O molho de tomate tem múltiplos usos, mas este caseiro gosto de o usar para comer com esparguete polvilhado generosamente com um bom queijo parmesão ralado, com almôndegas, ou na base das pizas. E vocês, como costumam usar o molho de tomate?
Costumo fazer molho de tomate mas congelo em copinhos de plático para usar pelo inverno adentro. uso em massas, arroz, estufados, etc. Faço duas variedades, uma com aipo, que adoro, e outra com manjericão. Este ano tenho muitos tomates cherry: laranja, amarelos, vermelhos e chocolate, não estou a conseguir dar vazão por isso vou ter que arranjar maneira de os conservar. Talvez em doce, que também adoro!