Quali Sono I Valori Nutrizionali e Calorici del Peperoncino?
¿Cuáles son los valores nutricionales y calóricos de Pimienta ?
Peperoncino e peperoncino provengono dallo stesso cespuglio. Sebbene sia considerato un ortaggio, in realtà è il frutto di un tipo di belladonna. Il suo colore varia con la maturazione; se raccolto prima della maturazione, rimane verde. Diventerà giallo, poi rosso, se lasciato sulla pianta. È ricco di vitamina C e contiene una varietà di altri micronutrienti benefici come carotenoidi e flavonoidi. Di conseguenza, maggiore è la concentrazione di composti antiossidanti nei frutti rossi maturi, meglio è. Il peperone ha poche sostanze nutritive energetiche perché è composto per oltre il 90% da acqua. Di conseguenza, consuma pochissime calorie. È principalmente a causa dei suoi carboidrati, che consistono principalmente di glucosio e fruttosio. Proteine ​​e lipidi si trovano solo in tracce. Il peperone è l'ortaggio con la più alta concentrazione di vitamina C fresca. Contiene anche vitamina A e provitamine A, soprattutto a piena maturazione (rosso). È anche ricco di vitamine del gruppo B, tra cui B6 e B9, nonché di vitamina E. La vitamina B9 è particolarmente abbondante nel peperone giallo crudo, mentre la vitamina K si trova nel peperone verde. È ricco di ferro, rame, calcio, potassio, fosforo, manganese e zinco, tra gli altri minerali e oligoelementi. La sua carne e la sua pelle sono ricche di composti antiossidanti come carotenoidi e flavonoidi. I peperoni rossi sono ricchi di beta-carotene e beta-criptoxantina, che sono precursori della vitamina A nel corpo. È presente anche il licopene, una molecola antiossidante (carotenoide non provitamina A) Ha un gran numero di fibre (cellulosa ed emicellulosa). I peperoni sono un ortaggio di stagione che cresce in estate e in autunno. Ogni giorno, il National Health Nutrition Program suggerisce di mangiare almeno 5 porzioni (di almeno 80 g) di frutta o verdura. Una porzione di verdura equivale a un peperone piccolo o alla metà di un peperone grande. Vitamine, sostanze chimiche antiossidanti e fibre presenti in frutta e verdura svolgono tutti un ruolo importante nel mantenimento di una buona salute. Diversi studi hanno dimostrato che un'elevata assunzione di frutta e verdura riduce il rischio di malattie cardiovascolari, cancro e altri disturbi. I peperoni sono una delle principali fonti di vitamina C della nostra dieta. Questa vitamina, che ha caratteristiche antiossidanti, può essere responsabile di una parte sostanziale dei benefici benefici della verdura. Valori nutrizionali e calorici del Peperoncino Per 100 g di Pepe:
Los chiles y los pimientos provienen del mismo arbusto. Aunque se considera una verdura, en realidad es la fruta del tipo de las solanáceas. Su color varía a medida que madura; cuando se recolecta antes de la madurez, permanece verde. Se volverá amarillo, luego rojo, si se deja en la planta. Tiene un alto contenido de vitamina C y una variedad de otros micronutrientes beneficiosos como carotenoides y flavonoides. Como resultado, cuanto mayor sea la concentración de compuestos antioxidantes en la fruta roja madura, mejor. El pimiento tiene pocos nutrientes energéticos porque está compuesto por más de un 90% de agua. Como resultado, consume muy pocas calorías. Se debe principalmente a sus carbohidratos, que consisten principalmente en glucosa y fructosa. Las proteínas y los lípidos solo se encuentran en pequeñas cantidades. El pimiento es la verdura con mayor concentración de vitamina C fresca. También contiene vitamina A y provitaminas A, especialmente cuando está completamente madura (roja). También tiene un alto contenido de vitaminas B, incluidas B6 y B9, así como vitamina E. La vitamina B9 es particularmente abundante en el pimiento amarillo crudo, mientras que la vitamina K se encuentra en el pimiento verde. Es rico en hierro, cobre, calcio, potasio, fósforo, manganeso y zinc, entre otros minerales y oligoelementos. Su carne y piel son abundantes en compuestos antioxidantes como carotenoides y flavonoides. Los pimientos rojos son ricos en betacaroteno y beta criptoxantina, que son precursores de la vitamina A en el cuerpo. El licopeno, una molécula antioxidante, también está presente (carotenoide no provitamina A). Tiene una gran cantidad de fibras (celulosas y hemicelulosas). Los pimientos son una verdura de temporada que crece en verano y otoño. Todos los días, el Programa Nacional de Salud y Nutrición sugiere comer al menos 5 porciones (de al menos 80 g) de frutas o verduras. Una porción de verduras equivale a un pimiento pequeño o la mitad de un pimiento morrón grande. Las vitaminas, los productos químicos antioxidantes y la fibra que se encuentran en las frutas y verduras juegan un papel importante en el mantenimiento de una buena salud. Varios estudios han demostrado que una ingesta elevada de frutas y verduras reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares, cáncer y otros trastornos. Los pimientos son una de las principales fuentes de vitamina C de nuestra dieta. Esta vitamina, que tiene características antioxidantes, puede ser responsable de una parte sustancial de los beneficios beneficiosos de la verdura. Valores nutricionales y calóricos de The Pepper Por 100 g de Pimienta: