Especialização Provence | 2ª Edição Brasília | Rafael Puyau
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Especialização Provence | 2ª Edição Brasília
9 dezembro-6:00 pm - 10 dezembro-10:00 pm
« Especialização Provence | Curitiba
GOLES DE SABEDORIA – EXPERIÊNCIA PROVENCE
Confira mais sobre a Especialização em vinhos da Provence voltada para profissionais do setor de Alimentos & Bebidas, assim como, para estudiosos do assunto.
No intuito de compartilharmos conhecimento no que mais apreciamos, VINHOS! É CLARO, montamos essa super "Especialização em Provence" na qual teremos a oportunidade de degustar 12 vinhos bem bacanas das diversas denominações e, também, abordaremos os seguintes assuntos:
História da Vitivinicultura
Geologia, Topografia e Solos
Castas e Estilos de Vinhos
AOCs e IGPs
Vins de Soifs e Vins Gastronomiques
Gastronomia da Provence e suas harmonizações
Verdadeiros coringas na harmonização, os vinhos da Provence revelam uma gama de cores, aromas delicados de frutas e flores e um discreto mineral, além de uma boca frutada e macia.
Acompanham belamente pratos da gastronomia oriental e dão um show em uma mesa com ingredientes mediterrâneos!
Pensando em VOCÊ que também AMA aprender e investir em conhecimento enológico informamos 3 motivos para se inscrever nessa Especialização
Degustará 12 vinhos SUPER especiais das diferentes denominações
Ficará por dentro da produção e tendências dos vinhos da Provence
Conhecerá aromas, sabores e vinhos extremamente elegantes
Para garantir sua inscrição, basta clicar no botão abaixo que você será redirecionado(a) para a plataforma de pagamento – PayPal – para segurança dessa transação.
R$1.350,00 – Em 4x no cartão de crédito ou 5% à vista
SOBRE O NOSSO EDUCADOR – RAFAEL PUYAU
O educador e especialista em vinhos Rafael Puyau é o responsável pela Especialização no Brasil. Bastante conhecido na área e apaixonado pela França e seus vinhos, Puyau montou o "Goles de Sabedoria" no intuito de divulgar mais a Provence com seus vinhos super encantadores e prazerosos bem ao estilo dos brasileiros!
Os alunos aprovados receberão certificação como Especialistas em Vinhos da Provence e um PIN exclusivo.
Contamos com o apoio do órgão francês para promoção dos vinhos da Provence – CIVP.
O que os nossos ex-alunos do curso on-line estão falando…
"O curso Vins de Provence oferecido pelo sommelier Rafael Puyau é uma verdadeira viagem a essas terras da França, cada detalhe do terroir é explorado. Degustar um vinho da Provence jamais será igual depois de todo conhecimento adquirido" – Márcia Anholeti – Sommelière | WSET 3 | FISAR | FWS
"Experiência imperdível para aqueles que desejam se aprimorar nos vinhos franceses da Provence, em especial os rosés". – Luiz Carlos Gelli Cattacini – Primeiro Négociant de Vinhos do Brasil
9 dezembro-6:00 pm
10 dezembro-10:00 pm
análise sensorial, Certificação, Certificação internacional, França, Provence, Tasting, Vinhos Rosés