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Santa Flor!
30 de maio de 2018 /0 Comentários/em BLOG, Institucional /por Alexandra Zotareli
Mais de 100mil pessoas felizes. 13 anos, mais de 2 mil casamentos, confraternizações e festas realizados com muito amor, paixão e tradição. E o que elas têm em comum? A santa flor de anis-estrelado presente!
E para entender a magia por trás da santa flor, você precisa conhecer um pouco mais sobre a minha história.
Infância feliz, rodeada de amigos, família e amor. Almoços de domingo com cheiro de carinho e gostinho de 'quero mais'. E eu observando a Dona Maria Helena, minha mãe, com uma flor que parecia anis-estrelado bordada em seu avental, preparar toda a fartura. Posso enxergar suas mãos enrolando a massinha do risólis que derretia na boca.
Eu estava completamente apaixonada por aquilo. Um dia, eu queria conseguir fazer o que a Dona Maria Helena fazia: a massinha do risólis que derretia na boca e toda a felicidade que todos que saboreavam sentiam. Era mais que comida, era mais do que o gosto. Era energia, esperança, uma verdadeira transferência positiva para a vida de quem experimentava. Obrigada a Dona Maria!
Foi o que me formou e o que fez nascer o meu maior sonho: passar essa energia adiante.
Desde então, estudo, provo, treino e me transformo no mundo da cozinha. Mas ainda era pouco. Eu queria levar a sensação para mais gente. Eu queria que o mundo todo pudesse sentir o que eu sentia quando comia. Pronto! Ali nascia o meu maior sonho: o buffet que levaria isso para o máximo de pessoas possível 😍
Eu percebi com o passar do tempo que em todos os momentos de felicidade e realização que eu presenciava, de alguma forma, a flor que lembrava anis-estrelado (e que bordava o avental da minha mãe), se fazia presente. Eu visualizava a flor! Era como se ela representasse uma onda de energias boas e boa sorte para aquelas ocasiões. Ela passava o amor para frente. Assim como o anis-estrelado, uma especiaria oriental que tem poderes curativos, era a minha vontade.
E desde então, eu faço questão dessa flor, que eu apelidei de 'flor de anis', acompanhar cada evento que faço. Acredito piamente que as muitas realizações e casos de felicidade eterna destes 13 anos de festas e eventos bem-sucedidos, estão ligados com a boa sorte e energia que a flor levou. Santa Flor! Santa Maria! <3
Nada poderia representar de forma melhor o Buffet Santa Maria! A Santa Flor de anis-estrelado que leva boas energias, sorte, felicidade e muito amor!
Compartilho o seu sonho e isso me faz muito feliz. Que a Santa Flor esteja sempre com você! Obrigada por nos escolher.
http://buffetsantamaria.com.br/site/wp-content/uploads/2018/05/bp_STORYTELLING.png 620 1200 Alexandra Zotareli http://hkdigital.com.br/clientes/buffet/wp-content/uploads/2017/04/logo-1.png Alexandra Zotareli2018-05-30 15:00:542018-05-30 15:00:54Santa Flor!