Woher stammt der beste Matcha, und wie erkenne ich eine gute Qualität?
Where does the best matcha come from and how do I recognize good quality?
Der beste Matcha kommt aus Japan, vorzugsweise aus Regionen wie Uji. Qualität erkennen Sie an der lebendigen grünen Farbe, feiner Textur und einem süßlich-herben Geschmack.
The best matcha comes from Japan , preferably from regions like Uji . You can recognize quality by the vibrant green color, fine texture and a sweet-tart taste.