Sabia que se alimentar errado é o grande vilão do mal funcionamento do intestino? Depois dele, vem o estresse, o sedentarismo e a falta de tempo. Esse dado é resultado do Estudo SIM Brasil – Saúde Intestinal da Mulher, realizado apenas aqui no País. Na pesquisa, coordenada pela Federação Brasileira de Gastroenterologia (FBG) em parceria com a Danone Research, 70% das 3.500 mulheres ouvidas apontaram a dieta errada como a responsável pela dificuldade de ir ao banheiro.
Para ajudar essa estatística a mudar, alimentos "amigos do intestino" para que você os inclua no seu dia a dia e deixe de sofrer por isso.
São fontes riquíssimas de fibras, que regulam o trânsito intestinal, pois absorvem água e gordura (como se fossem uma esponja), aumentando assim o tamanho do bolo fecal, e estimulam os movimentos peristálticos (contração) do intestino, ajudando no processo de evacuação.
Onde encontrar: farelo de trigo, de aveia, de arroz, cevada, arroz integral, farinha de centeio e trigo integral, feijão, soja, grão-de-bico, lentilha e ervilha, frutas secas (como pêssego, ameixa, uva-passa, tâmara e damasco), castanha-do-pará, amendoim, amêndoa, coco, semente de linhaça, de girassol, de gergelim e macadâmia.
Um prato cheio deles estimula o funcionamento do aparelho digestivo e supre o organismo com as tais fibras. "Consumir os vegetais crus é melhor, porque dessa forma os nutrientes estão conservados e as fibras agem melhor no organismo".
Os óleos usados na culinária ajudam a lubrificar as paredes intestinais e o bolo fecal, facilitando o movimento dos intestinos e a sua "limpeza".
São fontes de cálcio, magnésio, proteína e lactobacilos, as chamadas "bactérias amigas", que ajudam no funcionamento do intestino. Por isso, incluir alimentos probióticos (com micro-organismos vivos) na sua dieta também faz bem, já que oferecem vitaminas do complexo B, como o ácido fólico e a vitamina B12, além dos ácidos graxos que umidificam o bolo fecal, facilitando a eliminação das fezes.
Onde encontrar: iogurte (dê preferência para a versão natural, sem açúcar), coalhada e leites fermentados.
Faça sua ração com: linhaça, farelo de aveia, extrato de soja (sem açúcar), quinoa em flocos, fibra de trigo, gelatina em pó incolor e sem sabor e levedo de cerveja.
"Além de consumir os alimentos citados, não se esqueça de beber água. É ela que ajuda a lubrificar o organismo. E isso é essencial para que o intestino funcione como um reloginho", alerta Galvão.