Cafeicultores campos-altenses do Programa ATeG Café do SENAR são premiados na Semana Internacional do Café em BH - TV KZ
Cafeicultores campos-altenses do Programa ATeG Café do SENAR são premiados na Semana Internacional do Café em BH
15 janeiro 2020 - 17h16Por Marcelo The Back - Jornalista - MTB: 0020754/MG
Produtores camposaltenses premiados em primeiro e segundo lugar no Cupping ATeG Cerrado Mineiro. - Crédito: Divugação
Temos produtores no programa que participaram de vários concursos de cafés especiais, entre eles: Concurso Florada da Três Corações (voltado para mulheres cafeicultoras), Coffee of the Year 2019 (onde ficaram entre os 100 finalistas a nível nacional) e agora também do Cupping ATeG SENAR do Cerrado Mineiro, isso faz com que o produtor seja cada dia mais reconhecido, além disso, estabelece um vínculo mais próximo de "dentro da porteira" no interior do estado com as cafeterias e exportadores de café nos grandes centros urbanos nacionais, qui sá, internacionais, com isso o produtor agrega o valor merecido ao seu café! frisou Vinícius, técnico do programa.
Um dos produtores campeões do Cerrado Mineiro, Gustavo Andrade Alvarenga que é camposaltense e cafeicultor no município de Pratinha, ressaltou:
É uma grande satisfação pra nós ver nosso trabalho sendo reconhecido! E também um incentivo muito grande pra podermos buscar sempre melhorar mais, e espero que também sirva de incentivo pra outros produtores, mostrar que trabalhar com capricho, fazendo tudo bem feito gera resultado sim.
Geraldo Ribeiro de Andrade Neto e seu irmão e sócio Eduardo Morais de Andrade, foram vice-campeões no Cupping e também deixaram o seu recado:
Nós da Fazenda Chapadão estamos orgulhosos de sermos vice-campeões do Cupping ATeG Senar Cerrado Mineiro, fazendo que com isso confirmemos ainda mais a qualidade de nossos Cafés.
Conforme Harrison Belico, analista técnico da Coordenadoria de Formação Profissional do Senar Minas e coordenador da área de cafeicultura do Programa ATeG no estado, o cupping e a premiação funcionam, acima de tudo, como uma valorização do trabalho feito em conjunto por técnicos, supervisores e produtores e, em seguida, como forma de mapear o progresso dos cafeicultores. Do ano passado para este, por exemplo, o número de amostras inscritas dobrou: foram 617 no total.
Cada dia mais, o produtor tem se atentado para manter a qualidade do café mesmo com clima não favorável e também com mais atenção à comercialização, que é a fase final. Cada vez mais, ele vem fechando esse ciclo com chave de ouro, analisa Harrison.
Em sua fala, o presidente Roberto Simões elogiou o desempenho dos produtores e se disse satisfeito por ver tantos jovens no negócio:
isso é bom para renovar a cafeicultura.
Para João Martins, a assistência técnica é o caminho para elevar o nível dos produtores a fim de contornar o problema dos baixos preços dos grãos. Martins ainda adiantou que, para incentivar ainda mais os participantes do Programa ATeG, a CNA está promovendo um concurso que premiará os produtores com melhor desempenho.