Dia do Macarrão existe, e é comemorado mundialmente! - Alegra Foods
Ingredientes: 500g macarrão rigatoni, 300g pernil Alegra moído, 400 g queijo mussarela, 100g queijo ralado, 300g de nata, 1 litro de leite, 150g de massa de tomate, 2 colheres de manteiga, sal a gosto, especiarias a gosto (alho, cebola, salsinha, cebolinha, noz moscada e pimenta), 1 tomate, óleo.
Modo de preparo: coloque o macarrão em pé em um recipiente. Corte o queijo em palitinhos e coloque dentro de cada macarrão. Cubra tudo com o leite e deixe na geladeira até que o macarrão amoleça e não precise ser cozido. Em seguida, bata no liquidificador o alho, a cebola, o tomate, a salsinha, a cebolinha, a pimenta e o óleo. DICA ALEGRA: Esse tempero pode ser deixado na geladeira para ser usado em todos os tipos de molhos.
Ingredientes: 500g macarrão espaguete, 300g bacon defumado Alegra, 1 peça de queijo camembert, 3 colheres de queijo parmesão ralado, especiarias a gosto (pimenta, salsinha e cebolinha), tomate japonês a gosto, sal a gosto, 4 ovos.
Modo de preparo: cozinhe o macarrão e tempere com sal e pimenta. Para que o espaguete não grude, acrescente o óleo somente após o cozimento. Frite o bacon e despeje no macarrão já cozido. Na sequência, acrescente o parmesão ralado e os ovos crus (como o macarrão já está quente, ele mesmo será o responsável pelo cozimento dos ovos).