Essa amada bebida surgiu depois que um navio holandês, que trasportava vinho, precisou encontrar uma maneira para facilitar o seu transporte no século XVI. Eles resolveram então fazer um processo conhecido pelos holandeses como "Brandewijn". O processo consistia em esquentar o vinho para fazer com que ele ficasse mais concentrado até que chegassem em seu destino. A ideia era diluí-lo depois para que voltasse a ser como era antes mas, o que eles não esperavam é que a nova bebida fizesse grande sucesso.