ilpizez laktar popolari u famużi fnapli kienu lmarinara li bdiet fl1734 u lmargherita fl1796  1810 li ġiet offruta lirreġina talitalja meta din żaret napli fl1889 proprju minħabba lkulur talħwawar tagħha (tadam mozzarella u ħabaq) li jfakkru lkuluri talbandiera taljana