Saboreie um delicioso Yakisoba , leia em NOIVAS & CIA
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Nesta edição, a Revista Noivas & Cia traz a receita do Yakisoba. Pois, desta vez, desvendaremos os mistérios da cozinha japonesa, que além de deliciosa é bastante nutritiva. Fique atenta a todos os ingredientes e surpreenda seu futuro marido com esta deliciosa iguaria.
150 gr de filé mignon
quanto baste de óleo de soja Modo de preparo
Tempere o filé com um pouco de pimenta-do-reino, glutamato monossódico e sal e corte os legumes. Cozinhe o macarrão de acordo com o tempo indicado na embalagem. Depois de pronto, frite-o por dois minutos em um pouco de óleo, escorra e reserve. Para o molho, refogue o filé mignon cortado em lâminas rapidamente e reserve. Refogue os legumes em um pouco de óleo, colocando os mais duros primeiro. Acrescente o caldo e cozinhe por alguns instantes. Retorne o filé mignon reservado, acrescente o shoyu, corrija o sal, o glutamato e a pimenta-do-reino. Acrescente o amido de milho e, quando engrossar, desligue o fogo. �ndice de Mat�rias