Warum darf man grünen Tee nicht so lange ziehen lassen?
Waarom mag groene thee niet zo lang trekken?
Je länger der grüne Tee zieht, desto mehr Tannine (Gerbstoffe) werden freigesetzt. Sie lassen deinen Tee bitter schmecken.
Hoe langer de groene thee trekt, hoe meer tannines (looizuur) er vrijkomen. Deze zorgen ervoor dat je thee bitter smaakt.