Segundo ela, não é indicada a ingestão de produtos industrializados de espécie alguma, principalmente os que contêm gordura e açúcar. “A partir do segundo ano de vida, a alimentação deve continuar, se possível, baseada na amamentação, ou leite enriquecido com ferro e vitamina A, e no consumo de legumes, frutas, cereais, leguminosas, carnes e leite ou derivados”, aponta.
Somente a partir do segundo ano de vida é que os industrializados podem começar a fazer parte do cardápio da criança, mas com restrição. De acordo com Alice, o ideal na alimentação infantil é: quanto mais caseiro, melhor. Especialmente para evitar os conservantes, corantes, espessantes, aromatizantes e o excesso de gordura e açúcar presentes nesses produtos.
Especialista em nutrição clínica, Adriana Pittelkow confirma que a ingestão de refrigerantes, sucos artificiais e biscoitos pode ser nociva à saúde das crianças menores de dois anos – e não somente a curto prazo.
“O refrigerante é uma bebida que mistura corantes, conservantes, água, açúcar, aroma sintético de fruta e gás carbônico. O consumo da bebida cresceu consideravelmente nos países desenvolvidos entre jovens e adultos, algo que pode estar relacionado com a epidemia de obesidade”, adverte.
De acordo com Adriana, a quantidade excessiva de açúcar presente na bebida, além do sobrepeso, pode causar cáries, acentuar quadros de gastrite e ocasionar diabetes. Diante disso, é impossível avaliar uma dosagem segura para crianças de até dois anos.