Enoteca Saint VinSaint | E-book Receitas do Brunch
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Nossa carta de vinhos é sazonal, com mais de 300 rótulos de naturais, orgânicos e biodinâmicos que mudam todos os meses. Por isso mesmo não conseguimos ter todos aqui na nossa loja on-line. Para ver nossa seleção completa de vinhos do mês, clique aqui ou mande um WhatsApp para 11 95085-0448
Vinhos, etc
Natural sem adição de sulfito
Bourgueil - Loire
Livramento- RS
Saint Chinian - Languedoc
Valle de Marga Marga
Yumbel - Bio-Bio
Branco de maceração
BellaQuinta - Gustavo Borges
Domaine Es d'Aqui
Domaine Renadart & Fache
Domaine Rimbert - Jean-Marie Rimbert
Vinícola Estacion Yumbel
E-book Receitas do Brunch
Receitas do Brunch da Enoteca Saint VinSaint
Direto da cozinha da Enoteca Saint VinSaint, os chefs Lis Cereja, Guilherme Cardadeiro e Leonardo Salles reuniram nesse e-book as receitas autorais que mais fazem sucesso no brunch da Enoteca: pães, bebidas quentes, ovos, vegetais, tostadas, bolos, iogurtes, lactofermentados, infusões, granolas, farinhas, tortas.
São 80 receitas com textos explicativos, fotos e muita informação sobre alimentação, ingredientes e dicas sobre saúde, reaproveitamento e sustentabilidade.
Sobre a Enoteca: A Enoteca Saint VinSaint abriu as portas em 22 de Janeiro de 2008. Pioneiros no trabalho com vinhos naturais, orgânicos e biodinâmicos no Brasil, começamos a conversão de nossa cozinha em 2010. Hoje trabalhamos com insumos 100% orgânicos e artesanais, respeitando a sazonalidade. Não usamos produtos refinados ou super processados e temos um cadastro de centenas de pequenos produtores ao redor do estado de São Paulo.