Modo de fazer: Bata bem as gemas com o açúcar. Junte o mascarpone e reserve. Bata as claras em neve com uma pitadinha de sal. Junte as duas misturas lentamente com uma colher de pau.
Molhe os biscoitos no café ou na calda de abacaxi (em lata) ou na calda dos morangos (feita com açucar e umas gotas de limão) e comece a montar o prato. Alterne, uma camada de biscoitos, uma de creme de mascarpone (e uma de abacaxi ou morangos - caso tenha escolhido a versão fruta). Depois de pronto leve à geladeira até o dia seguinte.
nossa, mora tao pertinho dessa cidade e nunca tinha ouvido falar. adorei a dica e ela entrara para a minha lista de desejo de viagens. beijos
Tiramisu de abacaxi ou morango, no Brasil, só fazendo em casa. Mas, o de café é fácil de achar em qualquer restaurante italiano.
A Itália é mesmo um país fantastico!As cidades são cada uma mais linda que outra... e a comidinha nem se fala!!
No final do ano lá estarei eu a engordar no meu hotel das montanhas...hehe...mas antes ainda vou passar em Veneza,que é mesmo a minha cidade Italiana preferida!
Já pensando nas férias, né? Pois eu também... Planejar é preciso. Já estou com o final do ano todo programado.
Mantova é uma cidade do coração. Meu marido morou muito tempo lá. Então, temos amigos queridos e vamos sempre para reve-los. As fotos foram tiradas por um desses amigos, na última vez em que lá estive, em agosto. Estão ótimas não é? Adorei. Essas não foram tiradas por mim (aliás são poucas que não foram feitas por mim, pois eu adoro fotografia).
Já mudei o URL do seu blog nos meus favoritos. Estou sempre dando uma olhada no seu blog para descobrir novos restaurantes e bons hotéis.
A Praia do Forte é uma delícia. Mantém os ares dos anos 70, mas com hotéis de excelente infra-estrutura.
Claudia, que fotos lindas!!!!! Ai, ai, ai, me dá vontade de colocar uma mochila nas costas e sair por aí conhecendo o mundo quando leio seus posts e os da Fê Costta!!!!! As fotos são lindas e eu sempre me imagino em cada uma delas, rsrsrsrs!!!! Ah, hoje fiz um post sobre a Eslováquia e vi seu resultado no teste da idade interior, parabéns!!!!! Você está se cuidando bem, continue assim! Eu é que preciso mudar meus hábitos mesmo e hoje vou correndo comprar legumes, frutas e verduras pra abastecer a geladeira! Beijão!