Marfrig implementa sistema para monitorar fornecedor indireto de gado e... - Notícias Agrícolas
Publicado em 21/09/2020 10:25 185 exibições
Desde 2009, a Marfrig já havia adotado um compromisso, junto ao Greenpeace, para monitorar os chamados "fornecedores diretos" de bovinos - aqueles que entregam o boi para abate. O calcanhar-de-aquiles, porém, sobretudo na Amazônia, e não só para a Marfrig, está em rastrear a origem do gado dos "fornecedores indiretos", ou seja, aqueles que venderam o bezerro ou o boi magro para o "direto" e, caso viessem de áreas irregulares, acabavam "contaminando" a imagem do frigorífico em relação à sustentabilidade ambiental.
Para "encontrar" todas as fazendas de cria, recria e engorda e seus respectivos riscos - ou seja, se estão ou não em áreas desmatadas ilegalmente, por exemplo - Pianez informa que a Marfrig vai cruzar informações do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), do Laboratório de Geoprocessamento da Universidade de Goiás, os dados de imagens de satélite do Instituto Nacional de Pesquisas Espaciais (Inpe) e também mapas do Mapbiomas.
"Com sobreposições e análises de todos esses dados conseguimos identificar onde estão fazendas de cria, recria e engorda e se elas se relacionam com nossos fornecedores", continua. "É claro que existem sobreposições entre esses criadores (fazendas que têm as três atividades, por exemplo), mas uma vez que a gente conseguir sobrepor todos esses mapas, vamos identificar as áreas mais 'quentes' ou críticas sob o ponto de vista socioambiental", descreve Pianez. Ele conta que a área monitorada fica num raio de 400 a 500 quilômetros de cada planta de abates da Marfrig. "De posse desses dados, vamos pegar as fazendas mais críticas e identificar quem fornece o gado para o nosso fornecedor direto, ou seja, mapear todos os fornecedores que entregam o gado para aquele criador que vende o animal para nós", descreve.
Pianez informa que o trabalho é complexo, já que lida, só na Amazônia, com 16 mil fornecedores diretos - sendo que para cada direto estimam-se 10 indiretos. "Ou seja, temos um universo de cerca de 160 mil pecuaristas, em todas as fases da cadeia, a serem monitorados." No Cerrado, onde o Mapa de Mitigação de Riscos também será implementado, a Marfrig conta com cerca de 14 mil fornecedores diretos.
Pianez conta que, caso haja alguma ilegalidade em alguma etapa, a ideia não é simplesmente excluir o produtor - só na Amazônia, a Marfrig conta com 3,5 mil pecuaristas vetados a fornecer para ela. "Excluir é algo delicado, já que aquele que deixa de fornecer pra gente vai fornecer para outro frigorífico que aceita comprar o gado de áreas com algum problema ambiental", explica o executivo. Assim, a ideia é tentar verificar o problema in loco e de alguma maneira contribuir para que aquele produtor que atua na ilegalidade passe a atuar na legalidade, se regularizar ambientalmente e inclusive buscar crédito para que conseguir se tecnificar e, naturalmente, se inserir na cadeia produtiva que age de forma legal. "Num primeiro momento vai existir a suspensão (do fornecimento de animais), mas depois estimular que o problema dele seja resolvido por meio de compromisso formal com órgãos oficiais para sua regularização."
Os investimentos no novo sistema estão dentro de um aporte maior que vem sendo feito de dez anos para cá na política de garantir o fornecimento de gado fora de áreas desmatadas ilegalmente. "Temos investido nos últimos dez anos R$ 260 milhões em todas as iniciativas nesse sentido", conta Pianez. "E temos budget para os próximos dez anos de mais R$ 500 milhões, sendo que grande parte disso será empregada nos próximos cinco anos", continua, e acrescenta: "Só neste ano e no ano que vem, com o Mapa de Mitigação de Riscos e outras políticas dentro do Verde Mais, investiremos em torno de R$ 100 milhões."