Attilio Ghisolfi "Maggiora" Barbera d'Alba Monforte d'Alba DOC 2016 - sonoma
Estruturado, longevo e cheio de vida, com a maestria da Attilio Ghisolfi, considerado pela crítica "um dos tesouros de Monforte d'Alba".
Vivaz e estruturado, um Barbera d'Alba Superiore DOC, do terroir de Monforte d'Alba, elaborado pela Attilio Ghisolfi.
Produtor de destaque no Langhe, Ghisolfi é apontado pela crítica Kerin O'Keefe, em seu livro "Barolo and Barbaresco" (University of California Press), como "um dos tesouros de Monforte d'Alba que voa sob o radar, produz vinhos de grande profundidade e elegância".
Como uma elegante cor rubi, este lindo tinto entrega ao olfato o frescor de rosas, groselha vermelha e morangos, com um sutil toque de baunilha proveniente do estágio de 12 meses em barricas de carvalho.
No paladar, a primeira impressão é de robustez, de um vinho de médio corpo para encorpado, com intensidade de fruta. Com notável equilíbrio e maravilhosa acidez, esbanja estrutura e longevidade. Um prazer!
Harmoniza perfeitamente com a boa mesa e ótima companhia. Vai bem com arroz de pato, massas ao pomodoro e ragu de costela.