Com a aceleração, o índice acumula alta de 8,30% entre janeiro e setembro e de 12,01% em 12 meses. Assim, a inflação nos supermercados paulistas supera em muito o IPCA, índice oficial de inflação do país, medido pelo IBGE, que registrou alta de 0,64% em setembro, acumulando avanço de 1,34% no ano e de 3,14% em 12 meses.
Questionado se o governo deveria buscar um maior equilíbrio entre exportações e abastecimento interno –como defendem, por exemplo, os produtores de biodiesel, também afetados pela carestia da soja– Santos avalia que uma medida nesse sentido pode ter o efeito contrário ao desejado. "Se o governo toma uma medida no sentido de restringir a exportação, a remuneração do produtor é menor. Se cai a remuneração, a tendência é ele plantar menos aquele produto, ou seja, lá na frente, a safra pode ser menor, ocasionando preços maiores. Então é preciso tomar cuidado. O que vai regular preço é oferta e procura."
Quanto à possibilidade de extensão do auxílio emergencial em 2021 –como defendido, por exemplo, pelo setor de eletroeletrônicos– Santos avalia que isso seria favorável às vendas dos supermercados, mas que o governo também precisa manter o cuidado com o equilíbrio das contas públicas. "Se o governo coloca dinheiro na mão das famílias, evidentemente o setor vende mais. Porém, o governo precisa avaliar se há condição de fazer isso, porque também podemos ter aumento de dívida pública e aí não vale a pena. É preciso tomar cuidado para que não seja benéfico apenas num primeiro momento."