Was ist Tawny Port?
Wat is Tawny Port?
Tawny Port ist ein Portwein-Stil, der aus jungen Jahrgängen besteht. Der Tawny Port reift in einem großen Tank für 2 bis 3 Jahre und wird darauffolgend in die Pipes-Holzfässer umgefüllt. Hier erhält der Port mehr Luftkontakt, was sich durch nussige Aromen im Geschmack äußert.
Tawny Port is een stijl van portwijn gemaakt van jonge wijnjaren. Tawny Port rijpt 2 tot 3 jaar in een grote tank. Daarna wordt hij overgebracht naar de pijpen. Hier krijgt de port meer luchtcontact, wat zich uit in nootachtige aroma's in de smaak.