Meningite - Pesquisas Científicas - 391 Palavras
TABELA DE ABSORÇÃO E DIGESTÃO DAS VITAMINAS
VITAMINAS	ABSORÇÃO	DIGESTÃO
Quando solúveis em gorduras, são agrupadas como vitaminas lipossolúveis e suaabsorção é feita junto à da gordura, assim são as vitaminas A,D,E,K.
As vitaminas lipossolúveis são absorvidas junto com as micelas mistas formadas pelos ácidos biliares e pelos produtos de digestãolipídica. A presença dos ácidos biliares e dos produtos da digestão lipídica aceleram a absorção das vitaminas lipossolúveis. Nas células epiteliais as vitaminas lipossolúveis penetram os quilomícrons edeixam o intestino na linfa.
As vitaminas lipossolúveis são digeridas juntamente com os lipídios e necessita da presença de bílis (secreção produzida pelo fígado que atua na digestão doslipídios) e do suco pancreático (secreção produzida pelo pâncreas que atua na digestão de macronutrientes). São transportadas através do sistema linfático para o fígado através das lipoproteínas e sãoposteriormente armazenadas nos tecidos onde serão utilizadas principalmente como coenzimas.
(VitaminaC)	As vitaminas solúveis em água são chamadas de hidrossolúveis e consistem nas vitaminas presentes no complexo B e a vitamina C.
Na maioria dos casos ocorre por co-transporte dependente de Na+no intestino delgado ou por difusão facilitado.
As vitaminas hidrossolúveis são absorvidas pelo intestino e transportadas pelo sistema circulatório para os tecidos em que serão utilizadas. Como oorganismo não tem capacidade para as armazenar, o excesso desse tipo de vitaminas é secretado (principalmente na urina). Essas vitaminas não precisam de digestão. São substâncias bastantesimples,moléculas bem pequenas que entram pela membrana celular, já que o objetivo da digestão é de quebrar moléculas maiores em moléculas menores e mais simples que possam ser utilizadas pelas células....