O leite é uma atividade rentável desde que haja um bom planejamento. Na manhã desta terça-feira (05), os técnicos do Departamento de Produção Animal da Fábrica de Rações da Coasa receberam capacitação sobre formulações de dietas e produtividade do rebanho leiteiro.
Esta importante área de negócios da Coasa, tem cada vez mais buscado o aperfeiçoamento de seus colaboradores para que as informações repassadas aos produtores possam fazer a diferença na propriedade.
Para o supervisor de vendas da Tortuga, Fábio da Rosa, "o produtor tem que tratar a atividade que é rentável, como um negócio. "Fazer avaliação do custo da atividade e gerenciar estes dados permitirá ao produtor um entendimento aprofundado da atividade", diz o especialista.
Ao comparar o setor leiteiro ao ano anterior, Rosa diz que apesar do preço do leite atualmente ser menor, o custo de produção baixou em função do preço do grão. "A alimentação é o que mais encarece o sistema. No sistema semiconfinado o custo não deve ultrapassar os 50%. Quando falamos em sistemas Free Stall e Compost Barn admite-se até 60%", afirma Rosa.