Gourmetice | Página 50 de 53 | Receitas descomplicadas, glossário com produtos e utensílios, notícias e reviews.
A Mezzaluna é uma faca com uma ou duas lâminas curvadas com cabos em cada uma de suas extremidades. É um utensílio de cozinha bastante utilizado para, principalmente, picar ervas e ainda possui algumas versões maiores com uma única lâmina para fatiar pizza. (mais…)