Salmão com salada de feijão-frade - Receitas
Salmão com salada de feijão-frade
O sabor forte do salmão e o feijão-frade fazem desta receita uma refeição nutritiva, uma combinação a experimentar.
4 -> salmão -> 1 c. de chá -> sal -> qb -> pimenta de moinho -> 1 c. de café -> alho em pó -> 1 frasco -> feijão-frade cozido -> 1 -> cebola roxa -> 1 -> nabo ralado -> 1 c. de sopa -> salsa picada -> 2 c. de sopa -> azeite -> 1/2 -> limão ->
1. Tempere as postas de salmão com uma pitada de sal, pimenta moída na altura e o alho em pó.
2. Escorra e passe por água o feijão frade. Junte-lhe a cebola, descascada e cortada em gomos finos, o nabo ralado e a salsa picada. Regue com uma colher de sopa de azeite e misture bem.
3. Aqueça bem uma chapa para grelhados sobre lume forte. Pincele as postas de salmão com o restante azeite, coloque sobre a chapa e deixe cozinhar cerca de 3 minutos de cada lado.
4. Regue as postas de salmão com sumo de limão e sirva acompanhadas com a salada de feijão-frade.
Dose Mulher Homem Criança % do VDR % do VDR % do VDR Energia 366 Kcal 18 % 15 % Gordura 17 g 25 % 18 % das quais saturadas 3 g 15 % 10 % Hidratos de carbono 24 g dos quais açúcares 4 g 5 % 3 % Fibra 8 g 32 % 32 % Proteínas 31 g Leia atentamente o rótulo dos produtos que usar como ingredientes
A feijoada é um dos pratos mais tradicionais da gastronomia portuguesa. A riqueza de sabor das carnes e dos enchidos faz com que este seja um prato inesquecível.
Na simplicidade está o ganho. Esta salada de atum com feijão-frade fica pronta em poucos minutos e é sempre uma excelente opção.
Salada de feijão-frade com tofu
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Salada morna de feijão-frade e couve-flor
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Salada morna de feijão-frade com pimento e rúcula
Há dias em que não há muito tempo para dedicar à cozinha. Siga esta receita e saiba como preparar uma refeição deliciosa em pouco tempo.
Camarão com feijão-frade
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Sopa de feijão-frade
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Filetes de polvo com feijão-frade
O polvo pode ser servido de mil e uma maneiras, mas com certeza que este petisco não o vai deixar indiferente: filetes de polvo e feijão frade. Uma aposta garantida no seu próximo jantar de petiscos.
Salada de atum com massa
Uma salada de atum e massa é sucesso garantido. Os restantes ingredientes são essenciais para tornar esta salada numa refeição completa e muito colorida.
Sal picante com alecrim
O sal picante com alecrim, de sabor e cor forte, é ideal para temperar batatas e carne. Pode também, usá-lo sobre queijos frescos sobre pão ou saladas.
Uma salada verde, com combinações inesperadas. Um prato cheio de verde para levar à mesa como entrada, como acompanhamento ou como um prato único mais leve.
Couves-de-bruxelas com cogumelos
Varie das tradicionais saladas com esta entrada de couves-de-bruxelas com cogumelos e presunto.
Salada de physalis com pão de malte
Se gosta de saladas vistosas, vai querer experimentar esta salada de physalis com croutons de pão de malte. um excelente acompanhamento para qualquer tipo de prato com o toque especial desta fruta de rara beleza.
Tofu marinado com salada
O tofu é consumido como substituto da carne. Pode deixá-lo numa marinada, durante a noite, como lhe mostramos nesta receita. Depois de pronto pode juntá-lo a uma salada, uma sopa ou comê-lo numa sanduíche, por exemplo.
Wraps de mandioca com salada de morango
Faça estes deliciosos wraps de mandioca com salada de morango, uma receita perfeita para lanches saudáveis.
Salada de polvo com piripíri
Ideal para um lanche ajantarado, é a combinação perfeita entre o sabor fresco do polvo e adocicado dos pimentos. Um grande começo para um grande final de tarde!
Esta salada de polvo com batatas e pimento é ideal para um almoço de fim-de-semana em qualquer altura do ano. Servida em pequenas doses também é uma óptima entrada.
Nesta salada de fruta o simples ganha ao complicado. Aprecie esta sobremesa de fruta fresca levemente regada com Moscatel de Setúbal e termine a sua refeição em beleza.
Salada de frango com lentilhas
Uma salada colorida e leve preparada com frango e lentilhas, e servida com juliana de couves. Tudo, envolvido num tempero de sabor cítricos, que delícia!
A salada de camarão com abacate é uma combinação fresca, ideal para levar para um piquenique. Na altura de servir, coloque o molho de iogurte, mostarda e lima, uma excelente combinação.
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Com uma cozedura lenta e suave consegue uma carne do polvo macia, suculenta e saborosa. A textura perfeita para fazer este carpaccio de polvo servido com salada.
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A cavala é um peixe muito apreciado pelos portugueses. Além de saborosa e carnuda, a cavala é um peixe muito acessível e muito versátil. Experimente combinar os seus lombinhos com batatinhas e salada verde.
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Um almoço leve mas cheio de energia, próprio para os dias mais quentes. Leve-o para o trabalho ou para a praia. É um prato prático porque pode ser comido frio - tempere apenas na hora de servir.
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As tradicionais bifanas fritas com o toque fresco da hortelã. Um prato que nunca desilude, pela simplicidade e sabor, e que sugerimos ser acompanhado com uma salada de couves.
Espetadas de porco com salada
Nestas espetadas de porco, a diferença está na marinada e na mistura de especiarias doces e salgadas. Uma boa ideia para cozinhar a carne de porco de uma forma diferente.
Salada de beterraba grelhada
Experimente servir esta salada de beterraba grelhada como entrada. Um bom começo de refeição com sabores variados e coloridos, num momento fresco e saudável.
Uma salada de favas, beterraba e agrião, regada com molho de agrião, com amêndoas, iogurte grego e queijo de cabra fresco. Uma sugestão fresca e substancial.
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