Chegamos a mais um finde, que coisa boa né!!! e para inspirar vocês vou mostrar uma torta que fiz há uns dias atrás.
1 pacote de biscoito bauny (não tinha negresco no supermercado, então peguei o mais preto que tinha).
Triturei o biscoito com o recheio e tudo no triturador, até que o mesmo se transforme em uma farofa. Forre o fundo de uma forma de fundo removível ou uma marinex como eu fiz. Coloque os biscoitos nas laterais do refratário. Agora coloque em uma panela, o leite condensado, e o leite comum com a maisena já dissolvida, misture tudo e leve ao fogo até formar um creme liso, despeje o conteúdo no recipiente em cima da farofa de biscoito, leve a barra de chocolate de 20 em 20 segundos no microondas ou em banho maria até derreter, misture meia caixa de creme de leite, e despeje por cima do creme. Decore com o coco ralado.
Observações: deixei o meu chocolate meio amargo passar do ponto, e começou a queimar, então misturei o que salvou na farofa de biscoito. Tinha 1/2 barra de chocolate ao leite e foi o que me salvou pro ganache.
*Atualizando o post pra convidar vcs para participarem de um sorteio muito fofo que está rolando no blog da Lidi, olhá só:
Ah amiga depois dessa foto linda dessa torta fiquei com agua na boca...Espero poder comer (desgustar)essa maravilha...Até pq seu afilhado não pode nascer com cara de torta de negresco!
Oi Jéssica, obrigado pelo carinho lá no blog. Claro que consegue fazer, só precisa de um disco e uma máquina de relógio vendida em casas de objetos para fazer arte, ou compra um baratinho no 1,99 e desmonta..rsss Bjocasss
Hummmmmmmmmmmmmmmm... Chegou a dar água na boca. Amo essas "gordices". Em breve estarei copiando essa receitinha! hahaha
Oi Jéssica! Conheci seu blog hoje e já estou adorando! Essa torta está parecendo ótima =) Vou te seguir aqui para não perder nada! Beijos
Jé, morri com essa receita, sério!! Qq coisa com coco e chocolate é o céu para mim!!!! Preciso tentar fazer essa gostosura!! Beijos!!!