ilkwalità talmelon du quercy tiddependi wkoll fuq lgħarfien espert tradizzjonali taloperaturi talproduzzjoni talmelon du quercy u dan huwa espress bmod partikolari millgħażla ta varjetajiet speċifikament adattati għażżona talproduzzjoni millħsad fmaturazzjoni ottimali u minn skedi tażżmien ottimali għattħejjija talbettieħ wara lħsad