ilkomponent prinċipali huwa lpolisakkaridu ta piż molekolari għoli solubbli flilma ilglukomannan li huwa magħmul minn unitajiet ta dmannożju u dglukożju fi proporzjon molari ta 1610 marbutin permezz ta rabiet ß(14)glikosidiċi bfergħa madwar kull 50 jew 60 unità