Onde Comemorar o Dia do Sorvete - Maior Viagem
23 de setembro de 2021	por Amanda Santiago
Onde comemorar o Dia do Sorvete
Há quem nunca dispense sorvete, certo? Sobremesa indispensável em dias com temperaturas elevadas, o sorvete ganhou um dia no calendário gastronômico: 23 de setembro! Por isso, preparamos um roteiro roteiro de onde comemorar o Dia do Sorvete.
Para comemorar o Dia do Sorvete, nada como um autêntico gelato italiano que acabou de chegar Rio de Janeiro. Na recém-inaugurada loja de Copacabana, é possível conhecer os sabores autorais e clássicos, como o Sabores de Sicília (receita da família que leva Fior de Latte, casca de laranja e granela de pistache), Cheesecake de Amarena e Pistache. Além das tradicionais bolas de gelato no pote ou na casquinha artesanal, também estão disponíveis gelato no palito, sanduíche de gelato com biscoito e sorbet. Além disso, também tem o Dog-lé, sorvete para cachorro. Como é feito na Itália, os gelatos não têm conservantes químicos, aromatizantes sintéticos, gorduras trans e hidrogenada.
Para não ter problemas em decidir qual sabor de sorvete escolher, no Kitchen Asian Food, podemos aproveitar a degustação de sorvete – 3 sabores para uma experiência completa e refrescante. Entre as opções para comemorar o Dia do Sorvete: abacaxi, baunilha, chocolate belga, coco, limão siciliano, figo com nozes e manga. Para ficar ainda melhor, é possível escolher os seus preferidos e apreciar na charmosa varanda do Kitchen, de frente para a belíssima vista da Marina da Glória.
No Naga, referência em gastronomia nipônica e que faz parte da família Nagayama, o sorvete está presente em diversas sobremesas do menu. Para comemorar o Dia do Sorvete no restaurante localizado no VillageMall, destaque para o Ice Mochi, um típico sorvete japonês, que além de ser lindo também é muito saboroso. Ele está disponível em diversos sabores, como doce de leite, chocolate belga e frutas vermelhas.
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No restaurante escola do instituto Le Cordon Bleu, os sorvetes são preparados pelos próprios chefs, com as tradicionais técnicas francesas que aprendem no mais renomado instituto de gastronomia do mundo. Para comemorar o Dia do Sorvete, destaque para o sorvete de cumaru, que você pode degustar ao pedir a sobremesa Amazônia, do menu da casa. O cumaru é conhecido como baunilha brasileira e vem acompanhado de creme de cupuaçu, calda de taperebá, sponge cake de açaí, telha crocante de castanha e terra de cacau.
Os sabores ricos das frutas amazônicas com uma textura bem cremosa fizeram da sorveteria Blaus a mais famosa de Belém do Pará e que recentemente abriu sua segunda loja no Rio de Janeiro, na Barra da Tijuca.
Para comemorar o Dia do Sorvete, destaque para o carro-chefe da sorveteria, a linha Amazônia que conta com 13 sabores, onde se destacam frutas típicas da região, como Açaí, Uxi, Bacurí, Cupuaçu, Tucumã, Taperebá, Muruci, e Carimbó, além da Tapioca e da Castanha. Entre os mais vendidos, o sabor Maria Izabel combina sorvete de bacuri com geleia artesanal de cupuaçu e biscoito champanhe e também tem o Mestiço, que mistura de açaí com tapioca.
Para comemorar o Dia do Sorvete, o Mr. Cheney, rede de cookies tipicamente americanos, lançou uma ação promocional válida para a data que também é marcada pelo início da primavera e das temperaturas mais altas, que faz a gente desejar um bom sorvete!
Em todas as lojas da cookie store pelo Brasil, as pessoas que comprarem qualquer cookie clássico, poderão transformá-lo na super sobremesa Cookie Ice Mountain adicionando uma bola de sorvete de creme, chantilly e calda de caramelo ou chocolate por mais R$ 3.
A Cake & Co, em Botafogo, acaba de criar duasnovidades para consumo exclusivo na loja esta semana para comemorar o Dai do Sorvete – a ação vale do dia 23/09 (quinta-feira) ao dia 25/09 (sábado). A primeira criação é a So Happy (R$24,00): mini bolinho vulcão de chocolate, recheado de uma calda cremosa sabor morango, acompanhado por uma bola de sorvete de creme. Para finalizar, uma mini casquinha de sorvete recheada com chocolate crocante e com bordinha de chocolate decorada com split de chocolate ao leite (Callebaut). A outra novidade da casa exclusiva para a data é o tradicional Affogato (R$15,00) servido com sorvete de creme com café expresso.
Em Brasília, a sugestão é comemorar o Dia do Sorvete no 389 Burger comemora com o lançamento da sobremesa Capelinha, um grand gateau de chocolate com picolé de gianduia, brigadeiro e morangos frescos ( R$ 36,90).
Atualmente, o Sorvete Brasil conta com 4 lojas no Rio de Janeiro, sendo 2 delas na capital, 1 em Itaipava e 1 em Búzios. Ao todo, são mais de 60 sabores que valorizam ingredientes brasileiros, que podem er clássicos com frutas tropicais, 0% lactose, 0% açúcar e até combinações exóticas. Destaque para os sabores de Figo com Nozes e Frutas Silvestres – 1 bola (R$15), 2 bolas (R$28), 700ml (R$86) e 1,3l (R$130).
Foto: Samir Felix
Na American Cookies, rede brasiliense especializada no cookie americano, aposta em uma campanha que promete refrescar o paladar dos brasileiros de uma forma diferente: o Ice Cream Day. Disponível apenas no 23/09, nas lojas físicas da marca, a novidade oferece adição de sorvete por apenas R$ 1,00 na compra de qualquer cookie, entre as mais de 20 disponíveis no seu cardápio. O limite é uma bola de sorvete por guloseima, mas a quantia da combinação de cookie + sorvete será ilimitada no dia, enquanto durarem os estoques. A promoção será válida exclusivamente no Dia dos Sorvete e apenas nas lojas físicas da American Cookies espalhadas por cinco estados brasileiros (BSB, SP, RJ, MG e GO). No Rio de Janeiro, o Ice Cream Day acontecerá na loja híbrida do Shopping Nova América, em Del Castilho.
Häagen-Dazs e Renaissance São Paulo
Para comemorar o Dia do Sorvete e também a chegada da Primavera, a Häagen-Dazs, marca de sorvetes reconhecida mundialmente e o conceituado Renaissance São Paulo Hotel, se unem para promover parceria exclusiva. O objetivo é oferecer uma experiência única aos hóspedes, durante os dias 23 a 26 de setembro, que poderão desfrutar dos sorvetes Häagen-Dazs. A ativação irá acontecer na área da piscina e os hóspedes poderão degustar e se refrescar com o Pralines & Cream, feito de baunilha, crocantes pedaços de nozes pecan e creme de caramelo.