Pesquisando na NET achei a sua postagem de 2013 e agora a postagem de 2015 mais complexa e fique na dúvida de qual montar, mesmo porque a postagem mais recente usa o Arduíno Nano que é bem mais barato do que o Mega.
Verifique o projeto no site da Aquadroid pois lá tem o código fonte, é só você copiar colar na IDE do Arduíno e compilar, pra mim funcionou, mas como disse ficaram algumas dúvidas e não tem como saná-las .
Quando a temperatura está baixa o sistema liga automaticamente o termostato, e quando está alta liga o cooler ?
Voce apenas monitora a temperatura da agua do aquario. Não está implementado controle de temperatura nessa versão, o próprio termostato mantem a temperatura de acordo com o que foi configurado nele.
Tratei esse seu projeto com muito carinho, confeccionei o layout direto no Proteus Ares, não usei o Isis, então não tenho o circuito .A placa eu fiz pelo processo de foto revelação ao meu ver ficou quase profissional.
Talvez não venha utilizá-la porque precisaria mudar de RGB para led de potência, mas infelizmente não conheço nada de programação.
Vou continuar até concluir, porque no começo peguei como desafio agora por hob porque o projeto é TOP, diria até nível Hard.