Comment est produite la cuvée de prestige " Charles Heidsieck Blanc des Millénaires" ?
Hoe wordt de prestigieuze cuvée "Charles Heidsieck Blanc des Millénaires" geproduceerd?
La cuvée de prestige Blanc des Millénaires Millésimé est produite à partir de Chardonnays provenant de grands crus et premiers crus de la Côte des Blancs. Les vins sont vinifiés en fûts de chêne et sont vieillis près de 15 années dans les crayères millénaires de la Maison Charles Heidsieck d’ou le vin tire son nom. Ce champagne minéral et vif offre une complexité aromatique incomparable et possède un potentiel de vieillissement exceptionnel (jusqu’à 30 ans).
De prestigieuze cuvée Blanc des Millénaires Vintage wordt gemaakt van chardonnays uit de Grand Crus en Premier Crus van de Côte des Blancs. De wijnen worden gevinifieerd in eiken vaten en rijpen bijna 15 jaar in de eeuwenoude kalkputten van het Charles Heidsieck domein, waar de wijn zijn naam aan ontleent. Deze levendige, minerale champagne biedt een onvergelijkbare aromatische complexiteit en heeft een uitzonderlijk bewaarpotentieel (tot 30 jaar).