Er jeres chokolade også økologisk?
Is your chocolate also organic?
Vi køber nogle af vores bønner fra ABOCFA i Ghana, som er det første certificerede økologiske kooperativ i Vestafrika. Men vi ved, at økologisk landbrug ikke nødvendigvis giver bønderne i Vestafrika en bedre indkomst. Økologisk landbrug kræver særlige færdigheder. Bønderne skal være professionelle for at være gode til det. De skal have en god del viden, og de skal samtidig kunne investere i deres farme. Dette er langt fra virkeligheden for de fleste kakaobønder. Vi støtter adskillige økologiske initiativer, f.eks. ABOCFA, men desværre virker det til, at økologisk landbrug ikke nødvendigvis bidrager med en positiv social indvirkning. Så i øjeblikket har vi ikke som mål at gøre hele vores forsyningskæde økologisk. Derfor står der ikke "økologisk" på vores indpakningspapir. Den sociale indvirkning er vigtigst for os. På samme tid gør vi, hvad vi kan for at beskytte miljøet.
We buy some of our beans from ABOCFA in Ghana, which is the first certified organic cooperative in West Africa. But we know that organic farming doesn't necessarily deliver a better income for farmers in West Africa. Organic farming is a skill. To be good at it, farmers have to be professional. They have to have a great deal of knowledge and they also have to be able to invest in their farms. This is far from the reality for most cocoa farmers. We support several organic initiatives, such as ABOCFA, but unfortunately it seems that organic farming does not guarantee a positive social impact. So for the moment we're not seeking to make our entire supply chain organic. That's why it doesn't say 'organic' on our wrappers. For us, social impact comes first. At the same time, we do what we can to protect the environment.