Wie lange sind Oliven haltbar und wie sollten sie gelagert werden?
Per quanto tempo si possono conservare le olive e come vanno conservate?
Oliven können einige Wochen im Kühlschrank aufbewahrt werden. In Öl eingelegte Oliven sind etwa ein Jahr haltbar, wenn sie kühl und dunkel aufbewahrt werden. Reines Olivenöl sollte kühl und dunkel gelagert werden und ist etwa 6 Monate haltbar.
Le olive possono essere conservate in frigorifero per alcune settimane. Le olive sott'olio si conservano per circa un anno se tenute in un luogo fresco e buio. L'olio d'oliva puro deve essere conservato in un luogo fresco e buio e si mantiene per circa 6 mesi.