Pesquisa da Embrapa comprova elevado potencial nutricional do murici | AGROemDIA
13 de janeiro de 2021 13 de janeiro de 2021 AGROemDIA 0 comentários Agricultura, agronegocio, Embrapa, fruta, murici, pesquisa
A descoberta representa mais um avanço rumo à domesticação dessa frutífera e está descrita no Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento Avaliação nutricional da polpa de frutos provenientes de clones de muricizeiro, a mais recente publicação da Embrapa Amazônia Oriental (Belém). Os resultados sugerem que o murici é um fruto de elevado potencial nutricional.
De acordo com a FAO é uma oportunidade de sensibilizar para a conscientização sobre a importância do papel das frutas e vegetais na nutrição humana, na segurança alimentar e na saúde global, mas também de potencializar as ações de alcance dos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável da ONU, os ODS.