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Clima tem preocupado produtores de café no Sul de Minas
12 de setembro de 2018 12 de setembro de 2018 postado por Marcelo Silva
Questões climáticas desfavoráveis para Minas Gerais são preocupantes, uma vez que o estado é responsável por produzir mais de 50% da produção total de café do Brasil, senso o Sul de Minas responsável por 25% da produção do Estado.
Lavouras de café cultivadas em São Sebastião do Paraíso e região são afetadas pelo longo período de seca. De acordo com o administrador da empresa de pesquisa agropecuária de Minas Gerais (Epamig), Juraci Júnior de Oliveira, o índice pluviométrico do ano de 2018 entre os meses de abril a julho está abaixo do esperado.
"Com base nos dados meteorológicos de precipitação ocorridos nos últimos cinco anos, de 2013 a 2017, a média pluviométrica da nossa região, segundo a estação de meteorologia da Epamig é de 286 milímetros. Em 2018, a média entre os meses de abril a julho é de 111 milímetros, ou seja, estamos na casa de 39% de índice pluviométrico, situação abaixo do normal", reforçou Juraci.
Segundo o Instituto Nacional de Meteorologia (Inmet) o comportamento das temperaturas durante o bimestre julho-agosto é caracterizado por grande amplitude térmica diurna, ou seja, noites e manhãs com temperaturas amenas e tardes com temperaturas mais elevadas, fato associado ao predomínio de céu claro nesta época do ano, o que prejudica as lavouras de café.
De acordo com o que informa o técnico em agropecuária, o café é uma planta tropical e necessita de um período curto de seca, durante o inverno, pois o clima é propício para intensidade e uniformização da floração.
"Este ano, estamos passando por um inverno quente e muito seco, assim, como aconteceu em 2016, tivemos um déficit hídrico de abril a julho com apenas 186 milímetros. Dessa forma, quando a estiagem se prolonga, a gema floral não se desenvolve, tem um abortamento e não se transforma em flor. Terrenos arenosos e lavouras mais novas tendem a sofrer com o clima. A situação é realmente preocupante, caso o clima não melhore, podemos ter uma quebra de safra justamente pelo pouco índice pluviométrico até agora", ressaltou.
Juraci destacou ainda que chuvas tímidas e repentinas não são significativas para a agricultura.
"Qualquer chuva abaixo de 15 milímetros não é considerável, nós temos que ter um índice pluviométrico maior com capacidade de umedecer camadas mais profundas do solo. Chuvas rápidas assim são perigosas, porque isso induz a planta a florescer no estado de déficit hídrico, fazendo com que a flor comece a se desenvolver e, com a volta da seca, o botão floral acaba secando, gerando o abortamento da florada," afirmou.
Questões climáticas desfavoráveis para Minas Gerais são preocupantes, uma vez que o estado é responsável por produzir mais de 50% da produção total de café do Brasil. De acordo com o administrador da Epamig, nossa região é responsável por grande parte desse índice.
"O sul de Minas é responsável por 25% da produção do Estado. O restante é produzido no Triângulo Mineiro, Matas de Minas e na região norte".
O produtor rural Cleber de Souza é responsável há sete anos pela fazenda da família na região dos Marques e Machado. E acentuou que o clima seco tem afetado as lavouras.
"Temos percebido que lavouras de terrenos arenosos e de menor matéria orgânica estão sentindo mais a situação climática, está havendo uma desfolha maior em comparação com anos anteriores. Não temos muito que fazer, mas, desde o início da plantação, procuramos colocar matéria orgânica como forma de minimizar os impactos do clima", salientou o produtor.
A florada do café normalmente começa no mês de setembro e pode ir até novembro. O técnico em agropecuária Juraci esclareceu que geralmente são duas grandes floradas: uma em setembro e outra em outubro.
"O café desenvolvendo a floração nesses meses possibilita o ciclo natural da lavoura: a florada, o grão chumbinho, chumbão, verde, cereja, passa e seco. Assim, a colheita será realizada nos meses de abril e maio do ano de 2019," enfatizou.