Landmark Fort Worth Restaurant procura um novo local - NBC 5 Dallas-Fort Worth
Landmark Fort Worth Restaurant procura um novo local – NBC 5 Dallas-Fort Worth
Um restaurante proeminente de Fort Worth parece estar pronto para deixar sua localização no centro devido a problemas com o proprietário.
"Estamos aqui há cerca de 20 anos, mas temos que olhar para frente e temos que encontrar a próxima ótima localização para Reata nos próximos 20 anos no futuro", disse Mike Micallef, presidente da Reata.
Restaurante da Rita Abriu suas portas na Houston Street em maio de 2002. O contrato atual expira em pouco mais de dois anos. O restaurante quer uma reforma, mas disse que ainda não tem nenhuma reforma da gerência da Sundance Square.
Assim, a família Micallef, proprietária do restaurante, decidiu que era hora de se mudar para um novo local.
"A locação começará em junho de 2024. Então, temos um pouco mais de dois anos. Aqui na Reata atendemos cerca de um quarto de milhão de clientes todos os anos. Então temos que ir buscar um novo site, ganhou Não é uma coisa simples. Podemos ter que construir um novo. Então. E por causa disso, precisamos de um pouco de tempo, mas precisamos encontrar o próximo ótimo local para Rita seguir em frente ", disse Micallef.
Um dos grandes problemas, segundo o restaurante, é o alto preço que os clientes estão pagando pelo estacionamento com manobrista.
"Nós realmente nos preocupamos com a experiência geral do cliente. Parte dessa experiência é chegar ao seu restaurante. O estacionamento com manobrista obviamente mudou em relação ao que era nos primeiros 18 anos. E ouvimos comentários de nossos clientes de que eles não ", disse Micallef. Eu não gosto dessas mudanças."
Em uma declaração à NBC 5, um porta-voz da equipe de gerenciamento da Sundance Square disse que as questões entre proprietários e inquilinos não foram discutidas publicamente.
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Quanto ao estacionamento O porta-voz disse que há estacionamento sem manobrista gratuito durante a semana e fins de semana; Duas horas e meia de estacionamento gratuito para clientes durante a semana e estacionamento com manobrista em todo o campus em uma base de pagamento por uso.
O porta-voz da Sundance Square, Brian Epstein, escreveu que "todos os restaurantes da Sundance Square têm a opção de pagar parte (ou a totalidade) do estacionamento com manobrista de seus clientes… Reata não participa deste programa".
"Havia um sistema de manobrista onde era gratuito para os hóspedes. O restaurante inicialmente pagava US$ 3 pelo carro, depois US$ 4 pelo carro. Agora, a nova administração queria cobrar US$ 7 a cada 30 minutos, US$ 21 no máximo, mais taxas. E isso é algo que nós, Creta, não podemos apoiar isso. Não podemos apoiar isso. Perceba que nosso preço de almoço é de apenas US$ 20. Nosso preço de jantar é de cerca de US$ 50. Se você tem que pagar tanto para alguém estacionar, você não não trabalho mais", disse Michalf.
A Reata está agora pronta para levar seus negócios para outro lugar. Embora o restaurante prefira não sair do centro da cidade, encontrar os dois acres de terreno não urbanizado que precisaria ser construído do zero ou um prédio de 12.000 a 20.000 pés quadrados e estacionamento para 200 carros apresenta seus próprios desafios.
"Temos que descobrir a próxima melhor coisa para nós, mas como eu disse, vai levar muito tempo para encontrar um novo local e fazer esse local ou construir um prédio inteiro. E você sabe, por causa de uma pandemia, todo o a cadeia de suprimentos está inoperante, então tudo está demorando mais do que estava. Precisamos seguir em frente para encontrar a próxima ótima localização de Rita", disse Micallef.
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"É difícil, mas, sabe? Nosso primeiro restaurante não fica em Fort Worth. Fica em Alpine, Texas. Nosso primeiro restaurante em Fort Worth não era aqui. Ficava no topo do Bank One Tower. lá para aqui. Então, estamos apenas procurando o próximo capítulo."
E o restaurante pede ao público que o ajude a encontrar esse novo local. Informações sobre isso são postadas online. O objetivo é determinar o próximo lugar até o início de 2023.
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