Toda a nossa actual biodiversidade é resultado de quase 10 mil anos de esforço e de luta. É fruto de uma cooperação entre o homem, enquanto agricultor, e a natureza, o clima e a técnica. Foi ela que nos deu a Europa que hoje conhecemos, extraordinariamente diversa e multifacetada. Pessoalmente, entendo que a responsabilidade por esta herança cultural cabe, naturalmente, às comunidades locais e às nações, e não, em primeiro lugar, à União Europeia. No entanto, existe um domínio em que a União dispõe de poder total sobre a herança cultural, que é o da política agrícola. Se fosse eu a decidir, substituiria a actual política agrícola da UE por uma política de preservação da herança cultural e da biodiversidade.