Mercado do leite continua aquecido em SC e preços vão ao limite - Notícias Agrícolas
Mercado do leite continua aquecido em SC e preços vão ao limite
Publicado em 23/07/2013 14:42 621 exibições
O preço pago aos produtores rurais pelos laticínios na aquisição de leite subiu mais uma vez, impulsionado pela redução na oferta em razão do inverno. A produção de leite continua sendo uma das mais rentáveis atividades agropecuárias de Santa Catarina, neste ano. Os valores de referência dessa matéria-prima, calculados pelo Conselho Paritário Produtor/Indústria de Leite do Estado (Conseleite), aumentaram mais 1,8% para este mês de julho, ampliando os ganhos dos produtores rurais.
"É um ganho muito bom para o produtor", assinala o presidente do Conseleite e vice-presidente da Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de SC (Faesc), Nelton Rogério de Souza. Ele enfatiza que, neste momento, a atividade leiteira é a principal, do agronegócio catarinense, a irrigar o campo com recursos financeiros: são cerca de 180 milhões de reais por mês.
Nelton explica que o preço do leite está aquecido em todo o mundo e não só no Brasil. Por isso, o produto importado de qualquer mercado – Nova Zelândia, Austrália, Europa etc – chega ao Brasil com preço igual ou acima do produto nacional. O presidente do Conseleite observa que, apesar das importações de leite do Uruguai e da Argentina, que inundam o mercado brasileiro, os preços praticados pelos laticínios na compra da matéria-prima continuam em elevação.
Na segunda quinzena de agosto, o Conselho volta a se reunir para anunciar os números definitivos de julho e a nova projeção para o mês seguinte. Embora tenha esses valores como referência negocial, o mercado – como de praxe – está praticando preços superiores a um real. As indústrias de processamento de leite estão pagando pela qualidade, o que representa até 15% a mais nos ganhos do pecuarista. Por isso, o produto acima do padrão tem maior valor de referência, ou seja, de R$ 1,0263.
Em consequência de intenso treinamento ofertado pelas agroindústrias e custeado pelas agências de formação profissional – Senar, Sebrae e Sescoop – o produtor foi qualificado para a atividade leiteira tecnificada.