loperaturi finnegozju talikel mgħandhomx juża lebda sustanza oħra ħlief lilma li jista jinxtorob  jew meta rregolament (ke) nru 852/2004 jew dan irregolament jippermettu lużu tiegħu lilma nadif  biex jitneħħa ttniġġis superfiċjali minn fuq prodotti ta oriġini millannimali ħlief jekk lużu ta sustanza jkun ġie approvat millkummissjoni