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Congresso debate produção e uso de insetos na alimentação
O evento é destinado aos interessados na produção e uso de insetos para a alimentação animal e humana.
De 1° a 3 de dezembro de 2021, a UFMG e a Bioconversion Academy promovem o 1º Congresso Latino-americano de Insetos Alimentícios (Clia 2021). O evento é destinado aos interessados na produção e uso de insetos para a alimentação animal e humana.
O congresso será realizado remotamente, e todas as palestras serão traduzidas simultaneamente para o espanhol e para o português. É esperada a participação de mais de 500 participantes, entre empreendedores, executivos, cientistas e estudantes das mais diversas áreas de atuação e autoridades governamentais.
Com o objetivo de proporcionar troca de experiências, aprendizado e negócios, a programação abordará todas as áreas temáticas relacionadas à produção e à utilização de insetos como substrato alimentício para animais e humanos. Para isso, além da participação de especialistas da área, o congresso realizará uma feira 3D para a interação dos participantes e oferecerá minicursos sobre produção de insetos alimentícios. Ainda durante o evento, será lançado livro sobre os aspectos produtivos e regulatórios de insetos alimentícios no Brasil.
Para participar, é necessário acessar a página eletrônica do Clia 2021, preencher o formulário eletrônico e efetuar o pagamento da inscrição até a data informada. Abertas no terceiro lote, as inscrições variam de R$ 140 a R$ 290 conforme a categoria do participante.
Em breve, serão abertas as inscrições para submissão de artigos científicos (resumos simples ou expandidos), oriundos de pesquisas ou revisão bibliográfica. Os participantes poderão ainda apresentar seus trabalhos no formato de e-poster, podendo incluir áudio explicativo sobre o assunto abordado. Todos os trabalhos serão compilados nos anais do Clia 2021, que terá registro ISBN. Ao fim do evento, os participantes receberão certificado de participação por e-mail e poderão também baixá-lo na plataforma do evento.
Outras informações podem ser solicitadas pelo 2021clia@gmail.com ou consultadas no site oficial ou pelo Instagram:@clia.2021.
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