Burguer parmegiana - Alto Astral
Burguer parmegiana Receita de Burguer parmegiana
Pães de hamburguer para acompanhar
Modo de preparo: Em uma tigela, misture a carne, o molho, o sal, a pimenta e a salsa amassando com as mãos até dar liga. Modele 4 hambúrgueres, passe pelos ovos batidos, empane com a farinha de rosca e frite em óleo quente até dourar. Transfira para um refratário médio, cubra com o molho quente, a mussarela e sirva em seguida, acompanhado de pão e alface.