Brauchst du spezielle Pfannen für Induktionskochfelder?
Heb je speciale pannen nodig voor inductie kookplaten?
Beim Kochen auf Induktionskochfeldern wird die Hitze durch ein elektromagnetisches Feld erzeugt. Dieses Magnetfeld erwärmt den magnetischen Boden der Pfanne. Die einzige Voraussetzung ist also, dass deine Pfanne einen magnetischen Boden hat.
Bij koken op inductie kookplaten ontstaat de warmte door een elektromagnetisch veld. Dat magnetische veld verwarmt de magnetische bodem van de pan. De enige voorwaarde is dus, dat je pan een magnetische bodem heeft.