Existem estudos que evidenciam que o consumo regular de licopeno, além de diminuir a probabilidade do câncer de próstata, também o faz contra o câncer de pulmão.
Segundo um estudo publicado na Revista Nutrição “O licopeno ingerido, na sua forma natural (trans-licopeno), é pouco absorvido, mas estudos demonstram que o processamento térmico dos tomates e seus produtos melhoram a sua biodisponibilidade... O processamento térmico rompe a parede celular e permite a extração do licopeno dos cromoplastos”. Isso significa que é melhor consumir os tomates cozidos ou assados, em molhos ou catchup, pois a quantidade de Licopeno será bem maior do que nos tomates crus e nos sucos. Sabe-se também que os tomates mais maduros são mais ricos em Licopeno do que os menos vermelhos.
Outra informação bastante interessante encontrada nesse mesmo estudo é que “Alguns tipos de fibras, como a pectina, encontradas nos alimentos, podem reduzir a biodisponibilidade do licopeno, diminuindo a sua absorção devido ao aumento da viscosidade”. Isso equivale a dizer que, não é aconselhável comer tomates e bagaço de laranjas na mesma refeição.
Nutricionalmente falando, a quantidade de ingestão diária apropriada de licopeno deve ser em torno de 35 mg. Portanto, como orientação dietética, é bom estimular o consumo de alimentos que possuam licopeno, e antioxidantes de maneira geral, de modo a suprir as necessidades diárias, evitando assim, os danos celulares causados pelos radicais livres.

Eu tava pensando comigo mesmo: Agora seria um momento excelente pra alguns estados darem um golpe e decretarem sua independência. Não que fosse durar muito, mas quer coisa mais maneira que uma guerra civil biológica? Imaginem Nuremberg apontando na cara de alguém e dizendo:
Você é acusado de tossir em 159 pessoas e de limpar o nariz em outras três. Segundo testemunhas você não usou máscara de propósito e só lavou as mãos por 12 segundos.
Enquanto aqui no Brasil a coisa piora, em Wuhan a cidade tá finalmente saindo da quarentena… Dois meses e meio depois de começar.
Ontem foi um dia maneiro, mas hoje há de ser melhor. Por que? Oras, ter sobrevivido mais um dia já basta.