Camino Skies explora temas como espiritualidade em uma jornada inspiradora de seis estranhos da Nova Zelândia e da Austrália percorrendo os 800 km do Caminho de Santiago a fim de superar traumas pessoais e físicos da vida. Encarando a jornada pela primeira e outras cientes do quão árdua fora sua jornada anterior, o percurso desafia a idade e capacidade física dos peregrinos, além de promover mudanças.