Was ist GFSI?
What is GFSI?
Die Global Food Safety Initiative (GFSI) ist eine private Organisation, die im Mai 2000 nach belgischem Recht durch den internationalen Handelsverband, das Consumer Goods Forum, gegründet wurde. Die GFSI unterhält ein System zum Benchmarking von Lebensmittelsicherheitsstandards für Hersteller sowie von Standards für die Qualitätssicherung in landwirtschaftlichen Betrieben. Unter dem Dach der GFSI haben sich acht große Einzelhändler (Carrefour, Tesco, ICA, Metro, Migros, Ahold, Wal-Mart und Delhaize) im Juni 2007 auf eine gemeinsame Akzeptanz der von der GFSI bewerteten Lebensmittelsicherheitsprogramme geeinigt. Mehr Informationen finden Sie unter https://mygfsi.com/
The Global Food Safety Initiative (GFSI) is a private organisation established under Belgian law in May 2000 by the international trade association, the Consumer Goods Forum. The GFSI maintains a system for benchmarking food safety standards for manufacturers and quality assurance standards for farms. Under the umbrella of the GFSI, eight major retailers (Carrefour, Tesco, ICA, Metro, Migros, Ahold, Wal-Mart and Delhaize) agreed in June 2007 on a common acceptance of food safety programmes assessed by the GFSI. For more information, see https://mygfsi.com/