Algumas tradições canadenses de Natal que você pode não conhecer - Canada Journal
Você já sabe que tudo se resume a um White christmas, família e alegria de compartilhar em torno da árvore de Natal. Mas você já ouviu falar sobre as tradições do Natal canadense, como Belsnickeling ou Réveillon(Sim, no natal e não no ano novo)?
Tradições bem conhecidas: biscoitos de Natal, Papai Noel e presentes
O Canadá é um país tão multicultural que as tradições do feriado de todo o mundo são celebradas aqui. Diwali, Hanukkah e outras celebrações multiculturais são reconhecidas, algumas até amplamente celebradas. O tradicional Natal canadense, no entanto, segue as tradições francesas, britânicas e americanas.
As famílias começam a colocar as decorações de Natal logo após o Dia de Ação de Graças e o Halloween. Você verá luzes cintilantes multicoloridas revestindo o exterior das casas, bem como bonecos de neve e renas nas varandas. Lá dentro, você pode ver uma árvore de Natal e outros símbolos festivos, como estrelas e visco. As crianças penduram meias enormes ao longo da lareira, que esperam encher de guloseimas quando o Papai Noel vier na véspera de Natal.
25 de dezembro, dia de Natal, as famílias compartilham uma festa e trocam presentes. Geralmente há peru assado e todos os seus acompanhamentos, eggnog e sobremesas, como pudim de ameixa, tortas de carne moída e bolo de frutas – uma lembrança de suas raízes inglesas. Outro costume herdado da Inglaterra é a troca de Christmas crackers como lembrancinhas. Os Christmas crackers são tubos embrulhados para festas, geralmente contendo pequenos brinquedos, um pedaço de papel com piadas e um chapéu de papel dentro. Ele faz um pequeno estalo quando você puxa os dois lados da embalagem para abri-la. No dia seguinte, 26 é o Boxing Day. Semelhante à Black Friday nos Estados Unidos, muitos canadenses saem de casa cedo e enfrentam o frio para se juntar às longas filas em shoppings ou lojas para fazer bons negócios. Mas, nestes tempos de pandemia, espere mais compras online do que pessoas fazendo fila nas lojas.
A maioria das grandes cidades realiza os desfiles do Papai Noel em novembro. São longos desfiles com vários carros alegóricos decorativos. O último carro alegórico, e o mais aguardado, é o Papai Noel em seu trenó, claro! O desfile do Papai Noel de Toronto detém o recorde de desfile infantil mais antigo, estabelecido em 1905. Não muito atrás está o desfile do Papai Noel de Winnipeg, o evento comunitário gratuito mais antigo da cidade, lançado em 1909.
Além dos desfiles, festivais de luzes também são comuns. Há o Festival de Luzes de Inverno em Niagara Falls, as Luzes de Natal em todo o Canadá nas capitais canadenses, o Toronto Cavalcade of Lights, o Festival de Luzes de Vancouver no Jardim Botânico de Van Dusen e o Festival de Luzes de Airdrie (35 km de Calgary). Outro evento muito aguardado é a apresentação anual do Ballet Quebra-Nozes. Isso é realizado pelo National Ballet do Canadá em Toronto e Hamilton, Goh Ballet em Vancouver, Alberta Ballet Company em Calgary e Edmonton, e o Royal Winnipeg Ballet em Winnipeg.
É uma pena que a maioria dos eventos seja adiada por causa do COVID-19, especialmente apresentações em ambientes fechados. No entanto, alguns eventos ao ar livre ainda podem ser permitidos. Verifique os anúncios de saúde pública antes de ir.
Tradições canadenses menos conhecidas do Natal
Mummering ou Janneying (Newfoundland and Labrador) – É a prática de visitar várias casas disfarçado. Grupos de amigos e familiares se vestem, usam máscaras e vão para a casa de um vizinho, onde são cutucados, cutucados e feitos perguntas. Múmmers geralmente mascaram o som de suas vozes para tornar mais difícil para os anfitriões adivinhar quem são. Quando a identidade de um mummer é descoberta, o anfitrião oferece comida e bebida. Hoje, esse costume foi proibido em algumas áreas da província (provavelmente devido ao risco à segurança que a atividade representa), mas ainda existem algumas regiões que o praticam. St. John's realiza anualmente o Mummers Festival e o Mummers Parade.
Belsnickeling (Nova Escócia) – Semelhante à tradição de Newfoundland, os foliões adultos foram ao Belsnickeling se vestindo (alguns com fantasias de Papai Noel), visitando seus vizinhos, tomando alguns drinques e desafiando seus amigos a adivinharem suas identidades (eles geralmente usam algo na cabeça ) Esta atividade divertida com raízes alemãs é agora uma tradição em extinção. Apenas alguns habitantes da Nova Escócia sabem disso.
Taffy Pull (Norte do Canadá) – Esta é uma tradição franco-canadense que remonta ao século XIX. Em 25 de novembro, dia de Santa Catarina (padroeira dos estudantes e mulheres solteiras), as famílias fazem Taffy, uma espécie de caramelo e compartilham com todos. A festa caramelo também serve como uma oportunidade para mulheres solteiras conhecerem e se misturarem com homens solteiros durante as férias. Embora a tradição de fazer caramelo tenha sido mantida viva por muitas comunidades franco-canadenses, a atração do caramelo como um evento de "encontro rápido" quase desapareceu.
Réveillon e La Fête du Roi (Quebec) – Réveillon ou refeição da meia-noite é uma grande festa que dura até as primeiras horas da manhã de Natal. A refeição tradicional costumava consistir em um ensopado feito de pés de porco (Ragoût aux pattes de cochons). Hoje em dia, as famílias comem Tortiere, uma torta de carne, entre outras guloseimas festivas. A temporada de Natal culmina oficialmente em 6 de janeiro, La Fête du Roi. Neste dia, os canadenses franceses dividem um bolo com um feijão escondido em algum lugar. A pessoa que pega a fatia com o feijão é saudada como rei ou rainha por um dia.
Chicken Bones (New Brunswick) – Chicken Bones é um doce picante de canela recheado com chocolate agridoce. O doce rosa e brilhante é considerado um deleite natalino que é uma tradição desde 1885. Por quê? Ninguém parece saber. O que se sabe é que os ossos de frango continuam a ser um grampo de Natal na costa leste.