Farofa Magazine » 3 restaurantes japoneses para conhecer a culinária oriental clássica » Para quem tem fome de conteúdo
R. Pedroso Alvarenga, 665 - Itaim Bibi, São Paul
Luizinho Hirata, sócio, Leo Young, sócio e chef executivo, Binho Shiguematsu, chef do sushibar - da esquerda para direita.
Rua João Cachoeira, 278 - Itaim Bibi - São Paulo
O atendimento é dito como "impecável" e a carta de sakes é muito interessante e com várias opções. No cardápio, aperitivos tradicionais e Ussuzukuri, Temakis, Rolls, Sashimi, sushis, saladas e pratos quentes.
" KO significa tartaruga e também a excelência do número 1 - por isso, chamamos o nosso restaurante de Kosushi."