Gente movida a café - confrarias e boa música - Café Combustível
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O conselheiro estadual de Cultura e colunista do Jornal do Comércio, Jaime Cimenti tem o café e a música como parceiros.
Cimenti participa de várias confrarias de amigos em cafeterias – pela manhã no Café Correto, no Moinhos de Vento, aos sábados na Banca 40 e na Praça da Encol, entre outras. "O café é um convite ao convívio e a uma boa conversa", relata.
Um bate-papo com Jaime Cimenti é uma aula sobre a história dos cafés em Porto Alegre. Ele lembra dos tempos dourados do Rian e da Confeitaria Rocco, no Centro Histórico. "Aos poucos foi havendo um movimento de migração do Centro para os bairros da cidade", comenta.
A boa música também é companheira de Cimenti no Clube da MPB, sarau onde mostra seu talento como intérprete de sambas, chorinhos e jazz.