iddeskrizzjoni organolettika li ġejja tissupplimenta ddeskrizzjoni talprodott ilfourme dambert għandu kompożizzjoni ratba u kremuża għandu riħa fina u tfuħ togħma prodott talħalib aċċentwata btaħlita ta togħmiet li jirriżultaw millattività ta moffa talpenicillium roqueforti btogħma ta frott tikka mluħa u qrusa ħafifa huma aċċettati