— A caridade, disse Jesus, pode vir do mais humilde: não é preciso possuir minas na terra para matar a fome de um pobre: basta um pedaço de pão. A lã de uma ovelha combate o frio do mais rigoroso inverno; uma gota de bálsamo alivia a dor mais forte. Parece-te muito que uma criança atraia adultos à sua palavra: quando os corações são bem formados, para chamá-los à piedade não é preciso mais que um ai!
Nada sei do que dizem os livros, mas muito tenho aprendido com o sofrimento dos homens. O que saboreia o vinho nem sempre conhece o gosto natural da uva. Uma coisa é comer o pão, outra é vê-lo fazer.
Eu sou como aquele que apanha o fruto da vinha ou como o segador que faz o molho de trigo: sei como sofre a uva no lagar e quanto padece o grão no moinho: vejo correr o sangue da vida e ouço a trituração dolorosa da pedra que mói o grão.