Waarom vallen er druppeltjes uit de afzuigkap op de kookplaat?
Dlaczego mój okap wytwarza krople spadające na płytę?
Als u met een elektrische of met een inductiekookplaat werkt, is het normaal dat het condens druppelt. Dit verschijnsel treedt meestal niet op in geval van kookplaten op gas omdat het gas zowel de pan als de omringende lucht verwarmt. Omdat hierdoor ook de afzuigkap zelf wordt verwarmd, stijgt de stoom maar komt het tegen een verwarmd oppervlak waar het verdampt. Een inductieplaat verwarmt wel de pan maar niet de lucht rondom. Als de stoom stijgt en tegen een koud oppervlak komt, wordt het omgezet in druppeltjes die op de kookplaat vallen. Hoe dan ook is condens een natuurlijk verschijnsel. Wij raden aan om het product aan te zetten 5 tot 10 minuten voordat u begint te koken en het 10 tot 15 minuten na afloop pas weer uit te zetten.
W przypadku płyt elektrycznych lub indukcyjnych normalnym zjawiskiem jest przekształcanie się kondensatu w krople. Zjawisko to nie występuje zwykle w przypadku płyt gazowych, ponieważ gaz ogrzewa zarówno garnek, jak i otaczające powietrze. Ponieważ nagrzewa się również okap, opary unoszą się i napotykają ciepły element, co powoduje ich parowanie. Natomiast płyty indukcyjne ogrzewają garnek, ale nie ogrzewają otaczającego go powietrza; dlatego w przypadku, kiedy opary się unoszą, napotykają zimny element, co powoduje ich przekształcenie w krople, które następnie opadają na płytę. Kondensacja jest jednakże zjawiskiem naturalnym. Zalecamy włączenie okapu na 5–10 minut przed rozpoczęciem gotowania i wyłączenie go 10-15 minut po jego zakończeniu.