Workshop – SABOREAR PORTUGAL - Teleculinaria
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Saborear Portugal
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Workshop – SABOREAR PORTUGAL
Workshop – SABOREAR PORTUGAL O património gastronómico português é extremamente rico em pratos variados e originais, que se tornaram verdadeiros clássicos da cozinha portuguesa, fruto de anos de história e tradição.
Participe no Workshop Saborear Portugal e descubra receitas intemporais que fazem a delícia de quem as prova. Entradas, petiscos, receitas de carne e peixe, terminando com uma suculenta torta de amêndoa. Esta é uma formação de aprender, provar e "chorar" por mais.
O Chefe Luís Machado conduz o workshop com uma dinâmica especial que lhe permite aprender a cozinhar cada receita passo-a-passo e em simultâneo descobrir todos os segredos e técnicas para que cada prato fique perfeito.
Duração: 1 sessão de 3h
Preço: 55 € *
Com o Chef: Luís Machado
27 de Fevereiro, sábado, 10h00 às 13h00 – COMPLETO Local: Rua Basílio Teles, nº 35 – 1º Esq. – 1070-020 Lisboa
Inscrições: Loja online Teleculinária no Facebook
https://www.facebook.com/teleculinaria/app/519984624691308/
NOTA: Realização sujeita a um número mínimo de participantes.
Conteúdo do Workshop Saborear Portugal
Aprenda a confecionar:
Arroz de peixe da costa portuguesa
O workshop inclui:
– Receitas confecionadas no Workshop – Saborear Portugal
– Avental de cozinha
– Oferta de 2 exemplares da revista TeleCulinária – Especial Petiscos
– Degustação de todas as receitas preparadas num ambiente informal de convívio e aprendizagem.
– Certificado de participação/presença
Workshop conduzido por: Chef Luís Machado
O Chef Luís Machado nasceu em Salvaterra de Magos, em 1979. Formado pela Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril, com uma especialização na Escola Profissional de Salvaterra de Magos, desde cedo descobriu, que a culinária era a sua paixão.
Chefe residente na revista TeleCulinária desde 2005, tem colaborado regularmente com diversas publicações da área da culinária.
Com uma experiência bastante diversificada na área da gastronomia, exerce o cargo de docente e formador na Escola Superior de Turismo e Tecnologia do Mar de Peniche e no Centro de Formação Profissional de Santarém, tem colaborado ativamente na elaboração de livros de culinária, em programas de televisão, como júri de concursos gastronómicos e conduzido diversos workshops culinários.
Mais informações: inscricoes@ife.pt
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CONDIÇÕES DE PARTICIPAÇÃO NOS WORKSHOPS: Número Máximo de participantes: 15 pessoas
Número Mínimo de participantes: 12 pessoas
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