Groud Coffee | What grounds do you recommend to get a cup of great espresso?
Caffè Macinato | Quali fondi consigliate per ottenere una tazzina di ottimo espresso?
The grounds need to be really fine in order to extract a shot of espresso with rich cream. If the grounds are too coarse, the cream will be less.
La macinatura deve essere davvero fine per estrarre un bicchierino di espresso con una crema ricca. Se la macinatura è troppo grossa, la crema sarà minore.