Was ist eine Austernsafari?
What is an Oyster Safari?
Eine Austernsafari ist eine Fahrt im Watt, bei der Sie Austern pflücken. Es ist eine beliebte Aktivität in vielen Küstengebieten wie Rømø und der Küste bei Højer, wo Austern Teil der lokalen Kultur und Gastronomie sind.
An oyster safari is a trip on the mudflats where you pick oysters. It is a popular activity in many coastal areas such as Rømø and the coast near Højer, where oysters are part of the local culture and gastronomy.