Wieviel Wasser sollte man zu Beginn jeder Destillation verwenden?
Que quantidade de água deve utilizar dentro do pote ao iniciar uma destilação?
Es gibt keine halben Destillationen, sondern nur einen einfachen Durchlauf. Wir empfehlen daher, den Destillierkolben bei allen Destillationen zu etwa 75 % zu füllen, entweder mit Wasser bei der Destillation von ätherischen Ölen oder mit Maische bei alkoholischen Destillationen.
Não há meias destilações, apenas uma simples passagem. Assim, recomendamos que o alambique seja enchido cerca de 75% em todas as destilações, quer utilizando água nas destilações de óleos essenciais ou mosto nas destilações alcoólicas.