A aula de extensão da disciplina “Educação Alimentar e Nutricional”, possibilitou que os alunos conhecessem o funcionamento do equipamento, a dinâmica utilizada pelos profissionais no processo de combate ao desperdício de alimentos, além da parceria com os permissionários doadores.
A professora Derlange Belizário e os 25 alunos foram recepcionados pelo analista de mercado da Ceasa-CE, Odálio Girão, que apresentou a ação ao grupo. Para ela, o objetivo da visita é prepará-los para o mercado de trabalho. “Conhecer o Mais Nutrição é enriquecedor para viabilizar estratégias, promover alimentação saudável e as intervenções que ajudam a população menos favorecida a ter acesso a refeições ricas em vitaminas e proteínas,” declarou.
Lançado em junho desse ano, o Programa Mais Nutrição já proporcionou a distribuição de alimentação para cerca de 6,3 mil crianças de 42 entidades dos municípios de Fortaleza, Caucaia e Maracanaú. O repasse de frutas, legumes e verduras excedentes e que se encontram em perfeitas condições de consumo ultrapassa as 72,5 toneladas, por meio da doação dos permissionários da Ceasa-CE. A meta inicial é atender 16.068 crianças e adolescentes de 91 entidades cearenses. No mês de agosto, teve início a entrega do mix de legumes que possibilita a produção de sopas. Em parceria com o Grupo M Dias Branco, o produto apresenta uma combinação de legumes desidratados, mantendo o teor nutricional dos alimentos.
O Mais Nutrição está dentro do Programa Mais Infância Ceará. Estruturado em cima do combate ao desperdício de alimentos, enfrentamento à fome e alimentação saudável, o Programa tem o objetivo de manter um banco de alimentos “in natura” aproveitando os que seriam descartados pelos comerciantes da central de abastecimento, por questões meramente estéticas, mas que permanecem adequados ao consumo humano e com suas características nutricionais preservadas. O Programa Mais Nutrição conta com a parceria da Ceasa-CE, Secretaria de Desenvolvimento Agrário (SDA), Secretaria de Proteção Social, Justiça, Cidadania, Mulheres e Direitos Humanos (SPS) e Instituto Agropolos do Ceará.

Depois da filmagem do mexicano Alejandro Franz, agora temos imagens via o francês Claude Poher das plataformas petrolíferas de Campeche:
“Vocês devem estar interessados em saber que eu consegui fotos das chamas de petróleo das plataformas do golfo do México confirmando a interpretação da câmera de vídeo Flir feita por uma aeronave da Força Aérea Mexicana em 5 de março de 2004. Para mais detalhes, vejam http://www.universons.com.
Clique na imagem acima no blog para ir diretamente à página de Poher com 29 imagens, muito interessantes. Poher também realizou uma análise sobre o caso, que pode ser vista aqui (PDF em francês).

A Gestão Sustentável foi debatida em uma audiência pública realizada na Câmara de Vereadores de Camaçari, no último dia 22. A Cetrel foi convidada para realizar uma apresentação, ministrado por Eduardo Fontoura, responsável pela área de Gerenciamento Ambiental, com o tema “Gestão Ambiental Sustentável do Polo Industrial de Camaçari”.
O evento foi uma iniciativa do Vereador Municipal Dilson Magalhaes Jr. e foi transmitido ao vivo pela TV Câmara da cidade de Camaçari.