Kann ich Clafoutis im Voraus zubereiten und sie im Kühlschrank aufbewahren?
Can I make clafoutis ahead of time and refrigerate them?
Clafoutis genießt man am besten frisch und warm aus dem Ofen. Du kannst sie aber auch im Voraus zubereiten, sie mit Frischhaltefolie abdecken und vor dem Servieren einige Stunden in den Kühlschrank stellen. Beachte bitte, dass die Konsistenz beim Kühlen etwas dichter werden kann. Erwärme die Clafoutis vor dem Servieren im Backofen bei niedriger Temperatur oder in der Mikrowelle, damit sie ihre ursprüngliche Wärme und Konsistenz zurückerhält.
Clafoutis is best enjoyed fresh and warm from the oven. However, you can make it ahead of time, cover it with plastic wrap and refrigerate it for a few hours before serving. Keep in mind that the texture may become slightly denser when chilled. Reheat the clafoutis in the oven at a low temperature or in the microwave before serving to restore its original warmth and texture.