Termocirculador para Sous-Vide | Allkit | Mobikit
Termocirculador para Sous-Vide – Allkit
O termocirculador para sous-vide Allkit é ideal para cozinhar embalados a vácuo e regenerar alimentos "sous-vide" resfriados. Equipamento é totalmente fabricado em aço inox, com acabamento escovado. O termocirculador profissional possui tampa superior com visor de vidro, para acompanhamento do processo e reduzir a perca da água.
Os cestos são confeccionados em aço inox para facilitar a inserção e retiradas dos alimentos. Disponível kit com 2 cestos (sacos plásticos grandes – bag buffet) ou com 3 cestos (sacos plásticos pequenos – bag porção/ individual).