Os alimentos mais ricos em cálcio - Revista dos Vegetarianos
– 5º lugar Amêndoas: 269 mg em 100 g do alimento
Fontes: Departamento de Agricultura dos EUA (USDA), Guia Alimentar de Dietas Vegetarianas (SVB) e Tese "Caracterização parcial de carboidrases do grão de amido e composição centesimal de raízes de maca", Dra. Gerby Sanabria