Bolinhos de milho - No Calor do Fogão
Esta receita exige um equipamento especial que não um garfo ou fouet – um mixer de mão para triturar o milho. Mas, convenhamos, não é nada assim tão terrível. Também dá para usar o liquidificador (mas suja um pouco mais de mais louça).
O resultado é um bolo de milho fofinho, honestinho, daqueles que a gente toma com um café e prontamente se sente em casa.