dates | 6SensesPlusOne
Bem leve e simples o meu almoço de sábado, depois de ter dormido quase doze horas seguidas (estava mesmo a precisar!) : uma sopa de espinafres e um prato de fruta e iogurte. Acompanhei com uma chávena de chá verde. Acho que vou continuar 'em câmara lenta'. O meu corpo aconselha-me a abrandar. E eu escuto-o sempre.
• 1 Molho grande de espinafres
• 1 Batata-doce (tamanho médio)
Reduzo os ingredientes cozidos a puré, deixo arrefecer um pouco e junto um fio de azeite.
Prato de fruta e iogurte
• 1 Porção de iogurte de Soja natural
• 1 Colher de sobremesa de sementes de chia e de sésamo
• Groselhas
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