What checks do products undergo to guarantee their quality?
A quali controlli vengono sottoposti i prodotti per garantirne la qualità?
The quality of the products and the safety of the people who consume them are indispensable requirements for Barilla, and are ensured by carefully overseeing all the phases of the production chain:
from raw materials to retail distribution at the point of sale.
We carry out over 4 million tests per year to monitor the quality and food safety of our products, over 650,000 tests to monitor the quality and safety of raw materials and packaging and about 2,500 instances of monitoring of the main emerging risks in the food sector.
La qualità dei prodotti e la sicurezza delle persone che li consumano, sono requisiti indispensabili per Barilla, che vengono assicurati presidiando accuratamente tutte le fasi della filiera produttiva:
dalle materie prime fino alla distribuzione al dettaglio nel punto vendita.
Effettuiamo ogni anno oltre 4milioni di analisi per monitorare la qualità e la sicurezza alimentare dei nostri prodotti, oltre 650.000 analisi per monitorare la qualità e la sicurezza delle materie prime e degli imballi e circa 2.500 analisi di monitoraggio sui principali rischi emergenti nel settore alimentare.