Tem potencial, mas ainda não passa de nota 3... - Avaliações de viajantes - Flor dos Congregados - TripAdvisor
Tem potencial, mas ainda não passa de... - Flor dos Congregados
"Tem potencial, mas ainda não passa de nota 3..."
Tem potencial, mas ainda não passa de nota 3...
Fomos no Sábado à noite, 10 de Fevereiro de 2018.
Quando ao restaurante em si (só estivemos na parte de baixo) adorei. Gosto da pedra à vista, das madeiras, do ambiente rústico e calmo...
Só não gostei, no que toca à decoração, dos bancos... Entendo porque os preferiram às cadeiras. Enquadra-se mais no estilo, mas é extremamente desconfortável uma refeição assim, principalmente para alguém que, como eu, tem que ter muito cuidado com a posição das costas. O empregado trocou por uma cadeira, mas no caso não resolveu porque também não tinha apoio para as costas.
Neste restaurante levam o conceito de "Slow Food" muito à letra... pensei que se referiam a uma cozinha artesanal, com tudo feito na hora... Realmente a justificação é essa, mas o tempo de espera é demasiado.... Nós esperamos mais de uma hora pelo prato principal, mas estava um casal estrangeiro atrás de nós a queixar-se de que tinham chegado às 20h e nessa altura já eram 21,20h e seguramente esperaram mais 1/2 hora antes de vir o jantar....é muito aborrecido.
Comemos a tábua de queijos e enchidos. A qualidade é bastante boa, mas podia ter mais quantidade. A sandes terylene (não sei se está bem escrito) é muito saborosa, também.
Os pratos principais (rojões, tripas, naco de vitela) não posso dizer que sejam maus, mas também não os achei nada do outro mundo e a quantidade é reduzida, principalmente os rojões, já que eu pedi que tirassem o sangue, que não aprecio, e fiquei reduzida a dois bocadinhos bem pequenos. Provei as tripas, são mais suaves que o normal, também não são más, mas já comi melhor. O naco não provei, mas a minha filha disse que estava "mais ou menos". O arroz branco era muito bom (soltinho).
Não comemos sobremesa. Pagamos 55€ (com uma água, duas colas e dois copos de vinho). Atenção, que não têm MB, o que hoje em dia penso que não se justifica, apesar de haver Caixas perto.
Acho que pode evoluir muito. Gostava de voltar, porque gostei do espaço, mas certamente que isso não acontecerá enquanto demorarem tanto tempo a servir... e enquanto não houver cadeiras...