Super Mãe: Tirolez ensina pratos elaborados com frutas e vegetais da safra
Ingredientes½ cebola descascada e picada em cubos
1 pote de Creme de Ricota Light Tirolez1 colher (sobremesa) de óleo de coco
Modo de Preparo- Em uma panela, doure a cebola no azeite, acrescente a abóbora e o gengibre e refogue.
IngredientesMassa200 g de farinha de trigo integral
Recheio140 g de abobrinhas italianas cortadas em rodelas finas
Modo de PreparoMassa- Em uma tigela, misture as farinhas, o sal e, aos poucos, adicione a manteiga gelada.
Recheio- Salteie as rodelas de abobrinha rapidamente, em 2 colheres (sopa) de óleo e reserve.
Montagem- Despeje o recheio sobre a massa verta e, sobre ele, cuidadosamente distribua as fatias de abobrinha salteadas.
Ingredientes1 pacote de biscoito de aveia triturado
1 colher (sopa) de Manteiga sem sal Tirolez4 colheres (sopa) de água
Modo de Preparo- Em um recipiente, misture o biscoito triturado, a manteiga e a água, até obter uma farofa.