Na partida contra o Coritiba, disputada em Curitiba, o Coxa vivia um bom momento, hoje não mais. O Bragantino e o CRB quando enfrentaram o Brasil estavam em meio a uma boa sequência de resultados também.

Para quem ama nhoque e está fugindo dos carboidratos essa é uma excelente opção, pois embora leve farinha na receita, a bata está fora! Reduzindo a quantidade de carboidratos e também de calorias.
Para variar os sabores dessa receita você pode acrescentar ou trocar os temperos da receita, incluindo manjericão, pimenta-do-reino, páprica, pimenta calabresa e até dedo-de-moça.
Utilize o processador de alimentos para bater a ricota, a salsinha, sal, noz-moscada e as gemas. Bata até que forme uma massa bem uniforme;
Coloque essa mistura em uma tigela e vá acrescentando a farinha de trigo aos poucos até que forme uma massa firme que possa ser modelada. Nem sempre será necessário colocar toda a farinha, pois a humidade da ricota e o tamanho das gemas variam. Ajuste o sal;
Leve ao fogo uma panela com bastante água e uma pitada de sal, não precisa colocar óleo ou azeite. Quando ferver, coloque alguns nhoques na água, quando eles subirem até a superfície retire-os com a ajuda de uma escumadeira. Repita o processo com todos os nhoques;