Receita de Pesto - Raul - Almanaque Culinário
Pesto Raul
Molho para Salada Molhos e entradas
Em seguida coloque dois dedos das ervas misturadas, acrescente um pouco de azeite e macere bem
Coloque a erva macerada na vasilha das nozes piladas e repita o processo até acabar com as ervas. Pile o tomate e alho desidratados. Também as pimentas.
Adicione 2 colheres das de sopa de queijo parmesão ralado e misture tudo na vasilha, com uma pitada de sal. Utilize em um pote pequeno de vidro previamente fervido e seco para armazenar. Após cheio, complete com o azeite.
Essa receita pode ser mantida na geladeira por bastante tempo.
Eu costumo guardar por até 3 meses.
Arroz ao pesto com nata
Ovo mexido com pesto
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