verificador pinterest Casa, Coisas e Sabores: Homus (pasta de grão-de-bico)
Rachel 28 de novembro de 2011 12:30
Adri, faz tempo que não faço aqui, mas adorooooo!
As outras indicações também são ótimas, gosto muit de mjadra e baba ganoush, enfim...delícias!
Josy 28 de novembro de 2011 16:13
Adri aqui estão duas receitas que adoro, sou grande apreciadora da culinária árabe, são deliciosas. Ficou lindo seu homus e o kibe está show. Adorei. Bjocas ótima semana
Sandra Reis 28 de novembro de 2011 19:32
Adri, sou mega fã de homus, nunca fiz em casa e gostei da substituição do molho de gergelim (que tenho em casa!) pelo tahine (que não tenho!rsrs). Vou me arriscar a fazer.
Chef Daniel Deywes 29 de novembro de 2011 09:30
Eu amo, com pãozinha sirio torrado fica muito bom ... Pena que em casa só eu que gosto...
Adri 30 de novembro de 2011 12:26
Rachel, também sou muito fã desses pratos árabes, são leves e uma delícia :-) Beijos!
Josy, o homus e o baba ganoush são ótimas opções de entradinha. Nem falo nada do quibe assado, nem sei o que é fazer frito :-) Beijinhos!
Sandra, eu até encontro o tahine, mas como tenho esse molho de gergelim prefiro usá-lo, pois substitui bem, é mais barato e ainda serve para temperar carnes e saladas :-) Um beijo!
Daniel, meu marido ajudou, mas como rende muito, fiquei no homus a semana inteira. Pensa que achei ruim? Rs. Beijos!