Alho-dos-ursos (Allium ursinum) | Tudo Sobre Plantas
Nome(s) Popular(es): Alho-dos-ursos, Alho-selvagem Família: Amaryllidaceae (APG2)
AdenosinaAliínaErvasFlavonoidesHipertensãoMedicinais
Uma curiosidade interessante sobre esta planta: quando os ursos selvagens acordam do período de hibernação alimentam-se de uma grande quantidade dela.
Esta planta tem uma quantidade maior de enxofre e de adenosina do que qualquer outro vegetal.
A adenosina é um elemento essencial na regulação da hipertensão e da taquicardia.
A face superior das follhas é brilhante, a inferior é opaca e a consistência das folhas é delicada.
O Alho-de-Urso é uma das mais antigas ervas medicinais conhecidas pelo homem.
Suas propriedades curativas foram reconhecidas pelos europeus durante séculos, onde é valorizado por sua capacidade de limpar o sangue de impurezas.
- Aglitheis ursina (L.) Raf.;
- Allium longipetiolatum St.-Lag.;
- Allium nemorale Salisb.;
- Allium petiolatum Lam.;
- Allium ucrainicum (Oksner & Kleopow) Bordz.;
- Allium ursinoides G.Don ex Sweet;
- Allium ursinum subsp. ucrainicum Oksner & Kleopow;
- Allium ursinum var. ucrainicum (Oksner & Kleopow) Soó ;
- Allium ursinum subsp. ucrainicum Kleop. & Oxner;
- Allium vincetoxicum Pall. ex Ledeb.;
- Cepa ursina (L.) Bernh.;
- Geboscon ursinum (L.) Raf.;
- Moly latifolium (Gilib.) Gray;
- Ophioscorodon ursinum (L.) Wallr.;[3]
A origem do nome "alho de urso" deu-se a partir da observação de que, quando o urso selvagem acorda do período de hibernação, ele come uma grande quantidade desta planta.[4]
- Bärlauch (alemão);
- Aglio orsino (italiano);
- Bear?s garlic (inglês);
- Ail des ours (francês);
O alho de urso tem sido muito utilizado como um remédio para algumas doenças, dentre elas a arteriosclerose e a hipertensão. Este remédio natural pode ser encontrado em forma de cápsulas ou de gotas.[4]
O alho de urso pode ser confundido com outras plantas, como o açafrão-do-prado e lírio-do-vale. Como diferenciar o alho de urso das outras duas plantas? Em primeiro lugar, atente-se para o cheiro: o alho de urso tem odor de alho, as outras duas plantas, não.
Além disso, observe as folhas das plantas: no alho de urso, a face superior é brilhante, a inferior é opaca e a consistência das folhas é delicada; no lírio-do-vale, a face superior é opaca, a inferior é brilhante e a consistência das folhas é flexível; no açafrão-do-prado, as folhas têm uma consistência firme e resistente. Em caso de dúvidas, é indicado consultar um especialista em plantas medicinais.