Lima: Uma Capital Caótica e Saborosa – DayTrippers – Paixão em Viajar
Lima: Uma Capital Caótica e Saborosa
daytrippers 4 Novembro, 2013 15 Dezembro, 2015 América do Sul, Diário de bordo, Peru Sem Comentários
Nós não somos muito fãs do agito urbano, mas há de se conhecer um pouco de tudo nessa vida. Chegamos à Lima em meio a uma sinfonia de buzinas, especialidade do povo peruano e também de moradores das capitais, então imagine o caos do momento. Nos desvencilhamos do trânsito todo para chegar ao Hitchhikers Hostel, um albergue que recomendamos tanto para mochileiros quanto para overlanders, afinal o local possui uma garagem e, apesar do pouco espaço, pudemos dormir em nossa barraca no teto e ainda ficar em um bairro muito legal da cidade, Miraflores.
Lima possui um dos centros históricos mais bonitos e bem conservados entre as capitais da América do Sul. Vale rodar as igrejas, a plaza de armas e se deixar perder pelas ruelas do centro colonial, aonde fica o famoso e antigo Bar do Candona, excelente oportunidade para experimentar alguns petiscos tradicionais de Lima. Aproveite o final do dia para conhecer o Parque das águas La Reserva. Esse parque fica há uns minutos de ônibus do centro e é um excelente programa para todos os gostos, bolsos e idades. Um conjunto de 15 fontes que jorram água das mais diversas maneiras, combinada à música e luzes coloridas. Surpreendeu! USD2 por pessoa
Uma das fontes do parque
Aproveitamos o dia seguinte pra conhecer mais um pouco da história peruana visitando o sítio arqueológico de Hualla Pullanca, no coração de Miraflores. As visitas para conhecer o centro cerimonial do povo Lima que viveu ali em 200 d. C. são guiadas, o que é melhor, pois a construção é cheia de detalhes interessantes. Entrada USD5 por pessoa.
Bom, o que mais as capitais costumam oferecer além de centros históricos e parques? Comida! Lima conta com boas opções de restaurantes e a vida noturna do bairro boêmio Barranco, mas nós estávamos em contenção de despesas e fizemos a parte gastronômica à nossa maneira. Junto com a Dani, que gravava uma matéria para a TV Aparecida sobre a nossa viagem, caminhamos pela orla até o mercado de peixes de Chorrillos e escolhemos um peixe branco para preparar a grande especialidade da culinária peruana. O ceviche.
O mercado de peixe de Chorrillos
Encostamos o carro de frente para a praia e começamos. 1kg de peixe fresco cortado em cubinhos, suco de 10 limões, azeite Carbonell, pimenta ralada, cebola, cheiro verde e sal, deixa marinar uns 30 min na geladeira e voi lá. Serve com camote (pode usar batata doce) cozido e o milho branco peruano. Como não encontramos camote e milho branco, no Brasil as vezes comemos com pão em rodelas ou o que inventamos e adoramos, com farofa de dendê e couve, especialidade nossa.
O ceviche peruano completo com azeite Carbonell
Enquanto comíamos nosso ceviche chegou a polícia pra informar que era proibido "acampar" na praia e que poderíamos ser multados. Com muita educação os convidamos para o ceviche, explicamos que não dormiríamos ali e tudo se esclareceu.
Ceviche com o pessoal
E assim ficou pra trás essa capital vibrante, interessante e caótica, que valeu visitar, mas que fugimos antes de enlouquecer com as buzinas.