Falsa Casquinha De Siri - Receitas 360
Postado em: 27 de dezembro de 2014
[dropcap]R[/dropcap]eceita Falsa Casquinha de Siri uma verdadeira delícia para um prato especial, acompanhe com a Ana Maria o passo a passo do modo de preparo e faça hoje mesmo essa receita que tem a cara do verão.
MODO DE PREPARO DA RECEITA DE FALSA CASQUINHA DE SIRI
Refogue a cebola, alho, tomate e o repolho, deixando ficar quase seco e acrescente o cheiro verde.
Depois disso coloque nesse refogado o leite de coco, as sardinhas amassadas com o molho da lata e deixe apurar.
Retire do fogo e acrescente 2 ovos ligeiramente batidos.
Nessa mistura acrescente um pouco de farinha de rosca para que o refogado fique com a consistência cremosa.
Coloque nas casquinhas próprias e polvilhe com farinha de rosca e queijo ralado.
Leve-as ao forno para gratinar.
Essa receita fica com o gosto da carne do siri.
1 repolho de mais ou menos 500 g ralado fininho
3 latas de sardinha pequenas no molho de tomate
Alho, cheiro verde e pimenta a gosto
8 porções 40min Comida Caseira, Como fazer, Novas Receitas, Peixes e Frutos do Mar, Receita Fácil, Receitas Faceis, Tudo Delicioso