10 motivos para incluir brotos na sua alimentação – Blog da Hortie
por julianacereja	em Produtos	on 28 de setembro de 2017 16 de novembro de 2018
​Um bom aliado para quem não abre mão de uma alimentação saudável e equilibrada, os brotos podem ser uma excelente opção para incrementar o cardápio. Muito comuns nas culinárias orientais e indianas, o consumo de brotos tem crescido muito no Brasil como complemento de saladas, sanduíches, farofas, sucos, molhos e em diversas receitas.
Saudáveis, leves, naturais, nutritivos, ricos em minerais como fósforo, magnésio, zinco e
cálcio, os brotos possuem baixas calorias, auxiliam no funcionamento do intestino e ainda proporcionam a sensação de saciedade que ajuda na perda de peso.
Existe uma grande variedade de brotos disponíveis para consumo, cada um deles possui propriedades nutritivas diferentes que variam conforme o tipo. Na Hortie você encontra os brotos de: beterraba, agrião, rabanete, alfafa, mostarda e feijão.
Os brotos possuem vitamina C aumentada em 600%, vitamina E e betacaroteno triplicados, substâncias antioxidantes que fortalecem o sistema imunológico.
Podem fazer parte da dieta de pessoas com doenças crônicas como obesidade, diabetes,
O broto dura aproximadamente 7 dias, mas quanto mais rápido for o seu consumo, maior será o potencial de aproveitamento de seus nutrientes. Aqui na Hortie você pode pedir e receber no mesmo dia o seu pedido de Brotos em casa. Acesse nosso site e confira!