Momentos Ervideira – Ervideira
Enquanto estamos por casa, continuamos a estar aqui, consigo, e a partilhar Grandes Momentos Ervideira.
Nesta seleção especial pode contar com um vinho branco e dois vinhos tintos – Vinha D'Ervideira branco 2019, Lusitano Reserva Tinto 2018 e Ervideira Bio Nature 2017 – sem esquecer os sabores tradicionais do queijo de ovelha.
Enquanto no Vinha D'Ervideira branco pode encontrar as notas tropicais, sobretudo noas aromas, encontrará uma identidade muito especial na boca, o qual irá harmonizar equilibradamente com queijo, bacalhau ou mesmo um peixe assado; já no Lusitano Reserva tinto encontrará um perfil jovem, desde os aromas à boca, bem integrado com o carácter estruturado, conseguido pelo estágio em barricas de carvalho húngaro, de cerca de 8 meses, ideal para harmonizar com alguma carne suculenta e queijos fortes; o Ervideira Bio Nature será um vinho muito suave, com um aroma marcado pelas passas e ameixas, com uma prova na boca muito redonda, sem estágio em carvalho, mas muito interessante, especialmente se o acompanhar com umas tapas ou carne assada.