Há aqui uma tentativa de justificar a falta de informação com a alegada estupidez dos consumidores. Considero errada essa abordagem; temos de partir da noção do consumidor esclarecido. Temos de informar o consumidor sobre a origem da carne de bovino, fazer com que se sinta seguro, e levar a sério a protecção do consumidor. As disposições de aplicação deste Regulamento são adoptadas no âmbito do processo de comitologia, o que significa que amanhã teremos de votar um texto jurídico cujo conteúdo preciso se desconhece.