Brigadeiro de Whey Protein | VEJA RIO
access_time 5 dez 2016, 12h10 - Publicado em 29 maio 2015, 19h49
brigadeiro de whey protein (Reprodução/)
Dica da fitness chef Carolina Ayres, responsável pelas receitas da Max Titanium.
1 xícara de chá de whey protein sabor chocolate
3 colheres de sopa de adoçante em pó (podem usar adoçante culinário, xilitol, sucralose ou até mesmo demerara ou açúcar de coco se sua dieta permitir. Adicione aos poucos e prove para ver se esta doce suficiente para seu paladar, alguns podem preferir utilizar menos e outros mais isso ai do paladar de cada um)
1 colher de sopa de manteiga ghee ou óleo de coco
Bata tudo no liquidificador por aproximadamente 5 minutos. Coloque tudo em uma panela de preferência antiaderente e leve para cozinhar em fogo baixo mexendo sempre até ferver. Quando começar a desprender da panela, está pronto. Deixe gelar no freezer por 20min e depois conservar na geladeira. Ótimo para cobrir bolos, Muffins, e enganar quando bate aquela vontade de doce!