MercadoEditorial.org - Coleção Turma dos Vegetais: Beterraba - Editora Europa
propriedades e receitas
culinaria, beterraba, veganismo, vegano, vegetariano, vegetais
Suculenta e de sabor doce, essa raiz faz sucesso em saladas, sopas, sucos receitas salgadas e doces. Vai muito bem cozida, assada ou simplesmente ralada crua. A beterraba também é um excelente corante natural, ideal para colorir receitas e tornar os pratos mais alegres e nutritivos. Repleta de energia e rica em fibras, vitaminas, alimentação saudável. Neste livro, você vai conhecer mais sobre esse poderoso alimento e conferir 18 receitas incríveis para preparar no dia a dia ou em ocasiões especiais.