As Cafeterias | Um Coffee Co.
Em ambientes modernos e aconchegantes, nossos clientes podem desfrutar não apenas dos nossos cafés, mas também de sucos naturais prensados a frio, e uma seleção de deliciosos pratos e lanches, elaborados para harmonizar perfeitamente com nossas bebidas.
A experiência Um Coffee
Desenvolvemos receitas únicas, otimizando as qualidades do grão para oferecer a melhor experiência aos nossos clientes. Nossos cafés e bebidas à base deles são preparados com dupla precisão: nas medidas e no talento dos nossos baristas.
Trabalhamos com grãos de vários produtores do Brasil, servindo micro lotes de origem única e blends na máquina de espresso, cafés coados da nossa própria Fazenda Um, e uma seleção especial de micro lotes preparados no v60-Kalita e Aeropress.
Seguindo o alto padrão de qualidade das nossas bebidas, nossos pratos também são cuidadosamente selecionados e preparados.
O cardápio da Um Coffee Co. está repleto de combinações saborosas e saudáveis, doces e salgados, tudo harmonizado com as bebidas da casa. Estamos sempre prontos para surpreender, seja com um café da manhã nutritivo, um almoço leve, um docinho da tarde, ou até mesmo um brunch preguiçoso no final de semana.
Mais do que oferecer excelentes cafés e boa comida, a Um Coffee Co. tem como principal missão expandir a cultura de cafés especiais em São Paulo e no Brasil.
Por isso, nossos baristas são treinados tanto para o preparo preciso das nossas bebidas, quanto para oferecer orientação a clientes interessados em aprender sobre nossos cafés e os diferentes métodos de extração.