Filé de Carne Branca de Soja não transgênica.
Conhecida como carne vegetal, a Proteína Texturizada de Soja Sora é um alimento natural, isento de colesterol, sem conservantes, contribui na reposição dos nutrientes básicos e necessários ao organismo.
É uma proteína de alto valor nutricional, produzida a partir da farinha desengordurada de soja não transgênica. Substitui total ou parcialmente as carnes brancas e pode ser utilizada no preparo de receitas que envolvem o processo de fritura, grelha ou refogado, tornando a alimentação muito mais nutritiva e fácil de preparar.
Ingredientes: Proteína de soja não transgênica, farinha de chia, fariha de quinoa, alho e cominho. Não contém glúten. Não contém ingredientes de origem animal.