Início - Temperos Naturais - MANJERICÃO - molho
Nome científico: Ocimum Basilicum. Cultivado em muitas regiões do mundo, surgiu primeiro na Ásia (Índia) e na África. É uma importante erva aromática, sendo considerada sagrada pelos indianos e considerada a erva dos namorados pelos romanos. Devido à forma de suas folhas (formato de coração), representava o símbolo do amor na Itália e do luto na Grécia.
O manjericão oferece nutrientes essenciais para o corpo e a mente, como as Vitaminas A, C e K, além de Manganês, Cobre, Cálcio, Ferro e gorduras Ômega-3. É uma ótima fonte de Magnésio, o que proporciona melhor fluxo sanguíneo.