Carne é vilã, e inflação tem maior alta em seis anos - TNOnline
Carne é vilã, e inflação tem maior alta em seis anos
Os maiores vilões pelos preços maiores foram os alimentos. Em julho, os gastos com a comida haviam caído 0,34%. Agora, os preços aumentaram 0,72%. Só esse tipo de custo representou quase metade de todo o aumento do índice do mês – 0,17 ponto percentual dos 0,37%, ou 45% do total.
De um ano para cá, somente os cereais (incluindo o arroz e o feijão) acumulam queda de preço. De resto, todos os alimentos tiveram aumentos fortes, inclusive a alimentação fora de casa – que subiu 11,5% graças ao encarecimento dos serviços, isto é, dos salários dos garçons, baristas, cozinheiros e outros.
Outro fator que ajudou a reduzir os custos desse segmento foi a desaceleração forte do preço do etanol – o grande vilão da inflação desde o começo do ano. O álcool combustível passou de 4,01% para 0,3% entre julho e agosto.