Não foi apenas a perda de confiança dos consumidores que se observámos quando tivemos os três incidentes sucessivos, que foram gravíssimos, foi também a restruturação dos hábitos de consumo de todos os consumidores, foi a destruição de inúmeras empresas que se viram excluídas do mercado sem nunca terem imaginado que isso pudesse acontecer, e foi também a perda de muitos milhares de postos de trabalho, de que viram privadas muitas pessoas que não tiveram culpa do sucedido. Por conseguinte, não foi apenas a catástrofe económica que arruinou os orçamentos, com a destruição de produtos e de animais, foi também o custo social, que temos de enfrentar com enorme rapidez e seriedade.