Feira de Santana: mulheres trocam o trabalho pesado na zona rural pela produção de alimentos na cozinha industrial – Jornal Grande Bahia (JGB)
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Produção industrial de alimentos é opção de renda para mulheres de Feira de Santana.
Mulheres que vivem na zona rural de Feira de Santana estão trocando o trabalho pesado com a enxada pela produção de alimentos na cozinha industrial. A mudança, bem avaliada por elas, é proporcionada pelo projeto de economia popular solidária Feira Produtiva, desenvolvido pelo Prefeitura de Feira de Santana por meio da Secretaria Municipal de Desenvolvimento Social (Sedeso).
E o sucesso é tanto que as produtoras cooperadas estão esticando os horários de trabalho para atender à demanda de solicitações de produção. Fornecem os alimentos para alimentação de alunos nas escolas da rede municipal, abastecem mercados e comercializam seus produtos na Loja Solidária, na praça do Tropeiro.
Desde janeiro envolvida no projeto, Rita Aparecida dos Santos comemora o sucesso do empreendimento. "Hoje está mil vezes melhor do que o trabalho com enxada. Na cozinha é um trabalho mais descansado, longe do sol. E melhora a nossa situação financeira".