Cesta básica fica mais cara em Salvador e alimentos têm alta de 7,56%
Qua , 02/12/2009 às 17:40
O custo médio da cesta básica em Salvador subiu 1,43%, passando de R$ 197,63 em outubro para R$ 200,45 em novembro. Os números foram divulgados nesta quarta-feira, 2, pela Pesquisa Nacional de Cesta Básica, feita pelo Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos (Dieese).
A cesta básica em Salvador se mantém como a sexta mais barata entre as 17 capitais pesquisadas pelo Dieese. Ao longo dos últimos doze meses – dezembro de 2008 / novembro de 2009 – o custo dos alimentos básicos teve alta de 7,56% na capital. Entre janeiro e novembro a alta acumulada foi de 3,83%.
Em nota oficial, o Dieese explica que a pesquisa é feita com base no valor pesquisado em 12 produtos. O aumento no valor da cesta básica representou uma redução no poder de compra do trabalhador e acontece devido a alta de preços em oito dos doze produtos que a compõem. O tomate foi o grande responsável pela alta. Apenas a carne, o leite, o pão e o açúcar registraram redução de preço.
Renda – O trabalhador que mora em Salvador e ganha um salário mínimo gastou 46,86% do seu rendimento líquido com a cesta básica em novembro. Em outubro, o índice era de 46,20%. Hoje, a renda líquida para quem ganha o salário mínimo é R$ 427,80, após o desconto de 8% da contribuição previdenciária.
O Dieese identificou ainda que o mesmo cidadão com salário mínimo teve de trabalhar por 94 horas e 50 minutos para comprar a cesta básica em novembro, contra 93 horas e 30 minutos no mês anterior.
O valor gasto com a cesta básica para uma família composta por quatro pessoas (dois adultos e duas crianças, sendo que os pequenos consomem o equivalente a um adulto) foi de R$ 601,35 durante o mês de novembro. Em outubro, o custo da cesta básica para esta mesma família era de R$ 592,89.
Ideal – O Dieese calcula que o salário mínimo deveria ser hoje de R$ 2.139,06 para suprir a determinação constitucional, que estabelece que o mínimo deve suprir as despesas do trabalhador e sua família com alimentação, moradia, saúde, educação, vestuário, higiene, transporte, lazer e previdência.
Esse mínimo ideal equivale a 4,60 vezes o salário mínimo. Em novembro do ano passado, o valor estimado era de R$ 2.007,84 – ou 4,84 vezes o mínimo oficial da época (R$ 415,00).
Aumentos – O tomate voltou a acelerar o ritmo de alta e teve sua quarta variação seguida (8,30%) em novembro. O Dieese explica que alimentos in natura costumam apresentar oscilação de preços, devido a períodos de baixa com períodos de alta.
Já o feijão registrou alta de 4,94% após três reduções consecutivas. Ainda assim, registrou redução acumulada de 45,95% no preço nos últimos 12 meses.
Outro que subiu de preço foi o arroz, com alta de 4,26% em novembro. O óleo de soja registrou, no mesmo mês, a terceira alta seguida (4,03%). A manteiga subiu 2,25% e a farinha de mandioca 1,90%. A banana, após registrar leve queda no mês anterior, subiu 1,57% em novembro.