Wie lange müssen grüne Bohnen kochen, bis sie gar sind?
How long do green beans have to cook until they are cooked?
Wenn du die grünen Bohnen kochst, anstatt sie zu dämpfen, dauert es etwa 10–15 Minuten, bis die grünen Bohnen gar sind. Hier kannst du dem Kochwasser etwas Natron hinzufügen, so bleibt die leuchtend grüne Farbe der Bohnen erhalten. Wenn du die grünen Bohnen dämpfst, dauert es etwa 20 Minuten. Du erhältst knackige, grüne Bohnen. Nehme dazu einen Dampftopf und dämpfe die grünen Bohnen mit dem Deckel. Das Schmoren der grünen Bohnen dauert etwa 15–20 Minuten und ist ideal, wenn du vorher Zwiebeln schmorst. Die Bohnen sind fertig, wenn sie noch leicht al dente sind.
If you cook the green beans instead of steaming, the green beans will take about 10–15 minutes.  Here you can add some baking soda to the cooking water, so the bright green color of the beans is preserved. If you steam the green beans, it takes about 20 minutes. You get crisp green beans. To do this, take a pot of steam and steam the green beans with the lid. The stewing of the green beans takes about 15–20 minutes and is ideal if you stew onions before. The beans are ready when they are still slightly al dente.