Comida fresca, saudável e colorida! A cozinha vietnamita usa pouco óleo, é rica em legumes frescos e marcada pelo sabor de ervas. Confira o curso online do Escola Educação sobre o tema e conheça mais sobre comida oriental. O acesso às aulas é gratuito.
Gosta de comida oriental, quer aprender mais sobre o tipo de culinária, e como preparar os principais pratos vietnamitas? A plataforma de cursos online Escola Educação acaba de abrir o curso de Cozinha Vietnamita. O acesso às aulas é gratuito.
Marcada pela cozinha chinesa e tailandesa, a cozinha vietnamita inclui ingredientes como molho de peixe, pasta de camarão, molho de soja, arroz, muitas frutas e legumes, além de ervas frescas como capim-limão, gengibre, hortelã, hortelã vietnamita, coentro-bravo, canela vietnamita, pimenta, limão e folhas de manjericão.
Essa combinação de sabores torna a comida vietnamita uma das mais saborosas, coloridas e saudáveis do mundo.
Veja os tópicos das aulas:
Introdução a culinária Vietnamita
Fundamentos da culinária Vietnamita
Pratos salgados: Pho Bo
Pratos salgados: Cao Lau
Pratos salgados: Canh Chua
Pratos salgados: Goi Guin (rolinho primavera)
Pratos salgados: Banh Xeo (panqueca)
Pratos salgados: Banh Mi
Pratos salgados: Salada Vietnamita
Pratos salgados: Bún Chá
Pratos salgados: Bun Thitnuong
Pratos salgados: Filet Viet
Pratos salgados: Goi Du Du
Pratos salgados: Camarão oriental com limão
Pratos salgados: Bo Bia
Pratos salgados: Thit Kho Tau
Se interessou? Saiba que não há nenhum tipo de exigência para participar do curso online, é só correr para o site de cursos do Escola Educação e acessar o módulo de graça.
Contudo, se ao finalizar o curso perceber que ele contribuiu para o seu aprendizado, peça o certificado de conclusão (25 horas) e pague só R$ 39,90 pelo documento digital e R$ 44,90 pelo impresso + digital. Se divirta cozinhando e ótimas aulas!!