Զանազան մեծամեծ տների որդիներից մանկահասակ պատանիներ, հագնված արաբական ձևով, փոքրիկ տկերը ուսից քարշ տված, արծաթի թասերով ջուր և շերբաթ են բաժանում բազմությանը այդպիսի հացկերույթների և, մանավանդ, թաքեաների մեջ. նոքա կոչվում են ապպասիներ, որք ներկայացնում են Ապպասին, որը Արաբիայի անապատումը զովացրուց իմամների ծարավը: