Home Alimentação Panqueca sem glúten feita com o Mix Pan
Olá meus Ziviteiros!!! Hoje irei passar uma receita deliciosa, minha panqueca feita com o Mix Pan – Mix B que substitui pela farinha de trigo, conheci o mix pan em um workshop de culinária saudável, então fiquei com vontade de experimentar na minhas receitas.
O mix pan é uma farinha especial, um pouco cara, porém saudável. É um produto elaborado com ingredientes isentos de glúten, trigo e lactose. Esta farinha é indicada para preparação de pães, pizzas e etc. Também pode ser encontrado o Mix Dolci – Mix C, especial para bolos, tortas, biscoitos, cremes e o que mais a imaginação inventar. Não possui conservantes, corantes e aromatizantes artificiais.
2 xícaras (chá) de farinha mix pan – mix B;
2 xícaras (chá) de leite desnatado ou leite de amêndoas;
Modo de preparo da massa: todos os ingredientes no liquidificador. Em uma frigideira antiaderente, coloque um fio de azeite e uma concha média dessa massa. Após 1 minuto vire e doure do outro lado. Reserve
Milho verde a vontade;
Outros ingredientes do seu gosto;
Modo de preparo do recheio: Refogar o alho no azeite, até dourar. Adicionar o frango e deixar cozinhar por 5 minutos. Acrescentar o milho verde, o Cream Cheese Philadelphia e acertar o sal.
2 xícaras (chá) de Molho de Tomate ou Molho Branco;
Modo de preparo da montagem: Rechear as panquecas com o recheio de frango e enrolar. Colocá-las em um pirex e cobrir com o molho e parmesão. Levar ao forno a 180º C até o parmesão gratinar, aproximadamente 15 minutos.
Observação: Não fiz panquecas pequenas, fiz uma gigante, achei melhor e ficou um prato lindo e delicioso!
Cozinhar é uma arte, faça a sua! Mude e crie outros pratos, saia da mesmice e coloque o principal ingrediente que é o amor, duvido não ficar gostoso.
Até a próxima dica meus amores e deixem seus comentários!!!
Artigo anteriorO que faz a vida realmente valer a pena? (A teoria do Flow)
Artigo seguinteNew Touch, a Massagem Milagrosa
Ana Paula Seixas 8 de julho de 2015 at 00:15
Cara boa! Parece bem apetitosa…e estilosa, Ficou parecendo um bolsa de mão hahahahahaha
Camila Zivit 11 de julho de 2015 at 13:03
Ficou uma delícia e muito saudável.
Gostei da imaginação, rsrsrrs.
Mais uma ideia pra facilitar as nossas vidas e ganharmos tempo, todos querem saber como desfiar o frango na panela de pressão? Gente eu estou...