Saiba como usar vinagre balsâmico | MBM Escritório de Ideias
Publicado em 11 de Fevereiro de 2015.
Foto: Divulgação - Ponti
O aceto balsâmico é bastante versátil e harmoniza com saladas, aves, carne vermelha, peixes, queijos e sobremesas
- 25 ml de Vinagre Balsâmico de Modena Ponti
Ponti é a marca líder em vinagres balsâmicos na Itália com 148 anos de história e share de 45% do mercado. Fundada em 1867, sua tradição garante qualidade, confiabilidade e inovação em todos os seus produtos. O diferencial de Ponti é a quantidade de mosto de uva reduzido por cozimento em seus vinagres balsâmicos, o que garante qualidade superior e proporciona mais sabor e suavidade. Todos os vinagres balsâmicos Ponti tem o certificado e selo IGP (Indicazione Geográfica Protetta) garantindo que o produto é proveniente de Modena e que suas fases de produção são 100% inspecionadas por um controle de qualidade independente.
Desde 1946 no mercado brasileiro, a Aurora é líder na importação e distribuição de produtos premium. A empresa possui três divisões comerciais: Alimentos Finos, Vinhos e Destilados & Licores. O portfólio de alimentos é representado por mais de 20 marcas como chocolates Lindt, biscoito Bahlsen, sopas Campbells, produtos tex-mex Casa Fiesta, mostarda Maille, chás Celestial Seasonings, massas, molhos e azeites De Cecco e molho de pimentas Tabasco entre outros, com distribuição nacional tanto em médias e grandes redes de supermercados, quanto em lojas de delicatessen, no atacado e diretamente no canal foodservice.