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O chef continua suas aventuras pelo mundo em sua busca incansável por inspiração culinária. “Nesta temporada, exploramos sete novas regiões, cada uma com histórias e costumes culinários totalmente diferentes”, diz Ramsay. “Temos a oportunidade de aprender com os habitantes locais e ouvir suas histórias, o que nos dá uma experiência e uma compreensão muito mais profunda do mundo que nos rodeia”, comenta Ramsay.
Ramsay vai de banquete em banquete na Tasmânia, África do Sul, Indonésia, Louisiana, Noruega, Índia e Guiana, aventurando-se ainda mais no desconhecido e exótico para explorar a culinária do mundo. Ele embarca nos lugares mais recônditos das terras que visita, escalando montanhas, lutando contra ondas de três metros, expondo-se a temperaturas abaixo de zero e abrindo caminho através de vegetação rasteira em áreas rurais para obter os ingredientes mais extraordinários do mundo. Ramsay arrisca sua vida nas maiores e mais ousadas missões que empreendeu até hoje para alcançar a excelência na culinária.
Sob a orientação de especialistas locais e figuras culinárias lendárias que ele encontra ao longo do caminho, Ramsay participa de tradições culinárias e aprende as iguarias e sabores únicos de cada região. Todo ingrediente que colhe, todo prato que prova e todas as pessoas que conhece o inspiram a criar uma receita única e inovadora, com a intenção de representar a alma dessa cultura. Todos os episódios terminam com Ramsay desafiando-se para uma grande refeição final com uma lendária personalidade da culinária local ao seu lado, preparando um banquete para divertir os habitantes locais.
“Sabores Extremos com Gordon Ramsay”é uma produção do Studio Ramsay para a National Geographic. Para o Studio Ramsay, os produtores executivos são Gordon Ramsay, Lisa Edwards e Jon Kroll. Do lado da National Geographic, Betsy Forhan é a produtora executiva, Kevin Tao Mohs é o vice-presidente de produção e Geoff Daniels é o vice-presidente executivo de entretenimento documental da National Geographic.