7 Alimentos Ricos em Fibra para Você Consumir no Dia a Dia
Confira nossa lista com os alimentos mais ricos em ferro, importante mineral para nossa saúde
Responsável pela formação de hemoglobina e armazenamento de oxigênio nas células, o ferro está associado à produção de energia e manutenção do sistema imunológico. Além disso, ele é bastante importante para a saúde da pele, porque ajuda na produção de colágeno e elastina. Por isso, os alimentos ricos em ferro são cruciais em nossa dieta!
O alimento que contém ferro mais popular de todos é, claro, o feijão. Muito presente no prato dos brasileiros, essa leguminosa melhora o aporte de ferro e uma gama de outros nutrientes: vitaminas do complexo B, proteínas, carboidratos e fibras também são encontradas nesse alimento.
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Outro alimento que contém ferro bastante conhecido na culinária do Brasil é o fígado de boi. Em 100 gramas dessa carne pode-se ingerir 5 miligramas de ferro, por isso os nutricionistas a consideram um dos "super-alimentos" para se incluir na dieta.
Além disso, ela também proporciona vitaminas A, B12, B5, B6 e C, ácido fólico, riboflavina, selênio, cobre e zinco.
Entre os que se destacam na lista de alimentos com ferro está o espinafre, uma verdura de cor escura e bastante saborosa. Ele também contém vitaminas A, E, K e do complexo B, potássio, fósforo, magnésio, zinco, cálcio e muitas fibras que ajudam no bom funcionamento dos órgãos.
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Um dos alimentos que contém ferro mais consumidos no dia a dia é o coentro. Essa pequena planta aromática tempera diversos tipos de receitas, sendo fácil de inseri-la na dieta.E você, conhece outros alimentos ricos em ferro? Então deixe seu comentário aqui embaixo!
Ok pode ter um pouco de ferro na Beterraba , mas tem tanto açucar que desbalanceia a ingestão diária se voce for adepto ao veganismo !