Dieta Baixa em Carboidratos Leva à "Remissão Clínica" em Três Estudos de Caso de Adultos com Diabetes Tipo 1 – ANAD
Dieta Baixa em Carboidratos Leva à "Remissão Clínica" em Três Estudos de Caso de Adultos com Diabetes Tipo 1
Uma nova pesquisa sugere que, após uma dieta pobre em carboidratos e com alto teor de gordura logo após ser diagnosticada com diabetes tipo 1 , pode haver "remissão clínica" da doença.
Sabe-se, a partir da crescente base de evidências, que uma abordagem com poucos carboidratos pode ajudar a colocar o diabetes tipo 2 em remissão, e agora os especialistas estão explorando seu impacto no diabetes tipo 1.
Três estudos de caso diferentes, documentados por pesquisadores franceses no Hospital Universitário de Dijon, mostraram os benefícios do tratamento com baixos níveis de carboidratos entre homens adultos com diabetes tipo 1 recém-diagnosticados.
Os três homens tinham entre 36 e 40 anos no momento do diagnóstico. Todos eles começaram uma dieta baixa em carboidratos e gorduras (LCHF) logo após serem diagnosticados. Remissão clínica foi definida como interrupção do tratamento com insulina por um período de pelo menos três meses.
Referido como paciente A na pesquisa, o primeiro estudo de caso foi diagnosticado com a condição de idade de 36 anos. Ele não tinha histórico médico e era um não-fumante. Ele imediatamente começou a injeções diárias de insulina , mas um mês após seu diagnóstico, ele decidiu iniciar uma dieta baixa em carboidratos, rica em gordura, restringindo sua ingestão de carboidratos para apenas 50 g por dia.
Dentro de 15 dias, ele foi capaz de parar completamente de usar insulina e, no momento da escrita, não precisou desde março de 2015.
O segundo estudo de caso – Paciente B – teve uma experiência semelhante e foi capaz de interromper a insulina após seguir uma dieta baixa em carboidratos logo após o diagnóstico. Eles usaram insulina apenas uma vez após um episódio infeccioso, mas agora são independentes da insulina.
O paciente C iniciou uma dieta baixa em carboidratos nove meses após o diagnóstico de 38 anos. Duas semanas após a adoção da abordagem de baixo carboidrato, a insulina não era mais necessária. Após 18 meses, a terapia com insulina foi novamente necessária em baixas doses de cerca de 16 unidades por dia. A HbA1c permaneceu muito bem controlada na dieta LCHF com insulina.
"Nós relatamos aqui, pela primeira vez, os casos de três pacientes com DM1 que experimentaram remissão clínica após o início de uma dieta LCHF logo após o diagnóstico", disseram os pesquisadores.
"Implementação de tal dieta resultou em controle glicêmico ideal enquanto a freqüência de hipoglicemia foi baixa, embora o efeito sobre os parâmetros lipídicos fosse variável. Em qualquer caso, a dieta LCHF, se introduzida prontamente, poderia preservar a função das células beta em pacientes com insulina residual secreção no diagnóstico.
"Assim, uma dieta LCHF parece ser uma opção terapêutica viável em adultos auto-motivados com DM1, desde que seus parâmetros lipídicos sejam cuidadosamente controlados, e a introdução precoce da dieta LCHF pode levar à remissão clínica da DM1. "