Almoço com Cooking Show - Transamerica Mundi New Orleans
Conheça New Orleans sem precisar cruzar o Mississipi!
A culinária da cidade tem influência marcante onde as comidas Creola e Cajun são os pontos altos com uso de condimentos fortes, frutos do mar e a incorporação de elementos usados pelos colonizadores espanhóis e franceses, como o presunto. A culinária Creola legou para o mundo a jambalaya, prato a base de camarão, linguiça e arroz, preparado ao estilo da paella espanhola. Além disso, o envolvente som do Jazz e do Rhythm'n Blues também estarão presentes em todos os finais de semana do Transamerica Mundi.
Aos sábados, os Chefs Danilo Brasil e Acácio Santiago irão dar um verdadeiro show no Restaurante Anturius nos dias 4 e 11 de Agosto e farão durante todo o almoço o prato típico de New Orleans – Jambalaia com demonstração passo a passo para os presentes.
Durante o almoço, o mixologista Rafael Oliveira preparará uma seleção especial de drinks típicos de New Orleans.