What are the typical dishes of Madrid?
Quali sono i piatti tipici di Madrid?
Madrid offers an incredible variety of flavours, but there are certain musts you can't afford to miss. Here goes: Madrid stew, potato omelette, croquettes, potato salad, scrambled eggs with potatoes and ham (known as "huevos rotos"), tripe... and be sure to set aside a day for a tapas crawl and turn your trip to Madrid into a genuine Spanish-style food experience.
La varietà di sapori che puoi scoprire a Madrid è infinita, ma ci sono dei must che devi assolutamente provare, prendi nota: cocido madrileno, tortilla di patate, crocchette, insalata russa, uova rotte, trippa… e, naturalmente, riserva un giorno alle tapas per trasformare il tuo viaggio a Madrid in un'esperienza gastronomica nel più puro stile spagnolo.