ما مدى سرعة بدء التسمم الغذائي؟
¿Con qué rapidez comienza la intoxicación alimentaria?
يمكن أن يبدأ التسمم الغذائي على الفور، خاصة إذا كان سببه ملوث كيميائي. ومع ذلك، فإن التسمم الغذائي هو الأكثر شيوعًا بسبب الكائنات الحية مثل نوروفيروس أو السالمونيلا. بداية من هذا النوع من التسمم الغذائي يمكن أن تتراوح من أقل من 1 ساعة (المكورات العنقودية الذهبية) لمدة 28 يوما (التهاب الكبد A). تعرف على المزيد:الجدول الزمني للتسمم الغذائي
La intoxicación alimentaria puede comenzar inmediatamente, especialmente si es causada por un contaminante químico. Sin embargo, la intoxicación alimentaria es más comúnmente causada por organismos como Norovirus o Salmonella. El inicio de este tipo de intoxicación alimentaria puede variar desde tan solo 1 hora (Staphylococcus aureus) hasta 28 días (hepatitis A). Más información:Cronología de intoxicación alimentaria