. Só mesmo experimentando outras marcas para saber se o resultado é idêntico.
Olá Luisa! Tentei fazer fazer paezinhos doces com a farinha brioche do continente, mas ficou muito dificil moldar os pães, a massa ficou muito colenta (usei mfp). Aguma dica para moldar as bolinhas? Obrigada! Beijinhos!
Também já me aconteceu. O que faço é colocar um pouco mais de farinha [de trigo normal] até obter a consistência desejada.

1. O direito eclesiástico na IECLB nasce do entendimento da eclesiologia, isto é, da estruturação sociológica da parcela da “comunhão dos santos”, que a IECLB ousa representar (3º Artigo do Credo Apostólico e Confissão de Augsburgo - VII). As implicações desta estruturação se expressam no conjunto de normas, escritas ou não, que regem e protegem o convívio e o serviço de crentes de confissão luterana. A limitação e a provisoriedade deste direito eclesiástico reside na relatividade dos critérios para distinguir a Igreja visível da invisível (CA VIII), bem como do desafio da pessoa ser cristão/ã e cidadão/ã ao mesmo tempo (CA XVI e XXVIII).