Ana Goios - Bertrand Livreiros - livraria Online
É nutricionista (2191N) e primeira autora do Manual "Pesos e Porções de Alimentos" (1ª, 2ª e 3ª Edição). Licenciou-se em Ciências da Nutrição em 2013 na Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto (FCNAUP) e é, atualmente, doutoranda em Ciências do Consumo Alimentar e Nutrição na FCNAUP e na Faculdade de Ciências da Universidade do Porto (FCUP). Adicionalmente, exerce enquanto nutricionista nas áreas da nutrição clínica e da nutrição no desporto e trabalha como formadora e coordenadora científico-pedagógica na Academia Clínica do Dragão (Clínica Espregueira Mendes – FIFA Medical Centre of Excellence).
Nas redes sociais, partilha conteúdos na área da nutrição e alimentação, através da sua página de Instagram @anagoios_nutrition, sendo autora da rubrica "What if I told you – Nutrition".
Noventa receitas de sobremesas, diferentes do ponto de vista nutricional, mas com um ingrediente em comum: uma pitada de bom senso.