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Produção de 225,6 milhões de toneladas de grãos é a segunda maior da história – Agricultura e Negócios
De acordo com o 5º Levantamento da Safra de Grãos 2017/2018, divulgado nesta pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), a produção de grãos da safra 2017/2018 pode chegar a 225,6 milhões de toneladas. Mesmo com recuo de 5,1% em relação à safra passada, que foi a maior de toda a história (237,7 milhões de t), a safra deste ano deve ficar em segundo lugar em relação à série histórica.
Com crescimento de mais de 0,2%, a área total ultrapassou os 61 milhões de hectares. Entre as culturas, a preferência do produtor segue pelo milho e a soja que representam quase 88% dos grãos produzidos no país. No caso da soja, houve queda de 2,2% na produção, ficando em 111,6 milhões de toneladas ante 114,1 milhões/t do último período. Já para o milho total, a expectativa é de redução de 10,1%, passando de 97,8 milhões para 88 milhões de toneladas. A primeira safra pode ficar em 24,7 milhões de t, enquanto a do milho segunda safra revela possível produção de até 63,3 milhões de toneladas.
“A safra ainda é grande e o importante é a área plantada. O dinamismo continua na agricultura e a redução sobre o último levantamento é insignificante. Vamos colher uma safra muito grande, largamente suficiente para abastecer o mercado interno”, comentou o secretário substituto de Política Agrícola do Mapa, Sávio Pereira. Ele acrescentou haver estoques folgados de milho, de arroz. E observou que o país continuará a exportar os recordes de grãos como tem acontecido nos anos anteriores.
O estudo mostra ainda que o cenário mais favorável é o do algodão, com aumento de 17% na produção da pluma, totalizando 1,79 milhão de toneladas e 1,1 milhão de hectares, com elevação de 17,4% na área. Este aumento, junto com o da soja, favoreceu a ampliação da área total plantada. Com maior liquidez e possibilidade de melhor rentabilidade frente a outras culturas, a leguminosa tende a elevar-se a uma média de 3,3%, podendo alcançar 35 milhões de hectares.
No quesito produtividade, a soja aponta para queda estimada em de 3.185 kg/hectare ante 3.364 da safra anterior. Uma vez que as culturas estão ainda em fase inicial de colheita, os números divulgados têm como base os rendimentos apurados nas pesquisas de campo com o acompanhamento agrometeorológico e espectral realizado pela companhia. A pesquisa foi feita nos principais centros produtores de grãos no país, entre os dias 21 e 27 de janeiro.
Soja e milho representam quase 88% do resultado da safra 2017/2018 divulgado pela Conab (Foto: Divulgação)
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Por conta da sua esportividade e carne saborosa, o Piraputanga é apreciado tanto na pesca esportiva quanto na comercial. O Piraputanga é um peixe extremamente apreciado na pesca esportiva. Isso porque é resistente e não se deixa abater com facilidade após ser fisgado. Além disso, o peixe é robusto, exigindo força e persistência do pescador, o que faz com que seja procurado em estabelecimentos de pesque-pague.
Além da pesca esportiva, o Piraputanga também possui potencial para pesca comercial, por conta da sua carne de sabor leve, textura suave e que, comparada a outras carnes, é considerada bem saudável. Outra característica interessante é que, quando cozida, a carne fica avermelhada, causando a impressão de que foi utilizado molho de tomate em seu preparo. Descubra mais detalhes sobre o peixe e sua pesca ao longo do artigo.
O Piraputanga é um peixe de escamas com corpo comprido e alongado, lábios grossos e pequenos dentes que esmagam e trituram alimentos. Sendo considerado de beleza extrema, sua cor é amarela, possuindo nadadeiras em tons de laranja e cauda vermelha, além de uma mancha umeral, após sua cabeça, escura e redonda.
Além disso, o peixe piraputanga possui uma faixa preta que vai do pedúnculo caudal até os raios centrais de sua nadadeira. Em seu dorso, as escamas são claras na parte central e, nas extremidades, mais escuras. Quando a luz reflete na água, o contraste entre suas cores é o que mais atrai quem vê o peixe.
Pertencente ao grupo de peixes de água doce, ordem Characiformes, família Characidae e gênero Brycon, a denominação piraputanga se dá aos peixes de nome científico Brycon hilarii e Brycon microlepis. Ele pode atingir cerca de sessenta centímetros e pesar três quilos.
