Os contratos de açúcar demerara se recuperaram na sexta-feira, na bolsa de Nova York, depois do forte recuo da quinta-feira, quando o dólar foi às alturas na esteira das delações de executivos da JBS.
Na sexta-feira, porém, a moeda americana perdeu força, o que fez os papéis para o açúcar com vencimento em outubro encerrarem o pregão com alta de 35 pontos, a 16,59 centavos de dólar.
Os movimentos do dólar influenciam as cotações do açúcar, uma vez que podem estimular ou não as exportações, ou seja, a oferta no mercado.
Embora baixista, a informação de que o governo chinês deve elevar as tarifas de importação do açúcar extra-cota não chegou afetar as cotações.
No mercado doméstico, o indicador Cepea/Esalq para o açúcar cristal em São Paulo subiu 0,10% na última sexta-feira, para R$ 76,52 por saca.
Etanol hidratado cai 2,26% e anidro sobe 0,08% nas usinas
O preço do etanol hidratado nas usinas paulistas teve queda de 2,26%, esta semana, de R$ 1,4192 o litro para R$ 1,3871, o litro, em média, de acordo com o indicador divulgado pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea/Esalq).
Já o valor anidro teve leve alta, de 0,08%, de R$ 1,6119 o litro para R$ 1,6132 litro, em média, segundo o Cepea/Esalq. (Agência Estado 22/05/2017)