ilprodotti tassajd iffriżati bleċċezzjoni ta ħut sħiħ inizjalment iffriżat fissalmura intiż għallmanifattura talikel fillanda waqt ittrasport għandu jinżamm ftemperatura kostanti ta mhux iktar minn  18 °c filpartijiet kollha talprodott bilpossibbiltà ta flussi l fuq filqosor ta mhux iktar minn 3 °c