No dia em que foi conhecida a sua eleição, Mário Centeno afirmou que “é uma honra ser o próximo presidente do Eurogrupo” e salientou que a candidatura portuguesa à presidência do fórum de ministros das Finanças da zona euro foi construída “com muita credibilidade e esforço”.
“E é uma honra [ser o novo presidente] devido à relevância deste grupo, à qualidade dos meus colegas e à importância do trabalho que temos de fazer nos próximos anos”, declarou Centeno, sublinhando que esse trabalho “tem de ser feito por todos os membros que pertencem ao euro, Comissão, instituições europeias”.
Numa deslocação a Bruxelas na passada segunda-feira para uma reunião com o vice-presidente da Comissão responsável pelo Euro, o ministro das Finanças português antecipou que o seu trabalho à frente do Eurogrupo será “bastante exigente”, à luz do seu lema de “geração de consensos”.

Cervejeiros de Portugal lançam a ‘Saber Cerveja - Academia da Cerveja’ e estão abertas as inscrições para o primeiro curso - Revista Pontos de Vista
A Academia da Cerveja é uma iniciativa dos Cervejeiros de Portugal em parceria com a APTCM – Associação Portuguesa dos Técnicos de Cerveja e Malte, responsável pelos conteúdos técnicos, a AHRESP – Associação da Hotelaria, Restauração e Similares de Portugal, responsável pela organização e logística das ações de formação junto dos profissionais do setor, e do Turismo de Portugal e respetivas Escolas de Hotelaria e Turismo, a quem caberá a certificação de cada ação de formação.
Francisco Gírio, Secretário Geral da Associação Cervejeiros de Portugal, reforça que “num momento em que as novas medidas restritivas determinam o fecho generalizado do HORECA, a Associação não podia deixar de demonstrar a total solidariedade dos seus associados junto de todos os profissionais deste canal, tão intimamente ligados à atividade cervejeira, uma vez que cerca de 70% da cerveja consumida em Portugal são em restaurantes, bares e cafés. Esperamos que esta primeira iniciativa da Academia da Cerveja tenha um contributo positivo e, acima de tudo, de preparação para a tão esperada reabertura destes estabelecimentos onde se respira gastronomia e convívio social, valores tão próximos da cultura Cervejeira”.
A Academia da Cerveja é composta por um conjunto de cursos teórico-práticos de curta-duração. No Módulo Prata – “Saber Servir Cerveja”, os formandos terão acesso a toda a informação sobre cerveja e serão capacitados de todas as regras e técnicas de um serviço de excelência. O curso é composto por 6 temas: A História da cerveja (1 hora), as Matérias primas e etapas principais do processo cervejeiro (2 horas), os Tipos de cerveja e os estilos que as distinguem (2 horas), Manusear e servir cerveja e Ritual de Serviço (1,5 horas), Prova / Estilos / principais off-flavours (2,5 horas) e o Exame final on-line.
Ao longo de 2021, a Cervejeiros de Portugal e a AHRESP irão anunciar as datas do Módulo Gold – “Saber Comunicar Cerveja”, que contará com todo apoio técnico-científico para respetivo aconselhamento e comunicação junto do cliente, e do Módulo Platina – “Saber recomendar Cerveja”, que irá ilustrar boas práticas no que respeita a harmonização de cerveja com a gastronomia ou degustação dos diferentes tipos de sabores.
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