Perché il tè verde non può essere lasciato in infusione a lungo?
¿Por qué el té verde no se deja reposar tanto tiempo?
Più a lungo il tè verde rimane in infusione, più tannini (tannini) vengono rilasciati. Questi rendono il tè amaro.
Cuanto más tiempo se deja reposar el té verde, más taninos (taninos) se liberan. Éstos hacen que el té sepa amargo.