Is there a connection between pollen allergy and food allergy?
Esiste un collegamento tra allergia ai pollini e allergia alimentare?
Pollen Food Allergy Syndrome (PFAS), also known as Oral Allergy Syndrome (OAS), is an allergic reaction that typically occurs after a person who is sensitive to pollen eats certain foods.8 PFAS is possibly the most common food allergy in adults, with up to 60 percent of patients allergic to pollen being affected.8
La sindrome di allergia alimentare associata ai pollini (PFAS), nota anche come sindrome orale allergica (SOA), è una reazione che si verifica quando un paziente sensibile al polline mangia determinati alimenti.8 La sindrome PFAS è probabilmente l'allergia alimentare più comune tra gli adulti: colpisce infatti fino al 60% dei pazienti allergici ai pollini.8