Hvor kommer samovate fra?
Woher kommen samova Tees?
samova og vores leverandører holder øje med fair handel og sikrer, at de respektive tehaver fungerer på en kvalitativ og etisk upåklagelig måde. Vi stoler ikke kun på certifikater fra vores leverandører: de tesmagere, som vi arbejder sammen med, har personligt besøgt og kontrolleret plantagerne hos vores råvareproducenter. De kender de lokale forhold og betingelser og ud over råmaterialernes kvalitet skal de være opmærksomme på følgende punkter, når de foretager valget: geninvestering på stedet i socialforsikring for plukkerne, god indkvartering og sikring af (skole) uddannelse. De fleste af ingredienserne til vores te- og urtespecialiteter kommer fra nærliggende dyrkningsområder som EU-lande og Schweiz - og afhængigt af råmaterialerne naturligvis også fra fjernere områder som Sydafrika, Sydamerika, Indien og Sri Lanka. Oplysninger om oprindelseslandene for vores te kan også findes på produkterne og de respektive sider her på samova.net. Internt arbejder vi i henhold til HACCP og udfører regelmæssig intern kontrol samt frivillige tests foretaget af uafhængige tyske institutter for alle sorter. Vi får alle råvarer til forbrug udelukkende fra certificerede, testede tyske virksomheder og forhandlere. Vi lægger stor vægt på vedvarende og genanvendelige råmaterialer med miljøvenlige, blide dyrknings- og produktionsmetoder. Vores økologiske sorter bærer det europæiske BIO-segl for at gøre deres kvalitet til enhver tid verificerbar og sporbar.
samova und unsere Zulieferer achten sehr auf fairen Handel und darauf, dass die jeweiligen Teegärten qualitativ und ethisch einwandfrei arbeiten. Wir verlassen uns nicht nur auf Zertifikate unserer Lieferanten: Die Tea-Taster, mit denen wir zusammenarbeiten, haben die Plantagen unserer Rohstoff-Produzenten persönlich besucht und überprüft. Sie kennen die dortigen Gegebenheiten und Bedingungen und achten bei der Auswahl neben der Rohstoff-Qualität vor allem auch auf folgende Punkte: die Reinvestition vor Ort in Sozialversicherungen für die Pflücker, gute Unterkünfte und die Gewährleistung einer (Schul-)Ausbildung. Die Zutaten für unsere Tee- und Kräuterspezialitäten kommen größtenteils aus nahe gelegenen Anbaugebieten, wie zum Beispiel EU-Ländern und der Schweiz – und rohstoffbedingt natürlich auch aus weiter entfernten Gebieten, wie zum Beispiel Südafrika, Südamerika, Indien und Sri Lanka. Angaben über die Herkunftsländer unserer Tees findest Du auch auf den Produkten und den jeweiligen Seiten hier auf samova.net. Intern arbeiten wir nach HACCP und führen regelmäßige firmeninterne Kontrollen sowie freiwillige Prüfungen durch unabhängige deutsche Institute für alle Sorten durch. Alle Rohstoffe für den Verzehr beziehen wir ausschließlich bei zertifizierten, geprüften deutschen Betrieben und Händlern. Wir achten sehr auf nachwachsende und recycelbare Rohstoffe bei umweltverträglichen schonenden Anbau- und Produktionsmethoden. Unsere Bio-Sorten tragen das europäische BIO-Siegel, um deren Qualität jederzeit nachprüfbar und nachvollziehbar zu machen.