Chá de hibisco | Revista Sabores do Sul
Outros estudos apontam que alguns flavonoides presentes na bebida possuem um efeito cardioprotetor e vasodilatador. Assim, as substâncias ajudam a aumentar o colesterol bom, HDL, diminuir o colesterol ruim, LDL, triglicerídeos e a pressão arterial. Porém, temos um alerta: se você tem problema de pressão ou nos rins, precisa ter cuidado com o consumo exagerado desse chá.
Para cada litro de água você vai usar 2 colheres de sopa de flores secas. Leve 1 litro de água para ferver. Quando a água começar a levantar bolha, apague o fogo e acrescente as plantinhas! Deixe apurar de 5 a 10 minutos. Se desejar, pode acrescentar outras frutas para dar mais sabor (casca de maçã, framboesas,…). Sirva gelado.