Sendo, como dito, um peixe de água doce, ele é calmo e pode ser encontrado na América do Sul. O Piraputanga é distribuído na Bacia do Prata (Brycon microlepis) e na Bacia do São Francisco (Brycon hilarii), mais comumente encontrado no baixo Paraná, no rio Paraguai e na região Centro-Oeste.
Além disso, o piraputanga é facilmente encontrado na cidade de Bonito, Mato Grosso do Sul. Visitantes do local encontram o peixe em passeios de flutuação nos rios de Bonito. Nesse estado, o peixe é popularmente conhecido como “pera”, além de ser muito apreciado na culinária.
O motivo para frequentemente viverem próximos a árvores frutíferas e plantas aquáticas é porque são onívoros essencialmente frugívoros. Possuem preferência para frutos, sementes e flores, entretanto, também atacam pequenos peixes, insetos, aracnídeos e crustáceos.
A pescaria de piraputanga é bem comum por conta de sua esportividade bem como a qualidade da sua carne. Para a pesca, é interessante utilizar equipamento de seis a doze libras, sendo de ação leve ou leve média. Quanto aos anzóis, tenha preferência pelos pequenos, de número 2/0, além de chumbada leve. Isso porque o Piraputanga costuma viver em meia água.
Além disso, para conseguir pescar o piraputanga, é preciso saber como ele reage durante a captura. Esse tipo de peixe pode ser considerado como difícil de ser pescado, pois no momento de morder a isca, ele salta e briga.
Então, para facilitar a pescaria e conseguir atrair o peixe com mais praticidade, uma dica é importante. Cevar o local com milho picado é um grande atrativo. Com isso, o cardume vai se formar no local e rapidamente a pesca vai ser facilitada.
Em geral, os peixes de água doce precisam desse período para descansar após a desova. Se há pesca desenfreada durante a piracema, os cardumes correm grande perigo.
Assim, para que a reprodução possa ocorrer de forma saudável e tranquila, o correto é respeitar a proibição de pesca durante esses períodos.
Um dos melhores lugares para pesca esportiva é o Rio Uruguai. E existem várias modalidades dessa pesca – como a pesca embarcada, que é uma das opções mais utilizadas.
Para isso, é preciso ter um certo preparo e conhecimento de navegação para realizar a pesca esportiva de Piraputanga com segurança.
Esses são alguns dos cuidados que é preciso ter ao utilizar um barco para pescaria. Normalmente os barcos utilizados na pesca esportiva são barcos pequenos que comportam de duas a três pessoas, no máximo.
Além disso, entre as dicas, outra que é fundamental de ser observada é se manter estável no barco. Evite pisar nas pontas ou balançar, mesmo se estiver sentado. Isso pode fazer com que a embarcação vire.
Os locais que permitem pesca esportiva costumam ter orientação sobre como se portar durante a pescaria. É importante seguir as orientações e estar bem informado antes de começar.
Assim, você consegue aproveitar todos os momentos da pescaria de piraputanga sem a ocorrência de qualquer problema.
Por conta da alta receptividade que esse peixe tem no mercado, a pescaria comercial de piraputanga é bastante realizada.
O peixe pode ser encontrado nos locais já citados aqui e normalmente são pescados em bastante quantidade.
Depois, na comercialização para o consumidor final, é possível encontrar o quilo de piraputanga em torno de R$ 20,00 e R$ 25,00 em épocas normais. Além disso, em épocas em que há mais procura, como durante a semana santa, o preço pode chegar a algo entre R$ 40,00 e R$ 50,00.
Ou seja, a pesca comercial gira bastante a economia local. Ademais, para o consumidor, o valor do peixe não é tão alto e compensa muito pela qualidade do sabor.
A reprodução do peixe piraputanga acontece naturalmente no período de piracema. Isso porque esse peixe é ovíparo.
O período de piracema é quando ocorre a reprodução da maioria dos peixes. Nesse período, eles sobem nos rios. Além disso, normalmente a piracema ocorre entre o início de novembro e o final de fevereiro.
O peixe piraputanga, assim como outros, procura um ambiente que ofereça maior nível de oxigênio para que faça a desova. Ademais, para conseguir isso, o peixe precisa enfrentar uma série de obstáculos, pois para subir os rios acaba nadando contra a correnteza.
Uma das grandes curiosidades é que a presença de peixe Piraputanga nos rios é uma ótima forma de medir o nível de conservação do curso das águas.