Fomos jantar no Mugaritz, considerado o 3º melhor restaurante do mundo. Você já ouviu falar? Se ainda não (ou se sim), prepare-se pruma experiência totalmente sensorial. Começa que pra achar o lugar você tem que ser de circo. Nem endereço completo tem. Você coloca as coordenadas no GPS, sai de San Sebastian e uns 20 minutos depois está lá, numa casa de campo bacana e muito bonita localizada em Errenteria. Chegamos e fomos recepcionados pelo Rafael, um carioca que é sub-chef do Andoni Luis Aduriz, o afamado chef basco. Ele nos mostrou a cozinha (e que cozinha!!) com absolutamente tudo e todos que a compõe.