Os benefícios do abacate – Medida Ideal
O abacate é um alimento comum entre os brasileiros, mas muitos não sabem os benefícios que o abacate trás. Por isso preparamos este artigo para que você possa entender mais sobre esse pelo alimento.
Por muito tempo o abacate foi considerado um grande inimigo da alimentação, visto que é uma fruta gordurosa e com calorias. Mas hoje já sabemos que as gorduras que são encontradas no abacate, são responsáveis pela redução dos níveis de colesterol e triglicerídeos no organismo, podendo prevenir doenças cardíacas e até mesmo o câncer.
O abacate pode agir como anti-inflamatório natural e antienvelhecimento, além de reduzir os níveis de glicose no sangue, diminuindo assim, o estrese. A ação anti-inflamatória que a ingestão do abacate proporciona é graças a vitamina E. outras substâncias importantes que se encontram no abacate é o beta sitosterol, responsável no controle do hormônio do estresse, o cortisol.
Ele também é uma fruta calórica e rica em lipídeos: 77% das calorias no abacate são de gordura. Mas as gorduras presentes nesse alimento são de alta qualidade, se assemelhando as propriedades físico-químicas do azeite de oliva. A maior parte da gordura presente no abacate é ácido oleico. Esse é um ácido graxo monoinsaturado, que tem sido associado à inflamação reduzida e tem demonstrado efeitos benéficos sobre os genes ligados ao câncer.
Vitamina A (4,5)
Os benefícios do abacate para a pele são principalmente combater estrias, rugas e celulites por ser rico em vitamina C, que ajuda na metabolização do colágeno, substância que dá firmeza para a pele.
Quando utilizado em máscaras para cabelo, o abacate aumenta a hidratação dos fios por ser rico em gorduras e vitaminas, tornando assim o cabelo, mais brilhante e macio.
Por ser rico em ácido fólico, o abacate na gravidez é importante para prevenir doenças congênitas, como por exemplo, problemas no sistema nervoso e espinha bífida, que é o mau fechamento da coluna vertebral do feto. Para obter esses benefícios, essa fruta deve ser consumida principalmente antes de engravidar e também durante o primeiro trimestre de gestação.