Receita de virado a paulista - Receitas Nota Dez
Esse prato é um prato muito tradicional brasileiro datado no século 17. Ele foi criado no estado de São Paulo e por isso o nome virado a paulista. Esse prato é bem brasileiro com a combinação de arroz e feijão, e acompanhamentos bem brasileiros. Esse prato é simplesmente delicioso, com aquele gostinho de caseiro, perfeito para qualquer refeição e momento. Com certeza todos vão simplesmente amar esse prato.
Temperar as bistecas com o suco dos limões, o sal e a pimenta - do - reino a gosto.
Depois, em uma panela pré - aquecida acrescentar o o óleo ou o azeite, as bistecas e fritar com a panela tampada, acrescentando água na medida em que for secando.