Dezenas de milhares de pessoas caçam alces, cuja carne representa uma contribuição importante para a sua economia doméstica. A maior parte dos caçadores utilizam a carne para consumo próprio. É consumida pelas próprias famílias ou amigos, conhecidos ou parentes. Gostaria de ter uma garantia, por parte da Comissão, de que as normas constantes deste documento não serão, em circunstância alguma, aplicáveis à carne destinada ao consumo doméstico próprio.