Q : Quels autres conseils peuvent améliorer l'absorption des pigments solubles dans l'huile ?
В: Какие еще советы могут улучшить впитываемость маслорастворимых пигментов?
R : Consommer de l'huile avec des pigments solubles dans l'huile comme le bêta-carotène ou le lycopène augmente leur absorption. L'ajout d'une petite quantité de matières grasses aux salades ou aux repas peut multiplier par sept à huit la biodisponibilité des composés phytochimiques.
О: Употребление масла с маслорастворимыми пигментами, такими как бета-каротин или ликопин, повышает их усвоение. Добавление небольшого количества жира в салаты или блюда может повысить биодоступность фитохимических веществ в семь-восемь раз.