Sind die Probiotika (Bakterien) sicher?
Zijn de Probiotica (bacteriën) veilig?
Alle in den Probio-Produkten von Greenspeed vorhandenen Bakterien sind natürliche Probiotika, die ebenfalls in der Lebensmittelindustrie als Nahrungsergänzungsmittel verwendet werden. Als solche liegen diese Probiotika in Lebensmittelqualität vor (d. h. für den menschlichen Verzehr zugelassen). Die breite Palette der verwendeten probiotischen Bakterien (Bacillus-Arten) wird als probiotische Nahrungsergänzungsmittel eingestuft und anerkannt. Diese Einstufung wird offiziell von zwei Einrichtungen vorgenommen:
1. ATCC (American Type Culture Collection) Alle Bakterien, die jemals entdeckt wurden, sind in der offiziellen internationalen Bakteriensammlung aufgeführt. Diese Sammlung wird als American Type Culture Collection (ATCC) bezeichnet und enthält Proben aller Bakterien sowie alle über sie verfügbaren wissenschaftlichen Daten. Weitere Informationen finden Sie unter www.atcc.org. ATCC ordnet alle existierenden Mikroorganismus einer biologischen Schutzstufe zu, wobei Stufe
1 sichere Mikroorganismen und Stufe 4 sehr ansteckende Krankheitserreger sind. Diese Zuordnung zu biologischen Schutzstufen erfolgt nach den Richtlinien des USamerikanischen Gesundheitsdienstes: http://www.cdc.gov/biosafety/publications/bmbl5/index.htm
Alle in den Greenspeed-Produkten verwendeten Probiotika wurden der biologischen Schutzstufe 1 zugeordnet und sind somit sicher!
2. EFSA (Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit)
Der zweite Teil der Sicherheitseinstufung wird von der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) vorgenommen, die eine Liste mit Mikroorganismen
veröffentlicht, die für den menschlichen Verzehr zugelassen sind. Diese Liste wird als QPS-Liste (Qualified Presumption Safety ' qualifizierte Sicherheitsannahme) bezeichnet und kann über diesen Link gefunden werden: https://www.efsa.europa.eu/en/topics/topic/qps Alle in den Greenspeed-Produkten verwendeten probiotischen Bakterien befinden sich auf der QPS-Liste und sind damit für den menschlichen Verzehr unbedenklich.
Alle Probiotika in den Greenspeed-Produkten sind natürlichen Ursprungs und keine GVO (genetisch veränderte Organismen). Sie sind der biologischen Schutzstufe 1 (ATCC) zugeordnet und in der QPS-Liste (EFSA) enthalten. Diese offizielle Klassifizierung stellt sicher, dass Greenspeed nur 100 % sichere Probiotika verwendet.
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Alle bacteriën die we in de Greenspeed Probio-producten gebruiken, zijn natuurlijke probiotica die ook in de levensmiddelenindustrie en in voedingssupplementen worden toegepast. Ze zijn dan ook goedgekeurd voor de levensmiddelenproductie (ofwel: geschikt voor menselijke consumptie).
De uiteenlopende probiotische bacteriën die wij gebruiken (Bacillus-soorten), zijn ingedeeld en erkend als probiotische voedingssupplementen. Deze indeling wordt officieel verricht door twee instanties:
1. ATCC (American Type Culture Collection)
Alle bacteriën die ooit zijn ontdekt, zijn opgenomen in de officiële internationale bacteriënverzameling: de American Type Culture Collection (ATCC), die monsters van alle bacteriën bevat plus alle wetenschappelijke informatie die erover bekend is. (Zie www.atcc.org voor alle informatie.) De ATCC deelt alle bestaande micro-organismen in op basis van hun bioveiligheid, van niveau 1 (veilige micro-organismen) tot niveau 4 (zeer besmettelijke ziekteverwekkers). Deze bioveiligheidsindeling is gebaseerd op de Amerikaanse richtsnoeren voor de volksgezondheid (http://www.cdc.gov/biosafety/publications/bmbl5/index.htm). Alle in de Greenspeed-producten gebruikte probiotica zijn ingedeeld in bioveiligheidsniveau 1 en zijn dus veilig!
2. EFSA (Europese Autoriteit voor voedselveiligheid)
Het tweede onderdeel van de veiligheidsindeling is de lijst van de Europese Autoriteit voor voedselveiligheid (EFSA) met micro-organismen die zijn toegelaten voor menselijke consumptie. Deze QPS-lijst (Qualified Presumption of Safety " gekwalificeerd vermoeden van veiligheid) is hier te raadplegen: https://www.efsa.europa. eu/en/topics/topic/qps. Alle probiotische bacteriën die in de Greenspeed-producten worden gebruikt, staan op de QPS-lijst en zijn dus veilig voor menselijke consumptie.
Conclusie: Alle probiotica in de Greenspeed-producten zijn van natuurlijke oorsprong en zijn niet genetisch gemodificeerd. Ze zijn ingedeeld in bioveiligheidsniveau 1 (ATCC) en staan op de QPS-lijst (EFSA). Deze officiële indelingen garanderen dat Greenspeed alleen probiotica gebruikt die 100% veilig zijn.
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