Receita de Cupcake de Chocolate Nutella – Receita Perfeita
Modo de preparo da receita de Cupcake de Chocolate Nutella
Pré-aqueça o forno a 180 ° C. Em uma tigela, bata a manteiga até ficar macia e suave. Adicione o açúcar e bata por alguns minutos, até formar um creme. Adicione os ovos, um de cada vez, batendo sempre até misturar bem. Reserve. Em uma tigela pequena, misture a farinha, o fermento, o bicarbonato, o sal e o cacau em pó. Em uma tigela pequena e reservada, misture o leite e a baunilha.
Adicione cerca de 1/3 dos ingredientes secos para a manteiga e o açúcar e misture bem. Adicione cerca de 1/2 de ingredientes molhados à mistura de manteiga e misture até incorporar. Continue alternando secos e molhados, misturando no meio (até acabar com o restante dos ingredientes secos).
Preencha as latas dos cupcakes pela metade (não encha, pois você só precisa de 1/2) e asse por cerca de 20-25 minutos, até que um palito inserido no centro saia limpo.
Receita do Creme de Nutella
1 xícara açúcar em pó, peneirado
1-2 colher (sopa) de leite
Modo de preparo da receita de Creme de Nutella
Bata a manteiga até ficar homogênea. Adicione a Nutella e bata até ficar bem misturado. Lentamente, adicione o açúcar em pó, misturando bem até ficar homogêneo. Adicione 1 colher de sopa de leite. Adicione o leite ou açúcar em pó adicional conforme necessário para atingir a consistência desejada.