Bolsa 00/01182-5 - Banana, Bananeira - BV FAPESP
Produção uvas finas de mesa em pequenas propriedades rurais do município de Jales ...
Análise de rentabilidade de fornecedores de cana-de-açúcar na região de Barretos, ...
Processo: 00/01182-5
Beneficiário: Andre Fernando Dosualdo
Assunto(s): Banana Bananeira Produção agrícola Análise econômica Custos e análise de custo Indicadores econômicos Lucratividade
Este estudo surgiu a partir da constatação do crescimento da produção de banana na região noroeste do estado de São Paulo, onde, somente o município de Jales-SP é considerado o maior produtor de banana maçã. Várias pesquisas vêm sendo desenvolvidas no sentido de gerar informações a respeito da tecnologia de produção em si e na redução das perdas durante o processo de comercialização. Entretanto, a viabilidade de uma cultura em determinada região, depende não somente de resultados técnicos (técnicas de produção" mais adequadas), mas também de indicadores econômicos. Desta forma, pretende-se analisar a lucratividade de três variedades da cultura da bananeira na região noroeste do Estado. Para isso, pretende-se estimar planilhas de: custos de implantação e produção e determinar a viabilidade econômica do investimento. (AU)