Servir a indústria e o trabalhador com qualidade e dedicação. É assim que trabalhamos todos os dias, oferecendo refeições que podem ser preparadas dentro ou fora das empresas, sempre com o acompanhamento e a orientação de nutricionistas. E o melhor é que você tem muitas opções, que vão desde pratos tradicionais aos mais refinados, passando por cozinhas temáticas e lanches. Tudo preparado com o comprometimento e o cuidado de quem gosta muito do que faz.
O que fazemos
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Porque escolher alimentaSesi?
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Flexibilidade
Gestão de Qualidade
Você tem muitos motivos para escolher os serviços da alimentaSesi. Mas o principal deles é que trabalhadores com acesso a refeições saborosas, balanceadas e saudáveis têm muito mais bem-estar, qualidade de vida e satisfação com o trabalho. E isso resulta em menores índices de absenteísmo e maior produtividade para sua empresa. Para garantir esses resultados, a alimentaSesi conta com uma série de serviços, iniciativas e soluções voltadas à promoção da alimentação saudável. E tudo realizado por uma equipe talentosa e comprometida em oferecer o melhor atendimento para as empresas e seus colaboradores.
Soluções flexíveis sob medida para cada empresa
Campanhas de educação alimentar
Tecnologia em equipamentos de cozinha
Refeições balanceadas e saudáveis
Colaboradores mais saudáveis e motivados
Da compra dos ingredientes até os pratos servidos no buffet, tudo tem que passar pelo Sistema de Gestão da Qualidade e Segurança dos Alimentos. Por meio dele, analisamos os processos com foco na segurança e no controle de operações e produtos. O sistema obedece às diretrizes estabelecidas pela Agência de Vigilância Sanitária (Anvisa) e assim, tendo cuidado em tudo que fazemos, contribuímos para a saúde e a segurança de milhares de trabalhadores.
Porque escolher alimentaSesi?
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Nossos diferenciais
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Cozinha segura
Cozinha Inovadora
A cozinha deve ser sempre um ambiente limpo, higiênico e organizado. Isso garante as condições ideais para o preparo das refeições e a prevenção contra acidentes de trabalho. Para assegurar essas condições, a alimentaSesi conta com o programa Cozinha Segura, voltado à melhoria dos processos de preparação de alimentos e das condições de trabalho dos profissionais da cozinha, sejam colaboradores do Sesi ou dos restaurantes industriais que contam com nossa consultoria.
Inspeções mensais de segurança
Diálogos semanais
Treinamento de comportamento seguro
Gestão de Equipamento de Proteção Individual e Produtos Químicos
Gestão de Incidentes e Acidentes de Trabalho
Análises de Riscos e Elaboração de Procedimentos Operacionais
A inovação é parte importante da receita de sucesso da alimentaSesi. Por isso, estamos sempre investindo em novas tecnologias e processos de produção para aumentar a produtividade e reduzir o risco de acidentes e afastamentos. Outros benefícios do compromisso com a inovação são a qualificação e melhor produtividade da equipe. Também a ergonomia, a segurança alimentar e a eficiência operacional das unidades de alimentação vêm crescendo a cada ano com a aplicação de novas tecnologias e o uso de equipamentos mais modernos em nossas cozinhas.
Redução do desperdício de alimentos
Uso sustentável de água e energia
Padronização de cardápios
Melhora da ergonomia e redução de acidente
Nossos diferenciais
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Serviços
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Como delivery ou para retirar na empresa, o PARA LEVAR apresenta-se como uma opção de refeições prontas e equilibradas que traz facilidade para uma rotina diferenciada. É uma solução prática, rápida e saudável para quem dispõe de tempo curto para se alimentar ou precisa contar com refeições totalmente prontas à equipe. E o melhor: tudo de acordo com sua realidade e necessidades, considerando a rotina durante e após o trabalho.
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Além de ingredientes nutritivos e deliciosos, colocamos muito amor e carinho nas receitas do nosso principal serviço, o Buffet alimentaSesi. Com um cardápio variado, o buffet serve comida caseira, levando mais saúde e sabor para o dia a dia de milhares de trabalhadores.
