Receita de leitor: bolo toalha felpuda molhadinho · Jornal Midiamax
O bolo toalha felpuda é uma delícia e dispensa muita habilidade com confeitaria. Confira o passo a passo
Nathália Rabelo Publicado em 08/10/2021, às 16h54
Bolo toalha felpuda da leitora Roseli Aparecida da Conceição - Foto: Arquivo Pessoal
O bolo toalha felpuda é um clássico da culinária brasileira. Essa receita nada mais é do que um bolo de coco coberto bem macio, molhadinho e com um sabor único. É uma delícia, fácil de preparar e dispensa muita habilidade com confeitaria.
Hoje, o Midiamax trouxe essa receita super prática da leitora Roseli Aparecida da Conceição. Confira:
1colher de sopa de baunilha;
Separe as gemas das claras e faça claras em neve.
Bata as gemas, margarina e o açúcar em uma batedeira. Depois, acrescente o leite e a farinha aos poucos. Em seguida, a baunilha.
Então, acrescente o fermento em pó e as claras em neve. Preaqueça o forno e coloque pra assar em uma assadeira retangular enfarinhada. Asse por 40 minutos ou até que doure e, ao espetar um palito, ele sair seco.
Tire o bolo do forno e fure com uma faca para pôr a cobertura. Use 3 xícaras de leite e 1 lata de leite condensado. Misture e coloque no bolo ainda quente. Por último, acrescente um pacote de coco ralado.