BDPI USP - Detalhe do registro: Análise de parabenos em amostras de água de Tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus) e efeitos em biomarcadores bioquímicos
USP affiliated authors: SILVA, DANIELE CAETANO DA - IQSC
Subjects: TILÁPIA-DO-NILO; BIOMARCADORES
Keywords: PARABENOS
Abstract: O presente estudo teve como finalidade aplicar um método analítico para quantificar o metil (MP), etil (EP), propil (PP), butil (BP), benzilparabeno (BzP) e a mistura (metil e propilparabeno) em amostras de água dos aquários com tilápias do Nilo (Oreochromis niloticus). A técnica analítica usada foi a cromatografia líquida com detector de arranjo de diodo (HPLC-DAD). Avaliou-se a toxicidade dos parabenos em tilápias e os efeitos nos biomarcadores bioquímicos dos animais após 6 e 12 dias dos testes de exposição e por administração via injeção intraperitoneal. A concentração dos parabenos utilizada em todos os testes foi de 0,4% (de cada parabeno individualmente) e de 0,8% mistura do metil e do propilparabeno. Foram feitas análises nos biomarcadores de estresse oxidativo (superoxido dismutase-SOD, catalase-CAT, glutationa peroxidase-GPx, glutationa redutase-GR) e outros parâmetros (glutationa reduzida-GSH e peroxidação lipídica-MDA). O limite de detecção dos parabenos foi de 0,03 mg L-1 (MP e EP), 0,05 mg L-1 (PP) e 0,10 mg L-1 (BP e BzP), e o limite de quantificação foi de 0,13 mg L-1 (MP, EP, PP), 0,18 mg L-1 (BP) e 0,25 mg L-1 (BzP). Foi possível quantificar somente o PP e a mistura (MP + PP) nas amostras de água dos aquários que continha peixe, no máximo 30 h após a exposição. Nas amostras de água sem a presença dos peixes, foi possível quantificar o BP e a mistura, metil e propilparabeno, durante os 12 dias de exposição. Os dados da análise bioquímica mostraram que a concentração letal para 50% dos indivíduos após 48 h de exposição foi de 67,11 mg L-1 do MP, 24,08 mg L-1 do EP, 17,34 mg L-1 do PP, 7,98 mg L-1 do BzP e 7,80 mg L-1 do BP. Outro modo de ação tóxica também observada dos parabenos foi à narcose, ou seja, a perda temporária da consciência e da mobilidade dos animaisRelacionando as atividades enzimáticas testadas com os níveis de peroxidação lipídica, o metilparabeno foi o único composto capaz de provocar danos aos tecidos testados por meio das espécies reativas de oxigênio. Isso foi comprovado através da inibição da atividade das enzimas analisadas com o aumento nos níveis de MDA. Por outro lado, mesmo que as enzimas antioxidantes apresentando atividades elevadas isso não foi suficiente para impedir a redução nos níveis de GSH-t