Why are paccheri called that?
Perché i paccheri si chiamano così?
Paccheri owe their name to the Neapolitan word 'pacchero' meaning 'slap' or 'slap'. The shape of paccheri is in fact rather large and flat, and resembles that of a large slap.
I paccheri devono il loro nome alla parola napoletana "pacchero" che significa "schiaffo" o "manrovescio". La forma dei paccheri è infatti piuttosto ampia e piatta, e ricorda quella di un grande schiaffo.