Can leeks be eaten raw?
I porri possono essere consumati crudi?
Leeks can be eaten raw. In some dishes, such as salads or as a side dish, leeks are used raw to preserve their fresh and mild flavor. Leeks can also be sliced raw and eaten as a side dish or snack.
I porri possono essere consumati crudi. In alcuni piatti, ad esempio nelle insalate o come contorno, i porri vengono utilizzati crudi per preservarne il sapore fresco e delicato. I porri possono anche essere affettati crudi e consumati come contorno o spuntino.