Criando experiências únicas!
A Casa Albornoz oferece cursos de "Análise Sensorial de Azeite de Oliva", com o objetivo de proporcionar conhecimento e momentos especiais. Os clientes têm a oportunidade de finalizar com com pôr do sol, tábua de frios e espumante. Montamos cursos para grupos fechados.
Confira detalhes sobre os nossos cursos:
Módulo I – Introdução ao Mundo do Azeite
Temas abordados: Origem, Dados Mundiais, Composição, Variedades e Atributos.
Módulo II – Análise Sensorial na Prática
Temas abordados: Aprofundamento de alguns itens do Módulo I, Colheita, Extração e Conservação além de teste prático de degustação.