300 gr de camarão médio (com casca)
ascas e cabeças dos camarões
1. Leve uma panela média ao fogo alto. Quando aquecer, coloque o azeite, as cascas e as cabeças dos camarões, mexa bem e deixe cozinhar por cerca de 2 minutos.
1. Leve uma panela com água ao fogo alto para ferver.
3. Com uma faca, corte um X na base de cada tomate. Coloque os tomates na panela com água fervente e deixe por 10 segundos. Transfira os tomates para a tigela com o gelo.
Tirei essa receita do site Panelinha
Peixes e frutos do mar Camarão Azeite Receitas com abobora Alho Azeite de oliva Frutos do mar Pratos principais Receitas salgadas Receitas de peixes Salsinha Catupiry Abóbora moranga Caldo de camarão Requeijão culinário Extrato de tomate