What are the health benefits of currants?
Quali sono i benefici per la salute del ribes?
Currants contribute to the body's well-being on a daily basis because of their high nutritious content. They have a particular impact on: the pH of the cells and the acidity of the body, thanks to potassium; the regulation of glucose and cholesterol levels in the blood, thanks to pectin; the premature aging of the body's cells, thanks to antioxidants that fight the free radicals that cause these degradations; the prevention of certain types of cancer, such as colon cancer; protection against germs and infections in the intestines; and the prevention of cardiovascular diseases, in particular. Because of their diuretic qualities, they help the kidneys function, and their high fiber content helps with intestinal transit and digestion. It's worth noting that a large handful of currants is one of the five fruits and vegetables that should be taken daily. It is important to note that in order to get the most advantages from currants, it is strongly advised to purchase them organically because 57 percent of those not from organic farming have pesticide residues and 2.8 percent surpass the maximum levels of European regulatory criteria. The National Health Nutrition Program suggests eating at least 5 servings (of at least 80 g) of fruits and vegetables each day and taking advantage of seasonal variability. The months of June and July are ideal for picking gooseberries. One dish of fruit is the equivalent to a huge handful of currants. A high intake of vegetables and fruits, particularly currant, has been demonstrated in several studies to reduce the incidence of cardiovascular disease, some malignancies, and other chronic illnesses. Their fibers, vitamins, minerals, and antioxidant compounds, as well as their vitamins, minerals, and antioxidant compounds, would all play a substantial protective effect. The majority of red fruits are nutritious. Currants aren't an exception to this rule. **Antioxidant power Currants are also high in phenolic compounds and flavonoids, which have a high antioxidant capacity and can help combat the effects of age and the emergence of certain illnesses. **Pectin-dense Currants are high in pectin, a kind of fiber with the ability to create a gel by trapping water. Pectin is reported to offer several health advantages, including decreasing blood cholesterol and blood sugar levels. Pectin would also be able to prolong stomach emptying, promoting fullness. It has also been researched in relation to some forms of cancer, most notably colon cancer. Eventually, this might build a physical barrier that protects intestinal cells from microbial infection. **Potassium rich source Currants are an excellent source of potassium as well. Potassium, like sodium, is an important mineral that serves various roles in the human body. It helps to maintain the body's acid-base balance and maintains the pH inside the cells with the aid of sodium. It is also required for the transmission of nerve impulses, muscular contraction, the efficient functioning of the kidneys and adrenal glands, as well as the synthesis of proteins and glucose metabolism. **Vitamin C content Currants are an excellent source of vitamin C. In addition to its antioxidant properties, vitamin C aids in the maintenance of skin integrity, the healing of wounds, the protection of cells against premature aging caused by free radicals, and the facilitation of immunological activities. Furthermore, it aids in the absorption of non-heme iron from plants.
Il ribes contribuisce quotidianamente al benessere dell'organismo grazie al suo alto contenuto nutritivo. Hanno un impatto particolare su: il pH delle cellule e l'acidità dell'organismo, grazie al potassio; la regolazione dei livelli di glucosio e colesterolo nel sangue, grazie alla pectina; l'invecchiamento precoce delle cellule dell'organismo, grazie agli antiossidanti che combattono i radicali liberi che causano queste degradazioni; la prevenzione di alcuni tipi di cancro, come il cancro al colon; protezione contro germi e infezioni nell'intestino; e la prevenzione delle malattie cardiovascolari, in particolare. Per le loro qualità diuretiche, aiutano la funzione dei reni e il loro alto contenuto di fibre aiuta il transito intestinale e la digestione. Vale la pena notare che una grande manciata di ribes è uno dei cinque frutti e verdure che dovrebbero essere presi ogni giorno. È importante notare che per ottenere i massimi vantaggi dal ribes, si consiglia vivamente di acquistarlo biologicamente perché il 57 percento di quelli non provenienti da agricoltura biologica ha residui di pesticidi e il 2,8 percento supera i livelli massimi dei criteri normativi europei. Il National Health Nutrition Program suggerisce di mangiare almeno 5 porzioni (di almeno 80 g) di frutta e verdura ogni giorno e di sfruttare la variabilità stagionale. I mesi di giugno e luglio sono ideali per la raccolta dell'uva spina. Un piatto di frutta equivale a un'enorme manciata di ribes. Diversi studi hanno dimostrato che un elevato apporto di frutta e verdura, in particolare di ribes, riduce l'incidenza di malattie cardiovascolari, alcuni tumori e altre malattie croniche. Le loro fibre, vitamine, minerali e composti antiossidanti, così come le loro vitamine, minerali e composti antiossidanti, svolgerebbero tutti un sostanziale effetto protettivo. La maggior parte dei frutti rossi è nutriente. Il ribes non fa eccezione a questa regola. **Potere antiossidante Il ribes è anche ricco di composti fenolici e flavonoidi, che hanno un'elevata capacità antiossidante e possono aiutare a combattere gli effetti dell'età e l'insorgere di alcune malattie. **denso di pectina Il ribes è ricco di pectina, un tipo di fibra con la capacità di creare un gel intrappolando l'acqua. Si dice che la pectina offra diversi vantaggi per la salute, tra cui la diminuzione del colesterolo nel sangue e dei livelli di zucchero nel sangue. La pectina sarebbe anche in grado di prolungare lo svuotamento dello stomaco, favorendone la pienezza. È stato anche studiato in relazione ad alcune forme di cancro, in particolare il cancro del colon. Alla fine, questo potrebbe costruire una barriera fisica che protegge le cellule intestinali dall'infezione microbica. **Fonte ricca di potassio Anche il ribes è un'ottima fonte di potassio. Il potassio, come il sodio, è un minerale importante che svolge vari ruoli nel corpo umano. Aiuta a mantenere l'equilibrio acido-base dell'organismo e mantiene il pH all'interno delle cellule con l'aiuto del sodio. È inoltre necessario per la trasmissione degli impulsi nervosi, la contrazione muscolare, l'efficiente funzionamento dei reni e delle ghiandole surrenali, nonché la sintesi delle proteine ​​e il metabolismo del glucosio. **Contenuto di vitamina C Il ribes è un'ottima fonte di vitamina C. Oltre alle sue proprietà antiossidanti, la vitamina C contribuisce al mantenimento dell'integrità della pelle, alla guarigione delle ferite, alla protezione delle cellule dall'invecchiamento precoce causato dai radicali liberi e alla facilitazione delle attività immunologiche. Inoltre, favorisce l'assorbimento del ferro non eme dalle piante.