Wie viel Bouillon brauche ich?
Quanto brodo occorre?
Das hängt davon ab, wie würzig Sie es gerne mögen. Mit den Bouillons in Pulverform können sie leicht dosieren. Weniger ist mehr, denn die Nahrin Bouillons sind sehr ergiebig und stark im Geschmack. Lieber zum Schluss noch etwas nachwürzen. Für die Zubereitung einer milden Trink-Bouillon empfehlen wir 1 Teelöffel Pulver, etwa 4,5 g pro Teller. Für einen kräftigeren Geschmack empfehlen wir 2 Teelöffel pro Teller. Eine 500g-Dose Bouillon Paste reicht für etwa 110 Teller, je nachdem, wie viel Bouillon Sie pro Teller verwenden.
Dipende dall’intensità di sapore che predilige. I brodi in polvere sono facili da dosare. Less is more, perché i brodi Nahrin sono molto ricchi e decisi nel gusto. Meglio quindi eventualmente aggiungerne un altro pizzico alla fine. Per preparare un brodo da bere delicato, consigliamo 1 cucchiaino di polvere, circa 4,5 g per piatto. Per un gusto più deciso, consigliamo 2 cucchiaini per piatto. Un barattolo da 500 g di brodo in pasta è sufficiente per circa 110 piatti, a seconda della quantità di brodo impiegata per piatto.