O Iron Falls é uma corrida de aventura, realizada em meio a natureza, onde os participantes percorrem 5 km de corrida passando por diversos obstáculos, semelhantes a desafios militares, como rastejar, falsa baiana, escalada, subir parede de 4 metros e outros. No último domingo, dia 14 de abril de 2019, aconteceu a 4ª edição do evento na cidade de Foz do Iguaçu, no Paraná. Esta foi a edição com a maior quantidade de inscritos, no total de 750 pessoas divididas nas categorias Elite masculino e feminino (troféu, medalha e prêmios), Lazer e Kids. Os acadêmicos do curso de Educação Física do CESUFOZ tiveram papel fundamental no evento, atuando como voluntários no evento, deram total suporte de segurança e orientações quanto a técnicas de superação de obstáculos. A organização do evento agradeceu a participação de todos e entregou aos voluntários um certificado de horas e camiseta do evento.
Entre os dias 08 a 10 de abril de 2019 os acadêmicos do curso de Farmácia da CESUFOZ juntamente com as professoras Aline Preve, Gabrielli Custodio, Jorgete Tomazetti e o professor Fabio Benitez realizaram visitas técnicas em indústrias: farmacêutica (Industria EMS), alimentícia (AMBEV) e a cosmética (NATURA), todas endereçadas no Estado de São Paulo. Na oportunidade também prestigiaram a Feira Estética In, evento que reuniu profissionais, acadêmicos e investidores do segmento de estética, beleza e bem-estar.
Para a coordenadora do curso do curso e organizadora da viagem, as empresas exercem o papel de formadores de valores dentro das relações sociais nas comunidades. A atividade de visita técnica visa o encontro do acadêmico com o universo profissional, proporcionando aos participantes uma formação mais ampla, é possível observar o ambiente real de uma empresa em pleno funcionamento, além de ser possível verificar sua dinâmica, organização e todos os fatores teóricos implícitos nela. A coordenadora Aline Preve diz ainda que a viagem técnica oportuniza aos acadêmicos vivências, lazer, cultura, conhecimento prático, capacitação e motivação profissional.