Perante a gravidade daquilo que está em jogo, espanta que não esteja ainda em vigor um sistema de rastreabilidade eficaz, hoje, tantos anos após essa crise. Não vamos reproduzir o debate de Dezembro de 1999, mas a Comissão teria sido bem prudente se tivesse controlado escrupulosamente a aplicação deste regulamento e, também aqui, cometeu uma grave falta política. Vejamos rapidamente o embargo à carne de bovino. O Governo francês, uma vez sem exemplo, fez a razão e a prudência prevalecerem sobre a ideologia do mercado único. Conhecendo as suas opções no que diz respeito à Europa, percebemos o que isso deve ter-lhe custado. Se a França operou esta escolha, foi porque as instâncias europeias ainda não estão aptas, hoje, a garantir uma rastreabilidade real dos produtos alimentares. O nosso sistema de informação e de protecção do consumidor é totalmente deficiente : por exemplo, é impossível a um cidadão da União saber se vai encontrar carne de bovino britânica na composição de raviolis importados de outro Estado-Membro. Deverão as nossas opiniões públicas ter confiança numa Comissão que não garante uma rastreabilidade obrigatória da carne de bovino, mas levanta um embargo ? Não aceitei que a Comissão desse lições à França que, ela sim, sabe que o impacte da regulamentação voluntária que adoptou contribuiu de forma eficaz para restaurar a confiança dos consumidores. Aliás, defendemos este ponto de vista quando apresentámos alterações nas comissões do Meio Ambiente, da Saúde Pública e da Política do Consumidor e da Agricultura e do Desenvolvimento Rural. Verificamos com satisfação que algumas das nossas alterações foram aprovadas nas comissões da Agricultura e do Meio Ambiente. A Comissão do Meio Ambiente alterou a proposta da Comissão em pontos essenciais. Já era tempo de instaurar um sistema de confiança e de transparência.