Can I eat Moroccan food without worries?
Posso mangiare di tutto senza preoccuparmi in Marocco?
We recommend drinking only bottled water. Diarrhoeas are not uncommon. Some people may consider avoiding some fresh products such as salads.
On the other hand it would be a sin to not try out Moroccan cuisine. It is true that during the event there are not always too many places or time to do so, we recommend, therefore that you take advantage of the breakfasts and dinners.
Breakfasts tend to consist of coffee, crepes with date or fig jam, Arabic bread with scrambled eggs, sometimes tarts, biscuits or sweets which vary from one region to another.
Take into account that we cover a country as large as Spain from end to end and the gastronomy is varied, don’t miss a good cous-cous, tagine or soup (harira, bissara, etc.), fish (on the coast) and all varieties of beef, chicken and especially lamb dishes (on kebabs, meatballs, in Arabic bread sandwiches, etc.).
Ti consigliamo di bere solo acqua in bottiglia. La diarrea è abbastanza frequente. Alcuni raccomandano di non consumare cibi freschi, come l’insalata.
D’altra parte sarebbe un peccato non provare la cucina marocchina. E’ vero che durante la competizione non ci saranno molti posti per poterlo fare, pertanto ti consigliamo di approfittare durante le colazioni e le cene.
Normalmente le colazioni sono a base di caffè, crepes con datteri o marmellata di fichi, pane arabo con uova strapazzate, eventualmente torte, biscotti o dolci che possoo variare da regione a regione.
Considera che percorreremo da cima a fondo un Paese grande come la Spagna con una gastronomia variegata, non perderti un buon cous cous, tagine, o una zuppa (harira, bissara, ecc. ), pesce (sulla costa) e tutte le varietà di carne, pollo e soprattutto piatti a base di agnello (nel kebab, nelle polpette, nel pane arabo, ecc.)