"O SerraSul Shopping é um ponto importante da cidade, sendo muito abrangente em relação ao público. Colocando o Griletto como opção na praça de alimentação, buscamos atingir uma clientela variada, desde pessoas em horário de almoço, que procuram refeições rápidas, até famílias que demandam um jantar especial. Acreditamos nas oportunidades de crescimento da cidade e, com o suporte oferecido pela franqueadora, podemos ir longe e manter o padrão de qualidade esperada", explica a franqueada da unidade, Daniela Dorighello.
Comemorando 15 anos de fundação em 2019, o Griletto é uma rede de restaurantes fast-food especializada em grelhados e parmegianas. É a maior rede de grelhados do Brasil. Em 2009, a primeira franquia foi aberta em Araraquara (SP). Com o know-how adquirido, a marca Griletto continuou a sua expansão por meio do sistema de franchising e hoje conta com mais de 160 lojas. Em 2018, o Griletto venceu o 20º Prêmio Lojista Alshop na categoria Alimentação – Culinária Rápida Grill. O prêmio reconhece anualmente os principais players do varejo de shopping brasileiro. Ainda no ano passado, a marca recebeu o prêmio Top-25 do Franchising Brasileiro, que apontou as redes com as melhores práticas em "Cultura de Crescimento Exponencial nas franqueadoras brasileiras". Em 2019, a rede recebeu mais um Selo de Excelência em Franchising, reconhecimento conferido pela ABF (Associação Brasileira de Franchising), chegando a oito selos.