VN Barquinha: Vem aí mais uma edição do "À mesa com
VN Barquinha: Vem aí mais uma edição do "À mesa com o azeite"
A partir do próximo sábado, dia 10 de novembro, e até ao dia 9 de dezembro, vai realizar-se mais uma edição da Mostra Gastronómica "À mesa com o azeite", em onze restaurantes do concelho de Vila Nova da Barquinha.
De acordo com o Município, este evento tem como principal objetivo "divulgar a importância e a tradição do azeite no concelho de Vila Nova da Barquinha, em tempos um imenso e generoso olival que fornecia matéria-prima para alimentar a laboração de cerca de duas dezenas de lagares".
A população vai poder experimentar iguarias como as Petingas no Forno com Azeite, o Bacalhau à Lagareiro, a Sopa de Couve com Feijão, o Povo à Lagareiro, e muitas outras especialidades.
Vão poder fazê-lo em restaurantes que evocam à tradição, dando a provar o azeite novo, sendo estes :