Prêmio Maiores e Melhores da Panificação - 2011 | Cursos CPT
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Em 2011, no dia 06 de dezembro, o CPT – Centro de Produções Técnicas foi contemplado com o prêmio Instituição de Ensino do Ano, no evento Maiores e Melhores da Panificação Brasileira, organizado pela Revista Panificação Brasileira. Esse é um dos acontecimentos mais importantes e aguardados pelos integrantes do setor. Anualmente, com base em pesquisa realizada pelo Data Foods, o Prêmio homenageia o trabalho de empresas e profissionais da área que se destacaram no cenário da panificação brasileira.
O Prêmio Maiores e Melhores da Panificação 2011 ocorreu em São Paulo, no Hotel Renaissance, onde contou com a presença de personalidades e de marcas importantes de todo o Brasil. Instituições como a ABIP – Associação Brasileira da Indústria de Panificação e Confeitaria, a ABIMA – Associação Brasileira das Indústrias de Massas Alimentícias, a ANIB – Associação Nacional das Indústrias de Biscoito e a ABIEPAN – Associação Brasileira das Indústrias de Equipamentos e Acessórios para Panificação e Confeitaria também enviaram seus representantes.
A premiação é destinada a empresas ligadas à panificação e à confeitaria, indicados em várias categorias como insumos, produtos prontos, equipamentos, formação profissional, entre outras. O objetivo é estimular a busca pela excelência para serviços e produtos, dar visibilidade aos empreendimentos e incentivar o crescimento contínuo da panificação.
O CPT – Centro de Produções Técnicas foi o vencedor na Categoria Especial – Instituição de Ensino. O prêmio representa o reconhecimento pela capacitação profissional de qualidade pelo desenvolvimento do setor.
O CPT foi premiado por oferecer os cursos de qualificação profissional na área de panificação e confeitaria, do nível básico ao avançado.