Posso bere vino rosso con il jamón?
¿Puedo beber vino tinto con jamón?
Sì, certo, ma in generale ti diremo che più è invecchiato e più è legnoso, non importa quanto sia buono, meno si combinerà con lo Jamón, perché entrambi i sapori, essendo così forti e penetranti, si sovrapporranno troppo al tuo palato e non potrai apprezzare né l'uno né l'altro. Se i vini rossi sono la vostra passione a tutti i costi, vi incoraggiamo a sceglierne uno più giovane, con la giusta quantità di acidità per accompagnarvi senza invadere il sapore del Jamón, come il nostro abbinamento di vini rossi, preparato da esperti viticoltori per essere il vino rosso ideale da abbinare al Jamón.
Sí claro, pero en general te diremos que cuanto más crianza tenga y más amaderado, por muy bueno que sea, menos combinará con el jamón, porque ambos sabores al ser tan fuertes y penetrantes se solaparan demasiado en tu paladar y no podrás apreciar bien ni uno ni otro. Si lo tuyo son los tintos a toda costa, pues te animamos a que elijas uno más joven, con el punto justo de acidez para que te acompañe sin invadir el sabor del jamón, como por ejemplo nuestro vino maridaje tinto, elaborado por expertos enólogos para ser el tinto ideal que maride con jamón.