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A Azingro oferece um amplo e inovador portfólio com ingredientes de qualidade, desenvolvidos para os segmentos da indústria de alimentos e saúde humana.
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Colina essencial
cholife®
Colina essencial
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Azingro possui CHOLIFE®, uma fonte estável e de alta qualidade de sais de colina. Cholife está disponível sob a forma de bitartarato de colina, citrato de colina dihidrogenado e cloreto de colina, apresentando em cada um dos casos vantagens para as diferentes aplicações.
A colina é um nutriente essencial semelhante as vitaminas, fundamental devido aos seus diversos benefícios à saúde:
A colina é indispensável para uma boa memória e função cognitiva. A colina é um precursor da acetilcolina, um neurotransmissor envolvido nas funções nervosas e de memória. Estas funções são necessárias em todas as fases da vida, especialmente para as pessoas idosas.
A colina é um componente essencial para a estrutura celular. A fim de garantir um excelente desenvolvimento fetal e cerebral infantil, a colina é indispensável em alimentos infantis e essencial para mulheres grávidas e lactantes.
A colina contribui para a manutenção da saúde cardíaca, uma vez que ajuda a reduzir os níveis de homocisteína. Níveis elevados de homocisteína no sangue estão relacionados com um risco maior de doença cardiovascular.
A colina é importante para a comunicação entre as fibras musculares e o sistema nervoso, o que é fundamental durante as atividades físicas.
A colina desempenha uma função imprescindível na eliminação de gorduras em excesso do fígado e consequentemente é necessária para uma função hepática saudável e um metabolismo lipídico regular.
Foram aprovadas pela Autoridade Européia de Segurança Alimentar (EFSA) e pelo FDA (Food & Drug Administration) dos EUA diferentes alegações de saúde para a colina. Estas propriedades podem ser utilizadas nos rótulos dos alimentos para garantir uma melhor percepção dos benefícios da colina para saúde por parte do consumidor.
Alegações de saúde da EFSA para Cholife® Alegações de saúde da FDA para Cholife®
1. Contribui para um metabolismo lipídico normal 1. O uso durante a gravidez pode levar à melhoria da memória visuespacial aos recém-nascidos
2. Contribui para a manutenção da função hepática 2. A suplementação durante a primeira infância e a infância pode levar a uma melhor memória ao longo da vida
3. Contribui para o metabolismo normal da homocisteína 3. Pode auxiliar nos problemas de memória associados ao envelhecimento
4. Pode ajudar a reduzir os níveis de homocisteína plasmática
5. Pode promover uma função hepática saudável
6. Pode reduzir a fadiga e aumentar o vigor durante exercícios físicos intensos
A EFSA publicou valores de referência nutricionais sobre a ingestão diária de colina:
De acordo com estudos recentes, mais de 90% da população não consome o valor recomendado de colina*. Mesmo quando se considera o consumo de multivitaminicos, as pessoas não consomem colina o suficiente, porque a maioria dos multivitamínicos não contém colina. ** A colina encontra-se em uma série de alimentos, na sua maioria derivados animais, tais como ovos e fígado. A ingestão destes alimentos está em declínio devido ao seu elevado nível de colesterol e a uma maior consciência alimentar dos consumidores.