Sabores da influência do oceano (salinidade). Ameixas amarelas profundas, pêssego, damasco e aromas cítricos. Floral e notas minerais, com um toque final de manteiga e baunilha de battonage em barris. Grande impacto no paladar, textura oleosa e profunda e intensa sabores. A sensação salgada e os sabores de amêndoa do envelhecimento em barril fazem do vinho uma verdadeira descoberta.
Tom esverdeado com reflexos brilhantes palha. Muita mineralidade, maçã verde e damascos. Também tem notas de conchas de ostras combinadas com frutas cítricas. É muito elegante e delicado. Cheio de concentração, com acidez refrescante. O sabor final é intenso e longo, trazendo novamente notas de mineralidade e mar.