What is the ideal temperature to store egg salad?
Qual è la temperatura ideale per conservare l'insalata di uova?
Egg salad deteriorates when you keep it at a temperature above 40 degrees Celsius. The perfect temperature to store the egg salad is between 36 and 40 degrees Celsius.
L'insalata di uova si deteriora se la si conserva a una temperatura superiore ai 40 gradi Celsius. La temperatura perfetta per conservare l'insalata di uova è tra i 36 e i 40 gradi Celsius.