Tendências do Setor Food Service para 2021 O melhor da gastronômia Papo Sabor Experience
05/01/2021 às 01h42min - Atualizada em 05/01/2021 às 01h42min
Uma das e as menos atingida pela crise foi o da alimentação, afinal, as pessoas continuam comendo; no entanto, foi notada uma alteração no tipo de alimentados escolhidos por uma parcela significativa da população.
A escolha dos alimentos ficou mais criteriosa e esta tendência do setor food service tem tudo para se manter nos próximos anos.