Pastel Assado de Carne - VilaMulher
Numa tigela, coloque a farinha, o amido de milho e faça uma cavidade. Junte a maionese, o leite, o sal e amasse até obter uma massa que solte das mãos. Abra com o rolo na espessura de 1/2 cm. Corte com o cortador redondo médio (6 cm de diâmetro). Reserve.
Recheie a massa reservada e feche os pasteizinhos apertando bem as bordas. Pincele com uma gema de ovo e leve ao forno médio (180º C) pré-aquecido por 15 minutos. Sirva quente.