Wie hoch ist der ROI eines Black Rock Grill-Systems?
WHAT IS THE ROI ON A BLACK ROCK GRILL SYSTEM?
Black Rock Grill ist ein qualitativ hochwertiges Speiseprodukt, sodass Betreiber für Mahlzeiten, die auf dem Stein serviert werden, einen Aufpreis verlangen können. Dies wirkt sich tendenziell positiv auf die Lebensmittelmarge aus. Wenn Sie zusätzlich 8 Mahlzeiten pro Tag servieren (vorausgesetzt, es handelt sich um ein 8-Unzen-Steak), kann sich die Amortisationszeit Ihrer Gesamtausgaben für das Black Rock Grill-System verlängern ca. 2 bis 3 Monate betragen. Detailliertere Betriebszahlen können wir liefern, sobald wir wissen, was Sie planen.
Black Rock Grill is a high quality dining product so operators are able to charge a premium on meals served on the rock; this tends to have a beneficial effect on the food margin. If you serve an extra 8 meals a day (assuming that this is an 8oz steak) then the payback time on your total outlay for Black Rock Grill system could be around 2 to 3 months. We can supply more detailed operational figures once we know what you are planning.