Nozes Partidas a Granel | Ingredientes Online
Ricas em antioxidantes, tem efeito anti inflamatório, promovem saciedade e auxiliam no controle do colesterol.
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As nozes são frutos secos e de casca rígida largamente utilizados na gastronomia, devido a seu paladar agradável e sua riqueza de propriedades nutritivas. Tradicionalmente, são consumidas em maior escala nos períodos festivos de final de ano, conjuntamente a outras frutas desidratadas. Entretanto, o uso desse ingrediente potente pode ser estendido aos demais meses do ano, a fim de auxiliar na manutenção de uma dieta equilibrada. São ricas em proteínas, fibras, minerais, vitaminas (C e E), ômega 3, ômega 6 e gorduras saudáveis, sendo assim, garantem inúmeros benefícios ao organismo.
Ricas em antioxidantes, em função da presença de vitamina E, melatonina e polifenóis, encontrados nas cascas das nozes. Previne o envelhecimento precoce, doenças neurodegenerativas e câncer, além de promover a saúde do coração
Poder anti inflamatório dos polifenóis. Nesse sentido, as nozes tornam-se fortes aliadas no combate à complicações de saúde como diabetes tipo 2, doença de Alzheimer, doenças cardiovasculares e câncer
Melhoram a saúde do intestino fomentando o aumento de bactérias benéficas na flora intestinal
Promovem saciedade, podendo auxiliar na perda de peso se inseridas corretamente na dieta, segundo orientação de profissional nutricionista
Ajudam a baixar a pressão arterial, reduzindo o risco de derrame e doenças cardíacas
Auxiliam no controle do colesterol e no ganho de massa muscular
Como usar as nozes partidas?
As nozes partidas podem ser utilizadas como ingredientes de receitas, tais quais bolos, tortas, saladas, arroz e biscoitos. Também podem ser consumidas in natura, como petisco saudável. Apesar de seus importantes benefícios, as nozes são alimentos muito calóricos (cerca de 600 kcal em 100g), sendo assim, é recomendável visitar um profissional nutricionista para que este produto seja inserido corretamente em sua dieta, buscando maximizar a saúde que suas propriedades nutritivas podem oferecer.