ilflettijiet talmerluzz li jkunu biss ftit immellħin (issoltu bkontenut ta melħ totali bpiż ta madwar 2  iżda fkull każ inqas minn 12 ) jippreżentaw karatteristiċi oġġettivi differenti sakemm ilpreservazzjoni propja u dejjiema tiddependi essenzjalment fuq proċess estern addizzjonali bħalliffriżar