Warum produziert meine Haube Tropfen, die auf das Kochfeld fallen?
Porque o meu exaustor produz gotas que caem na placa?
Wenn Sie ein Elektro- oder Induktionskochfeld haben, ist es normal, dass sich Kondensation in Tröpfchen umwandelt. Bei Gasherden tritt dieses Phänomen normalerweise nicht auf, da das Gas sowohl den Topf als auch die Umgebungsluft erwärmt. Da sich die Haube ebenfalls erwärmt, steigen die Dämpfe auf und treffen auf einen warmen Körper, wodurch sie verdampfen. Induktionskochfelder erwärmen dagegen den Topf, nicht aber die Umgebungsluft; wenn die Dämpfe aufsteigen, treffen sie daher auf einen kalten Körper, der die Dämpfe in Tröpfchen umwandelt, die dann auf das Kochfeld fallen. Die Kondensation ist jedoch ein natürliches Phänomen. Wir empfehlen Ihnen, die Haube 5-10 Minuten vor Beginn des Kochvorgangs einzuschalten und 10-15 Minuten nach Beendigung des Kochvorgangs auszuschalten.
Se você tiver um fogão elétrico ou de indução, é normal que a condensação se transforme em gotas. Este fenômeno não ocorre normalmente no caso de fogões a gás, pois o gás aquece tanto a panela quanto o ar ao redor. Como o exaustor também aquece, os vapores sobem e se encontram com um corpo quente, o que faz com que evaporem. As placas de indução, por outro lado, aquecem a panela, mas não o ar ao redor; portanto, quando os vapores sobem, eles encontram um corpo frio, que transforma os vapores em gotículas, que então caem sobre o fogão. A condensação é, de qualquer modo, um fenômeno natural. Aconselhamos liguar o exaustor uns 5-10 minutos antes de começar a cozinhar e desliguá-lo somente após uns 10-15 minutos haver terminado a cozedura.