Meditationswein
Meditation wine
Meditationsweine werden normalerweise nicht als Speisenbegleiter, sondern mit der dafür notwendigen Muße „alleine zum Genießen“ konsumiert. Der bekannte italienische Wein-Autor Luigi Veronelli (1926-2004) beschreibt sie als „besonders vielschichtige, nicht alltägliche Weine, die sich eignen, an einem langen Winterabend Schlückchen für Schlückchen am Kaminfeuer genossen zu werden und bei jedem Schluck wieder ein Stückchen Überraschung, wohlige Wärme und Glück zu erzeugen“.
Meditation wines are normally not consumed as a meal accompaniment, but rather with the necessary leisure time “to be enjoyed alone”. The well-known Italian wine author Luigi Veronelli (1926-2004) describes them as “Particularly multi-layered, unusual wines that are suitable to be enjoyed sip by sip by the fireplace on a long winter evening and to generate a bit of surprise, cozy warmth and happiness with every sip".