Aprenda a plantar coentro - CicloVivo
O coentro pode ser aproveitado das folhas de gosto marcante às sementes apimentadas
Clima, Luminosidade, irrigação e solo
Originário da região do Mediterrâneo, na Europa, o Coentro está acostumado ao clima mais ameno: não tolera muito o frio e o vento e adora estar ao sol. Portanto, opte por plantá-lo e locais de sol pleno, onde ele possa ter no mínimo 4 horas de sol direto em suas folhas. Em alguns casos, o coentro vai bem em meia sombra, com umas 2 a 3 horas de sol fraco, mas seu desenvolvimento não será o mesmo de quando às condições adequadas de luminosidade.
Para um bom desenvolvimento, invista em um solo ou substrato fértil, adubado mensalmente com humus de minhoca, ou outros adubos orgânicos, e não deixe-o secar completamente, regando com periodicidade.
O coentro sobrevive a curtos períodos de estiagem, mas não de encharcamento, então quando sua planta estiver murcha, antes de regar achando que está com sede, certifique-se que não é por excesso de água.
Por se tratar de uma espécie anual, ou seja, aquelas que tem seu ciclo de vida de 1 ano e depois chegam ao fim, a forma mais indicada de fazer muda é por sementes. Sendo assim, use as sementes, que podem ser daquelas compradas, ou as resultantes das belas e delicadas flores brancas que o coentro dá.
Para quem já tentou semear coentro e teve dificuldade, a dica aqui é, antes de semear, dê uma leve macerada nas sementes, apenas as que for usar, e isso serve para quebrar a dormência da semente e facilitar sua germinação.
A semeadura não precisa ser feita em sementeiras, podendo ser direta no local definitivo, com espaçamento mínimo de 10 cm entre as sementes. É possível semear o coentro o ano inteiro em regiões de clima mais quente. Já em locais como sul e sudeste do país, com invernos mais intensos, opte por semear no verão.
A primeira colheita após a semeadura pode ser feita depois de 30 a 35 dias, e a forma correta se assemelha a da salsinha, corte sempre o mais rente da base, e vá colhendo primeiro as folhas mais de fora e maiores, justamente as mais velhas, permitindo que as novas cresçam e sua colheita possa ser por mais tempo.