What are the compostability requirements?
Quali sono i requisiti di compostabilità?
To be considered compostable according to the UNI EN 13432 standard, a material must meet the following requirements: – biodegradability: it is the metabolic conversion of the material into carbon dioxide. Biodegradability is measured with the standard test EN 14046 (also known as ISO 14855: biodegradability under controlled composting conditions). If the material is 90% biodegradable in less than 6 months it is fully biodegradable. – disintegrability: absence of visual contamination, the material fragments and loses visibility in the final compost. The test that measures disintegrability takes place on a pilot scale and is called EN 14045: the material is composted with organic waste for three months. At the end of this period the resulting compost is analyzed with a deviation of 2 mm. To pass the test, the residues of the tested material that exceed 2 mm in size must have a mass of less than 10% of the initial mass. – presence of heavy metals below the predefined maximum values – absence of negative effects on the composting process, here too the composting test takes place on a pilot scale. – absence of negative effects on the quality of the compost through the modified OECD 208 test, the plant growth test is performed on compost samples where the material under observation has finished degradation. To pass the test there must be no difference between those compost samples and a control compost. – non alteration of chemical-physical parameters following degradation: pH, N, P, Mg, K, saline content, volatile solids.
Per essere considerato compostabile secondo la norma UNI EN 13432 un materiale deve possedere i seguenti requisiti: - biodegradabilità: è la conversione metabolica del materiale in anidride carbonica. La biodegradabilità si misura con la prova standard EN 14046 (anche conosciuta come ISO 14855: biodegradabilità in condizioni di compostaggio controllato). Se il materiale si biodegrada al 90% in meno di 6 mesi esso è biodegradabile a tutti gli effetti. - disintegrabilità: assenza di contaminazione visiva, il materiale si frammenta e perde visibilità nel compost finale. La prova che misura la disintegrabilità avviene su scala pilota e si chiama EN 14045: il materiale è compostato con rifiuti organici per tre mesi. Terminato questo periodo si analizza il compost risultante con uno scarto di 2 mm. Per superare la prova, i residui del materiale testato che superano i 2 mm di dimensione devono avere una massa inferiore al 10% della massa iniziale. - presenza di metalli pesanti al di sotto dei valori massimi predefiniti - assenza di effetti negativi sul processo di compostaggio, anche qui la prova di compostaggio avviene su scala pilota. - assenza di effetti negativi sulla qualità del compost tramite test OECD 208 modificato si esegue la prova di crescita di piante su campioni di compost dove il materiale in osservazione ha terminato la degradazione. Per superare la prova non deve esserci differenza tra quei campioni di compost e un compost di controllo. - inalterazione di parametri chimico-fisici in seguito alla degradazione: pH, N, P, Mg, K, contenuto salino, solidi volatili. Grazie ai numerosi incentivi che molte pubbliche amministrazioni erogano per l'acquisto di prodotti ecologici, gli organizzatori di manifestazioni, feste, sagre ed eventi in genere, avranno la possibilità di risparmiare e contribuire attivamente a preservare l'ambiente che ci circonda.