Hoje para o jantar fiz Carne de Porco à Alentejana, uma receita da Neuza, acompanhada com batata frita aos cubinhos! Estava uma maravilha aqui ficam as fotografias desta aventura culinária
Nota: graçás à minha gata é que conseguimos jantar! ela esteve as 2horas em que o berbigão esteve na água a largar a areia a tomar conta dele para o maroto não fugir!!! haviam de ver a cara dela sempre que ele fazia bolinhas, era do tipo "ousas sair dai e tu vês o que acontece! xD"
obrigado está um bocado tosca a apresentação não levo muito jeito, mas em termos de sabor estava uma delicia!
são maravilhosos mesmo não param de nos surpreender, fazer sorrir há animais melhores que muitas pessoas!
Este é o meu prato favorito.È o prato que mais gosto de fazer, mas nunca fiz com Berbigäo, faco sempre com Amejoas. De qq maneira devia saber bem parabêns.
MissB, esta é uma receita tipica da minha terra (Alentejo), prato que eu gosto muito e se queres deixo aqui um segredo e sugestão minha, frita a carne em banha de porco, e depois no fim, antes de ir para a mesa, polvilha a a carne com muita salsa e pikles picadinhos (cenoura, cebolinho, couve-flor, etc.) O sabor dos pikles envinagrados dá um sabor optimo à carne, experimenta.

Luminárias artesanais estão em alta e você já deve ter visto em muitas lojas por aí! Elas são rústicas, mas combinam com ambientes de quase todos os estilos. A melhor notícia é que são super fáceis de fazer e você não vai gastar praticamente nada.
Antes de iniciar a produção, lembre-se de cobrir a superfície com um tecido ou papel! Isso vai evitar manchas e facilitar na hora da limpeza.