A novidade este ano é a Vila do Artesanato, um espaço que será montado na Rua Luiz Cassiano onde o visitante terá contato com o mais significativo artesanato sabarense, capitaneado pela tradicional palma barroca, renda turca de bicos, oratórios e imaginárias, entre outros.
Desde meados dos anos 70, a cidade já era conhecida pela produção de jabuticaba e venda do produto feita de maneira informal por alguns produtores. Em 1982 houve um marco divisório para proteção e reconhecimento da fruta para o município: a publicação da Lei nº 146/1982, que concede 5% de desconto no IPTU para cada pé de jabuticaba no terreno, considerando o limite de 25% de desconto. Em 1987, a fruta ganha reconhecimento com a realização do 1º Festival da Jabuticaba de Sabará, na praça Melo Viana. Atualmente cerca de 800 imóveis são contemplados, incentivo fiscal às jabuticabeiras. A Secretaria Municipal de Meio ambiente incentiva a produção da fruta por meio da doação de mudas. Somente em 2017, já foram doadas cerca de 1000 mudas de pés de jabuticaba à população.
A ASPRODEJAS
A Associação dos Produtores de Derivados de Jabuticaba de Sabará foi fundada em 2008 para representar as produtoras de derivados de jabuticaba de Sabará. Desde a sua formação, a associação potencializa a melhoria da produção dos derivados em Sabará, organizando várias ações para suas associadas potencializarem suas produções e a comercialização dos seus produtos dentro e fora do município. Atualmente, possui 26 produtoras associadas, que divulgam e comercializam, durante todo o ano, a Jabuticaba de Sabará e seus derivados.
1982 • Publicação da Lei que concede incentivo fiscal às jabuticabeiras da área urbana
1987 • Realização do 1º Festival da Jabuticaba, na Praça Santa Rita, com número reduzido de barracas
1993 • Transferência do Festival da Jabuticaba para a Praça Melo Viana, a fim de comportar o maior número de visitantes
1997 • Transferência do Festival da Jabuticaba para a Praça de Esportes, na qual ultrapassa a faixa dos 20.000 visitantes
2008 • Inscrição do Festival da Jabuticaba no Livro de Registro de Celebrações, adquirindo o título de Patrimônio Cultural de Sabará
2008 • Fundação da Associação dos Produtores de Derivados da Jabuticaba de Sabará (ASPRODEJAS)
2012 • Junção do Festival da Jabuticaba com a Feira de Artesanato
2016 • Realização do Festival Gastronômico "Como Sabará", com pratos elaborados a base de jabuticaba, banana e ora-pro-nóbis.
2017 • Retorno do festival para o Centro Histórico, em circuito gastronômico e cultural, consolidando-se como o maior evento turístico- gastronômico de Sabará.
2018 • Devido ao grande sucesso, o festival ganha mais um dia em sua realização.
32º Festival da Jabuticaba - Sabará /MG Data: 15, 16, 17 e 18 de novembro. Local: Centro Histórico – Sabará MG Informações: Secretaria Municipal de Turismo: 31 3674-3021