Sobremesa de Morangos - Pilotando um Fogão
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Maridex me raptou no final de semana para comemorarmos nossos dez anos de casados, e por isso dei uma sumidinha. Foi muito bom, eu passei a semana sem saber quando e onde iríamos e nem a roupa que precisaria levar. Quase morri de curiosidade e ansiedade. Quem me conhece sabe…
Como ontem era Dia das Mães, voltamos antes do almoço e fomos direto na casa da minha Mãezinha, onde meu Pai nos esperava com um delicioso galeto (o melhor de todos), e minha Mãe tinha feito polenta (a melhor de todas), maionese e essa deliciosa sobremesa que é o motivo desse blá, blá, blá todo. Se fizerem esta receita tenho certeza que vão adorar, pois é simplesmente deliciosa. Abraços a todos, em especial às Mamães, pelo dia de ontem. Um beijão muito grande na minha queridíssima, amadíssima Mãe e também na Mãe do Maridex.
– 400g de morangos cortados em lâminas;
– 400g de creme de leite; (1 lata)
– 790g leite condensado; (2 latas)
Leve o leite condensado ao fogo baixo em uma panela, e mexa até engrossar. Desligue e misture o creme de leite. Deixe esfriar. No recipiente onde for servir, coloque uma camada de morangos laminados, forrando todo o fundo. Depois cubra com o creme e mais uma camada de morangos. Derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas e coloque sobre a última camada de morangos cobrindo bem. Decore com alguns morangos inteiros e leve à geladeira por no mínimo 2 horas.