What should I be aware of when taking iron supplements?
A cosa bisogna prestare attenzione quando si assumono integratori di ferro?
The following applies to all iron preparations: never take with milk or dairy products. You should also avoid taking them together with black or green tea because these can bind the iron and thus impair its absorption. Orange juice can increase iron absorption because of the vitamin C it contains. For all food supplements, the recommended dosage of the preparation should generally be complied with to avoid complications.
Per tutti i preparati che contengono ferro vale la regola seguente: mai assumerli con latte o latticini. Occorre evitare anche di assumerli con tè nero o verde poiché le sostanze contenute nel tè possono legarsi al ferro e comprometterne l’assorbimento. Per contro, è vero che il succo d’arancia, grazie al suo contenuto di vitamina C, può favorire l’assorbimento del ferro. Come regola generale è consigliabile rispettare le raccomandazioni fornite unitamente a qualsiasi integratore per assicurarne un’assunzione ottimale.