Guimarães: guia para descobrir a cidade-berço num fim de semana - Roteiros - SAPO Viagens
A 13 de dezembro é assinalado o aniversário da inclusão do centro histórico de Guimarães na lista do Património Mundial da UNESCO, o que aconteceu há 17 anos. Como forma de celebrar, recuperamos um roteiro para esta cidade encantadora e cheia de história, perfeita para descobrir uma escapadinha de fim de semana.
O castelo de Guimarães é um ponto obrigatório numa visita. Foto: Lusa Lusa
"Aqui Nasceu Portugal". Está assim, escrito em letras grandes, brancas, na muralha do centro histórico de Guimarães. Ainda antes de Portugal ser país, a cidade-berço demarcou-se com a posição de D. Afonso Henriques - primeiro rei de Portugal - que aqui conquistou a soberania do Condado Portucalense.
E se há centro histórico encantador é este de Guimarães. Comece o passeio pelo castelo classificado como Monumento Nacional. Este é um dos pontos mais emblemáticos da cidade e surgiu, inicialmente, como um mosteiro. Para proteger os monges que lá habitavam, das investidas mouras, uma fortaleza foi erigida. Reza a história que aqui terá nascido D. Afonso Henriques.
Castelo de Guimarães créditos: LUSA
Do alto do Monte da Penha - ponto mais elevado de Guimarães - tem uma vista incrível sobre a cidade. Aqui pode usufruir do parque de campismo, do centro equestre, do campo de mini-golfe, etc, e ainda visitar o Santuário da Penha. O acesso pode ser de carro, ou então de teleférico.
Para desporto ou lazer, a cidade de Guimarães acolhe o Parque da Cidade com cerca de 30 hectares, equipado com dispositivos desportivos, percursos pedonais, zonas de piquenique e restaurante/bar.
As praças e os largos do centro histórico de Guimarães são locais de passagem obrigatória. Além de acolherem monumentos emblemáticos, são locais de reunião de habitantes e turistas nas suas muitas esplanadas, de cafés e restaurantes tradicionais.
Centro histórico: pontos a visitar
Esta praça de traços medievais é um importante ponto de encontro, tanto dos habitantes como dos turistas, pois reúne inúmeros restaurantes, esplanadas e bares.
Neste largo, encontra alguns marcos históricos da cidade como a Igreja de Nossa Senhora de Oliveira, o Padrão do Salado - um monumento singular pela sua forma e arquitetura - e a Domus Municipalis, um edifício de fachada gótica, que outrora serviu como Paços do Concelho.
Em Guimarães créditos: Alice Barcellos/SAPO
Este largo reflete muita da história vimanarense, sendo até considerado "a sala de visitas" da cidade. Está franqueado pelas fachadas pombalinas e nele destaca-se a torre subsistente da antiga muralha.
Alem do Castelo de Guimarães, o património monumental é muito rico nesta cidade. Fora do centro, descubra a Citânia de Briteiros que fica no topo do monte de São Romão, onde vai encontrar importantes vestígios de povoados proto-históricos e onde pode admirar o esquema urbanístico e a arquitetura de há mais de 2000 anos.
- Convento de Santo António dos Capuchos
Este monumental convento, outrora um hospital da Santa Casa da Misericórdia, preserva o legado artístico e cultural da instituição. Neste edifício, construído como convento no século XVII, e comprado pela Misericórdia em 1842, os visitantes podem percorrer os corredores, pátios e claustro, assim como visitar a Igreja do convento e a sua sacristia do século XVIII.
- Escultura da Condessa de Mumadona
- Igreja de Nossa Senhora da Oliveira
Sabia que esta igreja é considerada "um dos mais significativos exemplares de arquitetura gótica no norte do país"? Também conhecida como Igreja da Colegiada de Guimarães está situada no centro histórico de Guimarães e a sua ocupação inicial tem origem num mosteiro pré-românico, fundado por Mumadona Dias, no ano de 949.
Este é um dos mais antigos museus arqueológicos do país e está instalado na sede da SMS. As coleções estão divididas em diferentes secções, entre elas a secção de epigrafia e escultura antiga, e a secção de arte moderna e contemporânea.
Este museu acolhe importantes coleções de arte sacra, azulejaria, prataria e esculturas do período medieval e renascentista até ao século XVIII.
- Museu de Cultura Castreja
A cultura castreja - concernente à cultura específica do noroeste da Península Ibérica - tem no Solar da Ponte, um museu dedicado à sua história e evolução.
Paço dos Duques de Bragança créditos: CTHOE/CCSA 3.0
Esta ostentosa casa senhorial foi mandada construir por D. Afonso (primeiro Duque de Bragança), no século XV, e o seu interior está repleto de elementos da Era dos Descobrimentos. Acumula as funções de museu - tem uma exposição permanente de esculturas e pinturas do artista autóctone José Guimarães - e é ainda a residência oficial do Presidente da República Portuguesa, quando se encontra no norte de Portugal.
Da cozinha vimaranense destacam-se famosos pratos da gastronomia portuguesa, como a lampreia, o bacalhau, os rojões, a cabidela, entre muitos outros. Outra especificidade gastronómica é a "cozinha de casal" que inclui iguarias tradicionais como caldo-verde, as sardinhas, os petiscos, as carnes de porco, entre outros pratos. Nas doçarias, distingue-se a torta de Guimarães e o Toucinho do Céu.
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