fl1990 ilkxi evalwa limluħa talpotassju u ssodju tallaktat (e 325 u e 326) potassium acetate (e 261) sodium acetate (e 262i) u sodium hydrogen acetate (e 262ii) u wasal għallkonklużjoni li dawn kollha huma preżenti bmod naturali bħala kostitwenti flikel u listimi talkonsum tagħhom xaktarx ikunu insinifikanti meta mqabbla malkonsum minn sorsi naturali