Enterprise Manufacturing Intelligence (EMI), é um termo que se aplica a softwares usados para trazer dados relacionados de várias fontes da área fabril de uma corporação com o objetivo de proporcionar a elaboração de relatórios, análises, dashboards, resumos visuais (Andon) e o compartilhamento destes com os vários níveis hierárquicos da corporação.
A SEQUOR há 10 anos vem desenvolvendo softwares que integram pessoas a processos e produção criando uma nova expectativa de toda a cadeia de valor global: comunicação, planejamento, logística, produção e produto. A Sequor foi criada exatamente para avançar e conquistar com seus clientes batalhas competitivas desta revolução industrial 4.0 tecnológica.
A SEQUOR analisa o problema na automação da rastreabilidade gerando soluções de melhor custo/benefício, com tecnologias de marcação a laser, micropuncionador, etiquetas definitivas, etiquetas retornáveis, RFID, etc. Integração com Hardware:
Uma linha de montagem pode ser controlada e monitorada por um sistema autônomo sem ação de eventos humanos. A SEQUOR vem explorando inteligências para automação e controle de linhas de montagem, seleção de programas em dispositivos, como parafusadeiras eletrônicas, equipamentos de estanqueidade, entre outros.
O processo de automação de rastreabilidade pode ser realizado por coleta de dados de processo, produção e componentes.
Um artigo da ScienceDaily (13/10/07) referindo-se a uma pesquisa da Universidade Antonoma de Madrid, diz o seguinte:
Alguns consumidores querem mais do que apenas abastecer as suas necessidades tradicionais de nutrição. As micro algas (consumidas pelos povos Pré Colombianos) são mais do que apenas nutritivas. A espirulina pode ser uma boa fonte de antioxidantes devido a presença de carotenóides derivados da clorofila, e pode inibir o crescimento bacteriano devido a determinados ácidos graxos os quais ela contém.
O processo de extração usando fluídos supercríticos (fluído supercrítico é qualquer substância submetida a condições acima de seus pontos críticos de pressão e de temperatura), tornou-se uma forma alternativa aos meios clássicos de extração nos últimos anos. Isso encurta o tempo de extração e não requer o uso de solventes orgânicos que danificam a saúde e o ambiente.
O fluído supercrítico mais comum usado é o dióxido de carbono, pois a sua toxidade é zero, também devido a sua versatilidade, ao preço e as suas condições críticas relativamente leves (73 bar e 31ºC), além destas vantagens, a temperatura ambiente, ele não deixa resíduo na substância extraída.
O trabalho realizado pela unidade associada de Ciência Do Alimento da Universidade Autonoma de Madrid - Consejo Superior de Investigaciones Cientificas consistiu-se no desenvolvimento de um método de extração usando o CO2 supercrítico e a análise posterior da substância obtida pelos métodos In Vitro para avaliar suas potencialidades antioxidantes e antimicrobianas. E então uma análise química do extrato usando técnicas cromatográficas a fim correlacionar a atividade da substância a sua composição química.
Os resultados mostram que a micro alga espirulina pode ser uma fonte considerável de ingredientes funcionais do alimento com ação antioxidante por causa da presença de carotenóides derivados da clorofila, e por que ela também inibe o crescimento bacteriano pois contém determinados ácidos graxos.
Em condições de extração bem eficientes (200 bar e 55ºC) o extrato obtido pode ter as ações antioxidantes e antimicrobianas elevadas, devido ao fato que este grupo de pesquisa desenvolveu um metodo combinado de extração-fracionamento.
Ela é encontrada naturalmente em lagos tropicais e subtropicais com pH elevado e concentrações elevadas de carbonato e de bicarbonato.
Acredita-se que a espirulina tenha sido uma fonte alimentícia para os Astecas no século 16; ela era colhida no lago Texcoco e subsequentemente era vendida em forma de bolo. Os Astecas a chamavam Tecuitlatl, significando o excremento das pedras. A espirulina foi encontrado em abundância neste lago por investigadores franceses nos anos 60, mas não há nenhuma referência ao seu uso como uma fonte diária de alimento após o século 16 .
A espirulina contém quantidades extraordinariamente elevadas de proteína, entre 55 e 77% em peso seco, dependendo da sua origem. E uma proteína completa, contendo todos os aminos ácido essenciais
Entretanto, o método usado nestas análises não diferencia a vitamina B12 verdadeira (cobalamina) dos compostos similares (corrinóides), os quais não podem ser usados no metabolismo humano.
Ela é uma fonte rica de potássio, e contém também cálcio, cromo, cobre, ferro, magnésio, manganês, fósforo, selênio, sódio, e zinco
O artigo publicado 02/0ct/07 Reuters "A Vida Pode Ser Mais Doce Se Você Cortar O Açucar" , menciona também que evitar o consumo de vitaminas pode ajudar a prolongar vida.
Os últimos descobrimentos temporariamente sugerem que o uso difundido de antioxidantes como suplementos alimentares humanos podem exercer efeitos indesejáveis, investigadores alemães declararam.