Quelle est la différence entre une friteuse à beignet et une friteuse professionnelle ?
Wat is het verschil tussen een donut friteuse en een professionele friteuse?
Une friteuse à beignet est spécialement conçue pour faciliter la préparation des beignets. Il existe deux types de friteuse à beignet dont la friteuse à beignet domestique et  la friteuse à beignet professionnelle. La friteuse à beignet domestique est réglable en température. Celle-ci permet de préparer une gastronomie saine et la possibilité de frire plusieurs variétés d’aliments. Sa puissance est de 2300 watts avec une température atteignant 200°C pour une chauffe rapide. Avec une friteuse à beignet, le goût est bien meilleur puisque les aliments sont bien huilés. La friteuse professionnelle, quant à elle, est adaptée pour une utilisation intensive, donc de la friture en quantité importante. La friteuse professionnelle fonctionne avec du gaz, sa chauffe est presque instantanée. Par contre, l'entretien de cette machine doit être régulier au risque d’altérer la qualité de l'huile.
Een donut friteuse is speciaal ontworpen om de bereiding van donuts te vergemakkelijken. Er zijn twee soorten donutfriteuses, de huishoudelijke donutfriteuse en de professionele donutfriteuse. De friteuse voor huishoudelijk gebruik is temperatuurregelbaar. Het maakt een gezonde voedselbereiding mogelijk en biedt de mogelijkheid om verschillende soorten voedsel te frituren. Hij heeft een vermogen van 2300 watt met een temperatuur tot 200°C voor snelle opwarming. Met een donut frituurpan is de smaak veel beter omdat het voedsel goed geolied is. De professionele friteuse daarentegen is geschikt voor intensief gebruik, d.w.z. frituren in grote hoeveelheden. De professionele friteuse werkt op gas en warmt bijna onmiddellijk op. Anderzijds moet deze machine regelmatig worden onderhouden om te voorkomen dat de kwaliteit van de olie verandert.