Jorge Amado dizia que personagem tem de ser vivo, de carne e osso. Então, se não comer, morre. Em seus livros encontramos muitas receitas, descritas com acuidade e detalhes que nos fazem estalar os lábios e salivar ao ler. Moquecas, por exemplo, estão em quase todos romances: Quincas Berro d'Água, Tieta do Agreste e Gabriela Cravo e Canela. Doces de coco, ovos, leite em profusão. As mulheres amadianas tinham mão boa na cozinha, como Flor, que “nascera com a ciência do ponto exato”.
“A vida me deu mais do que pedi e mereci. Não me falta nada. Tenho Zélia e isso me basta.” - Jorge Amado, na foto com a mulher Zélia Gattai (foto divulgação)