Quelles sont les applications d'un spectrophotomètre UV Vis ?
Какие задачи может решать УФ-ВИД спектрофотометр?
Industrie pharmaceutique Les instruments UV Vis apportent une importante contribution aux procédés d'analyse qualitative et quantitative, et sont nécessaires pour contrôler la pureté et le dosage des principes actifs (PA) des produits pharmaceutiques. Par exemple, il est possible d'analyser rapidement le principe actif de l'ibuprofène à l'aide d'un spectrophotomètre UV Vis pour déterminer le coefficient d'extinction à 264 et 273 nm pour l'étalon et l'échantillon. Les différences entre l'étalon et l'échantillon par rapport au pourcentage des coefficients d'extinction servent de critères de contrôle qualité. D'après la monographie de la pharmacopée américaine (USP), le pourcentage doit être inférieur à 3,0 %.
Secteur de la biotechnologie La spectrophotométrie UV Vis est une méthode standard, utilisée quotidiennement dans les laboratoires de biotechnologie. Elle permet de déterminer la concentration d'acides nucléiques et de protéines (ex., en mesurant l'absorbance A260 et A280) ou de contrôler la pureté de l'ADN (ex., en mesurant le rapport d'absorbance 260/280). En utilisant d'autres longueurs d'onde sur le spectre visible, comme 595 nm pour la méthode de Bradford et 750 nm pour la méthode de Lowry, il est possible de quantifier la teneur en protéines des échantillons biologiques. En outre, la densité optique d'un échantillon de culture cellulaire mesurée à une longueur d'onde de 600 nm (DO600) par spectroscopie UV permet d'estimer le nombre de bactéries ou d'autres cellules (par exemple, Escherichia coli).
Pour en savoir plus, consultez notre brochure sur les applications des sciences de la vie.
Secteur de l'agroalimentaire La spectroscopie UV Vis est utilisée pour surveiller et améliorer la qualité des produits. Par exemple, la qualité de l'huile d'olive est déterminée en observant le comportement d'absorbance d'une solution à 1 % dans de l'alcool isopropylique entre 200 et 400 nm, car des niveaux élevés d'absorbance dans cette plage indiquent une oxydation de l'huile, et donc une qualité dégradée. Des contaminations telles que la prolifération de bactéries dans le vin peuvent entraîner un changement de couleur du vin, lequel peut être évalué par la spectroscopie UV Vis. Les mesures par spectrophotométrie sont également fréquemment utilisées par les brasseurs pour surveiller la qualité de la bière. La couleur, l'amertume, les acides alpha et iso-alpha, la teneur totale en glucides et l'azote aminé libre (FAN) sont souvent mesurés.
Pour en savoir plus, consultez notre brochure sur l'analyse de la bière.
Industrie chimique La spectroscopie d'absorption des UV est l'une des méthodes les plus efficaces pour la détermination de la pureté de solutions organiques. Par exemple, dans l'industrie chimique, la pureté de l'alcool est contrôlée, car il peut être contaminé par le benzène. Le benzène absorbe la lumière à 280 nm, tandis que l'alcool l'absorbe à 210 nm. Un pic supplémentaire à 280 nm sur le spectre peut donc indiquer une contamination par le benzène. Dans l'industrie chimique, la spectrophotométrie est largement utilisée pour la colorimétrie. Par exemple, l'échelle platine-cobalt (Pt/Co) pour les liquides clairs, décrite par la méthode ASTM D1209, est applicable pour la mesure visuelle de la couleur des produits chimiques et pétrochimiques, tels que la glycérine, les plastifiants, les solvants, le tétrachlorure de carbone et les essences minérales.
Réseaux publics Un spectrophotomètre est l'instrument idéal pour l'analyse photométrique de l'eau et des eaux usées dans les entreprises de réseaux publics. Il peut mesurer des centaines de paramètres avec une grande précision (ex. DCO, ammonium, dureté, chlorure, etc.) et fournir des résultats rapides pour garantir un contrôle qualité ponctuel. De plus, de nombreuses centrales électriques sont tenues de surveiller le niveau de ppm des ions (ex., fer, silice), ce qui peut être réalisé à l'aide d'un spectromètre sans nécessiter de correction de la chaudière.
