Inscrições abertas para disciplinas isoladas: 1º semestre de 2019
ATENÇÃO: Verificar o dia, horário e local das aulas no link "Programação das disciplinas para o 1º semestre de 2019″, disponível em "Notícias".
1. INDICADORES DE QUALIDADE COMPOSICIONAL E HIGIÊNICO-SANITÁRIO.
2. METODOLOGIA DA PESQUISA APLICADA À CIÊNCIA E TECNOLOGIA DO LEITE E DERIVADOS.
3. MICROBIOLOGIA DO LEITE E DERIVADOS.
4. PROCESSAMENTO DE QUEIJOS.
6. SEGURANÇA DE ALIMENTOS – LEITE E DERIVADOS.
7. TECNOLOGIA DAS FERMENTAÇÕES APLICADA À ÁREA DE LEITE E DERIVADOS.
Os interessados deverão entregar os seguintes documentos na secretaria de Pós Graduação do curso, na Faculdade de Farmácia da UFJF, até o dia 25/02/2019 às 19h00min, impreterivelmente:
Havendo um número maior de solicitações do que vagas será realizado um processo seletivo, que irá considerar o Curriculu Lattes. Também terão preferência aqueles solicitantes que participaram de processos seletivos do mestrado. Caso o requerente já tenha cursado outras disciplinas isoladas do curso de Mestrado em Ciência e Tecnologia do Leite e Derivados, será levado em conta o número de créditos já concluídos.
Após a confirmação dos selecionados no site do curso (a partir do dia 07/03/2019), estes deverão entregar na secretaria de Pós Graduação do curso, na Faculdade de Farmácia (após o 1º dia de aula), o seguinte documento: