Campus FURG-SAP e Oceantec estudam ações de Economia Solidária e Turismo Rural - Universidade Federal do Rio Grande - FURG
Ação compõe atividades da unidade para fomentar necessidades econômicas da região
Publicado: 21/10/2021 13h58
Última modificação: 21/10/2021 13h59
No fim de setembro, o grupo de trabalho do Parque Científico e Tecnológico de Santo Antônio da Patrulha (Oceantec-SAP) reuniu-se para debater o tema das agroindústrias familiares e o turismo rural no município. A equipe é constituída por representação da FURG-SAP, da Secretaria Municipal de Agricultura e Meio Ambiente (Semam – SAP), do Sindicato dos Trabalhadores Rurais (STR-SAP) e da Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural (Emater - SAP).
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Após o mapeamento e a discussão de demandas das agroindústrias familiares, de projetos de extensão universitária e de ações a serem assumidas coletivamente, foram analisadas algumas iniciativas, como: assessoria técnica às agroindústrias familiares na produção e comercialização de produtos; acompanhamento do processo formativo à luz da economia solidária; identificação de demandas de testagens de amostras de produtos de origem animal e vegetal, de acordo com exigências do Sistema Unificado Estadual de Sanidade Agroindustrial Familiar, Artesanal e de Pequeno Porte (Susaf-RS); encaminhamentos administrativos e técnicos para fins de certificação ISO de qualidade de laboratórios da universidade (FURG-SAP) para a realização de análises de produtos de agroindústrias do município e municípios circunvizinhos; e discussões gerais e específicas acerca de ações de turismo rural com envolvimento de agroindústrias e propriedades de agricultura familiares.
Na oportunidade, o diretor do Campus FURG-SAP, Antônio Valente, fez uma apresentação sobre Turismo Rural, sugerindo algumas reflexões acerca de aspectos relevantes para o sucesso de projetos nesse segmento turístico. O professor apresentou, também, informações sobre a Rota da Rapadura que está sendo desenvolvida pela comunidade patrulhense com a participação do campus.