Qual è la differenza tra cuvées vintage e non vintage di Laurent-Perrier?
Wat is het verschil tussen vintage en non-vintage cuvées bij Laurent-Perrier?
Gli champagne millesimati sono prodotti con uve eccezionali di un’unica annata, mentre gli champagne non millesimati sono ottenuti da un assemblaggio di vini di anni diversi per garantire una qualità e un gusto costanti. Per Laurent-Perrier, un millesimo viene creato solo quando l’annata è giudicata veramente eccezionale.
Vintage champagnes worden gemaakt van uitzonderlijke druiven uit één enkel jaar, terwijl non-vintage champagnes worden gemaakt van een blend van wijnen uit verschillende jaren om een consistente kwaliteit en smaak te garanderen. Bij Laurent-Perrier wordt een Vintage alleen gecreëerd als het jaar echt uitzonderlijk wordt geacht.