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Rupert & Rothschild, união de duas dinastias dos negócios internacionais, localiza-se na prestigiosa região de Franschhoek, próximo a Stellenbosch. A fazenda Fredericksburg, onde se situam os vinhedos e a adega, possui importância histórica na região e sua reforma e o replantio dos vinhedos deu-se através de muita pesquisa histórica e enológica, com seleção de solos, parcelas com diferentes inclinações e castas variadas.