Warum nicht Papiertüten?
Why not paper bags?
Unsere Portionen werden heute aus Plastikfolie hergestellt. Wir sind selbst sehr umweltbewusst und haben uns natürlich eingehend damit beschäftigt und es getestet. Wir haben alle Produkte in Papierfolie getestet. Leider war die Haltbarkeit und Oxidation nicht wie gewünscht; unsere Produkte wurden durch die Oxidation weich/hart und weniger lagerfähig. Da Qualität und Lebensmittelsicherheit unser wichtigster Faktor sind, haben wir beschlossen, dieses Risiko nicht einzugehen. Die Kunststofffolie im PMD-Beutel ist perfekt recycelbar. Tüten, die außen aus Papier sind, aber innen eine Plastikfolie haben, sind noch umweltschädlicher, da sie nicht recycelbar sind.
Our portions are out of plastic wrap today. We are very environmentally conscious ourselves and, of course, have looked at this in detail and tested it. We tested all products in paper foil. Unfortunately, the shelf life and oxidation was not as desired, our products became softer/harder and less shelf life due to the oxidation. Since quality and food safety is our most important factor, we decided not to take this risk. Plastic film is perfectly recyclable in the PMD bag. Bags that are paper on the outside yet have a plastic film inside are even worse for the environment as they are not recyclable.