Início > Geral > Receitas com shitake para refeições deliciosas e saudáveis
Ingrediente versátil, o cogumelo traz benefícios à saúde. Experimente as melhores receitas com shitake do Guia da Cozinha e se…
Cheios de benefícios para a saúde, os cogumelos têm conquistado cada vez mais espaço no prato dos brasileiros. Boa parte dessa fama deve-se à popularização das dietas veganas e vegetarianas que usam os cogumelos como fonte de proteína para ajudar na substituição da carne. Por serem fontes de fibras, minerais e vitaminas, os cogumelos contribuem para o bom funcionamento do organismo e ainda rendem receitas deliciosas e saudáveis. Eles possuem diferentes formas, tamanhos, texturas, cores e sabores, como o cogumelo champignon, portobello, shimeji e o cogumelo shitake.