iddanimarka tiddikjara li lleġiżlazzjoni tagħha tiżgura livell ogħla ta ħarsien tassaħħa u talħajja talbniedem minħabba li tistabbilixxi ammonti miżjuda massimi ta e249 nitritu talpotassju u e250 nitritu tassodju aktar baxxi minn dawk previsti fiddirettiva 2006/52/ke u ma tippermettix ittqegħid fissuq ta prodotti tradizzjonali tallaħam li għalihom ma jista jiġi stabbilit lebda ammont miżjud