Saúde - Obesidade cresce e aumenta risco de incidência das doenças cardíacas - Sortimentos Eventos Feiras Moda Turismo Gastronomia
Conforme a pesquisa "Inquérito de Saúde de Base Populacional no Município de São Paulo" (ISA Capital-2015), que dá um panorama do perfil da saúde do paulistano, realizada pela Secretaria Municipal da Saúde e divulgada no dia 31 de março de 2016, só no ano de 2003, 38% dos entrevistados foram classificados com excesso de peso; em 2015, o índice aumentou para 49,7%.
Ela esclarece que fatores como a inflamação, estresse oxidativo e lipotoxicidade podem contribuir para o aparecimento de doenças que acometem o coração, pois têm a capacidade de lentamente lesionar as estruturas orgânicas fundamentais para o equilíbrio do sistema cardiovascular, como os vasos sanguíneos, os rins e o pâncreas, que, quando perdem sua função, expoēm o indivíduo ao diabetes e a um risco em dobro de sofrer um evento cardiovascular que pode levá-lo a óbito, quando comparado à população sem diabetes.