Receita de Pavê simples - Tudogostoso
Creme amarelo:1 lata de leite condensado2 latas de leite de vaca1 colher de açúcar4 gemas (peneiradas)1 colher de amido de milhoCreme marrom:2 xícaras de leite2 colheres de chocolate em pó1/2 colher de amido de milho2 colheres de açúcarCreme branco:1 lata de creme de leite4 claras em neve6 colheres de açúcar1 pacote de bolacha champanhe ou pode substituir por bolacha de maizena
Creme amarelo:Coloque-o na panela e cozinhando em fogo alto até que o mesmo engrosseColoque-o em um refratário grande e, em seguida, forrar com as bolachas que deverão ser umedecidas no leiteEm seguida, faça o mesmo com o creme marrom, cozinhando todos os ingredientes em fogo alto até engrossarDespeje o creme sobre as bolachas e, após forre o creme com outra camada de bolacha umedecidaPor último, bata as claras em neve e, adicione o creme de leite e o açúcar e continue batendo até formar um cremeJogue por cima das bolachas e leve para gelar por no mínimo 2 horasSirva gelado
Gente tem que molhar antes as bolachas champanhe no leite ou algo do tipo?
realmente é uma delicia Responder
Luuh Floriano
ótima receita todos amaram daqui de casa,so que no primeiro recheio não acrecentei açúcar, e fui fazendo em camada chocolate e segundo recheio,e por cima pra finalizar chantilly branco e depois raspas de chocolate,na próxima tiro foto pq não sobrou nada todos amaram
Gostei muito, apesar de ser um pouco demorado o preparo, mas ficou uma delícia!
realmente é uma delícia fizemos na minha casa e fez o maior sucesso apenas trocamos o biscoito de maizena por biscoito de água e sal e diminuímos o açucar e ficou maravilhosoooooooo!!!!!!!!