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1 semana ago	Destaques, Direto do Alambique, Notícias 1
A notícia empalideceu a celebração do Dia Nacional da Cachaça, no último domingo: um incêndio havia atingido o canavial da Cachaça Bem Me Quer, em Pitangui (MG). Os bombeiros estavam no local tentando salvar algo dos 30 hectares de plantação. "Dava vontade de chorar", diz o produtor José Otávio de …
Blends de cachaça vieram para ficar. Conheça 8 dos melhores da praça
janeiro 20, 2020	Artigos, Cachaças de A a Z, Destaques 11
Por Dirley Fernandes Nas últimas semanas, esse editor andou conversando com varejistas especializados em cachaça para uma reportagem que será publicada daqui a alguns dias. A ideia era tentar descobrir com quem lida face to face com o cliente lá na ponta o que os devotos estão em busca em …
7 Engenhos leva bartenders a um mergulho na cachaça. Por que isso é importante?
setembro 17, 2019	Destaques, Direto do Alambique, Notícias 1
Por Dirley Fernandes Na segunda-feira, um grupo formado por 16 bartenders e donos de restaurantes e botecos – inclusive, um boteco de todo especial, o magnífico Bracarense, no Leblon, Zona Sul do Rio – montou em um ônibus no Aeroporto Santos Dumont, no Centro da capital fluminense e percorreu 245 …
abril 9, 2019	Direto do Alambique, Eventos 3
Vitória (ES) sediará, nos dias 5 e 6 de setembro, um evento que tem tudo para ser um marco na história do setor: o I Salão de Negócios da Cachaça, que terá em paralelo o I Congresso Brasileiro da Cachaça. A iniciativa é da Aprocana, que reúne os produtores de cachaça …
março 8, 2018	Destaques, Eventos 2
O Movimento Viva Cachaça, comandado por Bruno Videira, fará a curadoria de cachaças de um evento no sábado e domingo (10 e 11 de março), no Armazém da Cidade (Medeiros de Albuquerque, 270, Vila Madalena), em celebração ao Dia Internacional das Mulheres. "Reconhecemos o papel fundamental que as mulheres têm desenvolvido …
Viagem pelos alambiques mineiros V: Souza Paiol, Bem Me Quer e Frazão
março 7, 2018	Destaques, Manoel Agostinho Lima Novo 3
Por Manoel Agostinho Lima Novo Pessoal eu disse, na coluna anterior, que iria falar de Pitangui (MG). Pois bem, chegou a hora dessa cidade no nosso tour pelos alambiques mineiros. Estávamos vindo de Onça do Pitangui, e sei que todo mundo ficou preocupado com uma onça de verdade, daquelas de …