Werden im Hotelrestaurant Allergene in der Speisekarte gekennzeichnet?
I ristoranti degli hotel segnalano gli allergeni nel proprio menù?
Natürlich. Auch das Hotelrestaurant ist dazu verpflichtet, das Vorhandensein von Allergenen in Speisen und Getränken zu kommunizieren. Dies geschieht meist mittels Hinweisblatt in der Speisekarte.
Naturalmente. Anche i ristoranti degli hotel sono obbligati a comunicare la presenza di allergeni nei piatti e nelle bibite, solitamente attraverso fogli informativi inclusi nel menù.