Só em França, o sector da carne de bovino representa 400 000 empregos. Os criadores de gado, vítimas da baixa de preços e do consumo desesperam e estão à beira da falência. Eles não podem continuar a guardar os animais nas quintas. Os produtores de leite ultrapassam a sua quota. Os consumidores, desorientados e inquietos, já não sabem o que comprar. Os matadouros, em desemprego técnico, não podem armazenar todas as carcaças à espera dos resultados dos testes, devido aos prazos excessivamente longos, à falta de formação do pessoal e a laboratórios que aguardam autorização. Hoje apenas existem os testes post-mortem. Onde está a investigação relativa aos testes sanguíneos? Segundo o senhor Comissário Byrne estaria em curso um pedido de patente Será que fazemos o máximo para ajudar a investigação e, nomeadamente, a investigação pública? A destruição sistemática das manadas é dispendiosa e arruina os esforços de selecção feitos pelos criadores de gado. Sendo obrigatório, a partir de agora, a realização de testes de despistagem, haverá que continuar a eliminar os animais sãos ou as partes de animais sãos? Esta destruição sistemática elimina também os portadores sãos da doença. Não seria razoável conservar uma parte destes animais em total isolamento, como é evidente, tendo em vista a investigação? Quanto aos touros de corridas, considerados como animais de risco, e como tal sujeitos à destruição obrigatória à semelhança de todos os bovinos mortos fora dos matadouros, a sua carne torna-se imprópria para consumo, quando ela corresponde a um mercado, e não pode suportar ser congelada a aguardar o resultado dos testes. Finalmente impõe-se a proibição das farinhas de origem animal devido à falta de rastreabilidade dos elementos que entrem na produção das mesmas. Como armazená-las, como queimá-las, como substituí-las? A escolha dos locais faz-se a pedido dos poderes públicos sem consulta das populações, nem estudo do impacto no ambiente, nem da avaliação dos riscos. Para ser sanitariamente eficaz, a queimada deveria realizar-se em unidades especiais, actualmente insuficientes. Apesar de um défice em proteínas, os Estados-Membros, dependentes das importações de oleoproteaginosas, não podem garantir que estas últimas não provêem de OGM. Ora a Europa continua a retirar terras da produção. Torna-se, por conseguinte, urgente relançar as negociações no seio da OMC e pôr em causa os acordos de Blair House. A Europa não pode, como manifesta a intenção de o fazer, reduzir o seu apoio aos criadores de gado suprimindo o prémio à manutenção de vacas em aleitamento e reduzindo, por exemplo, o número de bovinos autorizados. Quando os agricultores aceitam grandes esforços para assegurar a rastreabilidade e para produzir qualidade, a Europa não deve impor-lhes mais sacrifícios, como ficou decidido no último conselho de Ministros, mas pelo contrário, apoiá-los, inclusive através de ajudas directas. Para situações excepcionais, medidas excepcionais.