Leite: Saiba como a alta da arroba interfere no mercado | Dia Rural
Leite: Saiba como a alta da arroba interfere no mercado
Publicado em 21/07/2021 20/07/2021 por Marina Dantas
Segundo o IBGE, em 2020, foram abatidas 29,55 milhões de cabeças de gado no país, 9% a menos que no ano anterior e o menor volume desde 2011. Diferentemente do que ocorreu 10 anos atrás, quando, apesar da queda no abate, não houve alta considerável no valor da arroba, este ano tivemos ampliação considerável da demanda externa no mesmo período, que – combinada com a menor oferta de carne disponível – fez com que os preços disparassem.
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