Paraiba Online | HU de Campina Grande promove ação educativa sobre alergia alimentar
HU de Campina Grande promove ação educativa sobre alergia alimentar
Da Redação com Ascom. Publicado em 12 de abril de 2019 às 19:21.
Neste sábado (13), o Hospital Universitário Alcides Carneiro (HUAC-UFCG), da Universidade Federal de Campina Grande e vinculado à Rede Ebserh, vai realizar uma ação educativa na Praça da Bandeira, em Campina Grande, com o objetivo de orientar a população sobre o que é alergia alimentar, sintomas, diagnósticos e avanços no tratamento.
No local, a comunidade também terá a oportunidade de presenciar a feitura de um bolo que não inclui ovo e leite entre os ingredientes. Dos tipos de alergia que levam pacientes ao HUAC, em torno de 30% estão relacionados à alergia alimentar.
O evento ocorrerá das 9h às 12h30, com a participação de alergologistas do Hospital Universitário, estudantes de Medicina e outros profissionais da saúde que trabalham na área.
A atividade encerra a programação local da Semana Mundial da Alergia, comumente celebrada de 7 a 13 de abril. Este ano, o tema central é "Alergia Alimentar: Um Problema Global".
No Brasil, a campanha é capitaneada pela Associação Brasileira de Alergia e Imunologia (Asbai). Em nível global, trata-se de uma iniciativa da Organização Mundial de Alergia (WAO, na sigla em inglês).
De acordo com a alergologista e imunologista Socorro Viana, que integra o corpo de especialistas do HUAC, o propósito da ação é conscientizar a comunidade sobre diagnóstico, tratamento e prevenção das alergias provocadas por alimentos.
"Alergia alimentar é considerado um problema de saúde pública. Estima-se que a prevalência seja de 6% entre menores de 3 anos de idade e 3,5% entre adultos. Especialmente neste sábado, vamos fazer o esclarecimento à toda a população de como estão aumentando as alergias e o que está levando a isso. Também queremos propagar o que o paciente que, sabidamente é alérgico, deve fazer para evitar crises importantes que podem cursar para um desfecho fatal", afirmou.
Atualmente, mais de 170 alimentos são considerados potencialmente alergênicos. Os que mais causam alergia, segundo a especialista, variam conforme a faixa etária.
"Na infância, sabemos que ocorre especialmente com leite e ovo, mas teoricamente qualquer proteína pode levar à alergia; já entre os adultos, principalmente na nossa região, o maior problema é com frutos do mar, destacando-se aí camarão e caranguejo. Alergia a oleaginosas, como o amendoim, também é frequente", disse Socorro Viana.
A alergologista do HUAC também lembrou que, ainda hoje, as pessoas fazem muita confusão entre alergia e intolerância alimentar. "Alergia é um processo imunológico bem mais grave enquanto que intolerância, digamos assim, é um processo parcial — o organismo não produz a enzima e, por isso, a pessoa tem crises. A alergia acontece em qualquer faixa etária, especialmente nos pequenos, e a intolerância é mais no curso dos extremos das faixas etárias, como criança pequenininha e idoso', explicou.
A médica Socorro Viana aproveita o momento para fazer um convite à comunidade. "Chamamos a população para comparecer, neste sábado, ao nosso evento na Praça da Bandeira, onde estaremos celebrando, como em todo o mundo, a Semana Mundial da Alergia". A alergologista ressaltou que a iniciativa é um momento importante de conscientização e orientação das pessoas para um problema muito sério.