Top 4 Receitas de Arroz a Grega As Melhores
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Top 4 Receitas de Arroz a Grega
Quando vai chegando o fim de ano vai dando saudade dos pratos tradicionais dessa data, nesse artigo vamos te mostrar uma das melhores receitas de arroz de natal perfeito para fazer no fim de ano, o arroz a grega.
Como Fazer Arroz a Grega de Natal
Arroz a Grega com Presunto
Aprenda como preparar as melhores receitas de arroz a grega, só quem já provou sabe o quanto esse prato é saboroso.
Prato: Arroz a Grega
Esse arroz de natal é bem fácil de ser feito e muito saboroso, para o preparo você irá precisar de:
1 pimentão verde 1 pimentão vermelho em tirinhas finas
2 tabletes de caldo de galinha de sua preferência
Esquente meia colher de sopa de óleo em uma panela e refogue a cenoura e os pimentões, vá mexendo até que os legumes comecem a amolecer
Adicione as uvas-passas e reserve
Aqueça o óleo restante em uma panela média e refogue o alho e a cebola até ficarem com o aspecto de transparentes
Adicione o arroz e refogue bem
Coloque 4 xícaras de chá de água fervente, o caldo de galinha e vá mexendo com cuidado, abaixe o fogo e deixe que cozinhe por 15 minutos com a panela meio tampada
No meio do processo de cozimento adicione o refogado que foi reservado e vá mexendo delicadamente, tampe a panela e deixe cozinhar
Tire do fogo e deixe a panela tampada por 5 minutos, seu delicioso arroz a grega está pronto!
Para combinar separamos essas receitas de farofa de natal para você aproveitar sua ceia da melhor forma.
Preparo: Arroz a Grega Tradicional
Seguindo a receita tradicional, esse prato é ideal para o fim de ano e época natalina, também pode ser preparado em qualquer época do ano, aprenda como fazer o delicioso arroz a grega tradicional, para o preparo você irá precisar de:
meia xícara de pimentão amarelo picado, meia xícara de pimentão vermelho picado
Coloque o fio de azeite ou óleo em uma panela em fogo médio e aqueça, coloque a cebola picada até ficar transparente
Adicione o alho picado e deixe refogar até que doure
Adicione o pimentão amarelo, pimentão vermelho, cenoura picada e as uvas passas
Vá mexendo bem até refogar levemente
Adicione a ervilha e o milho sem água e por último o arroz
Mexa por 3 minutos para refogar levemente
Por último coloque sal e água, tampe a panela e deixe por 20 minutos ou até que a água seque
Desligue o fogo e coloque o cheiro verde picado, misture tudo, está pronto seu delicioso arroz a grega tradicional.
Para acompanhar esse incrível arroz de natal só esse chester especial.
Prato: Arroz a Grega Simples
Aprenda como preparar um delicioso arroz a grega simples e se delicie com essa incrível receita, você irá precisar de:
1 xícara de meia de arroz lavado e escorrido
meia xícara de chá de presunto em cubos
Adicione o óleo em uma panela média e aqueça, em seguida refogue a cebola e o alho em fogo médio até dourar levemente
Coloque o arroz, o sal e deixe fritar por 2 minutos
Adicione a água fervente e deixe cozinhar me fogo médio com a panela meio tampada por 12 minutos
Diminua o fogo para baixo e deixe que descanse por 10 minutos
Use um garfo para soltar o arroz e adicione o presunto, ervilha, e a batata sempre misturando
Pronto, seu arroz a grega simples está pronto.
Preparo: Arroz a Grega com Presunto
Uma delicioso arroz para ceia de natal, muito saboroso e fácil de fazer, para o preparo você precisará de:
meia xícara de presunto e cubos
Aqueça em uma panela o óleo, adicione a cebola e refogue até ficar transparente
Diminua o fogo, adicione o pimentão e a cenoura e deixe que frite por 5 minutos, lembre-se de mexer para não queimar
Adicione o arroz e misture tudo, deixe até que os grãos fritem um pouco
Adicione a água, sal, salsinha e pimenta e deixe que cozinhe até ficar no ponto
Quando o arroz estiver cozinhado, desligue o fogo e adicione os ingredientes restantes, pronto, seu arroz à grega com presunto está pronto!!