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Refeições leves e equilibradas fazem parte do Buffet Sabor & Cor, ideal para quem quer manter a saúde saboreando pratos saudáveis e deliciosos. Neste serviço, o cliente monta a sua própria salada para acompanhar uma porção de arroz integral e uma carne grelhada, em um menu planejado com muito carinho e cuidado pelos nossos nutricionistas.
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Uma viagem pelo mundo da gastronomia guiada pelos nossos chefs de cozinha. Assim é o Sabor & Arte, um sofisticado serviço que oferece aos trabalhadores pratos com classe e requinte.
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Com o Buffet Gourmet, você tem um lugar reservado à mesa da alta gastronomia. Repleto de pratos sofisticados e ingredientes primes, o serviço é um verdadeiro banquete para quem quer comer bem e com classe.
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Uma pausa cheia de bem-estar para sua equipe. O carrinho Nutricar complementa a alimentação do trabalhador, oferecendo lanches saudáveis como suco detox, sanduíches naturais, frutas in natura, bebidas lácteas e barras de cereais, sempre com muita praticidade e conveniência para sua equipe.
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Serviço realizado por profissionais qualificados, a Consultoria alimentaSesi tem o objetivo de auxiliar as empresas no cumprimento de práticas de qualidade e adequação às normas legais voltadas aos serviços de alimentação, além de melhorar as práticas e os procedimentos de produção de refeições coletivas. Uma excelente solução para empresas que querem investir na saúde, na qualidade de vida e na produtividade de seus trabalhadores.
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As refeições são produzidas nas cozinhas da alimentaSesi e levadas às empresas em containers isotérmicos para preservar a qualidade do alimento. O serviço ainda inclui visitas periódicas de um nutricionista aos restaurantes com o objetivo de garantir a qualidade, acompanhando os procedimentos e avaliando a satisfação dos colaboradores. Afinal, tão importante quanto levar sabor é levar alegria e bem-estar.
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Evento que conta com a alimentaSesi tem sempre sabor de sucesso. Para que seus eventos sejam sempre memoráveis, oferecemos uma equipe de profissionais especialistas em preparar e conduzir recepções, coquetéis, coffee breaks e jantares, entre outros. Tudo com a máxima eficiência para sua empresa e garantia de satisfação para seus convidados.
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Fazer uma pausa com conforto, comodidade e um delicioso café sempre dá mais energia para o trabalho. É isso que a Cafeteria alimentaSesi oferece, sempre em um espaço moderno, com ambiente aconchegante onde o trabalhador também pode encontrar uma ampla variedade de doces, salgados e bebidas.
Para levar
Buffet alimentaSesi
Sabor & Cor
Sabor & Arte
Buffet Gourmet
Nutricar
Consultoria e Assessoria
Refeições Transportadas
Eventos
Cafeterias
Campanhas Educativas
alimentaSESI
O primeiro passo para uma alimentação saudável começa com a conscientização do trabalhador sobre seus benefícios. Por isso, a alimentaSesi está constantemente promovendo campanhas educativas que estimulam a mudança de hábitos e mostram a importância da adoção de um estilo de vida mais saudável.
Alimentação saudável
Alimentação saudável
Nesta ação nossos nutricionistas orientam os trabalhadores sobre alimentação saudável, oferecendo dicas sobre como preparar pratos equilibrados a partir das opções servidas em cada refeição.
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Hábitos saudáveis
Hábitos saudáveis
A conscientização sobre o desperdício e a importância do consumo consciente faz deste programa uma iniciativa fundamental nos dias de hoje.
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Feito no forno
Feito no forno
O programa tem como objetivo informar o trabalhador sobre as vantagens de trocar os alimentos fritos por grelhados e assados, auxiliando no controle dos índices de colesterol. Durante o programa diminuímos a oferta de alimentos fritos e disponibilizamos opções mais saudáveis.
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Redução de sódio
Redução de sódio
Descobrir novos temperos e reduzir o uso do sódio são os pilares desta campanha, que também busca conscientizar sobre os benefícios de utilizar condimentos frescos e naturais para a promoção da saúde e do bem-estar.
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