Luis Henrique Assunção, 21 anos, e Isabela Paroles Martins, 19, ambos do curso de Zootecnia, estão à frente da equipe organizadora do projeto. Eles contam que a ideia do curso surgiu do desejo de atuar em benefício da comunidade, propondo melhorias sociais com a participação de outros estudantes da UFMG.