Aprenda a fazer a receita de Crepes de Laranja | Receitas Alentejanas
Aprenda a fazer a receita de Crepes de Laranja
Agosto 18, 2020 Agosto 18, 2020 BOLINHOS / BOLOS E PÃO
Esta receita de crepe de laranja é uma iguaria saudável que podemos preparar sempre que quisermos. Incluir laranjas nas sobremesas é uma forma perfeita de se cuidar e desfrutar da mais necessária vitamina C.
Para obter um crepe perfeito só precisamos combinar a farinha de milho e de trigo com alguns ingredientes básicos para podermos desfrutar de um lanche ou café da manhã perfeito.
Se você quer se mimar com uma guloseima saudável e quer saborear uma sobremesa com nome próprio, saiba como preparar um delicioso crepe de laranja, pronto em poucos minutos.
Como preparar um crepe de laranja
1.- Esta receita é muito fácil de preparar, colocamos a margarina à temperatura ambiente para que fique pronta a funcionar. Acrescentamos os ovos à manteiga. Misturamos até obtermos um creme compacto.
2.- Incorporamos o copo de água e leite. Vamos pegar a base líquida dessa receita, vai faltar a parte sólida. Peneire a farinha e junte a esta massa. Aos poucos, até obter a massa de crepe ideal.
3.- Aquecemos a panela e adicionamos um pouco de manteiga. Esperamos que aqueça e colocamos uma panela de massa. Quando começar a borbulhar, viramos rapidamente, teremos a massa para os crepes prontos , falta o recheio.
4.- Descascamos as laranjas e colocamos em uma panela. Caramelizamos esta laranja com o açúcar e adicionamos um pouco de margarina. Adicionamos farinha de milho e trigo às laranjas. Poderemos dar um pouco de consistência a este recheio.
5.- Ilumine com um pouco de água e meia colher de sopa de canela. Assim teremos um recheio ideal. Colocamos o recheio e enrolamos os crepes ou dobramos ao nosso gosto. A maneira como você os apresenta fará a diferença.
6.- Decore com açúcar de confeiteiro e um pouco de sorvete, teremos um luxuoso café da manhã, lanche ou sobremesa pronta. Teremos apenas que experimentá-los, estes crepes são uma opção saudável de um prato espetacular para qualquer ocasião.