Churros: conheça as diferenças entre a guloseima espanhola e a brasileira | Universo ZN
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Churros: conheça as diferenças entre a guloseima espanhola e a brasileira
Quem é que consegue resistir a um bom churros? O doce, criado na Espanha, conquistou o coração e o estômago dos brasileiros. Mas, para ficar do jeitinho que conhecemos hoje, foi preciso mudar algumas coisas na receita.
A maior das diferenças é que na Espanha não há recheio. O mais comum é degustar o churros acompanhado de uma xícara de chocolate derretido ou mesmo com um cafezinho. "Ele pode ser degustado como uma sobremesa ou como um tira-gosto. É possível até encontrar versões salgadas", explica Thaís Vargas, sócia-fundadora da franquia Loucos por Churros.
Agora que você já sabe bem as diferenças entre churros brasileiros e espanhóis, não deixe de experimentar várias opções até encontrar a sua predileta. E, se tiver a oportunidade de ir à Espanha, não deixe de provar o de lá também. Mas cá entre nós, o churros brasileiro costuma ser mais gostoso! 🙂