Fique atento: Pimentão é o campeão dos resíduos tóxicos. | Vivendo e aprendendo sempre…
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Cuidado! As vezes pensamos que estamos nos alimentando direito com frutas, legumes e verduras, quando na verdade podemos é estar nos envenenando. 😯 A Anvisa divulgou os resultados do seu Programa de Análise de Resíduos Agrotóxicos em Alimentos (PARA). O programa analisou 1.773 amostras de 17 alimentos.
Basicamente os alimentos são coletados em supermercados e analisados. Foram monitorados pelo programa 17 culturas: abacaxi, alface, arroz, banana, batata, cebola, cenoura, feijão, laranja, maçã, mamão, manga, morango, pimentão, repolho, tomate e uva. Os resultados dessa pesquisa apresentaram algumas informações preocupantes com relação ao uso inadequado de agrotóxicos no cultivo desses alimentos. A Anvisa considera o resultado insatisfatório quando o alimento apresenta índices de resíduos agrotóxicos acima dos permitidos, ou quando detecta que foram usados venenos proibidos para aquele tipo de cultura.
O pimentão foi considerado o alimento que apresentou pior resultado, com 64% das amostras com índices insatisfatórios.
Morango, uva e cenoura também apresentaram resultados insatisfatórios, acima de 30% das amostras.
O arroz e o feijão tiveram bons resultados, com 4,41% e 2,92% das amostras insatisfatórias, respectivamente.
❗ A Anvisa alertou ainda para o fato de que foi detectado uso de agrotóxicos proibidos em todas as amostras.
💡 Você pode ler o relatório completo no site da Anvisa no documento "Programa de Análise de Resíduos de Agrotóxicos em Alimentos (PARA)"
Agência Brasil: "Pimentão contém alto índice de residuos tóxicos, constata Anvisa";
Anvisa: "Divulgado monitoramento de agrotóxicos em alimentos".
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