03 xicara de trigo 01 xicara de amido de milho 03 colheres de maionese 01 pitada de sal 03 ovos 01 colher de chá de fermento em pó 01 lata de atum 03 tomates cortados em quadrados cheiro verde a vontade oregano óleo para untar molho de tomate pronto 02 xicaras de leite Veja outras receitas de Tortas Salgadas Torta de Frango
misture o atum, o tomate, o cheiro verde, o molho de tomate, e reserve.
bata as gemas, com a mainoese o sal, a metade do leite, o trigo, o amido de milho, e restante do leite, junte as claras em neve, mexa devagar, coloque a metade da massa em uma forma untada co óleo e enfarinhada, ponha o recheio espalhando bem , acrescente o retante da massa, coloque rodelas de tomate, salpique com orégano e leve ao forno pré-aquecido, até que ao enfiar a faca esta saia seca,. e está pronta o torta de atum,
é uma receita que invento na pressa e que acaba dando certo, sei que tem outras tortas por aí, mas muitas vezes crio com o que tenho em mãos,. e dá certo,.e assim vou cozinhando para minha familia,. Receita enviada por vilma alves (3 receitas)
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