Wie macht man einen Coldbrew?
How do you make a cold brew?
Das ist super einfach. Statt mit heißem Wasser gießt du den Kaffee mit kaltem Wasser auf. Cold Brew Kaffee benötigt ca. 10-12 Stunden um sich zu entfalten. Dazu lässt du ihn beispielsweise über Nacht im Kühlschrank.
Wir empfehlen ca. 25% mehr Kaffeemehl zu nehmen wie du üblicherweise benutzt. Probiere es aus. Viel Spass!
This is super easy. Instead of hot water, pour the coffee with cold water. Cold brew coffee takes approximately 10-12 hours to develop. For example, you can leave it in the refrigerator overnight.
We recommend using around 25% more ground coffee than you normally use. Try it. Have fun!