Arrogant Frog – O Barato do Vinho
Tag: Arrogant Frog
Vinho do dia | Arrogant Frog Tutti Frutti
Em 16/01/2015 25/01/2019 por Maitê Maraniem TintosDeixe um comentário
Arrogant Frog Tutti Frutti, França (Imigrantes Bebidas, R$ 49,99)
Gosto muito do conceito descomplicado deste vinho francês, país conhecido pelos seus vinhos incríveis mas também pela complexa classificação que os acompanha, o que pode dificultar a escolha dos consumidores menos experientes no assunto.
Recapitulando, este vinho é elaborado pelo dinâmico enólogo Jean-Claude Mas na região de Languedoc, que se destaca pelo lema "vinhos do Velho Mundo com atitude do Novo Mundo". O nome Arrogant Frog foi uma bela sacada para mostrar que a França também pode fazer vinhos descomplicados, sem a arrogância de ignorar o Novo Mundo.
Tinto francês de grande aceitação no mercado brasileiro, vai na contramão do que se imagina de vinho francês: fácil, frutado e acessível, é elaborado com as uvas Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Grenache, Merlot, Mourvèdre e Syrah. Ufa! A miscelânea funciona bem e também é sucesso para acompanhar finger foods.
Em 15/05/2014 por Maitê Maraniem TintosDeixe um comentário
Poucos países do mundo levam tão a sério sua gastronomia e seus vinhos como a França. Os vinhos franceses contruíram uma bela reputação ao longo de décadas e hoje são considerados um dos melhores do mundo, graças a sua diversidade sem paralelo. Poucos são capazes de produzir tamanha gama de vinhos – muitos dos quais imitados pelo mundo – e a todo tipo de preço.
Regiões clássicas como Bordeaux, Bourgogne e Champagne oferecem os mais sérios e valorizados vinhos da França, porém é possível encontrar rótulos descomplicados e acessíveis pelo país afora. Muitos produtores buscam elaborar seus vinhos no sul da França, ou em regiões como Languedoc-Roussilon, exatamente pela liberdade de produzir seguindo uma legislação menos rigorosa do que as vigentes nestas regiões mais tradicionais.
Além disso, o país experimenta atualmente uma certa renovação, com produtores preocupados em oferecer vinhos mais modernos, prontos para consumo, a um público mais jovem e interessado em novidades. Assim, surgem no mercado vinhos com rótulos divertidos, informações mais fáceis para o consumidor e super agradáveis para paladares menos comprometidos com tradição.
Selecionei alguns rótulos que representam bem este conceito, para que você vivencie na taça uma França mais divertida e irreverente. E Vive la France!
La Vieille Ferme Rouge (World Wine, R$ 54,00) : Tinto produzido em Ventoux, uma extensa apelação de origem controlada na região do Rhône, uma região onde as uvas demoram um pouco mais a amadurecer e conservam uma boa acidez, dando origem a vinhos bem equilibrados. Aromas de frutas frescas, como morango e cereja, de média intensidade no paladar e taninos bem sutis. Vai bem com bife de filé e queijos de média cura.
Longue-Dog Rouge: (Rua do alecrim, R$ 52,90): Vinho elaborado pelos bem-humorados enólogos Samantha & Eric com as uvas Grenache Noir, Syrah e Mourvèdre, típicas da região. O nome é uma brincadeira com Languedoc, sul da França, lugar perfeito para qualquer cão, muito sol para uma soneca tranquila e muitos espaços abertos para explorar! Falando do vinho, destacam-se os aromas de frutas vermelhas frescas e toques de especiarias. O paladar é elegante, com taninos macios, final de boca fino e agradável. Ideal para acompanhar entradas leves, carpaccio, massas com molhos vermelhos, carnes grelhadas com molhos leves e queijos amarelos.
Rigal the Original Malbec (Vinitude, R$ 58,00): Tinto elaborado com Malbec, uva sempre associada à Argentina mas que tem em Cahors, na França, seu verdadeiro berço de origem. A vinícola vem cultivando e produzindo vinho Malbec já a bastante tempo e o nome The Original Malbec reforça este conceito. Aromas agradáveis de frutas frescas, é macio e elegante no paladar e bem mais leves que seus hermanos argentinos. Combina com carnes vermelhas suculentas e churrasco.
Arrogant Frog Tutti-Frutti (Imigrantes Bebidas, R$ 51,90) Elaborado pelo dinâmico enólogo Jean-Claude Mas na região de Languedoc, que se destaca pelo lema "vinhos do Velho Mundo com atitude do Novo Mundo". O nome Arrogant Frog foi uma bela sacada para mostrar que a França também pode fazer vinhos descomplicados, sem a arrogância de ignorar o Novo Mundo. Feito com as uvas Grenache, Merlot, Mourvédre, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc (ufa!), é fácil de beber, como o nome sugere. Tem também sua versão branca, igualmente interessante.
C'est La Vie Rouge (Via Vini, R$ 59,00): Tinto feito com as uvas Syrah e Pinot Noir pelo Albert Bichot, destaca-se pelos aromas de cereja fresca e um toque de pimenta preta, é fresco e equilibrado, com taninos super macios no paladar. Uma delícia, fácil de beber, além do rótulo super charmoso. Companhia perfeita para aperitivos, pães, patês e frios. Aroma intenso de cereja fresca, toque de pimenta preta e o paladar também é bem fresco, frutado, acidez alta, ligeiro.