Wie trägt die Lebensmittelindustrie zum Klimawandel bei?
In che modo l'industria alimentare contribuisce al cambiamento climatico?
Die Landwirtschaft ist für mehr als ein Viertel der Treibhausgasemissionen und für mehr als die Hälfte der Süßwasserentnahmen verantwortlich. Die Branche hat negative Auswirkungen auf Süß- und Salzwasser sowie auf die Artenvielfalt. Aufgrund all dieser Faktoren sollte die nachhaltige Umgestaltung dieser Branche auf unserem Weg zu einer nachhaltigen Weltwirtschaft an vorderster Stelle stehen.
L'agricoltura è responsabile di oltre un quarto delle emissioni di gas serra e di oltre la metà dei prelievi di acqua dolce. Il settore ha un impatto negativo sulle acque dolci e salate nonché sulla biodiversità. A causa di tutti questi fattori, la trasformazione sostenibile del settore dovrebbe essere in prima linea nel nostro percorso verso un'economia globale sostenibile.