É claro que temos de ter uma informação clara que permita uma rastreabilidade total desde a exploração agrícola até à mesa do consumidor. Não há dúvidas nem controvérsias sobre isso, mas gerou­se uma polémica à volta da proposta de inclusão da categoria do animal. O meu juízo acerca do valor das informações contidas nos rótulos é que deve estar bem presente nosso espírito a relevância dessas informações para a segurança alimentar. Numa recente troca de impressões no nosso grupo político aqui em Estrasburgo, o senhor Comissário Byrne e funcionários do seu gabinete afirmaram com toda a clareza que da proposta de categorização não advinha qualquer benefício em termos de segurança alimentar.