Wie lange sollte man Nahrungsergänzungsprodukte einnehmen?
How long should one take nutritional supplements?
Nahrungsergänzungsprodukte können dauerhaft zugeführt werden, sofern die Richtwerte für die Tageszufuhr (Nährstoffbezugswerte) gemäß Lebensmittelinformationsverordnung eingehalten werden. Eine dauerhafte Überdosierung ist nicht ratsam und kann sich negativ auf die Gesundheit auswirken. Überdosierungen sind eher bei fettlöslichen Vitaminen ein Thema (z. B. bei Vitamin A und D) als bei wasserlöslichen Vitaminen (z. B. Vitamin C, B-Vitamine), die ungenutzt ausgeschieden werden. Da die Aufnahme von Nahrungsergänzungsmitteln durch den Körper von vielen Einflussfaktoren abhängig ist (Zeitpunkt, Alter, resorptionshemmende Lebensmittel wie Kaffee oder Schwarzer Tee, Darmmilieu), ist eine 100%ige Aufnahme des reinen Wirkstoffes in einem Nahrungsergänzungsprodukt niemals sicherzustellen. Deshalb sollte ein Nahrungsergänzungspräparat über mehrere Wochen eingenommen werden, um eine nachhaltige Wirkung zu erzielen.
Food supplements can be taken on a permanent basis as long as the guideline values for the daily intake (nutrient reference values) according to the Food Information Regulation are observed. A permanent overdose is not advisable and can have a negative effect on health. Overdoses are more of an issue with fat-soluble vitamins (e.g. vitamins A and D) than with water-soluble vitamins (e.g. vitamin C, B vitamins), which are excreted unused. Since the absorption of food supplements by the body depends on many influencing factors (timing, age, absorption-inhibiting foods such as coffee or black tea, intestinal environment), 100% absorption of the pure active ingredient in a food supplement can never be guaranteed. Therefore, a food supplement should be taken over several weeks to achieve a lasting effect.