Probióticos, posbióticos e parabióticos: entendendo as diferenças
Por Adriane Elisabete Antunes de Moraes e Fernanda Machado Chaves
Seção Probióticos: "Muitos atletas de alta performance encontram na suplementação uma forma de suprir as necessidades extras de nutrientes e até mesmo na busca por melhores resultados. Os probióticos (micro-organismos vivos que proporcionam equilíbrio da flora intestinal) podem ser bons aliados para esse público. Devido ao esforço extenuante, atletas de elite estão suscetíveis a apresentarem diarreia, bem como infecções respiratórias (gripes e resfriados)", por Adriane Antunes e Fernanda Machado Chaves, da Faculdade de Ciências Aplicadas-FCA/UNICAMP.