Warum ist Senföl in den USA verboten?
Perché l'olio di senape è vietato negli Stati Uniti?
Senföl ist in den USA, der EU und Kanada wegen der Erucasäure verboten, die einige schädliche Nebenwirkungen für den Körper haben könnte. Aus diesem Grund wird auf diesen Kontinenten empfohlen, es äußerlich zu verwenden, anstatt es als Nahrungsmittel zu konsumieren. Es ist zu erwarten, dass Senföl in diesen Ländern nicht zu finden sein wird.
L'olio di senape è vietato negli USA, nell'UE e in Canada a causa dell'acido erucico, che potrebbe causare alcuni effetti collaterali dannosi al corpo. Per questo motivo, questi continenti suggeriscono di usarlo esternamente piuttosto che consumarlo come cibo. C'è da aspettarsi che l'olio di senape non si veda in questi paesi.