Passagem Gastronomica Passagem Gastronomica | Roteiro de São Francisco - Parte 1
Roteiro de São Francisco – Parte 1
27 Março 2015 Viagens
Há muitos anos morro de vontade de conhecer São Francisco. Já tinha até um roteiro de São Francisco em mente. Queria sentir a mesma emoção do cantor Tony Bennett quando cantou "I left my heart in San Francisco". Minhas razões para visitar a cidade eram inúmeras: ver a Golden Gate Bridge, umas das pontes mais fotografadas do mundo, andar no bondinho pelas ladeiras da cidade, passear pelas ruas com casas vitorianas, entre muitos outros motivos que fazem São Francisco um dos principais destinos turísticos dos Estados Unidos.
As altas expectativas que tinha da cidade não me deixaram nem um pouco decepcionada. Acabei me apaixonando mais pela São Francisco que não conhecia – entenda-se as que estão foras das atrações turísticas mais conhecidas – com seus bairros peculiares e surpreendentes. Mas se existe uma atração bem cliché que conquistou meu coração foi andar de bondinho pelas ladeiras da cidade.
Como a cidade tem muito a oferecer do ponto de vista gastronômico – aparentemente São Francisco é tão rica em gastronomia quanto Nova Iorque – e cultural recomendo no mínimo 3 dias na cidade, que foi o tempo que passamos por lá.Para quem quer complementar o roteiro de São Francisco existem inúmeras opções! Combinar São Francisco com uma viagem de carro pela costa da Califórnia, conhecer as vinícolas de Napa e Sonoma ou dirigir até o Yosemite parque, um dos mais lindos dos Estados Unidos.
Para ajudar os viajantes preparei um roteiro de São Francisco divido em 3 dias. Tentei montar da forma mais prática levando em consideração a logística. Aliás, não acho que vale a pena alugar carro por lá porque é meio complicado pra estacionar e é bem fácil utilizar o transporte público ou mesmo pegar taxi (aproveite para utilizar o aplicativo do Uber Taxi que funciona muito bem lá).
Espero que este roteiro de São Francisco ajude as pessoas que visitarem a cidade. Mas independentemente do seu roteiro tenho certeza que vocês vão amar a cidade.
Este foi um dos pontos altos da nossa viagem por São Francisco! Funcionando como uma estação de trem em 1898, ele foi revitalizado após o terremoto de 1989 e hoje funciona como um mercado de comida. Além das lojas fixas, existem várias barraquinhas que vendem diferentes ingredientes às terças, quintas e sábados (mais detalhes aqui).
Quando estiver por lá não deixe de experimentar os sorvetes da Humphry Slocombe (eles também possuem uma unidade no Mission District). Eles são super famosos pelas combinações inusitadas de sabores, como o Jesus Juice, Government Cheese e Elvis (The Fat Years). Nós experimentamos o Secret Breakfast que era gostoso – mas não tão gostoso como havíamos ouvido falar. De qualquer forma, é interessante pra ver as misturas de sabores. O The New York Times fez uma matéria sobre eles e o Serious Eats fez um review de quase todos os sabores.
Outra coisa famosa no mercado é o Blue Bottle Coffee. Tinha uma fila imensa quando estávamos por lá, mas acabamos com uma preguiça de esperar. Ah, vale mencionar que ouvi comentários bem positivos sobre os restaurantes Slanted Door e Out the Door que ficam no Ferry Building.
Depois de passear pelo mercado uma dica é andar pelo pier em sentido ao Exploratorium Museum. A vista é linda e é um passeio muito agradável pra se fazer.
Horário: Diariamente das 10h às 18h (aos sábados abre as 9h e aos domingos encerra às 17h) / Site: www.ferrybuildingmarketplace.com
2. Exploratorium Museum
Pra quem gosta de ciências vale passar pelo Exploratorium Museum! É do tipo bem interativo e cheio de engenhocas legais, sendo uma opção mais interessante ainda pra quem vai pra São Francisco com crianças.
Endereço: Pier 15, The Embarcadero / Horário: De terça à domingo das 10h às 17h / Site: www.exploratorium.edu
Eu adoro conhecer as diferentes Chinatowns ao redor do mundo. Cada uma é tão única! A Chinatown de São Francisco não é muito grande, mas ela possui algumas lojas bem interessantes. Usei o guia da National Geographic pra passear por lá que ajudou bastante, pois tem um mapa apontando as principais atrações. Como dica pra passear por lá recomendo caminhar pelas ruas e apreciar a arquitetura e as lojinhas, bem como visitar as seguintes atrações.
(a) Chinatown Gate (Bush Street) – Este portão de entrada para a Chinatown é o símbolo do bairro.
(b) Chinatown Kite Shop (717 Grant Ave) – Uma loja especializada em pipas dos mais diferentes tipos.
(c) The Wok Shop (718 Grant Ave) – Essa loja vende vários tipos de utensílios culinários, mas o foco são as woks!
(d) Eastern Bakery (720 Grant Ave) – Aparentemente é a padaria mais antiga em Chinatown. A especialidade deles é o mooncake, uma espécie de bolo servido nas festividades da lua na China. Não gosto muito do mooncake, mas para quem tem interesse vale experimentar (o mais famoso é o lotus golden yolk).
(e) Tin How Temple (125 Waverly Place) – É o templo chinês mais antigo dos Estados Unidos – foi fundado em 1852 – e apesar de pequeno é lindo. Ele fica meio escondido atrás de uma portinha, mas vale a pena visitar.
(f) Golden Gate Fortune Cookie Company (56 Ross Alley) – Uma fábrica de biscoitos da sorte ainda em funcionamento.
A Union Square é o centro de compras em São Francisco! Tem várias lojas de departamentos, restaurantes e cafés espalhados por seu entorno. A minha favorita por lá foi uma loja gigante da Williams-Sonoma que é sonho de consumo!