Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Fraldinha ao alho, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Fraldinha ao alho que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Ingredientes
Fraldinha 1 peça
Sal Grosso a gosto
Alho 3 colheres (sopa)
Óleo de soja 1 xícara (chá)
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Como Fazer
1. Limpe toda a peça, para que não sobre nada de gordura nem de membranas.
2. O próximo passo é jogar um pouco de sal grosso sobre a peça e, com a mão, espalhar a pasta de alho sobre a carne de maneira uniforme, sem deixar nenhum pedaço dela sem o tempero por cima.
3. Depois, leve à churrasqueira bem quente e deixe a peça assando por 40 minutos, a 30 centímetros da grelha, sendo 20 minutos de cada lado.