Azeite de Oliva Extra Virgem Orgânico 500ml Mondegão - emporioquatroestrelas
Azeite de Oliva Extra Virgem Orgânico 500ml Mondegão
5602265112051
O azeite Mondegão está inserido na zona do Dão e é delimitado a norte pelo rio Mondego, daí a designação de Mondegão. Marca registada desde 1966.
Esta região caracteriza-se por um relevo acidentado. O Rio Mondego é o quinto maior rio português e o primeiro de todos os que têm o seu curso inteiramente em Portugal. Nasce na Serra da Estrela, delimitando a margem norte do concelho de Nelas e tem a sua foz no Oceano Atlântico.
A produção Orgânica busca uma harmoniosa correlação entre os fatores ambientais, genéticos e agronômicos, aceitando assim a biodiversidade natural do ambiente em que o produto é desenvolvido. possuem características naturais que são muito especiais.
O azeite de oliva também é carregado de benefícios para o nosso organismo, ele é fonte de fitoquímicos fenólicos como as flavonas, gorduras monoinsaturadas e vitamina E. Também é antioxidante ajudando a combater os danos causados pelos radicais livres no organismo.
Origem: Nelas, Portugal.
Acidez máxima - 0,5%
Índice de Peróxidos - (meq O²/kg) < 20
Extinção específica no ultravioleta - 270nm < 0.22
Extinção específica no ultravioleta - 232nm < 2.50
Delta K < 0.01
Armazenado em vidro, contendo 500ml de azeite extra virgem.
sem glúten, sem lactose, sem açúcar, sem sódio, sem ovo, sem conservante, sem transgênicos, vegetariano, vegano, orgânico