għandu jkun permissibbli li jitqiegħdu fissuq ġlud li jkunu għadhom kif inħadmu għal finijiet minbarra dawk ta konsum millbniedem bilkondizzjoni li jitħarsu lkondizzjonijiet tassaħħa talannimali għal laħam frisk stabbiliti skont iddirettiva talkunsill 2002/99/ke tas16 ta diċembru 2002 li tistabbilixxi rregoli sanitarji għallannimali u li jiddeterminaw ilproduzzjoni lipproċessar iddistribuzzjoni u lintroduzzjoni ta prodotti li joriġinaw millannimali u li huma għallkonsum uman [28] minħabba li dawk ilkondizzjonijiet jipprovdu biex jittaffew kif jixraq riskji li jista jkun hemm għassaħħa