Aceita um pão de queijo artesanal? - Territórios Gastronômicos
Que tal aprender mais uma receita de pão de queijo? Quem ensina são os futuros chefs de cozinha que estão terminando o curso de Gastronomia do Centro Universitário UNA.
Territórios Gastronômicos - em novembro 29, 2020
Vá para a cozinha, coloque a mão na massa e prepare uma bela fornada de pão de queijo. O receita do quitute, tão tradicional em Minas, ganhou diferentes versões e variações. A que você vai aprender hoje foi ensinada por alunos do curso de Gastronomia do Centro Universitário UNA. Alexandre Augusto Ribeiro, Ana Clara Araújo Souza, Dora de Lima Lyra, Júlia Almeida Nascimento, Murilo Antônio Tavares Gonçalves, Talita Rodrigues Magalhães fazem parte da equipe Cadin de Minas, que será uma das participantes do Gastrouna no dia 9 de dezembro. O evento, tradicional no curso, é um desafio para que os futuros chefs criem empreendimentos na área. Enquanto o grande dia não chega, os estudantes compartilharam com o Territórios Gastronômicos a receita do pão de queijo artesanal. Confira.