Bate-papo conta com a participação das chefs Julia Fernandes e Liz Dahan e será transmitido pelas redes sociais da instituição
Tradicional receita francesa: Terrine. Foto: Divulgação/Aliança Francesa
Na quinta-feira, 29 de outubro, às 20h, a Aliança Francesa Porto Alegre promove um debate de ideias com as chefs Julia Fernandes, do Suzanne Marie Restaurant, e Liz Dahan, da Liz Pâtisserie Française. O Débats d'idées Gastronomia francesa: patrimônio da humanidade será transmitido ao vivo pelo Facebook e YouTube da AFPOA, e abordará as delícias e curiosidades da culinária francesa, além das receitas coup de coeur das duas chefes francófonas.