Quali frutti non mettere in un estrattore di succo?
Welke vruchten moet je niet in een sapcentrifuge doen?
L’estrattore di succo è in grado di estrarre il succo da molti tipi di frutta fresca, ma alcuni frutti non sono adatti a questo metodo di estrazione a causa delle loro caratteristiche, consistenza... Ecco un elenco di frutti che è meglio evitare di mettere in un estrattore di succo:
Banane, guava, mango, frutto della passione: la loro consistenza è troppo morbida per essere trattata dagli estrattori di succo. Tuttavia, sono ideali per i frullati.
Avocado: sono molto ricchi di nutrienti, ma non sono adatti all'estrazione del succo perché contengono troppi grassi e fibre.
Uva: i semi dell'uva contengono composti (come i tannini) che danno un sapore molto cattivo se vengono schiacciati insieme alla polpa, inoltre non sono digeribili.
Fare molta attenzione a:
Frutti con noccioli duri: come pesche, prugne e ciliegie, un solo nocciolo di questi frutti può danneggiare l'estrattore di succo a causa della sua durezza. Assicuratevi che nessun frammento di nocciolo rimanga nel frutto, altrimenti rischiate di danneggiare il vostro estrattore. Quindi, utilizzateli con cautela.
Agrumi: come arance e pompelmi, questi frutti hanno una buccia spessa che può ostruire l'estrattore di succo che poi "slitta", quindi è meglio rimuovere la buccia e soprattutto i semi prima di passarli nell'estrattore di succo. Otterrete un delizioso succo senza polpa per mattine piene di energia.
Nota:
Oleaginose: se volete fare latte vegetale a base di mandorle, nocciole, chufa, ecc., verificate che il vostro apparecchio sia abbastanza robusto per trattarli. Evitate il tipo di estrattore di fascia bassa.
De sapcentrifuge is in staat om sap te extraheren uit veel soorten vers fruit, maar sommige vruchten zijn niet geschikt voor deze extractiemethode vanwege hun kenmerken, textuur... Hier is een lijst van vruchten die je beter niet in een sapcentrifuge kunt doen:
Bananen, guaves, mango's, passievruchten: hun textuur is te zacht om door sapcentrifuges te worden verwerkt. Ze zijn echter ideaal voor smoothies.
Avocado's: ze zijn zeer rijk aan voedingsstoffen, maar niet geschikt voor sapextractie omdat ze te veel vetten en vezels bevatten.
Druiven: de pitten van druiven bevatten verbindingen (zoals tannines) die een zeer slechte smaak geven als ze samen met het vruchtvlees worden geperst, bovendien zijn ze niet verteerbaar.
Wees zeer voorzichtig met:
Vruchten met harde pitten: zoals perziken, pruimen en kersen, één enkele pit van deze vruchten kan de sapcentrifuge beschadigen vanwege de hardheid. Zorg ervoor dat er geen splinters van de pit in de vrucht achterblijven, anders beschadigt u uw sapcentrifuge. Dus, gebruik met voorzichtigheid.
Citrusvruchten: zoals sinaasappels en grapefruits, deze vruchten hebben een dikke schil die de sapcentrifuge kan verstoppen waardoor deze gaat 'slippen', het is dus het beste om de schil en vooral de pitten te verwijderen voordat je ze door de sapcentrifuge haalt. Je krijgt een heerlijk sap zonder pulp voor energieke ochtenden.
Opmerking:
Oliehoudende zaden: als je plantaardige melk wilt maken van amandelen, hazelnoten, tijgernoten, enz., controleer dan of je apparaat robuust genoeg is om ze te verwerken. Vermijd het type instapmodel sapcentrifuge.