Uva BRS Margot - Portal Embrapa
A BRS Margot é uma cultivar de uva tinta para elaboração de vinhos de mesa. É resultante do cruzamento de uma uva fina, a 'Merlot', proveniente da região de Bordeaux, na França, e outra híbrida, a 'Villard Noir'. Tem boa resistência às doenças, facilidade de manejo e o seu teor de açúcar pode chegar a 21º Brix.
Região Sul (RS, SC, PR), Região Sudeste (SP, MG, ES).
O vinho da BRS Margot apresenta características organolépticas semelhantes àqueles elaborados com uvas Vitis vinífera. Tendo em vista o elevado potencial alcoólico, pode ser utilizado em cortes com vinhos de Vitis labrusca, contribuindo especialmente para a melhoria do teor alcoólico natural, agregando-lhes maior fineza.