Was ist ein dreilagiger Boden bei Pfannen?
Wat is een tri-ply bodem?
Ein dreilagiger Boden besteht aus drei Schichten: einer Aluminiumschicht, die zwischen zwei Schichten aus rostfreiem Edelstahl liegt. Das supraleitende Aluminium sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung in der gesamten Pfanne. So werden nicht nur der Boden, sondern auch die Seiten erhitzt.
Een tri-ply bodem bestaat uit drie lagen: een laag aluminium, ingeklemd tussen twee lagen edelstaal. Het super goed geleidende aluminium zorgt voor een gelijkmatige verdeling van de warmte in de hele pan. Dus niet alleen de bodem, maar ook de zijkanten worden verwarmd.