Convém no entanto, como referiram alguns colegas, garantir a sua independência. Esta passa por pôr à disposição da agência meios financeiros e humanos. Pela nossa parte, pensamos que uma taxa sobre os lucros do agro-negócio deveria permitir obter tais meios. Para respeitar o princípio de transparência, conviria também autorizar o recurso à agência por parte dos sindicatos e diferentes associações, tanto de consumo como ecológicas. Uma boa avaliação científica dos riscos associada a uma estratégia de comunicação eficaz dirigida à opinião pública não são suficientes para estrangular as crises alimentares. Trata-se, de certo modo, de uma visão tecnocrática que se engana, ao esquecer as dimensões cultural, social e económica da alimentação. A resolução de determinadas crises exigiria mais vontade política.