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Quinta Da Pacheca produz o Quinta da Pacheca LBV 2014 , um vinhos generoso da DO Porto da vindima de 2014, graduação alcoólica de 19.5º. Segundo os utilizadores da Drinks&Co, este generoso merece uma classificação de 4 pontos em 5.
Elaboração de Quinta da Pacheca LBV 2014
Opiniões de Quinta da Pacheca LBV 2014
A sua pontuação de Quinta da Pacheca LBV 2014:Avaliar Quinta da Pacheca LBV 2014:
16, 5 pts Vinho Grandes Escolhas - cor escura violeta. Muito complexo no nariz. intensos aromas de frutos vermelhos maduros bem combinado com notas goma esteva frescos e sugestões de noz. Muito elegante no palato. Excelente volume e estrutura sólida com taninos firmes ainda seda. sabores de frutas silvestres maduros e notas delicadas de especiarias. Fresco, elegante, final persistente.
A Quinta da Pacheca, uma das mais conhecidas propriedades do Douro, destaca-se pelo facto de ter sido das primeiras a engarrafar vinhos com sua própria marca. É num documento datado de 17 de Abril de 1738 que pela primeira vez se faz referência à Quinta chamada "da Pacheca" por ser sua proprietária D. Mariana Pacheco Pereira. Mas foi só em 1903 que D. José Freire de Serpa Pimentel decidiu desenvolver o seu crescente interesse pela enologia, comprando a propriedade com o objectivo de se dedicar à produção vitivinícola. Hoje, um século passado, a nova geração dos Serpa Pimentel assume a gestão da Quinta: Maria, Catarina e José são os jovens rostos desta empresa de cariz vincadamente familiar.
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