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No texto passado trouxemos a fruta que é tendência para este verão. Agora, que tal uma sobremesa para saborear durante o verão? Trouxemos uma receita de gelado de abacaxi.
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Postado por criacao / January 9, 2018
Abacaxi vira tendência neste verão!
Com um estilo tropical, a fruta está presente nos drinks e coquetéis graças a sua refrescância e sabor inigualável. Mas neste verão, o abacaxi passou a fazer parte da estampa de roupas e decorações de casa.
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Postado por criacao / January 4, 2018
Guaraná – A história por trás da fruta amazônica
O guaraná é originário da Amazônia e bastante popular no Brasil, principalmente por fazer parte de um dos refrigerantes mais consumidos por aqui. Apesar de conhecermos bem o seu gostinho e seus poderes energéticos, são poucas as pessoas que conhecem bem a sua história e a mitologia por trás dele.
De acordo com uma lenda indígena, o fruto cresceu a partir do olho de um menino assassinado. Não é de se espantar de onde essa lenda surgiu, já que o fruto realmente se parece com um grande globo ocular. Sobre o surgimento de seu uso para o efeito energético, esse é bastante recente.
Os missionários europeus que vieram ao Brasil no século 17 observaram o uso do fruto entre os índios, observando que o guaraná não só lhes deu energia, mas permitiu que eles passassem dias sem sentir fome. A frutinha tornou-se então uma mercadoria colonial, que também era conhecida por ajudar a proteger o corpo de doenças, mas também por causar insônia.
Isso porque a cafeína que é encontrada no fruto do guaraná é diferente do que aquela encontrada no café. O guaraná contém componentes químicos chamados de taninos, que parecem produzir um efeito mais duradouro do que a cafeína de outras fontes. Tanto que há muitos séculos as pessoas já faziam misturas com as sementes da fruta para tomar ou mesmo fumar a fim de se manter alerta.
Postado por criacao / January 2, 2018
Banana – O fruto proibido
Na tradição cristã, a fruta proibida que foi consumida por Adão e Eva foi a maça. Um jornalista americano acredita que, na verdade, a fruta era uma banana! Saiba mais no texto de hoje.
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Postado por criacao / November 9, 2017
Abóbora Moranga + Receita
Hoje vamos falar um pouquinho das vantagens de se consumir abóbora, no caso desse texto, a abóbora moranga. Em seguida vamos deixar uma receita de Camarão na Moranga. Parece dificil, mas colocamos um vídeo do Tastemade Brasil pra ajudar a simplificar!