#GASTRONOMIA: 1º Festival de Churros no Memorial da América Latina | Portal Gleep
#GASTRONOMIA: 1º Festival de Churros no Memorial da América Latina
Churros lembram a infância de muita gente, quando eram vendidos em kombis na porta das escolas, recheados apenas com doce de leite e cobertos de açúcar e canela. Bom...muita coisa mudou e essas delícias ganharam novos recheios doces e salgados, versões menores, e até adaptações dos churros espanhóis, em que o quitute é mais fino, sem recheio e mergulhado em calda de chocolate.
Todas essas opções estarão presentes no 1º Festival de Churros realizado no Memorial da América Latina, nos dias 20 e 21 de fevereiro, um lugar de fácil acesso seja por transporte público, pois está a apenas cinco minutos da estação Barra Funda (metrô e trem) e tem ponto de ônibus pertinho, bike (tem ciclovia no canteiro central da Av. Auro Soares de Moura Andrade e bicicletário ao lado do portão 9), ou carro (estacionamentos pagos nos portões 4 e 15).
Imagem: Churros Mix - diversos. Por Marcos Cimardi
Imagem: Me Gusta Churros. Divulgação
Imagem: Churros da Si - cheddar. Por João Pires
O interior de São Paulo está representado por Chu Churros (Rio Claro) e Doce Sensação(Jundiaí). A primeira traz porções com 10 minichurros que podem ser recheadas com doce de leite, creme de avelã, paçoca, beijinho, creme belga, goiabada e Ovomaltine, e servidas com um molho extra de doce de leite ou chocolate belga; e a segunda apresenta seus churros de morango (recheio de chocolate, beijinho ou doce de leite coberto com pedaços de morango), de paçoca (doce de leite por dentro e por fora e cobertura de paçoca); e o de beijinho, coberto com chocolate e biscoito de chocolate amargo).
Imagem: Aero Churros. Divulgação
E para que o final de semana seja de lazer completo, o público contará também um minishopping com bijuterias, acessórios para cabelo, roupas, calçados, objetos de decoração, cosméticos, artesanato, bolsa, brinquedos , e serviço de quick massage
O 1º Festival de Churros é uma realização da Art Shine Promoções e Eventos e apoio cultural da Fundação Memorial da América Latina, Governo do Estado de São Paulo, Secretaria de Cultura do Estado de São Paulo, e Metrô.