Banana flambada - Mega Buzz
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Postado por: Mega Buzz 5 de junho de 2012	em Doces
Banana caramelizada com açúcar, rum, canela e Creme de Leite Nestle. Ingredientes:
1 lata de Creme de Leite Nestle, sem soro
Leve o açúcar ao fogo brando para caramelizar em uma frigideira ou panela baixa e de fundo largo. Acrescente duas colheres (sopa) de água quente, mexa bem e disponha as bananas sobre o caramelo. Polvilhe a canela, junte o suco de limão, as raspas e mantenha em fogo baixo até que a banana esteja caramelizada.
Deixe flambar até acabar a chama. Retire do fogo, cubra com o Creme de Leite NESTLÉ e sirva ainda quente.
- Para retirar o soro do Creme de Leite NESTLÉ®, deixe a lata na geladeira por, no mínimo, 4 horas. Em seguida, vire a lata, faça dois furos no fundo e escorra o soro.- Caso deseje uma consistênca mais fluída, mantenha o soro.- Querendo, substitua o rum por conhaque.
Não recomendamos o preparo desta receita em microondas, pois não apresenta vantagem de tempo.
Rendimento: 6 porçõesCategoria da Receita: SobremesasTipo de Prato: Sobremesas quentesTempo de Preparo: 30 min.Tempo Total de Preparo: 30 min.Nível de Dificuldade: FácilCusto: $ – Baixo
banana Banana flambada receita	2012-06-05
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