Para Maria João, a percepção dos portugueses sobre o que é alimentar-se de uma forma saudável aumentou bastante nos últimos anos, muito graças à comunicação feita por várias instituições. No entanto, o excesso de comunicação também é um problema. “Às vezes tanto se quer informar que se desinforma o público porque este é um tema que está muito na moda.”
Desde que tomou posse, a nova directora do PNPAS já fechou um acordo com o sector da distribuição para reduzir a quantidade de açúcar, sal e ácidos gordos nos alimentos. “E foi também publicada uma lei sobre o marketing alimentar dirigido a crianças, uma das nossas grandes lutas durante os últimos anos”, refere. A lei vai definir com clareza o perfil nutricional para os produtos que vão ficar de fora e que não poderão ser publicitados em Portugal.
Outra das batalhas de Maria João será aproximar o programa das questões da sustentabilidade ambiental, para que os portugueses possam, por um lado, alimentar-se bem, e, por outro, fazê-lo com a certeza de que se alimentam de uma forma consciente.