Hvad er det for noget sort pulver, der vokser på mit kit?
What is that black powder growing on my kit?
Det sorte pulver på toppen er de sporer, som svampene frigiver efter at være modnet. Dette er meget normalt.   Det er bedst at høste dem, før de begynder at frigive sporer, fordi sporerne kan dække vækstsættet så meget, at der ikke længere kan vokse nye pinheads ud af det. Hvis der er et tykt lag, er det bedst at sætte kagen helt i blød under vand og gnide sporerne forsigtigt og forsigtigt af med fingrene. Forsigtig, for det er meget sart.
The black powder on top are the spores which the mushrooms release after having matured. This is very normal.   It is best to harvest them before they start releasing the spores, because the spores can cover the grow kit so much that new pinheads cannot grow from it anymore. If there is a thick layer, then it is best to soak the cake completely underwater and to very gently and carefully rub the spores off with your fingers. Careful because it is very delicate.