A indústria 4.0 incorpora tecnologias na atividade industrial. O consumidor está cozinhando cada vez menos em casa. Estas e outras tendências precisam estar no radar do empresário da panificação”, destaca Dantas.
O presidente da AMIS, Alexandre Poni, acrescentou ainda outro fato que deve influenciar positivamente as vendas deste final de ano: "a estabilidade dos preços em relação ao ano passado também contribui; a inflação baixa ou quase nula cria condições favoráveis para o consumidor". Durante a solenidade de abertura, Flávio Roscoe, presidente da FIEMG, ressalta a integração do Superminas "dos que produzem e os que vendem". "Precisamos de um desenvolvimento integrado, de consumo e fornecimento locais regionais, para que a economia mineira volte a avançar", afirma Roscoe. O líder industrial pontuou sobre a adesão do governo de Minas ao Plano de Recuperação Fiscal, e que sem ele, as "contas não fecham".