Benutzen Baristas Mühlen?
Gebruiken barista's molens?
Barristas ziehen es vor, die volle Kontrolle über das Ruder zu haben und immer frische Bohnen zu verwenden. Sie verwenden eine Kaffeemühle, um die Kaffeebohnen vor dem Aufbrühen frisch zu mahlen. Mit einer Kaffeemühle kannst du so viel Kaffee mahlen, wie du brauchst, ob für einen Espresso oder eine große Menge Kaffee. Viele Kaffeemühlen haben spitze Klingen, mit denen du die richtige Größe des gemahlenen Kaffees auswählen kannst. Übrigens haben Maschinen mehrere Mahlstufen, obwohl viele Baristas mit ihren manuellen Kaffeemühlen schuften
Barrista's hebben liefst het roer volledig in eigen handen en gebruiken altijd verse bonen. Ze gebruiken een koffiemolen om koffiebonen vers te malen voordat ze worden gezet. Met een koffiemolen kun je zoveel koffie malen als je nodig hebt, of het nu voor een espressoshot is of voor een grote partij koffie. Veel koffiemolens hebben puntmessen waarmee je de juiste grootte van de gemalen koffie kunt kiezen. Machines hebben overigens meerdere maalstanden al sloven veel barrista's zich uit met hun handmatige koffiemolens