Esta receita é muuuito fácil de fazer e fica com uma textura maravilhosa, como realmente deve ficar a mousse. Sempre que faço, costumo servir diretamente na casca, o que dá um charme especial. É só reservar a casca em que foi retirada a polpa, higienizá-la e colocar a mousse. É diferente e sugestivo, pois a palavra maracujá significa "comida na cúia"
Bata no liquidificador o leite condensado com o suco de maracujá. Acrescente o creme de leite e bata mais um bocadinho. Coloque em taças ou na própria casca do maracujá e decore com a polpa. Deixe no congelador por uns 20 minutos e depois coloque na geladeira. Deixa de um dia para o outro ou pelo menos no mínimo 6 horas.