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segunda-feira 14 junho 2021 / 06:40
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Receita de Arroz Portenho da Chef Kelli Redigolo – Mulheres 03/06/2021:
Aprenda a fazer um delicioso Arroz Portenho
Nesta quinta-feira, 03 de junho, aprendemos no Mulheres como preparar um delicioso Arroz Portenho.
6 COLHERES (SOPA) DE PARMESÃO OU PROVOLONE RALADO
200 G DE MUÇARELA FATIADA E PICADA
1 COLHER (SOPA) DE CALDO DE GALINHA DILUÍDO EM UMA XÍCARA DE ÁGUA MORNA
Comece o cozimento do arroz em uma panela com água terminando este processo com a adição de leite.
Com o arroz já cozido tempere o mesmo com temperos como 3 colheres de queijo ralado, manteiga e o caldo de galinha.
Monte a receita em uma travessa refratária com uma camada de molho de tomate, metade do arroz que foi cozido, presunto, muçarela, molho de tomate, restante do arroz cozido e finalize com molho de tomate e mais 3 colheres de sopa de queijo ralado.