Comment entretenir un billot de boucher en bois ?
Hoe onderhoud je een houten slagersblok?
Pour pouvoir le maintenir en bon état puisqu’il sert à découper les aliments, il est sujet aux entailles et rayures de toutes sortes. Même si le bois de charme est très résistant à l’eau, il faut faire en sorte de ne le mouiller qu’occasionnellement. Il convient de le traiter convenablement, d’en prendre bien soin afin de pouvoir le maintenir en bon état pour pouvoir l’utiliser pendant plusieurs années. Pour cela, il est préférable de traiter la surface de votre billot une fois par mois avec de l’huile minérale afin de protéger le bois naturel et utiliser également du papier de verre pour le poncer. Si vous n'utilisez pas votre billot souvent, il est fortement conseillé de le vernir afin d’éviter qu’il subisse retrait. Il ne faut jamais le mettre en contact avec des objets brûlants. Le billot en bois bien entretenu permet d'éviter les infections et a besoin d’être toujours lisse.
Om het in goede staat te houden, aangezien het wordt gebruikt voor het snijden van voedsel, is het onderhevig aan inkepingen en krassen van allerlei aard. Hoewel haagbeukhout zeer goed bestand is tegen water, mag het slechts af en toe nat worden gemaakt. Het moet op de juiste wijze worden behandeld en verzorgd om het vele jaren in goede staat te houden. Het is het beste om het oppervlak van uw boomstam één keer per maand te behandelen met minerale olie om het natuurlijke hout te beschermen en ook om schuurpapier te gebruiken voor het schuren. Als u uw houtblok niet vaak gebruikt, is het sterk aan te bevelen het te vernissen om krimpen te voorkomen. Breng het nooit in contact met hete voorwerpen. Een goed onderhouden houten stam voorkomt infecties en moet glad worden gehouden.