L'UFC come misura per tutto
UFC como valor de referencia
Fino ad oggi, le UFC sono state l'unità di misura pertinente per la valutazione della qualità microbiologica. Tuttavia, le farmacopee stesse criticano la validità di questo metodo.
L'USP si riferisce al valore dell'UFC come stima piuttosto che come conteggio preciso, poiché, ad esempio, soltanto lo 0,1-1% dei germi presenti nell'acqua potabile viene conteggiato come UFC. Di conseguenza, si ipotizza che l'UFC non debba essere considerata come l'unica misura per la valutazione microbiologica. Secondo la farmacopea Ph. Eur., i valori limite applicabili sono stati fissati senza determinazione quantitativa. In questo modo, ad esempio, i 10 UFC / 100 ml (arbitrariamente) definiti ammissibili per WFI si sono dimostrati efficaci.
Si nota che le farmacopee stesse comprendono chiaramente i limiti e le limitazioni del conteggio convenzionale di UFC. Pertanto, è giunto il momento di utilizzare anche tecnologie orientate al futuro che offrono vantaggi significativi per i responsabili della qualità e i microbiologi.
A día de hoy, las UFC son el factor decisivo para evaluar la calidad microbiológica.Por otra parte, incluso las farmacopeas critican el valor informativo de este método.
La USP define el valor de UFC más como una estimación que como una magnitud precisa, porque, por ejemplo, solo se recuentan como UFC de un 0,1 a un 1 % de los gérmenes presentes en el agua potable.En consecuencia, se argumenta que las UFC no tendrían que considerarse la única medida para la evaluación microbiológica. Según la Ph.Eur., los valores límite aplicables se determinaron sin una determinación cuantitativa.Así, por ejemplo, se ha mantenido un valor permisible de 10 UFC/100 ml para WFI, que se estableció de manera arbitraria.
Así pues,incluso las farmacopeas ven con claridad los umbrales y limitaciones del recuento convencional de UFC.Por eso, es el momento de utilizar tecnologías con garantía de futuro que ofrezcan ventajas significativas para microbiólogos y responsables de calidad.