Festival une gastronomia e música a partir das raízes brasileiras | O Debate
Festival une gastronomia e música a partir das raízes brasileiras
1º Festival Sabor & Som reúne três espetáculos musicais e três eventos gastronômicos a partir das raízes indígena, africana e europeia.
Unir gastronomia e música não é um desafio quando se define a cultura em uma perspectiva antropológica, como um conjunto de hábitos sociais, dos modos de vida de um povo, das formas de pensar, sentir, agir, de crenças, de saberes e fazeres, de manifestações artísticas, entre outros elementos que formam uma sociedade.
Seguindo essa reflexão, a Borandá Produções lança o 1º Festival Sabor & Som, que consiste na apresentação de três eventos gastronômicos e três espetáculos musicais a partir das matrizes indígena, africana e europeia presentes em nossa sociedade, segundo o antropólogo, historiador e sociólogo Darcy Ribeiro.
O evento será transmitido através do canal da produtora no Youtube nos dias 23, 24 e 25 de abril, sendo os eventos culinários às 15 horas, com apresentação da jornalista, crítica e curadora gastronômica Luiza Fecarotta, e os shows às 19 horas. Os artistas Patrícia Bastos, Dante Ozzetti, Sergio Santos, Sandra Fidalgo e Toninho Ferragutti formam a programação musical. Fabiana Badra, Cintia Sanchez e Elenice Altman são as chefs convidadas