EUA importam 21% dos cafés diferenciados do Brasil em 2016 | Grupo Cultivar
Estes e outros destaques fazem parte do 'Relatório mensal outubro 2016', do Conselho dos Exportadores de Café do Brasil – CeCafé. De acordo ainda com o Conselho, em relação especificamente aos cafés diferenciados - que têm qualidade superior ou algum tipo de certificado de práticas sustentáveis -, o volume de sacas de 60kg exportadas de janeiro a outubro deste ano foi de 4,969 milhões de unidades com preço médio de US$ 192,81. O CeCafé também aponta no Relatório que os EUA se destacaram em primeiro lugar nessas importações, com a compra de 1,021 milhão de sacas, ou seja, 21% do que foi embarcado.
O CeCafé traz também no seu Relatório de outubro o artigo 'Cafeicultura Sustentável – A Importância do pequeno produtor para o setor cafeeiro', o qual analisa o potencial dos cafés diferenciados do Brasil. Segundo o artigo, "Não é novidade que o Brasil produz cafés diferenciados por sua qualidade e pela sustentabilidade na produção. Há uma enorme variedade de cafés especiais, pois temos diversos climas, tipos de solo e altitudes nos 7 principais estados produtores de café. Estudos mostram que não só os países desenvolvidos são os grandes consumidores de cafés especiais, como também os brasileiros têm se interessado cada vez mais por esses tipos de grãos. A diferenciação, impulsionada pelas exigências do mercado externo, agrega valor ao produto final e traz novas oportunidades de negócio, tornando o mercado de cafés especiais bastante promissor". Dessa forma, essa análise contida no artigo sinaliza uma forte tendência de consumo dos cafés diferenciados do Brasil pelos mercados cada vez mais exigentes.