1 xícara (chá) de lulas em anéis
1 xícara (chá) de cação cortado em cubos
Em uma panela, frite o alho e a cebola na manteiga por 3 minutos. Junte o tomate, a lula, 1/2 xícara (chá) de água e deixe cozinhar por 10 minutos. Adicione o cação e o camarão, tempere com sal a gosto e refogue por 5 minutos. Reserve. Em outra panela, coloque o azeite e o arroz e frite um pouco. Adicione a água fervente e tempere com sal a gosto. Quando estiver quase seco, misture o refogado de frutos do mar e deixe no fogo até secar. Desligue o fogo, polvilhe com a salsa e sirva.