É verdade que no inverno as pessoas ficam mais vulneráveis à doenças virais, como gripe, pneumonia e resfriados comuns. Isso ocorre pois, durante o clima frio, as barreiras de defesa do organismo tendem a ficar mais vulneráveis e menos responsivas, segundo explica o médico infectologista do Hospital Santa Cruz, dr. Ricardo Cantarim Inácio.
“Essa vulnerabilidade ocorre porque há diminuição de produção de muco e dos movimentos dos cílios presentes no trato respiratório, responsáveis pela retirada de bactérias, e outros microrganismos que ficam retidos no muco, para fora do sistema respiratório”. Daí a importância de estar com as defesas do corpo em dia. Beber bastante água, ingerir vitamina c natural (das frutas como limão e laranja) não são dicas novas, mas evitariam muita dor de cabeça, febre e coriza… Se basear em uma alimentação saudável, com ingestão de bastante frutas e líquidos são as recomendações de prevenção do especialista
Outras medidas importantes são: evitar aglomerações, no caso de transporte público e locais fechados, deixar sempre as janelas abertas para favorecer a entrada e circulação de ar, higienizar as mãos com água, sabão e álcool gel com frequência, além de tomar as vacinas, indicadas para idosos, crianças, gestantes e pacientes com doenças respiratórias crônicas, sempre com indicação médica.
Outro fator que necessita atenção especial nesta época do ano é a pele. A redução da umidade do ar, as baixas temperaturas e os consequentes banhos longos e quentes favorecem o ressecamento, como comenta o médico dermatologista do Hospital Santa Cruz, dr. Ricardo Limongi Fernandes. “Para manter a pele sempre hidratada é importante diminuir a temperatura, o tempo e o número excessivo de banhos por dia e optar pelo uso de hidrante todos os dias, principalmente após o banho”, explica.

A picanha é uma verdadeira paixão nacional, e com nossas celebridades não é diferente. No Mais Você, o corte de carne favorito no país já foi saboreado por Ivete Sangalo, e churrasqueiros de mão cheia como Sérgio Reis, Michel Teló e o cantor Luciano mostraram suas próprias receitas.
Confira os pratos de picanha favoritos dos famosos, e mais opções deliciosas testadas e aprovadas pela Ana Maria Braga.
Se você não tem muita habilidade na cozinha, que tal aprender o passo a passo para uma deliciosa picanha em vídeo? Essa receita tem recheio de queijo e picles de pepino.
Como típico goiano, Luciano sabe apreciar uma boa carne. Aprenda com ele a preparar uma peça de picanha na assadeira.
A versão da Ana Maria é parecida com a receita do Sérgio Reis, mas é feita com o fogo mais alto e a capa de gordura voltada para baixo. Ela preparou a receita para a Ivete Sangalo no Mais Você.