viagens da paulete: Restaurante Katsuya Miami
Restaurante Katsuya Miami
Fomos jantar no japonês Katsuya que fica no novo Hotel SLS, do mesmo grupo do SLS de LA que já mostrei aqui no blog. O Hotel anda bem badalado, pensei até em me hospedar lá, mas pelo que vi os quartos são bem apertados e se tiver pool party fica muita bagunça. Durante a semana que eu estava lá em Miami o hotel sediou vários desfiles da Semana de Moda Praia e vivia cheio e formava trânsito na Collins. Além do Katsuya que é japonês, o hotel tem também o restaurante Bazaar (mesmo de LA também) que é especializado em "tapas". Ambos são bem badalados. No Katsuya pedimos uma degustação com vários pratos tipo omakase, e achei que a quantidade foi boa, geralmente acho as quantidades exageradas nas degustações. Gostei de tudo, só não muito da sobremesa. Voltaria com certeza! Pra ver sobre o Katsuya de LA clique aqui.