Precisamos resgatar a produtividade, diz Pierin sobre a cultura da mandioca | Roy News
O presidente do Sindicato Rural de Paranavaí, Ivo Pierin Júnior, disse na manhã desta quinta-feira (17), que é preciso resgatar a produtividade das lavouras de mandioca. A manifestação foi feita na abertura do Curso de Mandioca, cujas aulas práticas acontecem nesta quinta no auditório do Sindicato e estão sendo assistidas por cerca de 70 pessoas entre técnicos e produtores. "As novas tecnologias e as novas variedades permitem esta retomada", disse ele.
De acordo com o presidente do Sindicato, há possibilidades de a produtividade crescer entre 30 e 40%. No passado, a média regional de produtividade era entre 100 e 120 toneladas por alqueire.
Hoje está entre 60 e 70 toneladas na mesma área. "Por enquanto o setor se mantém. Mas até quando se o produtor não procurar as novas tecnologias e variedades?", questionou ele. Para Pierin, os produtores devem buscar o aumento da produtividade e do teor de amido