Cabos de madeira x cabos em policarbonato: saiba as vantagens de cada tipo - Blog da Norte
Cabos de madeira x cabos em policarbonato: saiba as vantagens de cada tipo
14 de abril de 2021 Por Norte Refrigeração
Você já considerou que os cabos dos utensílios de cozinha são partes muito importantes e podem interferir na durabilidade e qualidade deles?
Veja quais são as vantagens de ter utensílios com cabo de madeira ou com cabo em policarbonato. Cada um possui os seus pontos positivos e negativos que precisam ser considerados na hora da compra.
Ainda por cima, são menos prejudiciais ao meio ambiente quando são descartados, já que são feitos de material orgânico, o qual é fácil de ser decomposto na natureza.
Para evitar riscos à saúde e eliminar o acúmulo de microrganismos, é preciso lavar o cabo de madeira de um jeito específico:
Apesar de conseguir ser possível a desinfecção, é um processo demorado e chato, além do mais porque a madeira demora muito para ficar completamente seca.
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Cabos de Policarbonato
O policarbonato é um polímero de cadeia longa, ou seja, um plástico. Ele faz parte de um grupo chamado de termoplástico, devido a que se torna viscoso e fica fácil de ser moldado quando atinge certa temperatura.
É difícil que atinja uma temperatura tão alta dentro da cozinha, mas mesmo assim é um risco que existe.
Ao contrário do cabo de madeira, o cabo de policarbonato é mais higiênico e não acumula bactérias, sendo mais fácil de lavar e mais seguro para a saúde nesse aspecto.
Por outro lado, o cabo de policarbonato pode derreter por causa do calor intenso do fogo. Por isso, não pode ser usado perto do fogão por muito tempo. Além do mais, ao ser exposto a altas temperaturas o policarbonato pode emitir gases tóxicos que a longo prazo podem ser prejudiciais. Também, ele é elástico, mas ele pode quebrar se for forçado.
Outro ponto negativo é que o policarbonato é muito nocivo ao meio ambiente, principalmente se for descartado do jeito errado.
Agora que você já está por dentro das vantagens e desvantagens dos cabos de madeira e policarbonato, entre em contato conosco para saber quais opções temos disponíveis. Aproveite!