Na Serra Gaúcha-Região Uva e Vinho, entre o Vale dos Vinhedos e o Vale Taquari, está Santa Tereza, com menos de dois mil habitantes, é um pequeno recanto singular. Santa Tereza foi assim denominada pelo Padre Don Giosue Bardin, que teria acrescentado o \"Santa\", fazendo referência ao engenheiro Joaquim Rodrigues Antunes, funcionário agrimensor e traçador dos lotes coloniais da Intendência de Montenegro que, em 1885, teria homenageado a própria esposa. Este registro, realizado no livro Tombo da Paróquia, foi efetuado após a proclamação da República, quando ainda se faziam sentir os horrores da Revolução Federalista de 1893/1895. Certamente a Teresa à qual o engenheiro se referia, era a esposa do Imperador Don Pedro II que, para os chefes republicanos, seria conveniente omitir. O nascimento da Villa de \"Teresa ? Santa Thereza\" faz parte do contexto histórico do processo de colonização, originada da distribuição de terras a partir de 1875. Neste pequeno município está presente um dos mais importantes núcleos de imigração Italiana no Brasil. Santa Tereza era a porta de entrada dos imigrantes que, no século XIX, vinham de barco pelo Rio Taquari e desciam em seu porto. A colonização propriamente dita começou em 1885, onde praticamente todos os lotes coloniais estavam destinados. Santa Tereza era distrito de Bento Gonçalves e em 20 de março de 1992, conseguiu a sua emancipação política, tornando-se independente.