Betah Nahuz - Os Bolos da Betah : Avisos
1. Com quanto tempo de antecedência devo entrar em contato?
Indicamos 2 meses para pequenos eventos e entre 6 meses até 1 ano para eventos de médio e grande porte.
Meses mais procurados como abril, junho, setembro, outubro e novembro indicamos maior antecedência.
Se tratando de casamentos fora da cidade do Rio de Janeiro indicamos de 8 meses até 1 ano de antecedência.
Isso não significa que não possa encomendar em um prazo menor, mas pode ocorrer de estarmos lotados, pois nosso foco é voltado para a qualidade e frescor dos bolos e isso requer uma produção limitada para nossa dedicação integral e qualidade no produto final.
2. Durabilidade e conservação:
Naked Cake com frutas devem ser consumidos no mesmo dia da entrega.
Naked Cake sem frutas, 3 dias.
Semi Naked Cakes e Vintages Cakes, ambos revestidos com buttercream, no mesmo dia da entrega.
Bolos Personalizados: 5 dias para modelos com pasta americana, três para coberturas cremosas ou com raspas de chocolate.
Bolos decorados com pasta americana não devem ficar sob-refrigeração, pois o açúcar da massa americana ficará com o aspecto de "suado" em ambiente úmido.
Manter em temperatura ambiente até 25 graus, protegidos do sol e umidade.
3. Como fazer a sua encomenda
As encomendas poderão ser feitas por e-mail (osbolosdabetah@outlook.com) ou pessoalmente com hora marcada.
À vista, no ato do pedido por cheque ou transferência.
5. Confirmação do pedido/reserva de data:
Feita após envio de dados para emissão de contrato e após confirmação do pagamento.
As encomendas são feitas com entrega realizada com hora marcada, conforme disponibilidade.
Para entrega é cobrada uma taxa que será calculada mediante endereço completo.
Para festas/comemorações em outros cidades haverá um valor para deslocamento e hospedagem se necessário que será definido junto ao cliente. Pedido mínimo para pedidos fora do Rio de Janeiro é de 100 fatias.
Degustações para noivas: Atelier Leblon toda terça e quarta-feira com hora marcada.
Barra da Tijuca - Produção feita apenas por encomenda.
8. Área de atendimento:
Demais localidades: consultar disponibilidade. Antecedência mínima indicada, 8 meses.
Tendo disponibilidade atendemos em menor prazo.
Nosso atendimento telefônico é de segunda a sexta de 10:00 as 19:00.
E-mail's respondidos em até 72 horas, 3 dias úteis.
10. Desistência do pedido após a confirmação do pagamento:
Devido a exclusividade da data que fica reservada para o cliente e a impossibilidade de aceitarmos novos pedidos para o dia e horário previamente combinado, a devolução será de 50% do valor total do bolo nos casos de desistência do pedido confirmado até 90 dias antes do evento. A partir de 60 dias antes do evento não há devolução do valor.
11. Preço final para bolos clássicos decorados (massa americana):
Além do número de fatias que serão contratadas, trabalhamos com o mínimo de 100 fatias, devemos levar em conta o nível de complexidade de decoração que será incluída para a arte final do bolo.
Por exemplo: flores de açúcar, rendas, bordados, trabalhos com bicos de confeitaria, laços entre outros.