Vinho Fundação Eugenio de Almeida Rosé 750ml – Empório Frei Caneca
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Vinho Fundação Eugenio de Almeida Rosé 750ml
Vinho Fundação Eugenio de Almeida Rosé 750ml quantidade
EAN: 5602720214078 SKU: 106002 Categorias: Black Friday, EA Black Friday, Grenache Blanc, País, por uva, Portugal, Rosé, Tipo, Touriga Nacional, Vinhos, Vinhos BF Tags: vinho-fundacao-eugenio-de-almeida, vinho-fundacao-eugenio-de-almeida-rose, vinho-fundacao-eugenio-de-almeida-rose-750ml
Cor salmão intensa. Aroma de notas marcantes de frutas vermelhas. No palato apresenta ótimo frescor com sabores de morango, groselha, pêssego e lichia. Retrogosto vivo e persistente. Produzido a partir das castas Syrah, Touriga Nacional e Grenache, plantadas nas vinhas da Fundação Eugénio de Almeida. Quando as uvas atingem o estado de maturação ideal são colhidas e transportadas para a adega, onde se inicia o processo tecnológico com desengace total e ligeiro, esmagamento, arrefecimento, pequena maceração pré-fermentativa e clarificação do mosto. A fermentação ocorre em depósitos de aço inox a temperatura controlada de 16ºC. Após a fermentação procede-se a filtrações, loteamentos, estabilização tartárica e proteica, filtração final e engarrafamento.