Curso de Mixologia Brasileira acontece em Abril de 2018
Curso de Mixologia Brasileira em abril de 2018
Mixology News 26/02/2018
CursosDestaque
Participe do Curso de Mixologia Brasileira no mês de abril de 2018
Participe do curso pioneiro de Mixologia Brasileira que será realizado em São Paulo em abril de 2018.
Acompanhe por aqui e se inscreva rapidamente antes que as vagas se encerrem.
DATA: 02, 03 e 04 de abril de 2018
Fique atento e não perca tempo para se inscrever através do email [email protected]
O Curso de Mixologia Brasileira é ministrado por Marco De la Roche, também responsável pelo Curso de Mixologia pioneiro no país, que já formou mais de 190 pessoas, embaixador da Destilaria YVY, embaixador de 1883 Routin, editor-chefe do Mixology News e diretor da agência de consultoria Drink.Lab.
Os módulos do curso, inédito no país, são essenciais para o profissional que deseja construir pensamento sobre os hábitos, cultura, estilo, memória e herança nacional que fazem com que a Coquetelaria Brasileira exija ser tratada com respeito e reconhecimento devido.
Serão realizadas a apresentação e degustação de mais de 60 produtos regionais brasileiros além de apresentação de riqueza de todos os coquetéis clássicos e populares brasileiros.
A grade do curso trata profundamente de temas de extrema relevância para compreendermos a importância de assumirmos uma identidade nacional para a Mixologia Brasileira.
Os módulos são:
1 – O que é Mixologia?
2 – Conceito de Mixologia Regional
3 – Escolas Globais de Coquetelaria
4 – Formação e desenvolvimento da sociedade brasileira
5 – História da Coquetelaria Nacional
6 – Padrões e Características da Coquetelaria Nacional
7 – Os 6 Biomas Brasileiros
8 – Coquetéis Brasileiros (história e degustação)
9 – O Exemplo da Gastronomia Brasileira
10 – O Dilema da Valorização do Importado
11 – Ingredientes Nacionais (história e degustação)
12 – O futuro dos bares no Brasil
As datas para a nova turma de Curso de Mixologia Brasileira, realizada pela Drink.Lab já estão definidas e as inscrições estão abertas.A primeira turma acontecerá nos dias 02,03,04 de abril de 2018 em São Paulo no período de 13h às 18h, totalizando 15 horas de curso.
O Curso de Mixologia Brasileira será ministrado na sede da Barones Bartenders, uma das mais importantes formadoras de bartenders dos últimos vinte anos no Brasil, localizada na Rua João Tobias, 63, bairro do Tatuapé, em São Paulo.
A identidade visual do curso foi concebida pelo designer gráfico João Lucas Leme. A proposta era a de trazer a brasilidade em diversas formas, e para isso, João desenvolveu uma mandala em forma da bandeira nacional que trouxesse elementos dos seis biomas brasileiros.
Interessados, escrevam agora para [email protected].
As vagas são limitadas, então aproveite!
biomas brasileiroscoquetéis brasileiroscurso de mixologiaMarco De la Rochemixologia brasileira
Artigo anterior6 dicas para criar um coquetel tiki
Próximo artigoPequi, o verdadeiro ouro do Cerrado
Criando drinques com cachaça | Virada Cultural
Mixology News 09/05/2013
Curso de Mixologia Brasileira – Janeiro de 2020
Mixology News 14/10/2019
Mixologia Brasileira | Clube do Barman SP
Marco De la Roche 07/01/2013
Curso de Mixologia Clássica em outubro de 2019
Mixology News 09/09/2019
Mixology News 25/10/2019
Curso de Mixologia Clássica em abril de 2019
Mixology News 23/01/2019
22/02/2018 Ricardo Responder
Boa noite estou muito interessado nesse curso, mas moro muito longe, gostaria de formar parte dessas capacitações, o bar é coquetelaria é a minha vida, R