LA PIEDRA - gastronomia com melhor picanha e Paella de Vargem Pequena, RJ
O La Piedra é um restaurante diferenciado, onde vocês se sentirão super confortáveis, em um ambiente refrigerado ou ao ar livre!
Ele se destaca por um atendimento excelente, além de uma culinária excepcional, onde você pode saborear uma Picanha Sanfonada marmorizada com queijo (R$195,00, serve 4 pessoas) com acompanhamentos deliciosos!
"A carne é macia, suculenta e saborosíssima!"
Você encontrará também diversos pratos variados, como a Paella ao frutos do mar (R$180,00), serve 2 pessoas, Medalhão de filet mignon, bacon e arroz à piamontese (R$65,00), Carpaccio de carne com alcaparras molho de laranja e parmesão, opção de entrada (R$35,00) e, com certeza, sairá satisfeito, pois os pratos, além de deliciosos, são bem servidos.
Paella prato típico Espanhol
Paella ao frutos do mar
Medalhão de filet mignon e arroz a piamontese
Os Drinks com álcool e sem álcool, são deliciosos e super refrescantes! Sugiro o Mojito La Piedra (R$25,00), com Rum, mate, menta, hortelã, soda e chantilly) e o Lagoa Azul (R$22,00) com vodka, curaçao, limão e soda.
As sobremesas são perfeitas e destacam-se os profiteroles recheados com sorvete e uma calda de chocolate derretido fantástica ( R$ 19)
Sem falar na banana Split ( R$ 24) que é imperdível!
Profiteroles recheado com sorvete e calda de chocolate
Um somatório de delícias e atendimento Vip foi o que me encantou no La piedra.
Vem comigo conhecer um pouco mais desse lugar imperdível!
Vânia Rosa (diretora de marketing
Com Vania Rosa minha anfitriã e entrevistada
VANIA ROSA, VOCÊS TAMBÉM ESTÃO FAMOSOS POR FAZEREM FESTAS COM TODOS OS PROTOCOLOS. NOS CONTE A RESPEITO?
"Podemos considerar que sim. Temos um grande potencial para eventos, nosso design rústico e amplo salão, nos favorece muito, pois ao não cobrarmos pelo espaço, somente por nosso bufê, dando liberdade para que o contratante possa trazer sua decór, bolos e doces de contratação de sua preferência. Além do som, em caso de fechamento de todo espaço individualizado para tal. Temos uma equipe profissional para serviços, estacionamento próprio, ambiente climatizado e quantidade de mesas necessárias para grande quantidade de convidados, dentro do número de pessoas que caiba em nosso salão é lógico. E para pequenos eventos oferecemos uma mesa rústica para que possam trazer também sua decór e bolos sem que individualizados o restaurante. E não cobramos por isso. Casamentos, bodas, 15 anos, mini wedding, eventos corporativos, treinamentos de empresas entre outros são alguns dos eventos que somos requisitados. Estamos inclusive no @casamentoscombr. "
NOS CONTE SOBRE O CARDÁPIO E QUAL É O CARRO CHEFE DA CASA?
"O cargo chefe é a PICANHA SANFONADA, um prato que serve até 4 pessoas com 1.200 kg de picanha de primeira. Selada na chapa, fatiada com queijo mussarela e banhada com um molho de manteiga e bacon. Acompanha arroz, farofa e batata portuguesa. Uma batata bastante requisitada por ser muito crocante e sequinha. Temos também outros tipos de PICANHAS que servem duas pessoas como, Picanha ao gorgonzola, Picanha à piamontese, Picanha à gaúcha entre outras."
SEUS DRINKS SÃO DELICIOSOS! QUAIS VOCÊ INDICARIA?
"Temos como principal o nosso MOJITO LA PIEDRA, drink finalizado com espuma chantilly e leva menta, limão e hortelã e rum. Uma super pedida refrescante e deliciosa. Caipirinhas e caipiroska de abacaxi, limão e morango entre outras. Dreams of roses, lagoa azul estão entre os mais perdidos."
VOCÊS FAZEM DELIVERY?
"Sim fazemos. Também na plataforma do IFOOD e na modalidade TAKE AWAY."
FAÇA UMA CHAMADA PARA OS NOSSOS LEITORES
"Convidamos a todos para virem ao RESTAURANTE LA PIEDRA. Nosso CHEF NILDO RIBEIRO os aguarda com com o preparo de pratos em excelência. O prazer da boa gastronomia você encontra aqui!
Um ambiente aconchegante e amplo, Trabalhando adaptados para o momento, praticando o distanciamento de mesas além de mesas externas para recebê-los com todas as medidas para sua segurança."
Chef Nildo Ribeiro o responsável pelas delícias do La Piedra
Entrevista com Vânia Rosa e Roberto Turnes sócio do La Piedra
Algumas fotos que fiz nesse restaurante lindo para a revista Stylus - (ENSAIO MULHERES REAIS). Fotos: @GuthoOliveiraoficial