Em conversa com o R7, Lucchi relatou as ações do setor em conjunto com o governo federal para minimizar os impactos do vírus no setor e garantir o abastecimento de alimentos para a população.
Bruno Lucchi: Desde a semana passada, quando foram implementadas as medidas mais assertivas do ponto de vista sanitário, nós montamos um grupo de monitoramento para avaliar os impactos no Brasil inteiro.
A primeira coisa que queríamos garantir era que a produção de alimentos fosse considerada uma atividade essencial, assim como a saúde a e higiene. Estávamos tendo muita interrupção do processo produtivo e, se faltasse comida, não teríamos abastecimento das cidades e poderíamos gerar um problema ainda maior neste momento em que precisamos das pessoas bem alimentadas e com a resistência mais elevada.
Solicitamos à ministra da Agricultura [Tereza Cristina] e ao ministro Tarcísio [de Infraestrutura] um regramento legal para incluir os alimentos na lista de atividades essenciais e também a garantia da logística entre os Estados, porque o agronegócio está no interior e é necessário levar os produtos aos grandes centros e levar também insumos dos portos e dos grandes centros às fazendas.
Bruno Lucchi: Tudo aquilo que está envolvido na cadeia produtiva foi contemplado no decreto para continuar a produção. De lá para cá, a gente tem passado a informação para as regiões que estão sofrendo com os bloqueios municipais e fechamento de lojas. Acionamos também a Confederação Nacional dos Municípios para nos ajudar na divulgação do decreto.
Bruno Lucchi: Estamos interagindo quase que diariamente como Ministério da Infraestrutura para relatar as condições de muitos caminhoneiros que não estão conseguindo locais para realizar abastecimento, restaurantes, hotéis, borracharias e oficinas.
Com base nas nossas informações, eles têm acionado as secretarias de infraestrutura dos Estados pedindo por uma estrutura mínima e a gente tem conseguido colocar isso em prática para garantir o fluxo dessas categorias.
Bruno Lucchi: Nossa preocupação maior é resolver os problemas que estão ocorrendo neste momento e que atrapalham a produção, porque o setor não pode parar. A gente não consegue desligar uma vaca, não consegue colher em outra hora. Tem que ser tudo no momento que a natureza manda. Queremos que o processo produtivo flua sem interferência.
No segundo momento, vamos começar a pensar em medidas para o médio e longo prazo, porque vamos entrar em uma recessão mais forte que vai afetar o consumo de alimentos. Muito produtos de valor agregado, como os derivados de lácteos, alguns tipos de carne e frutas podem ter seu consumo alterado nos próximos meses, quando a crise se aguçar. Vamos traçar um plano para adotar uma forma de passar por esse momento sem impactar tanto o setor agropecuário.
Bruno Lucchi: Desperdício de jogar comida fora não aconteceu. Todos os produtores conseguiram reaproveitar. Pode ter existido algum problema nos centros de distribuição com folhosas, que é um produto que estraga muito rápido. Seria alguma coisa pontual já nos grandes centros, mas nada ainda nas propriedades rurais, onde tudo continua sendo escoado.
Bruno Lucchi: O que a gente tem visto é que os setores mais afetados são os de produtos perecíveis, como frutas, hortaliças, flores e alguns produtos da pecuária de leite, principalmente queijos e outros derivados lácteos. Esses setores tinham um canal muito grande de vendas diretas para restaurantes, bares e feiras públicas. Como esses canais foram fechados, eles perderam completamente os canais de venda.
Bruno Lucchi: Todos estão em pleno funcionamento, alguns com prejuízos maiores. O setor de flores está sendo muito afetado porque vendia muito para festas, casamentos e floriculturas. Eles estão fechados e a gente solicitou até uma linha de capital de giro para manter eles vivos pelo menos por esse período de quarentena, no qual eles não estão vendendo praticamente nada e os custos se mantêm. São medidas muito importantes para este momento.
Bruno Lucchi: Estamos trabalhando em várias frentes ao mesmo tempo para tentar reorganizar essa produção. A CNA busca colocar produtores em contato com grandes redes varejistas para absorver um pouco desse excedente de produção, que ficou sem local de venda. Tentamos também trabalhar com a venda no comércio online com o auxílio do Ministério da Agricultura, que tem muitos cadastros de cooperativas de agricultores familiares.
Buscamos ainda garantir que programas de compras governamentais, que compram produtos da agricultura familiar e repassa para as escolas, não parem nesse momento de escolas fechadas. Ao invés da alimentação ir para as escolas, ir para a família das escolas. A ministra já conversou com o ministro da Educação e ele aprovou.
Bruno Lucchi: Os produtores já solicitaram ações ligadas à segurança e a saúde desses trabalhadores. Um ônibus que levava 40 trabalhadores para campo está levando só 20. São dois ônibus de 20 para manter um espaço maior. Os refeitórios e os alojamentos estão sendo ampliados nas propriedades rurais.
Existe ainda a contratação de mão-de-obra extra para entrar na linha de frente da colheita caso de algum trabalhador adoeça. A colheita tem que ser feita neste momento, mas os produtores têm tomado todo cuidado necessário para garantir a saúde de seus colaboradores.