Delícias RJ: um mapa de maravilhas repleto de cachaça boa - Devotos da Cachaça google-site-verification: googlea7d345fe9e2e3355.html
Inicio / Destaques / Delícias RJ: um mapa de maravilhas repleto de cachaça boa
junho 1, 2020	Destaques, Direto do Alambique, Notícias Comente aqui 160 Visualizações
Não bastasse ter em seu seio a exuberância da cidade de São Sebastião do Rio de Janeiro – que resiste bela e heroica às constantes flechadas –, o Estado do Rio de Janeiro é um celeiro de maravilhas, do Mamanguá ao Itabapoana, de Paquetá a Jamapará. Por entre montanhas, lagoas e praias, pequenos produtores se dedicam a criar um vasto repertório de delícias, com destaque para as cachaças – não fosse o estado um dos berços da produção do nosso destilado. Esse universo está mapeado no projeto Delícias RJ (Delícias Gastronômicas do Rio de Janeiro), cujo site acaba de entrar no ar.
O projeto Delícias RJ é tocado pelo lendário jornalista Chico Júnior, que criou o prêmio Maravilhas Gastronômicas do Estado do Rio de Janeiro, em 2013. O objetivo principal é mapear a variada produção gastronômica do estado. "Queremos mostrar a importância econômico-social dessa produção para o nosso estado", diz Chico.
O site já estreia com um espaço privilegiado para a cachaça. Além de uma área especial dedicada às cachaças de Paraty, há perfis caprichadíssimos de algumas gloriosas delícias fluminenses: Cachaça Magnífica, Cachaça da Quinta, Fazenda Soledade, Cachaça 7 Engenhos, Cachaça Tellura e Cachaça Werneck.
Compre aqui a Cachaça Magnífica
Para além das cachaças, o site faz um passeio por uma produção de alto nível, em padrões artesanais e muitas vezes orgânicos, de produtos como queijos, café e hortaliças. Os produtores são divididos por municípios e há ainda áreas específicas para receitas e eventos, além de notícias.
Não bastasse ser um mapa gastronômico fundamental, o site ainda funciona, para os amantes da boa mesa, das viagens e do aprendizado, um roteiro de visitas para lá de apetitoso.
Confiram aqui o site Delícias RJ (Delícias Gastronômicas do Rio de Janeiro)
Compre aqui a Cachaça Coqueiro, de Paraty. E, aqui, a Santo Grau Paraty.
Cachaça 7 Engenhos Cachaça Da Quinta Cachaça Magnífica Cachaça Tellura Cachaça Werneck cachaças de paraty	2020-06-01
Tags Cachaça 7 Engenhos Cachaça Da Quinta Cachaça Magnífica Cachaça Tellura Cachaça Werneck cachaças de paraty