Wie verhindert Edelstahl Rost?
How does stainless steel prevent rust?
Wenn die Oberfläche von Stahl Sauerstoff ausgesetzt wird, bildet sich Eisenoxid (Fe2O3), das wir als Rost kennen. Schichten lösen sich ab, verringern die strukturelle Integrität des Materials und setzen mehr Schichten Sauerstoff aus, wodurch mehr Rost entsteht.
Edelstahl hingegen bildet bei Einwirkung von Sauerstoff eine Chromoxidschicht. Es ist eine mikroskopische Schicht, die als Kraftfeld wirkt und verhindert, dass Sauerstoff mit dem Stahl reagiert und Rost bildet.
When the surface of steel is exposed to oxygen, it forms ferric oxide (Fe2O3), which we know as rust. Layers peel off, reducing the structural integrity of the material and exposing more layers to oxygen, creating more rust.
Stainless steel, on the other hand, forms a layer of chromium oxide upon exposure with oxygen. It is a microscopic layer that acts as a force-field and prevents oxygen from reacting with the steel and forming rust.