Mônica Fialho - Chocolate como aliado da saúde
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O cacau é um rico antioxidante e o chocolate amargo tem polifenóis que combatem os radicais livres.
O consumo de chocolate, no entanto exige cautela. Para aproveitar os benefícios do produto para a pele, cabelos e até mesmo unhas é necessário apreciá-lo com moderação, já que é um alimento calórico, rico em gordura e açúcar. Em doses moderadas e dando preferência ao chocolate amargo, o produto é bom para a pele, pois o chocolate possui antioxidantes, gorduras boas, vitaminas e minerais.