Ovos: plantel produtivo apresenta retração gradativa até o encerramento do ano.
No decorrer do segundo semestre o plantel de galinhas para produção de ovos comerciais brancos e vermelhos vai apresentar retrocesso contínuo.
O plantel instalado (desconsiderados a mortalidade) chegará ao final de 2021 com volume de cabeças equivalendo a reduções de 3,8% sobre o instalado no decorrer deste mês de agosto e de quase 8% em comparação com dezembro de 2020. O total de 116,8 milhões de cabeças significará o retorno ao mesmo plantel verificado no bimestre abril/maio de 2020.