O que são alimentos energéticos? São aqueles que, obviamente, proporcionam energia ao organismo, dando mais vitalidade ao corpo para desempenhar as funções diárias.
Os alimentos que quando ingeridos desempenham essas funções são especialmente gordura, cereais e carne. Sabe-se que as gorduras são as que fornecem mais energia, sendo que possuem 9 calorias por grama, já carboidratos e proteína fornecem 4 calorias por grama. O álcool também dá energia, cerca de 7 calorias por grama, mas seu consumo excessivo não é indicado.
Esses alimentos têm o papel de fornecer carboidratos, gorduras e proteínas necessários ao bom funcionamento do organismo. Os carboidratos são chamados de combustíveis do corpo, os lipídios dão energia e protegem os órgãos e transportam vitaminas e a proteína, além de ajudar no fornecimento de energia, ainda auxilia na construção muscular. Quer saber melhor o que são alimentos energéticos? Confira a lista dos melhores abaixo!
A gema do ovo é naturalmente rica em vitaminas do complexo B, que são responsáveis por converter os alimentos em energia e também tem vitamina D para manter os ossos fortes. Além disso, é uma das melhores fontes de proteína, o que é essencial particularmente depois de uma sessão de treino intenso, quando a degradação muscular acontece com mais frequência. Para evitar consumir calorias em excesso você pode fazer uma omelete com uma única gema e inserir mais claras ao prato para uma refeição completa.
Quando você precisar dar uma despertada ou energizada no seu dia, um pouco de cafeína pode ser uma boa opção. O café pode melhorar o desempenho do exercício. Uma xícara de café pode servir como uma ótima bebida para o pré-treino, se não quiser se suplementar, por exemplo. Adicionar leite desnatado não só oferece uma abundância de cálcio e vitamina D para os ossos mais fortes, mas também oferece carboidratos essenciais para fornecer energia. Uma pequena quantidade de cafeína é tudo que é necessário para obter os benefícios. Pode ser consumido quente ou gelado.
A soja é rica em nutrientes, especialmente vitaminas do complexo B, cobre e fósforo. Vitaminas do complexo B trabalham para quebrar os carboidratos consumidos em glicose (que dão energia). Ao mesmo tempo, ajuda o transporte de oxigênio em todo o corpo. Tanto o cobre quanto o fósforo estão envolvidos na conversão dos alimentos ingeridos em energia e na liberação das células, de modo que estejam disponíveis para utilização pelo corpo.