laħam ta kwalità għolja ta annimali talifrat frisk imkessaħ jew iffriżat u li jissodisfa ddefinizzjoni li ġejja lkarkassi jew kwalunkwe qatgħa minn annimali bovini li ma jkollhomx aktar minn 30 xahar mitmugħin tul perjodu ta mitt jum jew aktar dieta bbilanċjata nutrittiva bkontenut ta enerġija għolja li tinkludi mhux anqas minn 70  qamħ u bvalur ta talanqas 20 libbra ta għalf totali kuljum