Why do my pots and pans buzz when I’m using the induction cooktop?
Perché cucinando la pentola emette dei rumori sul piano cottura a induzione?
When the cooking zone is switched on, its induction coil creates a magnetic field that acts directly on the base of the pot and heats it up. The fluctuating magnetic field causes the induction process, which can usually be heard as buzzing, whirring or whistling noises, or which you may notice as pulsing when cooking. The extent to which they occur depends on the cookware you are using.
Accendendo la zona cottura a induzione una bobina a induzione produce un campo magnetico che agisce direttamente sul fondo della pentola riscaldandolo. Attraverso l'alternanza del campo magnetico si sviluppano le caratteristiche a induzione. Questo processo viene per lo più vengono percepito come un ronzio, dei fischi o un rumore di cottura "pulsante". L'intensità dipende dal tipo di stoviglie utilizzate.