A pipoca gourmet está mais em alta do que nunca. E bons motivos para isso não faltam. Afinal, essa invenção é versátil, fácil de fazer e econômica (já que, no geral, leva ingredientes baratos). É, inclusive, ótima opção para quem deseja vender doces, gerando um dinheiro extra.
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Quem nunca se rendeu a uma boa pipoca, especialmente na hora de assistir aquele filminho?! Então nada mais justo do que incrementá-la com seus ingredientes prediletos. E é exatamente isto que define o conceito de pipoca gourmet. Inspire-se com deliciosas receitas e faça a sua preferida (seja pra comer em casa; seja para arrasar nas vendas).
1. Pipoca gourmet doce tradicional
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Ótima opção para acompanhar um bom filme no fim de semana. E o melhor de tudo é que, apesar de ser uma pipoca “mais elegante”, ela é fácil de preparar. Você só precisará de pipoca estourada, açúcar, sal, manteiga e bicarbonato de sódio.
2. Pipoca gourmet de Oreo com Laka
Uma versão de pipoca diferente de tudo o que você já viu! Boa dica para quem pensa em ter uma renda extra vendendo doces. Opção também para servir em aniversários infantis entre outras festinhas.
3. Pipoca gourmet napolitana
Já imaginou comer pipocas de chocolate, morango e leite Ninho?! No vídeo você aprende a fazer estas três versões que vão encantar crianças e adultos. Elas ficam crocantes, coloridas e pra lá de saborosas!
4. Pipoca gourmet de brigadeiro
Perfeita para quem ama brigadeiro! Além da pipoca, você usará barra de chocolate derretida, açúcar (para caramelizar) e granulado. O preparo é, basicamente, caramelizar a pipoca; fazer o brigadeiro com granulado à parte e depois misturar tudo!
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5. Pipoca gourmet de leite Ninho
Se você, como muita gente, também é fã de leite Ninho, vai amar esta receita que é fácil de fazer e fica doce na medida. A pipoca deve ser preparada normalmente na panela; depois você fará uma calda simples que envolverá todas as pipocas, deixando-as molhadinhas. Por fim, vem o leite Ninho, protagonista da receita, proporcionando aquele sabor especial.
6. Pipoca gourmet de Nutella
Após preparar a pipoca normalmente, você fará à parte uma mistura com açúcar, água e Nutella, mexendo até engrossar. Depois é só jogar a pipoca dentro da calda para misturar. Ou, se desejar, pode transferir tudo para um bowl mais elegante.
7. Pipoca gourmet de churros
Uma versão elegante de pipoca, que agrada pelo aroma e sabor. Além das pipocas já carameladas, você usará essência de baunilha, chocolate branco fracionado, doce de leite em barra, leite em pó e canela em pó. Dá para imaginar a delícia, né?
8. Pipoca gourmet de paçoca
Receita fácil de fazer, mas criativa. Você deve preparar a pipoca normalmente. Depois, fará uma calda com água, farinha de amendoim e açúcar. Após misturar tudo, finalizará com paçoca esfarelada para dar aquele toque todo especial!
9. Pipoca gourmet de caramelo
Fica linda e convidativa. Boa opção para quem deseja vender e ganhar um dinheirinho extra, pois é um tipo de pipoca econômico e fácil de fazer. Você usará apenas óleo, milho, água, açúcar, vinagre, manteiga e creme de leite. O único cuidado é não passar do ponto na hora de preparar o caramelo (pra não ficar com um gosto de queimado).
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10. Pipoca gourmet de caramelo salgado
Receita fácil que leva poucos ingredientes. Você usará apenas óleo, milho para pipoca, açúcar, sal rosa do Himalaia, manteiga e bicarbonato de sódio. Uma dica importante é não colocar a colher dentro do açúcar caramelando, senão, pode cristalizar. Do mais, não há segredos!
11. Pipoca gourmet de coco
Esta versão leva apenas chocolate branco derretido, açúcar e coco desidratado seco. A mistura de sabores é incrível, e as pipocas ficam bem soltinhas. Para quem vai vender, é só colocar depois de esfriar em saquinhos (tipo de pão de mel, mas maiores) e amarrar com uma fitinha bonita e colorida.
12. Pipoca gourmet Sensação
Pipoca que mescla morango com chocolate. Ela fica deliciosa em sabor e bem crocante (você ouve bem o “croc croc”). A receita leva Nesquik de morango e é muito fácil de fazer. Depois de misturar tudo, a dica é finalizar com mais um pouco de Nesquik para dar uma corzinha especial.
13. Pipoca gourmet de leite condensado e coco
O sabor fica semelhante ao sabor da cocada, ou seja, delicioso! Você usará apenas água, óleo, milho para pipoca, açúcar, condensado e coco ralado. Uma dica importante é não esperar a pipoca esfriar na hora de misturar o leite condensado.
Agora você já sabe que preparar pipoca gourmet é simples e muito versátil. É sucesso garantido naquele momento cinema em casa e, também, ótima opção para quem deseja fazer doces para vender e ganhar uma graninha extra. Aproveite e aprenda a fazer brigadeiro de Nutella.