Browsing by Subject Fitase
2012 Avaliação do efeito da adição de fontes nitrogenadas e de sais minerais na fermentação em estado sólido para produção de fitase por Aspergillus Lima, Meiri Brum, 1986- Alegre, Ranulfo Monte, 1951- DISSERTAÇÃO
2010 Estudo da produção, caracterização e aplicação de nova fitase de Saccharomyces cerevisiae Ries, Edi Franciele Macedo, Gabriela Alves, 1971- TESE