Wann gefriert Likör?
When does liqueur freeze?
Ein Likör mit 18 % Vol. friert ab ca. -8 °C. Jede Spirituose hat einen bestimmten Anteil an reinem Alkohol. Der Gefrierpunkt dieses Reinalkohols liegt bei -114,5°C. Reinen Alkohol könnte man in jede handelsübliche Kühltruhe geben, ohne dass er gefriert.
A liqueur with 18 % vol. freezes from approx. -8 °C. Every liqueur has a certain proportion of pure alcohol. The freezing point of this pure alcohol is -114.5°C. Pure alcohol could be put in any commercial freezer without freezing.