En savoir plus sur l'analyse de l'eau par UV Vis
Фармацевтическая промышленность УФ-оборудование играет важную роль в качественных и количественных анализах и требуется для контроля степени чистоты и дозировки активных фармацевтических субстанций (API) в лекарственных препаратах. Например, УФ-ВИД спектрофотометр может применяться для быстрого анализа API ибупрофена посредством определения коэффициента экстинкции на длине волны 264 и 273 нм как для стандарта, так и для образца. Различия между стандартом и образцом с точки зрения процентного выражения коэффициентов экстинкции выполняют роль критериев контроля качества и, согласно Фармакопее США, должны составлять менее 3,0 %.
Сфера биотехнологий Спектрофотометрия в видимой и УФ-областях спектра — стандартный метод, который ежедневно применяется в биотехнологических лабораториях. Данный метод может использоваться для определения концентрации нуклеиновых кислот и белков (например, с использованием показателей поглощения A260 и A280) или для оценки степени чистоты ДНК (например, с использованием отношения показателей поглощения 260/280). Использование других длин волн видимого спектра, например 595 нм для анализа по Бредфорду и 750 нм для анализа по Лоури, позволяет количественно определять содержание белков в биологических образцах. Кроме того, УФ-спектроскопия может применяться с целью измерения оптической плотности образца клеточной культуры на длине волны 600 нм (OD600) для оценки количества бактерий или других клеток (например, Escherichia coli).
Ознакомьтесь с брошюрой по применению оборудования МЕТТЛЕР ТОЛЕДО в медико-биологических исследованиях, чтобы узнать больше.
Пищевая промышленность УФ-ВИД спектроскопия используется для контроля и повышения качества продукции. Например, качество оливкового масла контролируется посредством наблюдения за показателем поглощения однопроцентного раствора в изопропаноле в диапазоне от 200 до 400 нм, поскольку повышенные уровни поглощения в данном диапазоне указывают на окисление и, следовательно, ухудшение качества масла. Загрязнение вина, например вследствие роста бактерий, может привести к изменению его цвета, что также можно определить с помощью УФ-ВИД спектроскопии. Спектрофотометрические измерения также широко применяются для контроля качества в пивоваренных компаниях. Наиболее часто измеряемые параметры — цвет, горечь, содержание альфа- и изо-альфа-кислот, общее содержание углеводов и содержание свободного аминного азота (FAN).
Ознакомьтесь с брошюрой по применению оборудования МЕТТЛЕР ТОЛЕДО для анализа пива, чтобы узнать больше.
Химическая промышленность Абсорбционная спектроскопия в УФ-области спектра — один из лучших методов определения степени чистоты органических растворов. Пример использования данного метода в химической промышленности — контроль степени чистоты спирта, который может быть загрязнен бензолом. Бензол поглощает свет на длине волны 280 нм, тогда как спирт — на длине волны 210 нм, и дополнительный максимум на длине волны 280 нм в спектре может указывать на загрязнение бензолом. Спектрофотометры также широко применяются в химической промышленности для колориметрических измерений. Например, платиново-кобальтовая (Pt/Co) шкала для прозрачных жидкостей, предусмотренная стандартом ASTM D1209, используется для визуальной оценки цвета химических веществ и нефтехимических продуктов, включая глицерин, пластификаторы, растворители, четыреххлористый углерод и петролейный эфир.
Сфера коммунальных услуг Спектрофотометр — идеальный прибор для фотометрического анализа чистой воды и сточных вод в сфере коммунальных услуг. Он может применяться для высокоточного измерения сотни параметров (например, ХПК, содержание аммония, жесткость, содержание хлора и т. д.). Этот метод обеспечивает быстрое получение результатов, что важно для своевременного контроля качества. Кроме того, использование спектрометра на электростанциях позволяет контролировать уровень содержания ионов (например, железа, силиката) на уровне миллиардных долей без необходимости изменения параметров котла.
Подробнее о контроле качества воды с помощью спектрофотометрии в видимой и УФ-областях спектра