Bolo fudge de chocolate - Receitas CyberCook
1 2/3 xícaras (chá) de açúcar
1/3 xícara (chá) de óleo de soja
Para a cobertura de ganache
Montagem: MontagemIngredientes1/2 xícara (chá) de lâminas de amêndoas torradas para decorar Modo de Preparo1. Num prato redondo, maior que a assadeira, desenforme o bolo. 2. Despeje a cobertura de ganache sobre o bolo e espalhe movimentando o prato. Este procedimento serve para deixar um aspecto bem liso à cobertura. Com uma espátula, espalhe nas laterais a cobertura que escorreu. Polvilhe a borda do bolo com as amêndoas laminadas. 3. Quando a cobertura endurecer, transfira o bolo para outro prato ou limpe as bordas, retirando o excesso de cobertura.
Por: Marta Lopes dos Santos
Bolos Receitas de bolo de chocolate Receitas com chocolate Bolos com recheio ou cobertura Creme de leite Bolos com cobertura Cacau em po Chocolate Chocolate meio amargo Creme de leite fresco Microondas Ganache Bicarbonato de sódio Fermento químico em pó