Comment fonctionne une trancheuse à pain ?
Hoe werkt een broodsnijmachine?
Le fonctionnement d’une trancheuse à pain varie selon le type, le modèle et les caractéristiques de la machine.  La trancheuse à pain manuelle est souvent utilisée pour un usage domestique. Ce modèle de trancheuse de pain ressemble à des blocs dentelés avec une lame pour trancher rapidement le pain avec une épaisseur précise. De plus, l'utilisation d'une trancheuse manuelle consiste à sceller les pains, puis à réaliser manuellement en toute sécurité des tranches de qualité à l'épaisseur souhaitée.  La trancheuse à pain électrique est quant à elle destinée à un usage professionnel, notamment dans les boulangeries, pâtisseries et cuisines professionnelles. Ces appareils électriques sont équipés d'un moteur d'une puissance suffisante pour couper les aliments en grande quantité. En plus de la découpe du pain, elle est également utilisée pour trancher la viande en lanières : jambon, saucisson, viande, fromage, légumes, toutes charcuteries, etc. Son utilisation est pratique, rapide et surtout la découpe est d’une grande qualité irréprochable.
De werking van een broodsnijmachine varieert naargelang het type, het model en de kenmerken van de machine.  De handmatige broodsnijmachine wordt vaak voor huishoudelijk gebruik gebruikt. Dit model broodsnijmachine ziet eruit als gekartelde blokken met een lemmet om snel brood te snijden tot een precieze dikte. Bovendien moeten bij gebruik van een handmatige snijmachine de broden worden dichtgemaakt en vervolgens veilig met de hand tot de gewenste dikte worden gesneden.  De elektrische broodsnijmachine is bedoeld voor professioneel gebruik, met name in bakkerijen, banketbakkerijen en professionele keukens. Deze elektrische machines zijn uitgerust met een motor met voldoende vermogen om grote hoeveelheden voedsel te snijden. Naast het snijden van brood wordt het ook gebruikt om vlees in reepjes te snijden: ham, worst, vleeswaren, kaas, groenten, allerlei soorten vleeswaren, enz. Het gebruik is praktisch, snel en vooral het snijwerk is van onberispelijke kwaliteit.