lgħan tarregolament (ke) nru 2160/2003 huwa li jiżgura li jittieħdu miżuri xierqa u effettivi għallindividwazzjoni u lkontroll tassalmonella u aġenti żoonotiċi oħra flistadji rilevanti kollha talproduzzjoni lipproċessar u ddistribuzzjoni partikolarment fillivell ta produzzjoni primarja biex titnaqqas ilprevalenza tagħhom u rriskju tagħhom għassaħħa pubblika