Leite Seguro On Line encerra última live do ano
O Programa Leite Seguro chega a sua quinta e última live
Publicado em 15/12/2020 às 11:50h.
O Programa Leite Seguro, uma realização da Embrapa Clima Temperado e do Laboratório Federal de Defesa Agropecuária do Rio Grande do Sul (LFDA/RS) chega a sua quinta e última live, que ocorrerá no próximo dia 18 de dezembro, às 14h, no canal da Embrapa no YouTube. Este encontro vai destacar a criação de uma plataforma interativa para consumo informado de leite e derivados e os benefícios do consumo de lácteos para qualidade de vida das pessoas. A criação da plataforma interativa permitirá aos consumidores o acesso a informações e a interação com os diferentes elos da cadeia produtiva.
Durante a live serão abordados temas como as tecnologias para o desenvolvimento e qualidade de produtos lácteos e suas propriedades nutricionais. Serão destacadas as suas diferentes opções e os avanços no conhecimento acerca dos impactos do consumo de leite e derivados sobre a saúde. Estes temas serão abordados pelos especialistas Marco Antonio Sunfeld da Gama, pesquisador da Embrapa Gado de Leite (Juiz de Fora/MG) e Neila Pereira dos Santos Richards, professora da Universidade de Santa Maria. O veterinário Rogerio Dereti, do Núcleo Sul da Embrapa Gado de Leite (Pelotas/RS) mostrará as ações planejadas pelo Programa Leite Seguro para promover o consumo consciente e informado de leite e a contribuição das Boas Práticas Agropecuárias ao tema.