Bolsa 14/02072-1 - Streptococcus mutans, Placa bacteriana - BV FAPESP
Estudo do potencial cariogênico de espécies da família Bifidobacteriaceae.
Estudo sobre o potencial cariogênico de Streptococcus grupo mutans em humanos e se...
Análise da influência do estresse ácido, nutricional e populacional na síntese e a...
Processo: 14/02072-1
Assunto(s): Streptococcus mutans Placa bacteriana Microbiologia
Streptococcus mutans não é a única espécie associada à lesão de cárie. Outras espécies bacterianas também potencialmente acidogênicas e acidúricas, como as bifidobactérias, têm sido detectadas em diversos sítios bucais, incluindo lesões cariosas iniciais ou cavitadas. Muitas dessas bifidobactérias, denominadas de probióticos, são utilizadas na indústria alimentícia e consequentemente estão sendo muito consumidas pelas crianças. Os objetivos deste estudo serão comparar a capacidade de produzir e tolerar ácidos, de formar biofilme e de induzir lesões iniciais de cárie in vitro de espécies de bifidobactérias comparadas às espécies bacterianas já reconhecidas no contexto da cárie dentária. Serão incluídas neste estudo as seguintes espécies bacterianas: Bifidobacterium lactis, Bifidobacterium longum, Bifidobacterium animalis, Bifidobacterium dentium, Streptococcus mutans, Streptococcus sobrinus, Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus casei e Actinomyces israelli. Para avaliação do potencial cariogênico dessas espécies bacterianas serão realizados os testes de acidogenicidade, verificando o pH final das culturas após exposição a alta concentração de glicose, testes de aciduricidade, medida pelo crescimento bacteriano após exposição à pHs ácidos e formação de biofilme in vitro com a quantificação da biomassa do biofilme em leitor de ELISA. Finalmente, ensaios de indução de lesão de cárie inicial em dentes bovinos serão realizados para verificar a espessura da esmalte desmineralizado utilizando microscopia de luz polarizada. Os ensaios de biofilme e de indução de lesão de cárie serão realizados com todas as espécies isoladas ou combinadas com Streptococcus mutans. Os dados obtidos serão analisados estatisticamente, considerando pd 0.05.
ARGANDONA VALDEZ, REMBERTO MARCELO; DUQUE, CRISTIANE; CAIAFFA, KARINA SAMPAIO; DOS SANTOS, VANESSA RODRIGUES; DE AGUIAR LOESCH, MARIA LUIZA; COLOMBO, NATALIA HELENA; ARTHUR, RODRIGO ALEX; NEGRINI, THAIS DE CASSIA; GOMES BORIOLLO, MARCELO FABIANO; BOTAZZO DELBEM, ALBERTO CARLOS. Genotypic diversity and phenotypic traits of Streptococcus mutans isolates and their relation to severity of early childhood caries. BMC ORAL HEALTH, v. 17, JUL 14 2017. Citações Web of Science: 6.