Receita de Pavê simples com Bolachas de Maisena | Casada BLOG
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É muito bom aprendermos receitas simples, fácies de fazer, mas gostosa e com ingredientes que sempre temos em casa, não é mesmo?
Por isso neste artigo vamos aprender fazer um pavê simples, super fácil e com poucos ingredientes. Então vamos lá para receitinha.
1 pacote de bolachas de Maisena;
1 xícara de Leite para banhar as bolachas.
Preparo do Creme para o Pavê Simples
No liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite, a gema e o amido de milho.
Agora bata essa mistura de três a quatro minutos até ficar homogênea.
Pegue a mistura que você bateu e leve para uma panela no fogo baixo (de preferência use uma panela de fundo liso), mexa a mistura sem parar por mais ou menos uns 10 minutos até ele ficar com uma textura de mingau mole.
OBS: Não deixe o creme endurecer no fogo, porque depois de ir à geladeira a consistência dele vai ficar mais resistente e se você deixar endurecer no fogo vai ficar muito duro.
Em um recipiente despeje o leite para molhar as bolachas. Agora pegue uma travessa para montarmos o pavê.
Pegue as bolachas e vai molhando-as no leite e colocando no fundo da travessa até cobrir todo o fundo da travessa.
Depois que o fundo da travessa tiver totalmente coberta pelas bolachas você vai colocar uma camada do creme, ai coloque mais uma camada de bolachas e a ultima camada de creme.