minħabba li ħafna minn fost it300 komponent aromatiku għadhom jaħarbu kull klassifikazzjoni sensorjali hija limpressjoni aromatika soġġettiva li tgħodd għal dawk li jieħdu ddeċiżjonijiet filbirreriji u għaxxerrejja (meta jixtri ixxerrej ixomm ilħops)