What is a winglet blade?
Che cos’è una lama alettata?
The blade features two winglets at the outer edge of each of the two blade arms. The winglets allow higher speed to be generated due to a slight change in the flow of material oer the blade, which significantly increases the cutting performance. In addition, the winglets provide more blade stability in rotation, which reduces vibration. Due to the fact that "only" two blade arms are present, the material to be mixed comes into maximum contact with the blade edge.
La lama presenta due alette nel punto più esterno di ognuno dei suoi bracci. Le alette consentono di generare una velocità maggiore grazie a una leggera variazione del flusso di materiale sulla lama, aumentando in modo significativo le prestazioni di taglio. Inoltre, le alette garantiscono una maggiore stabilità della lama durante la rotazione, riducendo le vibrazioni. Grazie alla presenza di “soli” due bracci nella lama, l’ingrediente da miscelare entra in contatto massimo con il bordo della lama stessa.