Devemos, no entanto, tentar abster­nos deste tipo de juízos. Em seu lugar, penso que devemos basear­nos em análises de risco cientificamente fundamentadas. Antes de levar o assunto ao Conselho, a Comissão decidiu cancelar a autorização do uso de etil­hidroxietilcelulose. Na Suécia e na Finlândia, a etil­hidroxietilcelulose é utilizada quase exclusivamente por pessoas alérgicas ao glúten. Essas pessoas têm uma experiência de muitos anos de utilização deste tipo de celulose como aglutinante, principalmente no pão. Se deixarem de o usar, a sua dieta poderá ficar prejudicada. Uma dieta alimentar pior aumenta o risco de problemas de estômago e diarreias. Há também um risco acrescido de raquitismo. Problemas crónicos de dieta alimentar aumentam também o risco de contrair cancros. No passado fim­de­semana, encontrei­me com alguns nutricionistas que estavam preocupados com o cancelamento da autorização da etil­hidroxietilcelulose, que poderá criar problemas à dieta alimentar das pessoas alérgicas ao glúten. A minha pergunta à Comissão é, portanto, a seguinte: que possibilidades têm os suecos alérgicos ao glúten de continuar, apesar do cancelamento da autorização, a encontrar pão com esse aditivo? E ainda: a Comissão tenciona apressar a reunião do Comité Científico da Alimentação Humana, que permita reanalisar o assunto e alterar a decisão? Senhor Presidente, sou portador de uma saudação natalícia de um garoto sueco com 14 anos. Ele tem alergia ao glúten e faz um grande esforço para manter a sua dieta alimentar. Soube agora que o Parlamento Europeu quer proibir a celulose na sua alimentação e até na sua ceia de Natal.