Plano de marketing - Monografias - 3549 Palavras
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PLANO DE MARKETING: UM ESTUDO DE CASO NA MICROEMPRESA BANANA CHIPS EM VITÓRIA DA CONQUISTA - BA
HENRIQUE SERGIOJUSCELINO AGUIAR
PATRICIA COELI
QUEFREN SA
SAVYO CARVALHO
Plano de Marketing apresentado ao componente curricular Administração Mercadológica II do curso de Administração da UESB, como requisito parcial para avaliação da terceiraunidade.
Orientadora: Profª. Luciana Nery de Oliveira, M. Sc.
ETAPA 1 – DIAGNÓSTICO ESTRATÉGICO
1. EMPRESA EM ANÁLISE
Desenvolvido no âmbito do componentecurricular Administração Mercadológica II, o presente plano de marketing foi delineado tendo como objeto de estudo a microempresa Banana Chips.
Situada no município de Vitória da Conquista, a empresa vem se notabilizando no cenário empresarial regional em razão da fabricação de um produto diferenciado, saudável e atrativo às novas tendências e hábitos de consumo, especificamente dapopulação mais jovem.
Inserida no contexto empresarial conquistense desde 1999, a empresa vem ganhando notoriedade a cada ano. Ao longo de 13 anos de atuação, a Banana Chips viu sua produção antes circunscrita à cozinha de seu proprietário, conhecido como "Seu Zé", atingir níveis inimagináveis. Nas palavras do simpático e solícito proprietário, "hoje, graças a Deus a gente não para...."
As palavras doproprietário ganham maior dimensão frente à competitividade atual e, sobretudo, em razão da ausência de um planejamento estratégico direcionado as funções globais da organização, tais como, produção, gestão de estoque, contabilidade, marketing e vendas.
Embora despido de conhecimento técnicos referentes à ciência da Administração e do próprio mercado em si, a Banana Chips tem atuado emdiferentes cidades do sul e sudoeste baiano. Destacam-se segundo o proprietário, as cidades de Ilhéus, Firmino Alves e Porto Seguro.
Através de representantes, a Banana Chips atinge diferentes públicos e segmentos que procuram nesta, uma opção prática, saudável e saborosa em seus lanches.
É válido acrescentar que a empresa em questão atua empiricamente e segundo as flutuações do mercado, nãoapresentando, deste modo, qualquer forma de planejamento estratégico de suas atividades. Por conseguinte, aspectos como estabelecimento de diretrizes organizacionais e fixação de métodos de controle e avaliação são, não raro, negligenciados.
A ausência de um plano estratégico organizacional inviabiliza a constituição das declarações de missão, visão e valores, suprimindo, também, a sistematização deobjetivos a serem alcançados em horizontes de médio e longo prazo.
Abaixo, segue um modelo meramente exemplificativo proposto ao proprietário. Vala ressaltar que a confecção destas declarações depende, fundamentalmente, da análise da cultura organizacional e do propósito de seus gestores e dirigentes. Desse modo, faz-se necessário uma maior interação com a empresa em estudo afim de que as mensagensexplicitadas sejam realmente compatíveis e traduzem, de fato, a realidade da organização apreciada.
NEGÓCIO: Comercialização de bananas artesanais (Visão míope)
VISÂO DE FUTURO/ VISÃO ESTRATÉGICA: Promover novos hábitos alimentares através de uma deliciosa sensação de crocância.
SUGESTÂO DE MARCA: Bananacrock
SUGESTÃO DE SLOGAN: Bananinhas da onda.
MISSÃO - Propiciar ao...
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