Quelle quantité d'espace libre dois-je laisser dans le conteneur ?
컨테이너에 얼마나 많은 공간을 남겨두어야 합니까?
Laissez environ 1 à 2 pouces d'espace libre dans le récipient pour permettre l'expansion pendant la fermentation. Cela évite une accumulation excessive de pression et une défaillance potentielle du conteneur. Il est important de noter que certaines boissons, comme le kombucha, peuvent nécessiter plus d'espace libre en raison de leur fermentation vigoureuse.
발효 중 팽창이 가능하도록 용기에 약 1~2인치의 공간을 남겨두세요. 이는 과도한 압력 형성과 잠재적인 용기 고장을 방지합니다. 콤부차와 같은 일부 음료는 격렬한 발효로 인해 더 많은 공간이 필요할 수 있다는 점에 유의하는 것이 중요합니다.