Sérgio Prata é um chorão do cavaquinho que se apresenta ha seis anos, todos os domingos, a partir das 18:30h, na Cobal do Humaitá, formando juntamente com Bruno Rian no bandolim, André Belieny no violão de sete cordas — que só existe no Brasil — e Agenor do Pandeiro, é claro, no pandeiro, o grupo de choro Sarau, firme na resistência musical e cultural a dominação estrangeira, que insisti em padronizar os ritmos.
Prata, aos 49 anos de idade, sendo 21 dedicados ao choro, afirma que o espaço da Cobal ajuda a manter a nossa cultura e evitar que nos entreguemos a outras, importadas, e seus ritmos. "Certos gêneros musicais como o choro, não podem ser tragados por situações de colonização, por terem raízes sociais. Possuem uma postura política de resistência cultural, e assim como o tango na Argentina, o fado em Portugal, a música flamenga na Espanha e outros, não se deixam tragar pela colonização por serem culturas nacionais", ressalta.
Para o artista, aquele espaço é um lugar democrático a disposição de artistas regionais que não se renderam à globalização, apresentarem os seus trabalhos.
A cada quinze dias o grupo promove uma atividade especial, que pode ser uma homenagem a velha guarda ou um lançamento de CD independente. "Quem não tem espaço para se apresentar, mostra o seu trabalho por aqui", conta.