Posso comprare un pezzo intero (con osso) di Jamón Ibérico e chiedere che venga affettato?
¿Puedo comprar una pieza entera de jamón ibérico y pedir que me la corten?
Certo, se scegli il pezzo di prosciutto (jamón) o di spalla (paleta) che ti piace di più, vedrai che puoi optare per il pezzo intero o affettato. Il costo del servizio di affettamento è incluso nel prezzo e comprende il taglio e il confezionamento sottovuoto del pezzo intero, fette, cubetti e trucioli.
Por supuesto, si eliges la pieza de jamón o paleta que más te guste, verás que puedes optar por la pieza entera o en lonchas. El coste del servicio de loncheado está incluido en el precio e incluye el corte y el envasado al vacío de toda la pieza, tanto las lonchas como los taquitos y las virutas.