O Encontro da Cultura Caiçara e Caipira em Festa em Iguape | O Vale do Ribeira
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O Encontro da Cultura Caiçara e Caipira em Festa em Iguape
Postado por Camilo Aparecido Almeida , às 12:46
O Revelando São Paulo será palco para municípios do Estado promoverem uma grande mostra de artesanato, culinária e manifestações tradicionais da cultura popular
O município de Iguape, conhecido no Brasil todo por ser uma das cidades mais antigas do país, recebe de 25 a 29 de maio a verdadeira Mostra da Cultura Paulista Tradicional, o Revelando São Paulo Vale do Ribeira, que entre os casarões da cidade histórica e a beleza natural do Rio Ribeira, recebe o encontro da identidade Paulista, marcada pelo Patrimônio Cultural Vivo, representados pelas vivências caiçaras, caipiras e tropeiras.
Conhecido como o Festival dos sabores paulistas que reúne as pessoas em torno da mesa, o Revelando Vale do Ribeira em sua 13ª edição destaca a culinária caiçara, com pratos como peixe espalmado, um filé sem espinha, defumado e salgado na fumaça do fogão a lenha, tradicional de Cananéia que também traz uma das grandes atrações do Vale: a cataia, cachaça consagrada como o "Whisky de pescador".
Em seu oitavo ano consecutivo, a romaria fluvial Dádiva das Águas conta com barcos das comunidades caiçaras, que percorrem parte do Rio Ribeira. A romaria celebra os bens naturais, culturais e espirituais da região e do Lagamar, passando por vários portos.