O friozinho agora deu as caras, e quem faz dieta domina que no inverno perder peso é mais complicado. Apesar de tudo, não dá tanta desejo de consumir salada e temos que de mais calorias para nos mantermos aquecidas. No entanto nem tudo está perdido! Nessa data do ano bem como é hora de retomar o vício de tomar sopinhas. Trocar o jantar por uma e preservar o equilíbrio nas além da medida refeições pode ser o segredo pra perder aqueles quilinhos que incomodam em tão alto grau.
De acordo com a nutricionista Angelina Zapponi, de São Paulo, com a substituição apresenta pra perder gordura 3 kg em três dias. Dependendo da composição, tudo bem colocá-la no lugar de uma refeição. Existem versões supercompletas e equilibradas", explica. A sopa ainda ajuda a "acalmar" o estômago. Por ser quentinha e consumida devagarinho, ela aumenta o sentimento de saciedade", diz a especialista. Aprenda a fazer duas receitas ricas em nutrientes, saborosas e pouco calóricas para compor o seu cardápio.
Quando é melhor tomar a sopa? No jantar. Essa deve ser a refeição mais suave do dia, visto que coincide com o tempo de repouso, no momento em que carecemos de menos calorias. Posso substituir duas refeições na sopa? Porventura sim, porém nunca por um ciclo duradouro. A mastigação ativa neurotransmissores que promovem a saciedade.
Posso pôr qualquer ingrediente pra perder peso muito rapidamente? Experimente pimenta e gengibre. Eles ajudam a acelerar o metabolismo. Nem ao menos toda sopa é amiga da dieta. Ao invés de temperos prontos, abuse dos naturais: alho, cebola roxa, cheiro-verde, gengibre, pimenta e ervas, como alecrim. Os do hipermercado têm muito sal, o que contribui a retenção de líquido. Prefira azeite extravirgem ou óleo de coco.
Eles contêm ômega 9, que contribui no fortalecimento da imunidade e na redução dos níveis de colesterol. No lugar do creme de leite, coloque biomassa de banana verde. Ela acelera o metabolismo, assistência a regular a taxa de açúcar no sangue, promove a saciedade e ainda equilibra a flora intestinal.
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Não compre sopas prontas. Elas são repletas de sódio e aditivos químicos (corantes, conservantes, acidulantes). O excedente de toxinas no corpo humano dificulta a perda de calorias, uma vez que compromete a velocidade da queima de gordura. Bata no liquidificador e doure na frigideira. Aqueça o azeite e doure o frango. Adicione a cebola, o espinafre e a mandioquinha.
Acrescente o caldo de galinha, a salsinha e a cebolinha. Tampe e deixe ferver em fogo miúdo até o frango cozinhar. Desligue o fogo, retire o frango, espere esfriar, desfie-o e devolva-o à sopa. Refogue a cebola e o alho no óleo. Acrescente o alho-poró e deixe dourar. Logo depois, coloque o caldo e o louro, e deixe cozinhar em fogo pequeno por quinze minutos.
Adicione a noz-moscada e acerte o sal. Retire a folha de louro. Acrescente a salsinha picada no prato e sirva logo em seguida. O cardápio acima é somente uma recomendação. O plano alimentar tem que ser individualizado e é essencial consultar um profissional. Vale recordar embora a perda de calorias varia segundo o corpo de qualquer um.