Trata­se já de um sistema extremamente técnico e pesado. Prevê, de igual modo, um regime de rotulagem da carne e dos seus produtos. Através de um rótulo colocado no produto, o consumidor terá uma informação elementar mas também indispensável e útil sobre a carne que compra. Esta iniciativa, Senhor Presidente, teve início há quatro anos. O atraso é grande e denunciámo­lo frequentemente. Todos se lembrarão das divergências que tivemos no passado mês de Dezembro com as outras instituições da União, quando suspeitámos de que mais uma vez iriam adiar e atrasar a aplicação do regulamento. Hoje encontramo­nos numa situação que quero explicar de forma muito simples. Depois da primeira leitura no Parlamento Europeu, o Conselho adoptou uma posição comum. Essa posição comum contempla a maior parte das alterações propostas pelo Parlamento Europeu. O texto do regulamento é simplificado. A sua aplicação é facilitada. O sistema de fiscalização é reforçado. Todavia, a posição comum não acolhe a nossa alteração que eliminava do rótulo obrigatório a colocar sobre a carne a referência à categoria dos animais de que esta provém. Nós elimináramos essa indicação para se simplificar o rótulo, para que o consumidor pudesse ser informado com maior clareza e também para se reduzir o custo daí decorrente para as empresas que comercializam a carne. O argumento para a manutenção da referência à categoria dos animais é que essa indicação corresponde às necessidades, aos hábitos, às preferências dos consumidores, pelo menos em determinados países da União. Assim, a pergunta que se coloca é se vamos insistir na modificação do texto que temos, do regulamento, o que eventualmente nos conduzirá a um processo de conciliação, ao atraso na aplicação do regulamento, enquanto por outro lado, volto a recordar, o Parlamento Europeu se tem posicionado a favor da aplicação, o mais brevemente possível, deste regulamento, e até acusou e continua a acusar as outras Instituições da União Europeia por um atraso inadmissível. E refiro­me à alteração relativa à categoria dos animais e não a uma segunda alteração sobre a carne picada, porque julgo que esta não corresponde a nenhuma necessidade específica. A carne picada, com as disposições que temos no regulamento, está plenamente associada, de uma ou de outra forma, ao animal de que provém, e as restantes questões são questões técnicas do domínio da produção e faríamos bem em não mudarmos tudo o que diz o regulamento. Passo agora à questão da Comissão do Meio Ambiente, da Saúde Pública e da Política do Consumidor, da qual tenho a honra de ser relator. Esta comissão decidiu, por uma maioria razoável, insistir na modificação do texto. Aprovou essa alteração básica relativa à eliminação da referência à categoria dos animais.