Num mercado retraído, o empresário tende a focar apenas na economia, existem coisas que devem ser cortadas sim, a operação precisa se adequar à realidade, mas sem perder o valor, a identidade e a qualidade. Agora é a hora que o desperdício tem de ser minimizado e que os custos tem de ser levados mais a serio do que nunca, é hora de cortar excessos, mas não qualidade.
Se puder dar um conselho a quem se interessar, um ótimo atendimento, a qualidade de produto, uma boa relação custo x benefício e conceito x criatividade são as dicas que eu deixo.
- baixando seus custos comprando insumos mais baratos e comprometendo a qualidade de seu produto. Você deve baixá-los com muito controle das despesas operacionais, dos desperdícios e do estoque .
- baixando seus custos com folha de pagamento, diminuindo a equipe e/ou trocando funcionários fixos por extras. A equipe precisa ser treinada para atender o cliente como a empresa deseja, precisa ter um bom líder e ser motivada para tratar o cliente como este merece, afinal ele é sem dúvida o maior valor que a empresa tem, além disso, as conseqüências de cortar qualidade de atendimento chegam rápido.
Não corte coisas que o cliente questione se voltará novamente no seu estabelecimento, saia deste pessimismo que nos rodeia e olhe para seu negocio por uma outra expectativa. A hora é de ser melhor do que nunca, é de enquanto alguns reclamam e estacionam, você se destacar e conquistar a todos que vão ao seu espaço para uma refeição ou uma diversão.
Seja bom no que você faz e o faça com todas as suas armas!!!
Postado em 24 de março de 2017 às 02:59 -
bitcoinstask@gmail.com
Se voce é responsável pelo site Tuxagoncalves, aconselho ver este vídeo deireto no YouTube:
Postado em 17 de setembro de 2018 às 17:17 -
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Tuxagoncalves, este vídeo serve para seu site?
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Postado em 9 de novembro de 2018 às 06:22 -
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Tuxagoncalves, veja como ter eu site no topo do Google neste site:
Postado em 23 de novembro de 2018 às 11:42 -
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Tuxagoncalves está nos primeiros resultados do Google?
Postado em 17 de dezembro de 2018 às 18:13 -
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Postado em 26 de julho de 2019 às 05:57 -
Pérola Carrasco
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Postado em 19 de agosto de 2019 às 04:48 -
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