Welche Aussagen sind zu Nahrungsergänzungsmitteln erlaubt?
What statements are permitted about food supplements?
Gesundheitsbezogene Aussagen zu bestimmten Inhaltsstoffen sind nur erlaubt, wenn diese durch die EFSA (Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit) genehmigt wurden. Dies betrifft insbesondere die Gruppe der Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente. Für sie liegen festgeschriebene Formulierungen zu ihrer gesundheitsspezifischen Wirkung (Health Claims) vor, die von allen Herstellern und Inverkehrbringern in der EU zu verwenden sind. Wundere Dich deshalb nicht, dass identische Formulierungen auf Verpackungen, in Broschüren und auf den Websites unterschiedlicher Hersteller zu finden sind. Trotz der identischen Formulierungen sind nicht alle Produkte identisch. Der große Unterschied steckt im Detail, z. B. ob Füllstoffe eingesetzt werden, ob natürliche Inhaltsstoffe verwendet werden, ob die Produkte vegan sind oder auf Gentechnik verzichtet wird. Für Inhaltsstoffe, die z. B. aufgrund fehlender langjähriger, wissenschaftlicher Studien keine von der EFSA freigegebene Health Claims haben, dürfen keine gesundheitsbezogenen Aussagen getroffen werden. Deshalb wirst Du beispielsweise nur bei sehr wenigen pflanzlichen Wirkstoffen konkrete Wirkversprechen finden.
Health claims on certain ingredients are only allowed if they have been approved by EFSA (European Food Safety Authority). This applies in particular to the group of vitamins, minerals and trace elements. There are fixed formulations for their health-specific effects (health claims) that must be used by all manufacturers and distributors in the EU. Therefore, do not be surprised to find identical formulations on packaging, in brochures and on the websites of different manufacturers. Despite the identical formulations, not all products are identical. The big difference is in the details, e.g. whether fillers are used, whether natural ingredients are used, whether the products are vegan or not genetically modified. No health claims may be made for ingredients that have not been approved by the EFSA, for example, due to a lack of long-term scientific studies. This is why you will only find specific health claims for very few herbal active ingredients, for example.