13º Festival de Cultura e Gastronomia abre inscrições para o Concurso Melhor Chef | Portal Gramado News
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O 13° Festival de Cultura e Gastronomia de Gramado, principal roteiro gastronômico da Serra Gaúcha, está com inscrições abertas para o Concurso Melhor Chef. Com o tema "Do produtor à mesa: valorizando a economia local", o concurso é aberto a todos os públicos. O prazo para as inscrições encerra em 26 de agosto.
Para valorizar a produção da agroindústria local, os inscritos devem preparar um prato com as influências gastronômicas dos produtos envolvidos no festival. Os participantes deverão encaminhar a receita e um vídeo de, no máximo, 30 minutos explicando ou preparando o prato. Os pré-requisitos são residir na Região das Hortênsias e ter mais de 18 anos. Os interessados devem encaminhar a receita para o email senacgramado@senacrs.com.br.