Woraus werden spanische Kroketten gemacht?
Di cosa sono fatte le crocchette spagnole?
Im Gegensatz zu gewöhnlichen Kroketten, die mit einer Kartoffelpüreefüllung hergestellt werden, werden spanische Kroketten mit einer köstlichen Béchamelsoße und Serrano-Schinken hergestellt. Du kannst auch andere Füllungen mit der Béchamelsauce kombinieren, z.B. Hühnchen, Käse, Pilze, Spinat und Meersalz.
A differenza delle solite crocchette fatte con un ripieno centrale di patate schiacciate, le crocchette spagnole sono fatte usando una salsa besciamella assolutamente deliziosa e prosciutto Serrano stagionato. Si possono anche combinare altri ripieni centrali aggiunti alla besciamella, tra cui pollo, formaggio, funghi, spinaci e sale marino.