Frango inteiro é o item mais afetado nas vendas externas | Notícia
É verdade que, a despeito dessa queda no volume, a carne salgada obteve forte valorização no preço – +26%. Mas ainda que também os industrializados obtivessem valorização no período (+3,84%), tais ganhos não foram suficientes para impedir um retrocesso de quase 6% no preço médio dos quatro itens, porquanto o preço do frango retrocedeu 12% e o dos cortes mais de 4%.
Como efeito final, os quatro itens fecharam o bimestre com receita cambial inferior ao de idêntico período do ano passado. A do frango inteiro retrocedeu apenas 2,77%, mas com os outros três itens o recuo de receita foi bem mais significativo: de 27,95% no frango inteiro, de 28,5% nos industrializados e de 31,44% na carne de frango salgada.