irregolament (ke) nru 854/2004 talparlament ewropew u talkunsill tad29 ta april 2004 li jippreskrivi regoli speċifiċi għallorganizzazzjoni ta kontrolli uffiċjali fuq prodotti li joriġinaw millannimali maħsuba għallkonsum uman [4] jirrikjedi fost loħrajn li lveterinarju uffiċjali jwettaq kompiti ta verifika u spezzjoni