Vinho Stelar Ugni Blanc Kohlberg Branco Seco - Casa Montalegre
Vinho Stelar Ugni Blanc Kohlberg Branco Seco
Vinho Stelar Ugni Blanc Kohlberg Branco Seco quantidade
SKU: CM_ZZ55728 Categorias: Bolivia, Vinhos
Vinho Stelar Ugni Blanc Kohlberg
É verdade que muitos não acreditam que em Tarija pode-se cultivar uvas e, muito menos, fazer bons vinhos, como o Vinho Stelar Ugni Blanc Kohlberg mas esses são os riscos de ser o primeiro, "o pioneiro".
"O fracasso também é uma possibilidade, mas acredito que não há pior fracasso existencial do que não ter tentado, e aqui não será apenas uma tentativa, serão muitas e cheias de esforço, sacrifício, dedicação, perseverança e paixão. Estou convencido de que daremos surpresas, boas surpresas, mas que se … com a ajuda de Deus e a união da família. "DOM JULIO KOHLBERG CHAVARRIA" TARIJA 1963."
A Bolívia tem cinco áreas de produção de vinho, localizadas em cinco dos seus nove departamentos: Vale Central de Tarija, Vale Cintis em Chuquisaca, Vale Samaipata em Santa Cruz, Luribay em La Paz e Vinto em Cochabamba.
Cerca de 93% da produção boliviana é concentrada no Vale de Tarija, que resulta em 5,7 milhões de litros de vinho por ano.
Ao todo são 25 vinícolas, sendo seis delas, Campos de Solana, Kohlberg, Bodega Sausini, Marquez de la Viña e Aranjuez, responsáveis pela maior parte do que é produzido.
Benefícios do Vinho Stelar Ugni Blanc Kohlberg
Ter em mãos um vinho ícone da vinícola Kohlberg e que recebeu de fato, 92 pontos pelo critico de vinhos, James Suckilng.
A colheita dos cachos de uva ocorre a noite, sob o olhar da lua e do manto estelar, nasce este delicado vinho que envelhece em barricas francesas por 60 até 90 dias.
O vinho Stelar apresenta uma limpidez, intensidade pálida e de cor dourada.
Além disso no nariz ele é limpo, intensidade pronunciada, ressaltando a presença de abacaxi, maça e pera. Aromas de madeira percebe-se neste vinho.
Em boca é seco, apresenta uma acidez aveludada, bom corpo, com características de sabor remetendo-se a: bolacha champanhe, trigo, baunilha e que finaliza com cremosidade. Vinho branco boliviano de qualidade ímpar.