Cada vez mais doenças estão, sem margem de dúvida, ligadas a uma utilização demasiado alargada de pesticidas. Há que exercer pressão sobre os vários actores envolvidos para reduzirem de forma significativa e racionalizarem a utilização desses produtos. Na medida do possível, deve ser encorajado o recurso a soluções alternativas de protecção das culturas. Estamos conscientes da responsabilidade das profissões agrícolas, cuja ambição é conseguir a qualidade óptima dos respectivos produtos e, ao mesmo tempo, preservar o seu modo de vida. As apostas ambientais são elevadas neste dossiê: a qualidade da água e dos solos ressente-se gravemente de uma utilização excessiva dos pesticidas, com repercussões frequentemente dramáticas e, por vezes, desconhecidas, para a saúde humana. É imperativo continuar a investigação neste sector.