Rastreabilidade - GHF - Go Health Foods
Que bom que se interessou por saber mais sobre a origem do seu produto! Aqui você conhecerá o longo caminho que a sua castanha do brasil percorreu até chegar na sua casa, conhecendo mais sobre o território e as comunidades responsáveis pela coleta da sua castanha. Assim, entenderá melhor como você está ajudando a manter a Amazônia em pé!
Seu alimento veio das florestas de uma região chamada Calha Norte Paraense, no norte do Rio Amazonas. É um mega território, chamado também de "A Maior Floresta do Mundo", formado por um mosaico de unidades de conservação e áreas protegidas ocupadas por Ribeirinhos e Quilombolas.
Entendemos que a melhor maneira de cuidar das nossas florestas é cuidando de quem vive nelas. Por isso a GHF valoriza a cultura tradicional e os aspectos sociais das comunidades quilombolas e ribeirinhas, responsáveis pelo extrativismo sustentável dos nossos produtos.
A colheita da castanha do brasil nesse território acontece desde o século XIX, quando pessoas em condições de escravidão se fixaram nos quilombos às margens do Rio Trombetas e seus afluentes. Para sobreviver, esses povos passaram a viver (e cuidar) da floresta por meio da prática do extrativismo sustentável. Desde então, a coleta da castanha do brasil ainda é a principal fonte de renda dessas comunidades.
Barco pelo Rio Trombetas
O termo "extrativismo" se refere à toda atividade em que ocorre a retirada de recursos do meio ambiente. Para ser sustentável, a atividade deve proteger os recursos da natureza e impedir que o ecossistema fique comprometido. Ao consumir a castanha GHF, você valoriza o extrativismo sustentável e, consequentemente, nos ajuda a manter a floresta em pé.
A GHF comprova a prática do extrativismo sustentável das castanhas do brasil através da certificação orgânica, assegurando uma prática que, além de beneficiar o meio ambiente e proteger os recursos naturais, preserva e respeita as características socioeconômicas e culturais das comunidades tradicionais.
Saindo das comunidades, sua castanha do brasil seguiu de barco pelo Rio Trombetas até Santarém e, de lá, via transporte terrestre até Sinop (MT), em nossa unidade de beneficiamento e distribuição. Lá, sua castanha foi beneficiada e selecionada através de cuidadosos processos, com alta tecnologia para que ela chegasse até você deste jeito, com qualidade incomparável, cheias de sabor, saúde e sustentabilidade.
Todo o percurso foi rastreado por um sistema de controle 100% confiável e seguro, assim, nós garantimos rastreabilidade total de todos os processos da nossa cadeia de valor, do campo até sua casa.