Taubaté recebe etapa regional de Festival Gastronômico - Gazeta de Taubaté
Taubaté recebe etapa regional de Festival Gastronômico
A RMVale vai receber nesta terça-feira (15) a etapa regional do festival gastronômico Feito em SP, promovido pelo Governo do Estado de São Paulo. O evento acontecerá na cidade de Taubaté vai contar com quatro pratos e quatro produtos da região que irão concorrer entre si. O festival acontece das 17h às 22h, na Avenida do Povo.
Na etapa da RMVale, comerciantes e produtores da região irão vender 300 porções dos pratos concorrentes a preços populares, entre R$ 15 e R$ 25. Nessa etapa, estará presente o renomado chef Ivan Achcar para uma aula às 17h30. Às 20h, haverá apresentação do cantor Kiko Zambianch. O governador João Doria (PSDB) também participará do evento.
O festival faz parte da iniciativa SP Gastronomia, promovida em todo o estado. O Feito em SP é uma competição de produtos e pratos emblemáticos da gastronomia de São Paulo, com eliminatórias nas 16 regiões de São Paulo.
A grande final do evento acontecerá em São Paulo, entre os dias 24 e 27 de outubro, no Memorial da América Latina, onde dois produtos agropecuários manufaturados e dois pratos emblemáticos serão comercializados ao público.
Serão 60 finalistas e o evento contará com stands, exposição, feira de produtos e comidas, atividades gastronômicas, shows e outras atrações.
Os oito representantes da região são Dona Chica Restaurante de Campos do Jordã, com prato Paella da Montanha, Buchinho Boteco e Gastronomia de Taubaté com Buchinho ao Molho, L'Osteria Villa Casato de Campos do Jordão com Medalhão Alla Vasdostona e o Paestum Forneria Bar de Guaratinguetá com Risotto Afogado.
Na categoria produtos, estão a Merengueria Santa Clara de Taubaté com Duo de Merengue, Quinta dos Cogumelos de São Bento do Sapucaí com Risoto de Cogumelos Secos, Sr. Brioche de Campos do Jordão com Melhor Bolo de Chocolate das Galáxias e Capril da Mantiqueira de Monteiro Lobato com Queijo de Cabra com Doce de Leite de Cabra.
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