How can we eat ricotta salata?
Come si mangia la Ricotta Salata?
Our Ricotta Montella with red peppers is ideal for grating on pasta dishes or with meat and vegetable main courses. It is perfect for a good Pasta alla Norma or to flavour a good broth or legume soup.
La ricotta salata Montella al peperoncino è ideale da grattugiare su primi piatti di pasta o su secondi piatti di carne e verdure. È perfetta per una buona Pasta alla Norma o per insaporire un buon brodo o una zuppa di legumi.