Campinas, 30 de Outubro de 2017 - No decorrer da semana passada (43ª semana do ano, 23 a 28 de outubro) a caixa de ovos brancos sofreu cinco baixas nos preços praticados: abriu a semana sofrendo a primeira queda com o preço médio caindo para R$67,00 e encerrou o período em R$63,00.
Dessa forma, o preço médio semanal recebido continuou negativo em relação à semana anterior e a mesma semana do ano passado. Mesmo assim, no curto período das últimas 10 semanas o índice é positivo em 1,2%.
No último triênio a 44ª semana (30/10 a 04/11) foi de estabilidade no preço médio semanal. Entretanto, neste ano, o mercado se encontra bastante desfavorável aos negócios. Resta aguardar que a injeção gradativa dos salários no mercado possa modificar as condições atuais de negociação.