TOMOU LEITE? TALVEZ NÃO DEVESSE… - Consultório Anti-Envelhecimento
TOMOU LEITE? TALVEZ NÃO DEVESSE…
O leite tem sido recomendado como " bebida essencial para nos manter saudáveis", mas poderá ser causa de aterosclerose, diabetes, alterações intestinais, alergias e intolerâncias, etc.
A controvérsia é grande, dificultando a tarefa de decisão sobre se devemos ou não consumir leite. O leite está longe de ser um alimento ideal por mais que a indústria dos lacticínios o apregoe e nos queira fazer crer. Muitos adultos têm problemas com um ou mais componentes do leite. Cerca de 75% da população tem falta das enzimas capazes de digerir a lactose (açúcar do leite) causando intolerância a este açúcar. Quando esta permanece sem digestão causa cólicas, inchaço, gases e diarreia. A proteína contida no leite, chamada caseína, irrita o sistema imune de muitas pessoas causando alergias ou intolerâncias alimentares. Estas últimas são muito piores pois não nos alertam para a relação causa e efeito. Assim, abre-se a porta a infecções como os resfriados, otites, bronquites, asma, eczema, sinusite crónica e eventualmente até a artrite reumatóide.
Para além disto, há a possibilidade de ingerirmos a somatotrofina bovina (hormona do crescimento bovina) a qual pode aumentar o risco de cancro e outras doenças.
Frequentemente, o leite é idolatrado pelo seu conteúdo em cálcio. Ora 100 gramas de brócolos ou couves têm mais cálcio do que o equivalente de leite. E tanto cálcio será saudável? Não creio! Para que o cálcio mineralize os ossos é imprescindível a vitamina D – cada vez mais rara na nossa população – pelo que na sua ausência o excesso de cálcio poderá ser depositado nas artérias causando aterosclerose, ou seja, doença cardiovascular.
Ma minha opinião o leite – e seus derivados - tem um espaço na nossa alimentação, mas com conta, peso, e medida. Acho preferível o leite inteiro e do dia, por ser mais saudável. Uma dose total e diária de 100/200 ml será o suficiente como complemento da nossa alimentação. Mas se tivermos alguns dos sintomas descritos, o melhor será fazer um teste de intolerância alimentar e tirar o caso a limpo!
publicado por Anti-Envelhecimento às 12:54
De ricardo a 10 de Abril de 2010 às 14:45
Boas Sr.Doutor LUIS !Gostaria de comprar um cremes que estão a venda no site mas, nao sei o que escolher ,se me poder dar uma ajuda agradecia ,para quem tem a pele do corpo com estrias brancas e com manchas castanhas e quem teve muito anos a exposto ao sol,porque tenho a pele muito envelhecida ,se poder ajudar agradecia,continuação de um excelente trabalho.cumprimentos