Como já referi em posts anteriores, ando a tentar fazer umas mudanças na minha alimentação, para perder peso e comer coisas mais saudáveis. Não que queira mudar tudo radicalmente mas quero ter algumas opções para poder pecar sem culpa, sem consumir muitas calorias.
Nestas últimas semanas ando a fazer umas experiências, algumas receitas tiradas da internet e outras experimentadas e inventadas por mim, que é o caso deste Cheesecake de Morango, peguei na receita base dos meus outros cheesecakes que coloquei aqui e decidi substituir por produtos menos calóricos.
Devo dizer que pelas contas que fiz, esta receita tem quase 4 vezes menos calorias que a receita normal, isso é muito e vale a pena.