A farinheira é um ingrediente incrível para os amantes desta relíquia, que confere um sabor inconfundível a qualquer receita.
Quando o arroz começar a ficar cozido junte os brócolos, misture e deixe cozinhar mais cerca de 5 minutos.
Verifique o sal, junte uma pitada de pimenta e sirva o risoto bem cremoso, polvilhado com a salsa picada.