madankollu hu japplika għal qatgħat ta brojlers u dundjani fejn ilproduttur għandu fmoħħu li jforni kwantitajiet żgħar ta laħam frisk li ġej minn qatgħat bħal dawk għallkonsumatur finali jew għal stabbilimenti ta ħwienet lokali li jissupplixxu direttament ilprodotti primarji għallkonsumatur finali