Gli strumenti per il punto di fusione METTLER TOLEDO possono essere impiegati anche per eseguire misure diverse dalla determinazione del punto di fusione?
Is het mogelijk om met de smeltpuntinstrumenten van METTLER TOLEDO ook andere waarden dan alleen het smeltpunt te bepalen?
Tutti gli strumenti per il punto di fusione sono anche in grado di misurare l'intervallo di fusione. I modelli MP55 e MP80 possono essere impiegati per diverse attività. Con il modello MP55, è possibile determinare il punto di fusione e quello di scorrimento. Il modello MP80, invece, consente di determinare anche il punto di ebollizione, quello di intorbidamento e quello di scorrimento. Nello specifico, i sistemi del punto di fusione MP55 e MP80 di METTLER TOLEDO offrono la possibilità di eseguire le seguenti applicazioni:
Determinazione del punto di ebollizione. Il modello MP80 funge da sistema automatico di determinazione del punto di ebollizione sulla base del seguente principio di misura: per determinare il punto di ebollizione, ovvero la temperatura in corrispondenza della quale si verifica la transizione di fase dallo stato liquido a quello gassoso, vengono pipettati circa 100 µl di campione in un capillare in vetro. Un secondo capillare di dimensioni inferiori viene quindi inserito nel primo capillare riempito per impedire il surriscaldamento del liquido, cosa che indurrebbe un ritardo nell'ebollizione e comporterebbe letture non accurate. Il campione viene quindi inserito nello strumento di determinazione del punto di ebollizione e il metodo viene avviato. La temperatura aumenta e nel liquido si formano bolle di gas che si muovono verso la superficie. Tali bolle riflettono la luce della sorgente luminosa integrata e vengono rilevate singolarmente. La frequenza delle bolle viene misurata e utilizzata come indicatore per la determinazione del punto di ebollizione. La pressione ambientale è misurata con un barometro tarato integrato, mentre la compensazione alla pressione a livello del mare viene calcolata automaticamente e applicata ai risultati.
Determinazione del punto di intorbidamento. Il modello MP80 funge da strumento automatico per la determinazione del punto di intorbidamento sulla base del seguente principio di misura: il punto di intorbidamento di una soluzione corrisponde alla temperatura al di sopra della quale un campione diventa torbido. La determinazione del punto di intorbidimento viene generalmente eseguita con una diluizione in peso pari all'1% della sostanza di interesse in acqua. All'incirca 100 µl di campione vengono pipettati in un capillare in vetro e inseriti nello strumento. La soluzione di interesse è trasparente all'inizio dell'esperimento; quando viene raggiunto il punto di intorbidamento, diventa torbida. Questa torbidità viene monitorata attraverso la rilevazione della luce trasmessa; più elevata è la temperatura sopra il punto di intorbidamento, più torbida è la soluzione e pertanto minore la luce trasmessa attraverso la soluzione. La rilevazione del punto di intorbidamento si basa sulla variazione della luce trasmessa rilevata dalla videocamera integrata.
Determinazione del punto di scorrimento. I modelli MP55 e MP80 fungono da strumenti automatici per la determinazione del punto di scorrimento sulla base del seguente principio di misura: per determinare il punto di scorrimento di sostanze come grassi, oli e cere, un tubo capillare interno contenente una colonna di campione viene immerso in acqua, che viene quindi riscaldata a una velocità controllata. La temperatura osservata a cui la colonna di grasso inizia a salire nel tubo capillare interno (a causa di una combinazione di spinta statica e superficie esterna fusa della colonna) viene registrata come punto di scorrimento. Il punto di scorrimento della sostanza viene valutato attraverso l'analisi delle immagini digitali. Quando la colonna della sostanza inizia a muoversi verso l'alto, l'algoritmo di elaborazione delle immagini determina il punto di scorrimento in modo completamente automatico.
Alle instrumenten uit de MP-serie kunnen ook het smeltbereik meten. De MP55 en MP80 kunnen voor diverse taken worden ingezet. Met de MP55 kunnen smelt- en slipsmeltpunten worden vastgesteld. Met de MP80 kan niet alleen het smeltpunt worden bepaald, maar ook het kookpunt, troebelingspunt en slipsmeltpunt. Met de smeltpuntsystemen MP55 en MP80 van METTLER TOLEDO kunnen dus de volgende taken worden uitgevoerd:
Kookpunt meten: De MP80 werkt als een automatisch kookpuntapparaat conform het volgende meetprincipe: voor bepaling van het kookpunt, ofwel de temperatuur waarbij een faseovergang van vloeistof naar gas plaatsvindt, wordt ongeveer 100 µl van het sample in een glazen buis gepipetteerd. Vervolgens wordt een capillair met een lager kookpunt in de gevulde buis geplaatst om oververhitting van de vloeistof te voorkomen, anders zou het kookpunt worden vertraagd met als gevolg onnauwkeurige metingen. Het sample wordt vervolgens in het kookpuntinstrument ingebracht en de methode wordt gestart. De temperatuur stijgt en er ontstaan gasbellen in de vloeistof die naar het oppervlak stijgen. Deze stijgende bellen weerspiegelen het licht van de ingebouwde lichtbron en worden individueel gedetecteerd. De frequentie van de bellen wordt gemeten en gebruikt als basis voor de bepaling van het kookpunt. De omgevingsdruk wordt gemeten met een ingebouwde gekalibreerde barometer en de compensatie voor de druk op zeeniveau wordt automatisch berekend en op de resultaten toegepast.
Troebelingspunt meten: De MP80 werkt als een automatisch troebelingspuntapparaat conform het volgende meetprincipe: het troebelingspunt van een oplossing komt overeen met de temperatuur waarboven een sample troebel wordt. De bepaling van het troebelingspunt wordt gewoonlijk uitgevoerd met een gewichtsverdunning van 1% van de stof in water. Ongeveer 100 µl van het sample wordt in een glazen buis gepipetteerd en in de troebelingspunttester gestoken. De oplossing is aan het begin van het experiment transparant en wanneer het troebelingspunt is bereikt, wordt de oplossing troebel. Deze troebelheid wordt bewaakt via de detectie van het doorvallende licht – hoe hoger de temperatuur boven het troebelingspunt, hoe troebeler de oplossing en hoe minder licht door de oplossing valt. De automatische videocameradetectie van de afname van de intensiteit van het doorvallende licht is van essentieel belang voor reproduceerbare en betrouwbare troebelingspuntresultaten.
Slipsmeltpunt meten: De MP55 en MP80 bepalen het slipsmeltpunt op automatische wijze conform het volgende meetprincipe: voor bepaling van het slipsmeltpunt van bijvoorbeeld vetten, oliën en was wordt een interne capillaire buis met daarin een kolom samplemateriaal in water ondergedompeld. Het water wordt vervolgens met een specifieke snelheid verwarmd. De temperatuur waarbij wordt waargenomen dat de vetkolom in de interne capillaire buis begint te stijgen – als gevolg van een combinatie van het drijfvermogen en het gesmolten buitenoppervlak van de kolom – wordt als het slipsmeltpunt geregistreerd. Het slipsmeltpunt van de stof wordt door middel van digitale beeldanalyse geëvalueerd. Wanneer de vetkolom begint te stijgen, bepaalt het beeldverwerkingsalgoritme volledig automatisch wat het slipsmeltpunt is.