F: Warum haben Menschen Schwierigkeiten, Kasein richtig zu verdauen?
Why do human beings have difficulty digesting casein properly?
Säuglingen und Erwachsenen mangelt es an ausreichenden Mengen des Enzyms Rennin, das zur effektiven Verdauung von Casein benötigt wird, was zu einer langsameren Verdauung und möglichen Magen-Darm-Problemen führt.
Human babies and adults lack sufficient amounts of the enzyme rennin needed to digest casein effectively, causing slower digestion and possible gastrointestinal problems.