Menu Restaurante Matisse - Almoço de 27/11 a 09/12
Menu Restaurante Matisse - Almoço de 27/11 a 09/12
MATISSE RESTAURANTE APRESENTA MENU ESPECIAL PARA ALMOÇO EXECUTIVO DE 27 DE NOVEMBRO A 09 DE DEZEMBRO
O Matisse Restaurante, comandado pelo chef Daniel Valay, traz a cada quinzena um menu especial que combina pratos diferenciados com ingredientes de primeira. Por R$49,90, o almoço executivo do Matisse Restaurante traz uma entrada, um prato principal e uma sobremesa.
De 27/11 a 09/12 os clientes e hóspedes poderão optar por uma das seguintes entradas: mix de folhas ao creme de vinagre balsâmico com tomate confitada, juliene de cenoura, cebola roxa e pétalas de rabanete ou quiche de gorgonzola com saladinha de ervas.
O protagonismo fica por conta das três opções de pratos principais: escalopes de mignon com queijo brie derretido, molho de vinho e batata assada na manteiga de sálvia ou bacalhau fresco servido com macarrão bavette e vagem salteados com azeite de alho assado ou risoto de parmesão com telha de presunto copa.
Para finalizar com chave de ouro as opções de sobremesa são: torta mousse de pistache e café ou frutas da estação.