.: Receita: Robalo com Costra de Amêndoas
Receita: Robalo com Costra de Amêndoas
Hoje vou falar pra vocês um pouco sobre os peixes. Todos já sabem que é muito importante mantermos o hábito do consumo dos peixes em nossa rotina.
Os peixe possuem diversos benefícios, eles melhoram a fluides sanguínea, melhorando desempenho no exercício físico, e diminuindo o aparecimento de câimbras e dores musculares. Ainda ajudam no desempenho cerebral. Possuem gordura do bem, o que favorecem o funcionamento do organismo e previnem o surgimento de doenças. E são fonte de vitaminas e minerais como, cálcio, fosforo e Vitamina D.
Agora pra finalizar que tal uma recita. Eu achei essa opção ótima. Pois a maioria das pessoas adora um peixe frito. Ao utilizar as castanhas, damos a impressão de crocância e ainda mantemos a saúde em dia. Espero que teste a receita e se dê bem com ela!
5 col. (sopa) - 50g - de farelo de aveia
2. bata a manteiga com o azeite até os dois se misturarem por completo
3. Misture todos os ingredientes da crosta de amêndoas até formar uma farofa grossa.
4. Coloque esta farofa por cima dos filés apertando bem, leve ao forno em assadeira por 10-25 minutos a 180°C, ou até que a crosta fique dourada.